‘壹’ 窝瓜怎么做好吃
窝瓜一般指南瓜,下面介绍一款简单好吃的做法:
主料:南瓜200克、小米150克。
步骤:
1、把小米洗洗,用凉水浸泡一晚上最好。
‘贰’ 窝瓜怎么做好吃
窝瓜是一种比较常见的食物,又称作南瓜,有的地方叫窝瓜称作为面瓜,窝瓜的营养价值是非常丰富的,具有一定的抗癌和提高人体免疫力的作用,经常吃倭瓜对于肠胃方面调理也有很好的效果,而且窝瓜的做法也是非常多的,可以通过使用窝瓜和蛋类一起吃,也可以通过清炖和清炒的方法进行饮食调理,平时可以通过这种蔬菜的方法进行食疗养生。
薯仔炖窝瓜的做法
2.窝瓜有籽,要去皮;除籽,薯仔去皮,都切成滚刀块。葱姜切末,蒜切粒,香菜几根就行切段。五花肉片用酱油抓匀。薯仔要比窝瓜的量多一些。
3.薯仔用清水泡去淀粉,捞出沥干水,锅中放宽油,7成热时,放入薯仔,炸成金黄色捞出备用
4.另起锅放油,煸香用酱油腌制的五花肉,再爆香葱姜末,烹入酱油炒香,然后放入窝瓜,填入清水持平,依次调入盐;鸡精,根据颜色再调入一次酱油,小火炖制5分钟。这一步别放薯仔
5.窝瓜炖制5分钟之后,放入炸好的薯仔,再小火炖5分钟,汤汁基本收尽时即可关火。这样炖制的薯仔,能保持形状,汤也不浑,成菜漂亮。出锅后,撒上蒜粒和香菜即可
‘叁’ 南瓜秧子怎么做好吃
主料:南瓜秧1把。
辅料:大蒜3瓣、生抽1汤匙、米醋1汤匙、自制凉拌油2汤匙、盐适量、辣椒油适量、鸡粉少许。
步骤:
1、南瓜秧一把,这里只用南瓜秧,边上的南瓜花我另做他用。
‘肆’ 窝瓜怎么做好吃又简单 窝瓜的烹饪方法
1、主料:南瓜1块。辅料:虾皮适量。调料:色拉油,食盐,水。
2、虾皮用清水洗净沥干水分备用。
3、窝瓜洗净后切片备用。
4、锅中烧热油,将虾皮放入爆香,放入窝瓜片翻炒一下,倒入适量的水不要没过窝瓜片,盖上锅盖焖3分钟,出锅前撒适量食盐即可。
‘伍’ 窝瓜秧的尖怎么做好吃 窝瓜秧的尖怎么做
1、南瓜尖400g,油适量,盐适量,蒜末适量,辣椒末适量,生抽适量,芝麻适量,白糖适量,生抽适量,豉油适量,香油适量,味精适量。
2、南瓜尖撕去表皮后放水里淘洗干净。
3、取锅烧开水,水中滴几滴油放少量盐,把洗好的南瓜尖焯水一分钟。
4、焯熟的南瓜尖放入凉水或是冰水中冲凉。
5、把冲凉后的南瓜尖捏干水分,放入大碗中备用。
6、取一小碗,放入一匙的蒜末,一匙的辣椒末和半匙的芝麻在碗中。
7、锅中倒适量油烧热。
8、油温七、八成热时,将热油浇在辣椒碗中。
9、放入一匙的生抽,一匙的蒸鱼豉油,少量的盐、白糖、味精和几滴花椒油调味。
10、把调好的味汁淋在南瓜尖上拌匀后即可食用。
‘陆’ 窝瓜的做法
窝瓜,就是南瓜的别称,其拥有大量的膳食纤维素以及果胶,是女性朋友经常用来养颜的食品。窝瓜是一种藤蔓科植物,其花、叶、嫩茎、种子几乎都可以食用,可以说是一点不浪费啊,平日里,窝瓜要么做成汤,要么做成甜品,那么到底窝瓜怎么做好吃又简单?
一、窝瓜怎么做好吃又简单
1、做法一
材料:窝瓜500g、油适量、盐适量、干辣椒适量、蒜适量、葱适量、姜适量。
做法
(1)窝瓜去皮,切成麻将块。
(2)锅里倒油爆香葱、姜、蒜、干辣椒。
(3)下窝瓜翻炒2分钟加适量盐。
(4)再加入适量的五香粉翻炒均匀。
(5)倒入适量水,盖上盖子焖熟窝瓜,中途可以掀开盖子翻炒一下,防止粘锅.
