A. 老年人牙口不好适合吃什么
应食易于咀嚼和利于消化并富有营养的食品，可多食肉汤、乳类制品、鸡蛋、软鱼和水果等。
2/5
应多食富有维生素和矿物质的食物，因为维生素对维持组织器官的正常结构与功能有很大关系。矿物质，尤其是钙、磷对骨质的影响较大。
3/5
应食一定数量的蛋白质，老年人每天摄入蛋白质以男性75克，女性65克为宜。按这一要求食用足够量的蛋白质，有利于口腔支持组织的健康耐力。
4/5
食物中添加调料和作料味道要浓一些，可刺激老人味觉和增加食欲，但老年人不要食用过多的食盐和糖。在吃饭时要多咀嚼以增加唾液，以唾液增加味觉，以味觉增加食欲。
5/5
要保持口腔洁净，使口腔内少有杂味，这样能增加味觉敏感性，有利于提高食欲。同时失牙老人还应尽可能地补牙、镶牙和装上假牙，以改善口腔咀嚼功能。
老人牙齿不好饮食注意事项
1/7
吃饭时一定要细嚼慢咽，使食物在口腔内得到充分的磨切、并与唾液混合，这样可以减轻胃的负担，使食物更易于消化。
2/7
不贪多，老人因胃肠蠕动减缓，排空速率下降，所以以吃七八成饱为妥。
3/7
改喝粥为吃软饭，不少老人有喝粥的习惯，其实粥会稀释消化酶而影响消化吸收，软饭更易消化。
4/7
应食易于咀嚼和利于消化并富有营养的食品，可多食肉汤、乳类制品、鸡蛋、软鱼和水果等。
5/7
不过热，老人饮食宜温不宜烫，因热食会损害口腔、食道和胃。有报导称，长期嗜烫食可致食道癌、胃癌等。
6/7
无牙老人吃稀饭最好，好吸收类的牛奶，豆浆，要是补充维生素可以自己家里做蔬菜羹，很好喝的，又有营养，还有一种南瓜羹也很有营养都是打碎了，做成糊糊状的，直接喝就可以了，鸡蛋可以做蛋花汤也可以做成蒸水蛋都不用嚼的。玉米也有营养，可以做玉米糊。
7/7
尽量少吃刺激性食品，更不能饮酒和吸烟。烟草中的尼古丁对胃的刺激作用，会使胃容物排出延迟，进而引起胃酸分泌增加，造成胃炎、胃溃疡。酒中乙醇对胃粘膜有非常大的刺激作用，胃受到刺激后会出现较强的收缩、扩张等运动，这极容易造成胃出血或胃溃疡部位穿孔，以致出现生命危险。
B. 牙口不好如何吃好
上了年纪，牙龈萎缩、牙齿脱落等就易缠上身，影响咀嚼功能，很多老人因此而营养不良。其实，只要掌握科学的烹饪方法、细心选材、合理搭配，牙口不好照样可以吃得健康。
主食方面，要多用蒸、煮、炖、熬的烹饪方法，少做煎、炸、烤、烙的食品。做米饭时要多放些水，保证米饭松软，还可以加入一些粗粮做成南瓜粥、红豆粥、红薯粥等，让营养更丰富均衡。面食应以发面为主，如馒头、花卷、蒸饼等，易于咀嚼和消化，少吃烙饼等死面食品，以免将松动的牙硌掉。
需要提醒的是，牙不好的老人更要养成细嚼慢咽的习惯，切忌囫囵吞枣。研究显示，细嚼慢咽比狼吞虎咽能多吸收蛋白质13%、脂肪12%、纤维素43%，还能对牙齿、牙龈起到清洁按摩作用。
C. 适合老人牙口不好的菜谱
1、适合无牙老人吃的菜谱
1.1、老人牙口不好吃肉末蒸蛋
猪肉末100克,鸡蛋1个,盐、酱油、料酒、色拉油适量,葱花、姜末少许。
将猪肉末装碗,加入食盐、酱油、料酒、姜末、色拉油和少许水搅拌均匀,倒入汤盆内。再把鸡蛋打在肉末上,撒上葱花,然后放入蒸屉蒸制,待肉末、鸡蛋成熟,取出即为成品。
酱油、食盐用量不宜过多。肉末必须搅拌到有粘性。控制蒸制时间,避免蒸制过长,肉质过硬。
1.2、老人牙口不好吃烂糊肉丝
猪肉100克,大白菜750克。熟猪油60克,绍酒30克,精盐10克,味精2克,鲜汤600克,水淀粉适量。
将猪肉去筋洗净后切成丝。白菜洗净,切成条丝。将炒锅旺火加热,加人熟猪油烧至七成热时,放人肉丝煸炒至变色,加人绍酒再翻炒几下,随即加人鲜汤,待沸放人白菜条丝,再改小火烧20分钟,待熟烂加人味精、精盐,淋人水淀粉勾荣成糊状,再放人熟猪油,推人搅数下,即可起锅装盆。
2、老年人养生的菜谱
