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河津火锅烧烤哪家好吃

发布时间: 2022-10-17 02:22:36

⑴ 哪里的火锅好吃

比如老北京涮羊肉(宏运轩、胜利阳坊涮肉、天坛南门涮肉(宏源)、口福居、老五四季、羊大爷)重庆火锅(山城辣妹子、皇城老妈、金山城、重庆小天鹅火锅 、晓林、秦妈火锅、蜀乡村重庆火锅)羊蝎子火锅(城一锅、老城一锅、来一锅、羊羯子李、满朋轩)小肥羊火锅、蟹老宋、谭鱼头、福华肥牛火锅、龙顺园麻辣香锅、黄记煌三汁焖锅 、正宗潮州牛肉丸火锅 、田源鸡火锅 、贵州箩箩酸汤鱼、三巴汤火锅城 、塞北香驴城 、港澳豆捞、竹荪鹅、番茄火锅 、小背篓菌类火锅、哈根达斯冰淇淋火锅等
济南泉城广场的傣妹火锅
厦门
1)南粥北面:特色粥底火锅(金榜和禾祥西均有)饮食 环境还不错。
2)李老六:比较实惠,因为经营得当现在挺多地方都有分店。
3)鲜糕馆:侨建花园附近,特色三色火锅(一锅三种不同的汤底),
4)谭火锅:湖滨48元/位,自助式。
5)小肥羊:湖滨,还有禹州新村9月份新开业相对客人比较少。
6)闽南大厦附近有两家自助式带烧烤火锅29元/位
南宁
在鲁班大学路口新开了一家重庆火锅 ‘重庆家福自助火锅’ 就KTV那里 听说很不错,是正宗重庆火锅。48元/人
建政思贤路口‘我敲错门’ 物美价廉 有点川菜口味。
在鼎库附近(原大热门超市旁)的老北京涮羊肉店吃涮羊肉自助火锅,北京人开的老字号。55元/人。
便宜的话就是市中心的傣妹和大嘴火锅。或者小肥羊。
华华火锅很有名 我觉得一般- -。
建政东路1-10号的乡水源是我最喜欢的!而且不定位起码在下面打牌打半个钟!!!重庆火锅 赞!
采纳加分吧T T纯手打啊。。

⑵ 运城哪家涮锅自助餐比较好,或者烤肉自助

运城凤凰小区往南,北京大鲨鱼自助火锅,挺好,男士33,女式30,很划算。
南风广场后面,小四川火锅自助,带烧烤,28元一位,有学生证25,很实惠。

⑶ 河津由什么好的饭店

河津市惠源大酒店 地址:紫金街中段 顾客评价:综合238分 口味74分 环境87分 服务77分 人均消费164元 河津市津粮大酒店 地址:龙岗路 顾客评价:综合285分 口味100分 环境90分 服务95分 人均消费19元 河津市长兴饭馆 地址:南环路口 顾客评价:综合300分 口味100分 环境100分 服务100分 人均消费8元 河津市黄河大酒店 地址:新耿大街 顾客评价:综合300分 口味100分 环境100分 服务100分 人均消费8元 河津市糖酒副食公司火锅城 地址:新耿街 顾客评价:综合300分 口味100分 环境100分 服务100分 人均消费8元 河津市鑫海饭店 地址:华兴路 顾客评价:综合300分 口味100分 环境100分 服务100分 人均消费8元 河津市饮食服务公司 地址:新耿街34号 顾客评价:综合300分 口味100分 环境100分 服务100分 人均消费8元 河津市饮食服务公司旅游宾馆 地址:龙岗路 顾客评价:综合300分 口味100分 环境100分 服务100分 人均消费8元 天津市南开区九河津菜馆 河津市梦亦香酒楼 地址:新耿大街

⑷ 烧烤哪里的最正宗

锦江拉丁餐馆(Latina)

人均:80元

推荐:巴西烤肠

口味很正宗,喜欢拉美风情的人们不要错过。虽然种类不是很多,但是烤的质量还是很过关,分量也管够。中午和晚上的自助价钱不同,服务生会把烤好的肉送到你面前,若需要便可自取。送肉的服务生是老外,很风趣。晚上会有拉丁风格的演出,大块吃肉的同时看看演出,也是别有风味。

新天地店:太仓路181弄新天地广场北里18号单元2(近马当路)

汉釜轩韩国烧烤

人均:70元

推荐:什锦烤肉、辣炒年糕

新开张不久的韩国烧烤店,有一长溜的落地窗,看上去很明亮。但是窗口的座位不能预定,还是要看谁先到。

若是朋友小聚,点一个烤肉拼盘比较实惠,而且种类也颇多,可以满足各类肉食爱好者们的口味。若有不合口味的,还可以换掉。服务员还可以帮你把肉烤好,真是懒人的福音。

地址:四平路777号(近天宝路)

松叶家

人均:100元

推荐:烤肉拼盘、菌菇火锅

火锅烧烤套餐还是蛮有创意的,先是烧烤再上火锅,一并满足了小饕们的两大愿望,着实比较讨巧。而且分量和质量也都比较令人满意,烤出来的牛肉肥肥嫩嫩,而火锅的汤也鲜的够味。若吃的时候找个靠窗的位子,浦西风景尽收眼底,真也是风光无限好了。总之性价比蛮高,而且服务也周到,喜欢日式烤肉和火锅的食客们值得去吃吃看。