(6)出锅。
2、做法二
材料:瘦肉100g、窝瓜300g、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、胡椒粉适量、西红柿半个。
做法
(1)瘦肉用生抽和淀粉腌制10分钟以上。
(2)嫩嫩的小窝瓜,最喜欢这种小窝瓜,没有老窝瓜那么甜,有蔬菜的味道。(3)窝瓜洗净切片,葱切末,蒜切片。
(4)西红柿切成小块,坐锅烧油,油热后下瘦肉炒至颜色变白。
(5)加入葱、蒜炒香。加入西红柿炒匀,喜欢炒出沙的话多炒会。
(6)加入窝瓜片炒匀。
(7)加些清水盖上盖焖一会儿至窝瓜片熟。
(8)加入食盐调味,加入胡椒粉炒匀即可。
3、做法三
材料:油菜花、窝瓜
做法
(1)先用蒜爆锅,炒窝瓜,加一点水,焖一会。
(2)然后加油菜花、盐,最后撒上葱段,把窝瓜摆在盘子底下,花放在上面就行了
‘柒’ 窝瓜怎样做好吃 窝瓜如何做好吃
1、将窝瓜去瓤,去籽清洗干净,切成小块,装入盘中待用。
2、热锅放油烧热,放入葱花,小火慢慢煸炒出香味。
3、出锅,装入碗中待用。
4、锅内留少许底油,倒入窝瓜块翻炒均匀,加入精盐,五香粉,干虾仁,少许清水。
5、翻炒均匀,大火烧开,稍微炖一会儿,将窝瓜炖至八分熟时,放入煸炒好的葱花油。
6、翻炒均匀,将窝瓜继续炖熟,最后加入味精调味。
7、翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
‘捌’ 窝瓜怎么吃好吃 怎样吃窝瓜
1、将窝瓜去瓤,去籽清洗干净,切成小块,装入盘中待用。
2、 热锅放油烧热,放入葱花,小火慢慢煸炒出香味。出锅,装入碗中待用。
3、锅内留少许底油,倒入窝瓜块翻炒均匀,加入精盐,五香粉,干虾仁,少许清水。
4、翻炒均匀,大火烧开,稍微炖一会儿,将窝瓜炖至八分熟时,放入煸炒好的葱花油。
5、翻炒均匀,将窝瓜继续炖熟,最后加入味精调味。
6、翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
‘玖’ 窝瓜怎么做好吃又简单
搭配各种肉类做小炒肉。
窝瓜,就是南瓜的别称,其拥有大量的膳食纤维素以及果胶。
材料:
窝瓜500g、油适量、盐适量、干辣椒适量、蒜适量、葱适量、姜适量。
(1)窝瓜去皮,切成麻将块。
(2)锅里倒油爆香葱、姜、蒜、干辣椒。
(3)下窝瓜翻炒2分钟加适量盐。
(4)再加入适量的五香粉翻炒均匀。
(5)倒入适量水,盖上盖子焖熟窝瓜,中途可以掀开盖子翻炒一下,防止粘锅.
(6)出锅。
材料:
瘦肉100g、窝瓜300g、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、胡椒粉适量、西红柿半个。
(1)瘦肉用生抽和淀粉腌制10分钟以上。
(2)嫩嫩的小窝瓜,最喜欢这种小窝瓜,没有老窝瓜那么甜,有蔬菜的味道。
(3)窝瓜洗净切片,葱切末,蒜切片。
(4)西红柿切成小块,坐锅烧油,油热后下瘦肉炒至颜色变白。
(5)加入葱、蒜炒香。加入西红柿炒匀,喜欢炒出沙的话多炒会。
(6)加入窝瓜片炒匀。
(7)加些清水盖上盖焖一会儿至窝瓜片熟。
(8)加入食盐调味,加入胡椒粉炒匀即可。
‘拾’ 窝瓜怎么做好吃
窝瓜好吃的做法如下:
做法一:
1、窝瓜洗干净,切开
小窍门:
1、窝瓜一般都比较面,需要切比较厚一点的片才好,不然会炒烂。
2、在爆香虾皮时要注意火的大小,火太大了,虾皮容易被烧糊烧焦,影响口感。
3、由于虾皮就有提鲜的功能,不放鸡精也很美味。