红心萝卜怎么做好吃

1. 红心萝卜怎么凉拌好吃

凉拌红心萝卜好吃的做法
食材 红心萝卜 适量 白糖，蜂蜜 适量 米醋 适量
方法/步骤
红心萝卜洗净切开，取1/4，去皮。
准备一个盆，用插板将萝卜插成丝，放入盆中。
取适量白糖。
准备好米醋，蜂蜜备用。
插好的萝卜丝中放入白糖，蜂蜜，米醋。
搅拌均匀即可，装盘上桌，清脆酸甜可口的凉拌萝卜就做好了。
小贴士
红萝卜又陈冰糖心萝卜，生吃起来甘甜水润，可以当水果吃，削掉皮我们可以直接吃，喜欢吃的朋友还是觉得很好吃的，而且没有破坏它的营养价值；
吃了生吃我们可以把他做成菜，比如凉菜，凉拌红心萝卜丝，切成丝后加点聊吃起来也是比较鲜美的，还很脆；红心萝卜好吃还好看，我们可以把它切成拍，用油炒下加点梅干菜，味道还是挺不错的；
我认为最最具有代表性的作品就是萝卜丝饼，超级好吃，萝卜丝炒熟然后外面裹上鸡蛋面粉油里一炸，简直美味极了；
用糖醋盐腌制的萝卜也是很有特色的，不管是吃早饭喝粥还是喝酒都是很搭的，有点咸又有点甜，然后脆脆的，非常不错。
萝卜一般适合炖汤，排骨玉米炖萝卜是一道特别美味的菜，多吃也不会上火，还利于清热利肺，营养丰富。

2. 红心萝卜怎么做好吃又简单的做法

红心萝卜是箩卜的一种，也是一种水份大且营养成分较为高的食材。在生活起居当中，许多 人都是挑选用红心萝卜来制做成各种各样食材，尤其是会挑选用红心萝卜来制做凉拌菜。自然，不管如何做红心萝卜，全是需要把握一定的方式的。下边，就为大伙儿介绍一下红心萝卜的几类作法！