港汇店:虹桥路1号港汇广场5楼

本家韩国料理

人均:70元

推荐:特色薄牛肉片、大酱汤

非常韩国本土口味的店,晚上7点多到那里就要排队了,而且他们叫号是用韩语,听起来别有意趣。肉都切得很薄,肥瘦搭配正合适,又嫩又多汁,实在是引人垂涎。算是上海比较正宗的韩式烧烤店,许多韩国人也经常光顾。

24小时营业,是个打发夜宵的好地方。

地址:吴中路1339号(近金汇路)

TK2

人均:40元

推荐:烤鸡翅、孜然烤肉、焗海鲜

40元一位的自助餐,在古北地区算是便宜了。意大利菜式,味道满符合国人口味。烤鸡翅很嫩,入味,属于立刻见盘底的菜。自助台上鸡蛋、蔬菜、薯仔、水果、空心粉5种色拉都做得味道很浓。寿司卷中有鳗鱼肉,是意外收获。台上有外国人唱中文歌曲,蛮有意思。整个布局像个pub,约会的话,很有情调。

地址:水城南路268号古北家乐福1楼(近延安西路)

Yeeha德克萨斯烤肉体育啤酒吧(姚餐厅)

人均:100元

推荐:烤肉套餐

楼是快餐厅的风格,2楼是酒吧加餐厅,墙上N个壁挂电视机里放着不同体育频道的节目,是个集体看球的好去处。适合男同志大快朵颐的地方,非常有美国乡村烧烤店的感觉。若是和球友聚会,当然这里是不二选择。

地址:华山路2号中华企业大厦1楼(近愚园路)

巴犀烧烤屋

BrasilSteakHouse

人均:100元

推荐:烤培根、烤香蕉

拉美风情的BBQ,顾客也以老外居多,牛排羊排也以滴着血的居多,若要尝试正宗的拉美烤肉,可以去吃吃看。

烤培根比较符合中国人的口味,肥肥厚厚的培根卷,一定能满足诸位肉食动物的食欲。烤香蕉也是软软QQ,外面焦焦的,可以当作一道甜品来享用。

服务生有很多也是外国人,听他们说说有些生疏的汉语,也很有意思。

地址:南京西路1649号(静安公园内)

达加马巴西烤肉

DagamaBBQ

人均:80元

推荐:烤鳗鱼、菲力牛排

对于无肉不欢的小饕来说,巴西烤肉店无疑是满足肉食欲望最好的去处之一。闻着弥漫在空气中的烤肉香气,就已经对接下来的一餐充满了想象。而看到了烤肉泛着金灿灿的光泽摆到了面前,就准备一拥而上吧。鳗鱼很受欢迎,如果手慢的话,有可能会吃不到,毕竟是自助餐拉。当然,保险一点可以去点单来吃,只是价钱会比较高一些。对于喜欢水果的女生来说,也有烤香蕉等可以选择,味道也是不错的!

⑸ 山西运城有哪些美食

我是运城旁边的,就我所知道的简单介绍一下。

山西人喜面食,地方风味小吃更有盛誉,晋南大部分地区喜食饼子、干馍,运城也不例外。运城本土的特色小吃不少,羊肉泡馍也是运城的,但在西安被发扬光大。其他的如闻喜煮饼、豆沙糕、稷山麻花、解州羊肉泡馍、芮城麻片等,都很有特色~

闻喜煮饼

是运城市闻喜县生产的着名糕点,距今已有300多年 历史 。煮饼外裹一层芝麻,滚圆状。将芝麻团掰开,便露出外深内浅的栗色皮层和绛白两色分明的饼馅,可拉出几厘米长的细丝。营养丰富,酥沙不皮,甜而不腻,久不变质,越嚼越香。

运城豆沙糕

运城豆沙糕由豌豆、栀子、柿饼制成。到了民国年间,豆沙糕担摊比比皆是,成为独具风味的地方小吃。豆沙糕制作精细,形态美观,香松软润,甜肥带卤。

解州羊肉泡馍

运城市解州羊肉泡馍选料上乘,作料齐全,工艺独特精细,汤汁新鲜,味美可口,因“看着美,吃着香”而受到四方客人的称赞。有诗云:“原汤优汁味鲜美,去寒暖胃。

泡泡糕

泡泡糕晶莹透亮、酥脆香甜。用白面、猪油、糖、陈皮、香料等做原料,经过烫面、制馅、油炸等几道工序,吃起来香甜、酥、脆,而且有滋阴补肾延年益寿的功效。

芮城麻片

片薄如纸,晶莹透光,其味蜜甜,入口酥脆,食后有余香。经盛夏而不粘连,存放久而不变味。长久食用,有舒肝健脾、消除疲劳、振奋精神、补充营养、促进新陈代谢之功效,老幼咸宜。

稷山麻花

稷山麻花呈金黄色细丝花纹状,具有酥、脆、香、甜的特点。花以晋南优质精粉、新疆为生油、山坡白芝麻、两广白沙糖以及天然食盐、鸡蛋、椒叶等为原料,经过十多道生产工序精制而成。