适合老年人吃的菜谱有鱼香茄子:将葱姜切末,分成两半,一半炝锅用,一半待会儿放到鱼香酱汁中。将鱼香酱汁调料的原料都放到小碗里调好,备用。拍几瓣蒜,切成末。青椒切块鱼。起锅,锅不热的时候倒入适量的油。油温五成热的时候放入郫县辣酱,低温炒出红油。油温一定不要高不然会把郫县辣酱炒糊鱼。待辣酱炒出红油后放入姜末和葱末炝锅,炒出香味后放入处理好的茄子。翻炒三至四分钟后放入青椒。放入青椒后便倒入事先调好的鱼香酱汁调料翻炒片刻。临出锅前放入蒜末。
3、老人补钙食谱
青椒炒鸡蛋。营养评价:鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。
材料:鸡蛋、尖椒、食盐、豆油。
做法:青椒洗干净去籽,切碎;鸡蛋打散,口蘑切片待用。热锅入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生,加入盐,炒匀。再倒入鸡蛋液,将剩余的油顺锅边均匀淋入,待鸡蛋液凝固,翻面略炒1分钟,即可装盘上桌。
D. 适合牙口不好的人吃的菜
炒茄子，炒豆腐，炒鸡蛋，都适合牙口不好的人吃，即有营养又好吃
E. 牙口不好的人可以吃什么肉
牙口不好的人，可以吃红烧肉，肥而不腻，朋友们可以试试啊。
F. 老人牙口不好适合吃什么
老人牙口不好，最适合吃软烂的东西，比如豆腐，白菜，菠菜之类的也要做的火大一些，老人吃最好，如果吃肉的话，最好是剁成肉丸，这样比较适合老人吃。
G. 请问，牙不好吃什么零食，牙不好适合吃什么零嘴要好咬的
牙不好的人不太适合吃哪些干硬、不易消化的零食，尤其是带牙套、牙齿松动、有蛀牙的人，如果实在是想吃零食的话，可以考虑一些质地比较柔软的零食，用来解馋也是不错的。
1. 牛轧糖
对于一些不能用牙齿咬东西的人，不妨吃一些可以含在嘴巴里的糖果，比如牛轧糖，味道甜甜的还有奶香味，老人和小孩都很喜欢，重点是不沾牙齿。除了牛轧糖外，也可以试试口味比较凉爽的水果糖，西瓜味、草莓味、哈密瓜味等，看自己的口味选择。
2. 冲剂零食
对于一些牙不好只能吃流食的人，也可以用冲剂零食来替代，比如黑芝麻糊、豆浆、燕麦片、奶茶等都不错，老人和小孩也都可以吃。另外，有条件的也可以自制一些八宝粥、绿豆粥等，冰冻在冰箱里也是一道美味的解馋甜品。
3、软的水果
水果也可以当做零食来吃，达到解馋和补充营养的作用，牙口不好的人可以吃一些比较软的水果，比如葡萄、木瓜、柿子、香蕉、无花果、鸡蛋果、猕猴桃、熟透的水蜜桃等。另外，也可以吃一些比较软的蔬果干，比如芒果干、葡萄干、柿子饼等，可以试试小谷熊芒果干。
3. 蜜饯蜜枣
蜜饯蜜枣口感也是比较软的，味道很甜，像蜂蜜一样，对于一些味觉退化的老人来说会非常喜欢吃，还有一些喜欢吃甜食的小朋友也非常喜欢。因此不妨准备一些软的蜜饯蜜枣，不过对于一些有糖尿病患者，这类甜食要少吃或不吃。
4. 奶酪蛋糕
奶酪蛋糕是很松软的，对于一些牙齿不好的人也可以吃，还可以增加饱腹感。重要的是奶酪中的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，不让口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙；经常食用能增加齿面钙质，有助于强化及重建珐琅质，使牙齿更为坚固。
H. 老人牙口不好吃什么菜谱
老人牙口不好，更应注意饮食营养。应吃软不吃硬，保证一定的蛋白质，口味可稍微重点。比如肉沫蒸蛋，烂糊肉丝，清蒸和红烧鱼，清炒绿豆芽等。
I. 父母年纪大了牙口不好，可以给他们制作一些什么美食呢
可以买一些小的南瓜，用来制作南瓜糊和南瓜饼，都是既好吃又容易咀嚼的美食，很适合老人食用。
J. 老人牙口不好食谱大全
可以熬点小米粥之类的可以消化的食物。
或者是平常的普遍的食物，鸡蛋羹啊，皮蛋瘦肉粥啊，麻婆豆腐啊。
还有面条水饺什么都是可以的。
或者是煮熟之后的茄子，牙口不好都是可以吃这些东西的。