一、红心萝卜豆腐汤烹制流程

流程1：水豆腐，红心萝卜切小三角，葱修边小段。箩卜可再切几块片状作装饰设计用。

流程2：锅内加点油，放进箩卜块炒1分钟。

流程3：倒进水，火灾烧开后改中文火煨10分钟。

流程4：姜挤压生姜水放进锅中，放盐调料，放进水豆腐粒，再次煮三分钟后熄火。

流程5：汤倒进碗内，放进萝卜片，香椿苗和豌豆苗，冬茹，最终撒上黑芝麻粉就可以。

小提示：香椿苗还可以用别的的绿叶子生吃水果沙拉取代，或是用新鲜香辛料如卷叶欧芹也适合。

二、红心萝卜拌花生仁烹制流程

流程1：提前准备食物：一个半箩卜、花生仁一碗。

流程2：箩卜削皮，切片绰水，控干水预留。花生仁炒过预留。

流程3：把箩卜和花生仁放到一个海碗里。添加全部的调味品搅拌匀称。置放一会使食物进味。

流程4：制成品摆盘。

小提示：箩卜自来水焯时间要短，维持脆口的感觉。

三、红心萝卜拌海蜇烹制流程

流程1：海蜇头洗去细沙入冷水侵泡6小时后沿着蜇瓣切割成小块再入冷水中侵泡2钟头。

流程2：箩卜削皮切条用盐抓之后过凉开水再挤去不必要水份。

流程3：海蜇头沥水放进海碗中入80℃上下的开水烫一下马上将海蜇头捞起来。

流程4：将海蜇丝、萝卜条和姜片放进碗中趁着热加生抽酱油、白砂糖、醋、味精翻拌再淋入色拉油。

小提示：红心水果萝卜味儿没有一般箩卜那么冲，微甜很好吃哦。

3. 红心萝卜怎么做好吃

凉拌红萝卜丝的做法如下：

主料：红萝卜200g。

辅料：食盐适量、芝麻油适量。

步骤：

1、将红萝卜洗干净备用。

4. 红心萝卜怎样吃才好。

红心萝卜是萝卜的一种，也是一种水分大且营养价值比较高的食物。在日常生活之中，不少人都会选择用红心萝卜来制作成各种食物，尤其是会选择用红心萝卜来制作凉菜。当然，无论怎么做红心萝卜，都是需要掌握一定的方法的。下面，就为大家介绍一下红心萝卜的几种做法！

一、红心萝卜豆腐汤烹饪步骤


步骤1：豆腐，红心萝卜切小方块，葱斜切小段。萝卜可再切几片薄片作装饰用。


步骤2：锅内放油，放入萝卜块炒1分钟。

步骤3：倒入水，大火煮开后改中小火煨10分钟。

步骤4：姜挤出姜汁放入锅中，加盐调味，放入豆腐粒，继续煮两分钟后关火。

步骤5：汤倒入碗内，放入萝卜片，香椿苗和豌豆苗，葱段，最后撒上黑芝麻即可。

小贴士：香椿苗也可以用其他的绿叶生食沙拉替代，或者用新鲜香料如卷叶欧芹也合适。

二、红心萝卜拌花生米烹饪步骤

步骤1：准备食材：半个萝卜、花生米一碗。

步骤2：萝卜去皮，切块焯水，控干水备用。花生米炒熟备用。

步骤3：把萝卜和花生米放在一个大碗里。加入所有的调料翻拌均匀。放置一会使食材入味。

步骤4：成品装盘。

小贴士：萝卜用水焯时间要短，保持脆口的感觉。

三、红心萝卜拌海蜇烹饪步骤

步骤1：海蜇头洗去泥沙入清水浸泡6小时后顺着蜇瓣切成小片再入清水中浸泡2小时。

步骤2：萝卜去皮切丝用盐抓过后过冷开水再挤去多余水分。

步骤3：海蜇头沥水放入大碗中入80℃左右的沸水烫一下立即将海蜇头捞出。

步骤4：将海蜇丝、萝卜丝和姜丝放入碗中趁热加生抽、白糖、醋、鸡精拌匀再淋入麻油。
红心水果萝卜味道没有普通萝卜那么冲，有点甜很好吃哦。

5. 红心萝卜怎么吃

红心萝卜好吃做法

炝拌萝卜

“炝拌萝卜”，爽脆可口，希望大家能够喜欢。

准备食材：心里美萝卜【也叫红心萝卜】【也可以泡点花生米备用。】

调味：盐、糖、生抽、醋

炝拌的花椒油：洋葱、大葱、小香葱、香菜根、蒜瓣、花椒【喜欢吃辣的朋友，还可以准备点干辣椒。】

步骤：

1、心里美萝卜洗净，去掉表皮上不好的部分，然后削成薄片，撒盐腌制10分钟后，挤干水分摆盘备用。

2、在腌制萝卜的同时，准备榨油的配料，洋葱切丝、葱切段、香菜根洗净、小香葱切段备用。再将蒜瓣切片摆在萝卜上等着淋油。

3、起锅烧油，小火低油温，下入洋葱、大葱、小香葱、香菜根侵炸，这一步要耐心，一定保持小火，慢慢将食材炸制焦黄，让葱香味渗入油中。如果大火会将食材炸糊，油中会带有苦味。

4、锅中食材炸制焦黄，捞出料渣，转大火爆香花椒粒，待得花椒粒微微变色，油温达到6、7成人，关火，取适量的油淋在萝卜盘的蒜瓣上即可。【锅中剩余的油就是很好的葱油，也是简易版的明油，炒菜、调馅使用都很香。】

5、开始调味，一勺生抽【蒸鱼豉油和味极鲜都可以】，一勺半香醋，一勺糖，少量的盐，翻拌均匀，点缀点香菜，即可上桌。

6. 红心萝卜怎样调好吃

在日常生活中， 很多人特别喜欢吃红心萝卜。那么红心萝卜怎么凉拌好吃?下面和小编看看吧!