北相羊肉胡卜

把烙熟的白面薄饼切成丝条,加鲜羊肉汤煮成,再加香油、葱花、红辣椒面等调料,北相羊肉胡卜就做成了。味道清爽,油而不腻,滋补身体。运城市北相镇人做的最好,因此得名。

因为不是当地人,所以有些列举不当的地方,请谅解,各县各地区都有自己的特色,不能完全列举出来。

运城山西晋南,又叫“大运之城”“盐运之城”,辖1个区、2个县级市、10个县。

运城有什么 美食 ?咱们一一说来。

老赵家是运城永济,那就先从永济说起,说的都是最能代表一个县市的 美食 。

永济最有名的 美食 当属“永济牛肉饺子”和“永济扯面”,永济饺子好久没吃了,扯面前两天刚咥了一碗。

各位看看图片就行,小心流口水,如去了永济,老赵请大家吃。

说来惭愧,临猗离永济不远,老赵从没去过,临猗有什么 美食 ,全凭听说。

看老赵说的对不对?

平陆最有名的应该是“平陆油泼面”,可惜只是听说过,没吃过,侯马也有平陆油泼面,但老赵感觉还是去当地吃最正宗。有机会一定去平陆吃一碗闻名河东的平陆油泼面。

芮城县紧挨永济,最有名的 美食 小吃,麻片当仁不让,麻片是小时候记忆中的 美食 。现在好像外地买不到了,偶尔还是能吃到。

闻喜有两样 美食 ,比较有名,一是闻喜煮饼,还有就是闻喜花馍。

闻喜煮饼以前经常吃,现在感觉太甜太油,不怎么吃了。

而闻喜花馍,网上看到过,没吃过,感觉是馍中精品,堪称艺术品,吃了有点亵渎了花馍。

夏县 美食 ,老赵就知道一种大概叫枣蛋馍。好像在神潭大峡谷买过,

枣摊馍拳头大小,分两种。一个是把煮熟的鸡蛋包在里面,另一个是把柿饼、花生碎、葡萄干、瓜子仁、麻花和核桃仁包在里面,外皮薄里嫩,味道鲜美。

据说绛县也有一种扯面叫 回民扯面,是绛县传统的面食小吃,扯面的面是软硬适度,反复甩,扯出来的薄而未断的面片,煮入骨头熬制的牛骨汤,加入大量卷心菜丝,出锅前放一把蒜末,出味捞出,最后加香菜和牛肉片。牛肉扯面汤味鲜美可口,扯面柔软劲道,再配以带有浓浓肉味的卷心菜丝,每逢佳节或出门赶集,吃上一碗,回味无穷。

这么好吃,老赵也是听说过,没吃过,写这篇问答,感觉像井底蛙,啥也不知道,啥也没吃过,惭愧惭愧!

万荣,记得还是前几年,骑自行车去过一次,走侯马,过新绛稷山,到万荣。

万荣的 美食 小吃挺多的,有万荣凉粉、万荣醪糟,万荣饸饹等。

年前在侯马吃过一个叫“万荣炒晋糕”不知道是不是万荣当地的,还是演变而来的。

河津有名的 美食 就知道,河津的黄河大鲤鱼和臊子面,

大鲤鱼在黄河边吃过,不知道是不是正宗的,臊子面味道挺不错。

稷山翟店饼子和稷山麻花,没什么可说的,大家都知道。

新绛的暖锅子,砂锅,卷子算得上当地有特色的 美食 小吃,曾经骑着车子去新绛吃砂锅,卷子是一道下酒菜,暖锅侯马挺多的。

垣曲好像就去过一次,还是九几年的时候,曾去过中条山有色金属公司,在哪儿拿了一张就业协议,但后来没去哪个单位,当天在垣曲吃的什么,全忘了。

对垣曲县的 美食 小吃,一无所知。只能怪自己孤陋寡闻。

运城本地有名的且老赵知道的,运城大盘鸡,馍夹菜,解州羊肉泡,北相胡卜,这几样到都吃过,估计运城人都吃过,就不瞎咧咧了。

看到这,估计大家心里空落落,运城 美食 小吃太多了,老赵好多都没吃过,只因为老赵才疏学浅,见少识不广,只能列举这么多,还需要大家来补充,感谢!!!

晋南醪糟

晋南醪糟闻名遐迩,最早出现在小吃摊上,距今已有上百年的 历史 。每年农历三月十八庙会,来此观光的游客络绎不绝,人山人海,解渴生津的醪糟便应运而生。

醪糟之所以有名,是由于它使用的霍泉水和此水灌溉生长的糯米,还因为有独特的灶具与奇特的酿制方法。

烹制醪糟,需先制作一个特别的风匣炉,状如打铁炉,炉口直径26厘米左右。通炉膛前方,焊接一节长约33厘米、前细后粗直径3.3厘米的铁皮烟管,另外还需一个大的黄铜瓢。用独特的原料和灶具烹制的洪洞醪糟,色纯味正,清香悠长。经过百余年的发展,醪糟已有藕粉醪糟、清汤醪糟、蛋花醪糟、桂圆醪糟、三仙醪糟等十余个品种,是深受人们喜爱的一种大众化羹汤。

