① 香菇怎么做好吃
香菇随便做汤、蒸、煮、炒、炸都好吃，如果是鲜香菇直接做，干香菇就要提前洗净泡半小时左右再做。
② 烧烤香菇怎么串
新鲜香菇1/2斤，青椒2个，白酒少许，盐1又 1/2大匙，糖1/2大匙，白胡椒粉1小匙，白芝麻少许
做法
(1)香菇洗净，在表面用尖刀划十字形交叉刀，划的时候不能太深，全部做好后即可三朵一串，用竹签分别串好备用。
(2)在青椒方面，另外也可以选择甜椒，因为色彩比较丰富，串起来更好看。把青椒纵切成对半，去籽，切除头蒂后，切成3×5公分的长方形，一枝竹签串三片，全部串好备用。
(3)将调味料搅拌均匀，再一一刷在香菇串及青椒串上，烧烤至熟即可食用。
③ 香菇烧烤怎么做
鲜香菇 9朵洋葱块 适量甜椒片 适量黑白芝麻 1大匙竹签 3支 鲜美露 3大匙柠檬汁 1大匙糖 2小匙
做法步骤
1、香菇去蒂洗净擦干，将香菇、洋葱、甜椒以竹签串起，将香菇串放在烤架上。
2、将所有调味料混合拌匀，刷在香菇串上入烤箱烘烤，烘烤过程中重复刷调味料约3~4次，直至香菇烤熟，在依个人喜好适量撒上白芝麻即可。
(1)香菇洗净，在表面用尖刀划十字形交叉刀，划的时候不能太深，全部做好后即可三朵一串，用竹签分别串好备用。
(2)在青椒方面，另外也可以选择甜椒，因为色彩比较丰富，串起来更好看。把青椒纵切成对半，去籽，切除头蒂后，切成3×5公分的长方形，一枝竹签串三片，全部串好备用。
(3)将调味料搅拌均匀，再一一刷在香菇串及青椒串上，烧烤至熟即可食用。
由于香菇及青椒都是容易熟的蔬菜，且含水份高，所以不要烤太久，以防水份流失，而且青椒会变黄变软，那就不好吃了。
④ 香菇的做法步骤图，烧烤味香菇怎么做好吃
用料
香菇 若干
烧烤蘸料 适量
烧烤味香菇的做法
1.香菇若干，洗净，控干水分，切成小块。
5.可以拌入烧烤蘸料，也可以直接蘸着吃，简单又美味
⑤ 蒜蓉烤香菇你知道在家怎样制作，鲜香又好吃吗
蒜蓉烤香菇你知道在家怎样制作，鲜香又好吃吗？
蒜蓉烤香菇，大家不妨来看看！香菇肉质肥大鲜嫩，美味可口，香味独特，营养丰富，是一种药食同源的食物，具备很高的营养价值。新鲜香菇含有20多种氨基酸和营养元素。
特别是女人要多吃，大家一起来看小编是怎么做的呢？蒜蓉烤香菇调料：香菇9个、蒜1头、辣椒2根、生抽1勺、食盐少量、糖少量、孜然粉少量烹制流程：
步骤一
蒜头削皮炒羊肝，辣椒洗净去蒂切圈香菇洗净去蒂，蒜蓉烤香菇调料：香菇9个、蒜1头、辣椒2根、生抽1勺、食盐少量、糖少量、孜然粉少量预留锅中倒进油中小火爆香蒜泥，辣椒圈倒进一勺生抽，少量盐，少量糖煸炒匀
⑥ 烤香菇的腌制方法
烧烤香菇不需要先煮下水，洗好后，稍微腌制后直接烤就可以的。
烤香菇的具体做法如下：
主料：香菇
辅料：黑胡椒 五香粉 椒盐 橄榄油 长寿深山野蜜
1.香菇洗净，去蒂，用黑胡椒、椒盐、五香粉、卤水汁及蜂蜜腌制1小时。
2.把香菇和菠萝块及吐司块穿起来。
3.刷上橄榄油及蜂蜜。
4.预热烤箱200度25分钟，即可。
⑦ 烧烤时怎样烤蘑菇
烤蘑菇做法
用料：香菇9朵、大蒜半头、胡椒粉适量、食用油3汤勺、盐10克、辣椒粉适量。
1、香菇选用比较完整干爽肉厚的新鲜香菇。
⑧ 烤香菇怎么做如何做好吃呢
一口一个下去，感觉像在吃鲍鱼，还是孜然味的，有木有
用料
- 香菇 400克
- 椒盐 15-20克
- 辣椒粉（不吃辣可以不放的） 10-15克
- 孜然粉 20-30克
- 现磨黑胡椒粒 10-15克
- 盐 少许
- 橄榄油 20-30克
做法步骤
1、香菇洗净，此时先预热烤箱，220度。10分钟
2、要选肉很厚的那种，价格贵一点的香菇。去蒂
香菇中含有的另外一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花(又名贝叶多孔菌，俗称云蕈、栗蘑、莲花菌)相比，它的降低血压和抵御癌症的功效更强。
4.降血压、降血脂、降胆固醇
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5.治疗疾病
香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
⑨ 家用烤箱烤香菇的做法
⑩ 香菇怎么烤
芝麻香菇串
〖主料〗鲜香菇500克。
〖调料〗白芝麻，酱油，绍酒，糖适量。
〖做法〗菇洗净，去蒂，从中间划米字花刀，每串穿入四五个。
2、酱油、绍酒、糖调匀成调味料，刷在香菇串上，撒上白芝麻。
3、把香菇串放入烤架，烤熟即可。
〖做法〗烤时火不要太大，以防烤干水份、口感发硬。