红心萝卜怎么凉拌好吃

原料：红心萝卜一只，白糖、白醋、香菜碎、炒香的白芝麻各适量。

做法：红心萝卜洗净去皮后切成细丝，放适量白糖和白醋拌匀，最后撒点香菜碎和炒香的芝麻即成。

糖醋红心萝卜的做法

材料：红心萝卜150g,橄榄油适量，白砂糖适量，米醋适量，细香葱适量

做法：

1、红心萝卜切成细丝备用;葱花切好备用。

2、热油，关掉灶火，加入葱花，然后倒入适量的食醋，加入适量的白糖。

3、倒入切好的萝卜丝，搅拌均匀即可。

红心萝卜怎么腌制

一、红心萝卜，俗称冰糖萝卜，也叫“心里美萝卜”，因其外皮为浅绿色，内里为紫红色，且口感脆、口味甜而得名。

二、红心萝卜腌制

1)买一些刚出土的新鲜红心萝若干个。

2)找一个腌制萝卜的大缸子，清洗干净

3)往缸中放一层红心，撒一层盐;再放一层红心萝卜，撒一层盐，直至红心萝卜高度达到缸子的2/3;

4)腌制3/4天;

5)往缸中倒入清水，直至口部;

6)菜叶封口，保持颜色;

7)一周后开封，洗净就可食用，清脆可口。

7. 心里红萝卜怎么做好吃

1、红萝卜炒肉片
把红萝卜和肉片一起炒的话，吃起来特别的清香，而且营养成分也会提高不少，用红萝卜炒肉片的做法其实也非常的简单。首先要准备好适量的红萝卜和适量的新鲜猪肉，将两者全部清洗干净以后，把红萝卜切成丝状，将猪肉切成片状，然后在锅里面放入一些油，烧了以后就把两者倒进去进行翻炒，翻炒要均匀，再倒入一些生抽酱油和食用盐，直到炒熟即可。
2、红萝卜炒鸡蛋
红萝卜和鸡蛋一起炒，也非常的美味营养，而且在做法方面也比较的容易，首先要准备好适量的新鲜红萝卜和新鲜鸡蛋两个。把鸡蛋在碗里面打破以后搅拌均匀，将红萝卜清洗干净切成丝，然后先把鸡蛋倒入锅中烧热，切成块以后，将红萝卜丝也倒进去一起翻炒，再加入少量的醋和食用盐即可。做好的红萝卜炒鸡蛋是非常清香的，吃这道菜能够让我们的胃口大增。
3、凉拌红萝卜
如果你不喜欢把红萝卜炒着吃，那么你可以选择把红萝卜凉拌着吃，凉拌红萝卜是非常值得品尝的一道菜，先要准备好适量的红萝卜，将其清洗干净以后切成丁状，然后在盐水中浸泡腌制半小时，最后捞出来放入少量的醋，搅拌均匀后就可以了。凉拌红萝卜吃起来特别的爽口，开胃效果极佳。
红萝卜的做法是多种多样的，不同的做法有着不同的特点。每个人的口味喜好不一样，所以可以根据自己喜欢的口味来选择制作。以上介绍的这些红萝卜的做法，大家都可以尝试一下。

8. 红心萝卜丝凉拌怎么做好吃

方法/步骤
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红心萝卜洗净切开，取1/4，去皮。

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准备一个盆，用插板将萝卜插成丝，放入盆中。

3/6
取适量白糖。

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准备好米醋，蜂蜜备用。

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插好的萝卜丝中放入白糖，蜂蜜，米醋。

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搅拌均匀即可，装盘上桌，清脆酸甜可口的凉拌萝卜就做好了。