甑(zeng)糕

甑糕是由糯米和枣闷蒸而成,关键是适时加水掌握火候。虽不及八宝米,在晋南一带也久负盛名,因为它是用特殊的器皿蒸煮,一粘二甜,老少可口,如与涝糟合煮少许,饮之,更是别有风味。为新绛老少皆宜的传统小吃。

特点:软、粘、甜、热,喜甜可多放白糖,宜热食。

晋南泡泡糕

晋南泡泡糕,晋南的侯马、临汾、芮城等地,有一种独特的风味食品,当地人称之为“泡泡糕”,即泡泡油炸糕。泡泡糕,是在油炸过的糕表面起了许多鼓起来的泡泡,人们便按它的外观起名为泡泡糕。泡泡糕用料简单,用白面、猪油、糖、陈皮、香料等做原料,做起来工艺较为复杂。要经过烫面、制馅、油炸等几道工序。每一道工序,都有严格的程序。油糕从油锅捞上来后,看上去好像一朵含苞待放牡丹花,泡似银絮、白中微黄,吃起来香甜、酥、脆。侯马市一位老师傅屈志明,他制作的“太后御膳泡泡糕”,晶莹透亮,酥脆香甜。这种原来专供清代末年慈禧太后享用的食品,是用人参、党参、黄芪等十余种名贵中药泡汁和面,以白糖、玫瑰、樱桃、核桃仁等为馅,油煎而成,不但香甜可口,而且有滋阴补肾延年益寿的功效。

稷山麻花

稷山麻花是运城的传统风味小吃。据传,麻花原是宫廷食品,传至民间时成为两股面粘在一起的形状,现在洪洞一带还可见到这种食品。清干隆年间,翟店镇西位村的一位商人把它带回家乡运城,制作出售,食者甚多。后来,这位商人不断改进制作技术,将麻花由两股改成三股,然后拧成炸制,呈金黄色细丝花纹状。目前,稷山麻花已进入北京、深圳、黑龙江等10多个省市销售,颇受欢迎。

新绛生炒面

生炒面有肉炒和蛋炒两种,选用类似龙须面粗细的面条,略蒸之后待用。炒制过程其实也很简单,像一般炒面那样先把各种蔬菜(一般还是小青菜也就是小油菜居多)炒到差不多放入半熟的面加入各种调味料(值得一提的是孜燃,它是生炒面的出味之处)略翻炒,加盖(一般老板直接用盘子盖的)闷制片刻,出锅。可能我说的不是很准确,大体如此吧。扑鼻的是孜燃独特的香味再加上蔬菜的清脆和面的蓬松,没有油腻的感觉,很不错。

绛州猪卷子

最有名的还是新绛县西庄猪卷子!

新绛砂锅

一句话:好吃。新绛县文化馆旁边的砂锅尤其好吃。

新绛鸡蛋旋子

饼在我国古代是各种面食的总称。《说文解字》说:“饼,面食也”。在火上烤或者烙的,统称炉饼。

新绛炉饼种类颇多,当新绛鸡蛋旋子(鸡蛋烙饼)为佳。

鸡蛋烙饼,当地俗称鸡蛋旋子,先烙好葱花饼,然后单 面或者双面粘上鸡蛋即成。皮簿味香,油而不腻,食之无腥,为新绛县独有。

特点:香、酥、软、绵,老少皆宜。

多味斋:鸡蛋旋子 梁冬

夜幕降临,在国家 历史 文化名城山西新绛县城的龙兴塔下,琳琅满目的小吃摊点星罗棋布,在熠熠灯光下散发着阵阵浓香,吸引着众多的消夏乘凉的食客。

一日,几位友人在小吃摊点小聚,自然谈到新绛的名吃——鸡蛋旋子。

一位友人提议,《人民日报》开辟了“多味斋”栏目,介绍各地的小吃、名吃。你们摇笔杆的能不能把“鸡蛋旋子”向全国读者推荐,让人们都尝尝这一美味佳肴呢?提起“鸡蛋旋子”,我这位外来人第一次品尝还是在乡下。七十年代中期,我从外地调到新绛县委工作。那年头,经常下乡,且与群众“三同”,尽管农民们不富裕,但对干部的到来却十分热情,总要把家里最好的,自己拿手的做给干部吃。热情的老乡说:“今天给你们拨个鸡蛋旋子吃吃。”当时,我不知什么是鸡蛋旋子,知道有鸡蛋一定好吃。不一会儿,一盘卷起来,切成两半,像是烙饼的食品端上来,我用筷子夹起一块,一股香味扑鼻而来,咬一口,暄、酥、香味俱全,我一口气吃完了两块,连声称道:“好吃极了,好吃极了!”老乡说:“好吃还在后面,这个鸡蛋旋子是一面粘,下一个给你两面粘鸡蛋的旋子。”果然,下一个两面粘鸡蛋,把烙饼包在中间,吃一口更酥、更香。

为什么叫鸡蛋旋子我没有细加考证。大概是一种地方叫法,不管怎样,第一次给我留下美好的记忆,以后每一次下乡和到小吃摊点吃饭,我总要说:“来一张两面粘的鸡蛋旋子。”没有料到,这以后还成了干部下乡向老乡讨吃的戏言。

鸡蛋旋子做起来并不复杂,先把一半白面用开水烫一下,接着另一半白面用冷水和,最后把两块面放在一起合,和的面比饺子面还软,用擀杖把面擀成饼子一样厚,放上葱花、盐和油,卷起来,分成若干小块,一块大概不到一两,然后擀成直径七寸左右,厚一厘米的圆形。鏊子上用刷子刷上食用油,把擀成的烙饼放在上面,待会儿用手旋转几周(大概这就是旋子的来历),烙熟放起来,再烙另一个。一般是把烙饼烙好,厨师往碗里打两个鸡蛋,放上切碎的韭菜和盐搅拌,把鸡蛋倒在鏊子上摊成烙饼大小,稍后把烙饼放在上面,用宽竹片翻动,不到一分钟,鸡蛋旋子便熟了,把它折成三折卷起来,用竹片从中间切开,一盘鸡蛋旋子就上桌了。如果是两面粘鸡蛋,再打两个鸡蛋粘到另一面就是了。

鸡蛋旋子好吃,我让家人也学着做,把一些原理告诉了她,但做出来终不是当地的味道,不是烙饼擀厚了,就是面和硬了,不过以后试了几次,就渐渐入门了。

由于工作关系,时常接待外地的客人,我常常把他们带到小吃摊点,让他们品尝鸡蛋旋子,他们都说:好吃,好吃。

之后,便有了到新绛不吃鸡蛋旋子,就没有在新绛吃饭之说。

《人民日报》(2000年07月15日第八版)

绛州辘座

辘座是新绛路家祖传的小吃,因形似古代车轴上的箍而得名,面粉加糖、苏打等揉成面团,捏成形后入锅油炸而成,酥甜香脆皆具。

稷山饼子

稷山饼子早在明朝就已出名,有圆形油酥饼、半圆形葱花饼或麻辣饼及三角形油酥饼三角类型,口味香酥适口。饼子是人们日常生活中再普通不过的传统风味面食小吃。

作为一枚吃货,提到运城首先想到的是大盘鸡、涮牛肚。额,脸红三秒钟……

好啦,言归正传,要说运城的 美食 还真有一箩筐。

油泼面

以前一直以为油泼面是陕西的特色 美食 ,其实平陆油泼面非但不逊反而大有略胜之感。

凉粉炒馍

凉粉的软配上馍的脆,令人垂涎欲滴。

稷山蜜汁风葫芦

先将面粉烫熟,再加鸡蛋调成硬糊,制丸炸酥,裹上蜂蜜、芝麻,色泽金黄,外圆内空,形如葫芦,酥脆香甜。

北相胡卜

距今有一百多年 历史 ,久负盛名。把烙熟的白面薄饼切成丝条,加鲜羊肉汤煮成,再加香油、葱花、红辣椒面等调料。

稷山酿茄子

酿菜是稷山县的传统菜肴。清末年间就已驰名河东。当时有一句顺口溜:“稷山酿菜好,稷山酿菜香,不尝酿菜味,枉来稷山城。”

凉粉饸饹

原料是用上好的荞麦粉压制成细细的条状,型如同粉条,佐以红红的油辣子、酸酸的陈醋、酽酽的芥末,蒜泥,咸盐,拌匀即可使用,味辛辣酸生,有川味特色,异常美味。

大刀面

纯手工的制作过程讲究反复揉压,增加弹性,搓成絮,木杠压,成硬块,盘起回性,叠起成长方形用双擀面杖擀制,最长可达20米,分为五层,堆折后叠成10层。

糖豆角

泓芝驿名产“ 糖豆角 ”起源于秦朝,始为民间食品,距今将近2000年。河东一带人们探亲访友,往往喜欢以此作为礼品。

除此之外,还有大家熟悉的闻喜花馍、闻喜煮饼、稷山麻花、解州羊肉泡馍等。而且运城的水果也相当丰富,平陆石榴、东郭镇西瓜、干樊梨、三管白水杏、芒果冬枣、红不软桃、万荣苹果、绛县大樱桃、七里坡山楂……

都要流口水了呢,欢迎运城的小伙伴来补充哦!

1、关公故里解州羊肉泡馍

解州羊肉泡馍不仅看着美,而且吃着香,它选料上乘,佐料齐全,食不厌精,脍不厌细,具有料重味醇,肥而不腻,营养丰富的特点,因此常有四方八客慕名而来。民间有歌谣为证:云长喝了羊肉汤,浑身上下有力量。除暴安良真好汉,三国名将数云长。

2、古城绛州铜火锅

木炭火锅在新绛又称“火碗”,其以鲜而不燥、入口窜香、回味悠长而着称。食木炭铜火锅不仅口感细腻,味道鲜美,让人全身通畅顺气,齿颊留香,而且经济实惠,其内含的铜、锌等微量元素正为人体所需,被称为绛州十大名吃之一。

3、闻喜煮饼

闻喜煮饼是一种山西省的地方传统名点,正宗闻喜煮饼多产于山西省运城市闻喜县,在山西有着饼点之王的美誉,又有国式糕点绝产之美称。

4、稷山麻花

稷山麻花是山西运城的特色传统风味小吃。据传,麻花原是宫廷食品,传至民间时成为两股面粘在一起的形状,现在洪洞一带还可见到这种食品。

作为室友的我都忍不住想去运城品尝一下当地 美食 了,嘻嘻,假期去蹭饭

石子饼

石子饼是山西的一种别具风味的汉族小吃。山西运城永济、临汾、汾阳石子饼有白面和豆面两种,后一种一般供自家食用。由于人们的食性不同,所以白面饼又分为包馅石子饼、糖石子饼与一般石子饼。石子饼全是发面,调料是小茴香、芝麻、花椒叶,运城的石子饼白里泛黄,吃起来酥松喷香。

稷山麻花

稷山麻花是山西运城的特色传统风味小吃。据传,麻花原是宫廷食品,传至民间时成为两股面粘在一起的形状,现在洪洞一带还可见到这种食品。清干隆年间,翟店镇西位村的一位商人把它带回家乡稷山,制作出售,食者甚多。后来,这位商人不断改进制作技术,将麻花由两股改成三股,然后拧成炸制,呈金黄色细丝花纹状。

麻花主料是精粉,配有油、鸡蛋、食盐等,将面和好在案板上揉搓,放入油锅可炸成。其特点是色泽金黄,脆酥可口,近年来又增加了油酥麻花、甜麻花、五香麻花、怪味麻花等系列产品。

解州羊肉泡 解州羊肉泡馍是山西解州着名的传统小吃之一,具有烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,食后回味无穷的特点。羊肉的味道甘而不腻,性温而不燥。

解州羊肉泡馍选料上乘,作料齐全,工艺独特精细,汤汁新鲜,味美可口,因而它“看着美,吃着香”,受到四方客人的称赞。有诗云:“原汤优汁味鲜美,去寒暖胃添精神。夏天吃了防胃寒,冬天吃了暖全身。”据说,当年慈禧太后西去长安,听说解州羊肉泡馍很有名气,就派专使到解州为其取之。

晋南醪糟

晋南醪糟闻名遐迩,最早出现在小吃摊上,距今已有上百年的 历史 。每年农历三月十八庙会,来此观光的游客络绎不绝,人山人海,解渴生津的醪糟便应运而生。

醪糟之所以有名,是由于它使用的霍泉水和此水灌溉生长的糯米,还因为有独特的灶具与奇特的酿制方法。

闻喜煮饼

闻喜煮饼是闻喜县生产的着名糕点类食品,已有三百多年 历史 。煮饼外裹一层芝麻,滚圆状。将芝麻团掰开,便露出外深内浅的栗色皮层和绛白两色分明的饼馅,可拉出几厘米长的细丝。营养丰富,酥沙不皮,甜而不腻,久不变质,越嚼越香。

芮城麻片

芮城麻片已有三百多年的 历史 ,产于黄河北岸的芮城县。是用芝麻、小米汤、熟面粉、大豆油、柠檬酸、广东榴花白糖等十余种原料和质软甘甜的芮城井水精制而成。片薄如纸,晶莹透光,其味蜜甜,入口酥脆,食后有余香。经盛夏而不粘连,存放久而不变味。长久食用,有舒肝健脾、消除疲劳、振奋精神、补充营养、促进新陈代谢之功效,老幼咸宜。在市场上享有声誉。

稷山酿菜

酿菜是稷山县的传统菜肴。清末年间就已驰名河东。当时有一句顺口溜:“稷山酿菜好,稷山酿菜香,不尝酿菜味,枉来稷山城。”现在,稷山县不论城镇还是乡村,设宴待客席上少不了酿菜。

宝井大刀羊肉面 宝井大刀面讲究匀、细、面硬、叶子薄、切条细,其中的两样调味也要特别过关,一是本地自酿的米醋,另一种则是自家沤制的面酱。大刀面的制作过程也十分精细,羊汤用羊的骨头架子熬炖;羊肉必须煮到烂熟,酱汤熬制至少要在两小时以上。大刀羊肉面煮的特别烂,面煮的软,再加上酱、醋香,吃一口满足留香。

很高兴向大家分享我的观点。

北相羊肉胡卜

这是山西着名的特色小吃, 历史 上也有100多年了,制作手法很简单,先是将烙熟的白面,火扁阶层,丝条状,然后加入鲜羊汤煮沸,最后加上香油葱花,红辣椒等调料拌制而成即可吃起来口感清爽,油而不腻。

万荣凉粉。

万荣凉粉分为凉拌和热拌,交上去的是羊肉臊子,那就是热凉粉,浇上去的是辣椒油,就是凉拌。入口非常爽滑,清香,麻辣爽口

解州羊肉泡馍。

羊肉泡馍不只是四川那边的,有名山西的羊肉泡馍也是人尽皆知是山西着名的传统小吃之一,做法非常惊奇,闻起来特别醇香,肉烂汤浓,馍的味道也是恰到好处。

闻喜煮饼。

闻喜煮饼,我们小时候就吃到过。这个称之为闻喜煮饼的食品就是麻团。可见这道菜有多少名气了。主要原料有面粉,蜂蜜,小磨香油糖稀和上等红糖,吃起来的时候可以拉出几厘米的细丝,外酥里嫩。

运城是山西的产麦区,土地肥沃,人杰地灵。 美食 多以小麦粉为原料,品牌很多,味道精美!晋中及晋北则杂粮品种多, 美食 式样更多,更有北方品味!

运城坐落在山西最南边,与河南、陕西衔接,因此民风民俗、饮食习惯都与其他两省密切相关。今天,给大家介绍一下运城的地方特产。

闻喜煮饼:

一种油炸的点心,一般外面包裹了一层白芝麻,一口下去,甜香糯多种口感并存,是甜食爱好者的心头爱,但由于重油重糖,不适合老人和糖尿病人多吃。最有名的、当地人最认可的是俊祥慧的,物美价廉,口味正宗。

稷山板枣:

稷山板枣肉厚核小, 养生 价值较高,加上当地独特气候,甜味适宜,是一种适合长期食用的干果。当地人每年九月收枣之后,会利用自家的暖炕将鲜枣烘干,然后装入礼盒,销往各地。

正宗的稷山板枣是椭圆的,原产地大概是5块1斤,如果有机会去稷山,一定要多屯一些,全年都可以吃,当地还出售酒枣,将鲜枣泡入药酒中,口味独特,题主有些难以接受,但药用价值极高,一般是10块1斤。

平陆百合:

百合是润肺止咳,养气宁神的不二之选。平陆百合前几年质量颇高,后来不知道何种原因,当地农民改种桃树,现在产量骤降,需要到当地才能买到

平陆油泼面、永济扯面、永济牛肉饺子、万荣凉粉饸饹、绛县乳白羊汤、新绛卷子、芮城卤肉、芮城泡泡油糕、闻喜葱花饼、垣曲和子饭……

⑹ 火焰山火锅烧烤怎么样

火焰山火锅烧烤挺好吃的,配料丰富,可吃性强。

火焰山烧烤健康既健康又环保,而且时尚。 无明火,无烟,无产生致病物质的糊状物,更卫生,环保,健康,更易获得消费者的绿色,美味和独特。 通过双重加热,烤肉可以更好地锁定肉汁,而且味道异常新鲜。 加上总部的调味料,创造出新的美味,这是任何烧烤都无法模仿的!

火焰山烧烤更加注重食品保健的功效,结合人们对食品的新颖性,口味和保健的追求,研发出独特独特配方的四海风味烧烤系列,烘焙产品呈金黄色 在颜色上,入口酥脆,油腻而不油腻,香气四溢。

⑺ 河津市内那里有好吃的烧烤

河津宾馆南,雪花电影烧烤城

⑻ 湖北鄂洲那里有火锅店

德庄:地点 在汉口三阳路有一家,608可到 在青山余家头有一个
在街道口坐702到余家头下,再往前走大概100米就到了
江滩也有一个
价位 比较平价,约20~30/人 酒水免费
特色 号称天下第一火锅 比较物美价廉

东来顺:地点 江汉路有一家,以快餐和酒席为主
中北路也有一家,在大门口坐552,到东亭下,注意不是东亭小区.
然后往回走200米即到
武汉港有一家,以火锅为主
群光楼上有一家
价位 约40~50/人 比较贵 不容易吃饱
特色 招牌是涮羊肉 用普通的水而不是锅底涮

小乐川:地点 司门口有一家 青山建七那里有一家
汉口唐家敦 新华路
价位 特色锅底:49元 普锅:10元 选菜区2元~10元 酒水免费
特色 小乐川的烧烤比火锅有名 hoho 好吃的要数牛肉饺子

重庆泡菜鱼火锅:地点 中山公园后门斜对面的那家
价位 约20~30/人
特色 听说味碟不错的说 分量也比较足

聚贤阁:地点 就在校门口劝业场那边
价位 20~30一个锅的样子
特色 贵州酸汤鱼火锅还有蹄花火锅 服务态度不行

凯威:地点 香槟会所:汉口胜利街183号汉口店:汉口黄孝河路71号
武昌店:武昌武珞路558号 新世界餐厅:新世界百货六楼
武汉广场餐厅:武汉广场六楼 家乐福洪山餐厅:洪山家乐福一楼

时尚休闲餐厅:江汉路时尚广场五楼 鲁巷广场
(置顶都有很全的地址和定座电话)
价位 30/人
特色 小锅的自助 品种还可以

三国英雄:地点 最近的当然在武大附中那里拉~ 洪山广场和首义路 司门口都有
价位 约20~30/人
特色 比较辣的四川火锅 也有鸳鸯锅底 感觉分量不是特别足 总体一般

自由人:地点 广端口屯武商量贩一楼
价位 36/人
特色 小锅自助 品种比较丰富 比凯威和大班多

飘香鱼:地点 茶港校门出去后笔直走 大概十分钟到第一个十字路口右拐,有很多家
茶港巷子旁边的意大利盖饭也有做
价位 25 35 45三种规格
特色 鲜香辣的重庆菜

“牛一手”火锅:地点 台北路上有一家
价位 - (不是很清楚的说)
特色 重点是牛百叶,是大锅套小锅那种的

小肥羊:地点 徐东 永清街 古田各一家
价位 16/盘 大概四两
特色 当然是涮羊肉的说 据说是那种永远不会煮老的羊肉
不过也有人说比较腻 表买那里的果汁 贵 恩

大班:地点 洪山广场那里 大概在体育馆的北边
价位 30/人
特色 大锅的自助 因为本身是做海鲜的酒楼 所以海鲜类的品种比较多

津鱼头:地点 就在洪山广场那个大班的旁边
价位 约30/人
特色 羔羊肉,牛肉丸子,鱼头火锅 特色药材锅底,锅底很温和
鱼头非常赞 每次吃完会返券

“鹅掌门”火锅:地点 汉口车站路
价位 锅底58元
特色 重庆菜,锅底全是鹅

锅加锅:地点 汉口 在解放大道新华路口过去一点,从武广打的过去起步价
台北路 循礼门 鲁磨路上各一家 最近的在司门口
价位 30/人的样子 锅底要钱 所以人多比较划的来
特色 鸳鸯锅是特色

丰颐: 地点 武大附中对面
价位 28/人
特色 自助火锅 品种不多 服务一般 不推荐

满旗楼: 地点 在沿江大道上 就是江汉路走到头往江滩去那条道上
价位 大概45-55/人
特色 涮羊肉比较地道,京味比较足 可以在门口吃
用那种炭烧的金黄的铜炉涮

方老二野鸭火锅店:地点 街道口劝业场出口以及往亚贸方向去各有一家
价位 35/只 大概还要点两个菜
特色 味道一般把..不过图个新鲜

憨鱼头火锅:地点 珞狮路中百仓储附近和汉口天津路各一家
洪山广场附近有一家,大班再过去一点
价位 不知...-_-
特色 前几年还以做香辣蟹火锅闻名

桃园三结义:地点 珞狮南路 中商平价对面 武大门口坐小巴可以到
价位 分量偏少 价钱低 酒水免费 价位约20/人
特色 店比较小 东东和三国差不多 味道比附中门口三国要好点

重庆香牌坊火锅城:地点 汉口粤汉码头(402可直达)
价位 不知...-_-
特色 重庆火锅

成都龙门阵火锅:地点 在徐东平价 金马家居对面
一般般,偏贵

草原小尾羊:地点 八一路那个倒了,但是汉口武胜路还有个 彭刘杨路有一家
价位 约30元/人
特色 锅底有些是特制的 另外有些人说羊肉比较赞

台湾迷你涮涮锅:地点 司门口民主路上 sogo靠武展的侧面也有做这个涮涮锅的
价位 28元一人份
特色 菜呀肉呀什么的,就那么多,自己在电磁炉小锅里涮,没意思。

“缘缘火锅城”:地点 在步行街KAPPA对面的2楼,也就是NIKE旗舰店旁边哦!~~~~
价位 牛羊肉卷都是5元,所有菜均比其他店便宜哦.还送券,嘿嘿
特色 菜价低廉!~^-^ 逛到那时不妨去尝尝

老渔翁(原来在大智路的谭鱼头):
地点 京汉大道 现在在中南路的KFC楼上开了分店
价位 人多比较划算,锅底不便宜
特色 38元一份的香辣虾分量还不错,用的是基维虾。
吃火锅也比较专业,调调料,捞鱼全部都由服务员来服务。
那里火锅主要吃鱼头,去之前最好买份星期五的武汉晨报,
凭介绍上的题花可以买一斤鱼头送一斤。

另外还有:武大门口东方白领往街道口方向一点,有一家清江还是荆江什么的店,不大,
但是里面的财鱼火锅很不错,论斤卖的,有点贵
鲁磨路有一排连着五六家火锅店 除了三国 锅加锅,还有:川娃子、梦酸醉等
重庆苏大姐 华工南三门往前
成都王婆串串香 司门口大成路 虎泉 湖北大学附近武青三干道上都有
元记涮才鱼 忘了在汉口什么路
东方食府自助火锅 江汉路武汉关旁
傻儿火锅 南京路 前两年武汉台广告播的火
老重庆火辣辣 南京路
台北石头火锅城 三阳路和武昌余家头和平大世界各一家 28元自助
重庆秦妈火锅 循礼门轻轨站旁和青年路各一家,就是暴出回收红油丑闻的,还巨贵。
重庆香牌坊 汉口沿江大道
沸腾鱼乡 地点不详细
水货火锅 前进四路一家 新华路往西北湖就是中山公园侧门那里有一家
光头火锅 桥口美食一条街 店员都剃光头 不知道是不是还在
蓝天火锅 蓝天宾馆一楼,同济医院往古田方向往前 自助,很多年没去不知道现在的价钱
江胖子猪弯弯火锅 汉口宗关水厂
红玫瑰火锅 汉阳很有名的,但没去过没见过
大红浪火锅城 红钢城问单桥洞
盛世火锅 汉口香港路上滚石附近

⑼ 济南烧烤十大排名是怎样的

老金烧烤、珍祥烧烤、牛阵烧烤、胡同烧烤、串门、龙虾洞、小丁点烧烤城、老一百油炸羊肉串、baccarat啤酒俱乐部、N2U Barbecue熨斗烤肉。

1、老金烧烤

“济南烧烤,自在老金”。地道的老济南烧烤,传统的老济南地摊风貌。地桌、马扎、撸串、数签,原汁原味的老济南特色。

羊肉当天宰杀是硬道理,图的就是新鲜。大块酣畅过瘾,小块入味焦香。还有掌中宝,招牌镇店。入口甜香不油腻,咀嚼糯软却劲道,脆骨在口腔里爆炸。一串接一串,根本停不下来。牛阵的吊炉烧饼是必点,酥脆掉渣,供不应求。