1.面粉。
2.鸡蛋两枚。
3.将鸡蛋倒入面粉中，利用鸡蛋蛋液和成面团。
4.擀成面叶。
5.起油锅，加少许盐。
6.加水，烧开，下面叶，煮熟即可。
⑵ 面叶怎么做好吃又简单
做韭菜面叶、肉末蔬菜面叶、酸面叶好吃又简单。1、韭菜面叶。准备食材：面粉、水、韭菜、蕃茄、鸡蛋、盐、五香粉、胡椒粉、芝麻油。番茄划十字，焯水后去皮切块，韭菜洗净切碎。面粉加鸡蛋、水、韭菜、盐和成光滑的面团。擀成薄片平铺在案板上，再切三角片抖散备用。 
⑶ 鸡蛋面叶的做法，鸡蛋面叶怎么做好吃，鸡蛋面叶
主料
小麦面粉
100g
鸡蛋
50g
辅料
油
适量
盐
适量
清水
适量
步骤
1.面粉。
2.鸡蛋两枚。
3.将鸡蛋倒入面粉中，利用鸡蛋蛋液和成面团。
4.擀成面叶。
5.起油锅，加少许盐。
6.加水，烧开，下面叶，煮熟即可。
小贴士
控制好面粉的数量，这样可以不用加水和面。
⑷ 炸面叶的做法大全 有关炸面叶的做法大全
1、辅料：水60g 黑芝麻20g
调料：油适量 盐10g
烹饪步骤：
步骤1：准备好食材。
步骤2：鸡蛋打入碗内，加盐进去，黑芝麻倒周围。
步骤3：先用筷子搅拌一下，然后倒水进去用筷子搅拌好。
步骤4：揉成光滑的面团。
步骤5：用擀面杖擀成薄薄的圆饼。
步骤6：用饼干模具按出形状。
步骤7：锅内倒适量油，待油烧至7、8分热下面叶炸。
步骤8：炸好的面叶控一下油，待凉凉装进保鲜袋封好，想吃时随拿随吃。但一定要把袋子扎好，以免透风就不酥脆了。
2、主要材料：面粉300克，鸡蛋一个，植物油30克，白糖30克，泡打粉2克。
做法：
步骤一：首先准备300克面粉，加入30克白糖，2克泡打粉，不喜欢吃甜的可以放3克盐，再打入一颗鸡蛋，30克植物油。
步骤二：混合搅拌均匀，再分次加入常温水，水和鸡蛋的总重量是140克，搅拌成面絮状。
步骤三：再加入5克黑芝麻，把芝麻混合在面絮里。
步骤四：下手揉成面团，由于水的含量少，所以面团揉起来还是比较吃力的，揉成团以后先盖上松弛10分钟再揉。
步骤五：这样面团就很容易揉光滑了，揉好后装在保鲜袋中，再醒面40分钟。
步骤六：案板上撒上一点玉面淀粉防粘，取出醒好的面团，先擀成大圆饼，再用擀面杖卷起来擀，擀成薄薄的大面片。
步骤七：面片擀得越薄，炸完之后就越酥脆，如果案板擀不开可以把面分成两份擀，都擀好后，把面片切成宽条，再叠放在一起，切分成4脂的段。
步骤八：再次打卡，三个面片一组摞在一起，对折切成小细条，也可以两片为一。
步骤九：打开稍微两头抻长，然后将两头以相反的方向各向中间套一次，这样一个生胚就完成了。
步骤十：也可以在一个方向套一次，还可以做成其它花型，用单片对折切成细条，打开两个斜角对折，再将另外两个角向中间折叠压实，一个小花就完成了。
步骤十一：锅里放入油，油温烧至6成热时下入生胚，然后转中火慢炸，逐渐变色后要勤翻动。
步骤十二：直至炸至金黄色就可以捞出控油了。
3、原料：面粉400克 水140毫升 植物油适量 精盐5克
做法：
步骤1：刀头选择饺子皮刀头；
步骤2：面粉和水按比例放入面条机；
步骤3：面条机下面放案板，用来接面；
步骤4：把出来的面片切成长方形；
步骤5：中间划几刀；
步骤6：依次完成所有工作；
步骤7：锅内倒半锅植物油，中大火烧热；
步骤8：下入面叶炸至两面金黄即可出锅；
步骤9：沥油，开吃！
⑸ 面叶怎么做好吃
主料：面粉200g、鸡蛋1个。
辅料：香葱适量、芝麻油适量、食盐适量。
酸汤面叶的做法
1、鸡蛋一个打碎在容器里。
⑹ 青菜鸡蛋面叶的做法
前言
给7个以上的宝宝做饭，需要简单快速且营养，这道饭正适合此特点，不仅荤素搭配，而且简单好做
材料
主料：面叶适量、白菜叶上半份、土鸡蛋一个；
辅料：葱末少许、鸡精适量、香油适量、盐适量
青菜鸡蛋面叶
1
在锅中对入一碗水(或高汤)开火煮开
，
在这期间把材料准备好，白菜切小块，葱切末
2
带锅开后先加入面叶再加入白菜再煮开
再把土鸡蛋打入锅中然后煮开
3
再加入葱末，鸡精，毛盐，淋上香油即可出锅
小贴士
1
面叶在锅中多煮一会，小宝宝更容易消化
2
白菜可以用别的蔬菜代替
3
盐要一点点毛盐就行了
⑺ 青菜鸡蛋面叶的做法，青菜鸡蛋面叶怎么做好吃
食材
主料
面叶
适量
白菜叶
上半份
土鸡蛋
一个
辅料
葱末
少许
鸡精
适量
香油
适量
盐
适量
步骤
1.在锅中对入一碗水(或高汤)开火煮开 ， 在这期间把材料准备好，白菜切小块，葱切末
2.带锅开后先加入面叶再加入白菜再煮开 再把土鸡蛋打入锅中然后煮开
3.再加入葱末，鸡精，毛盐，淋上香油即可出锅
⑻ 炸面叶的做法 炸面叶怎么做
1、准备面粉一袋，黑芝麻一袋，鸡蛋一个，盐适量，十三香一盒，油一桶。
2、舀一勺面粉放入瓷盆中，放入鸡蛋，十三香和适量的食用盐。
3、加入清水，用一双筷子搅拌成絮状。
4、用手揉面，等到面不粘手，表面光滑即可。用纱布盖住醒一会面。
5、醒好的面团揉至光滑后压成饼状，在表面撒上黑芝麻。然后揉面，让黑芝麻均匀的裹在面团里。防止脱落。
6、用擀面杖把面团擀成薄饼形状，在用刀切成不规则的菱形，在菱形的中间用刀尖划两个小口。
7、锅中放入油，开大火烧开。
8、把切好的面叶，一个一个的放入油锅，在炸面叶时面叶表面有鼓起的小气泡，变成金黄色即可捞出。
9、为了使面叶更加酥脆，把已经炸过一次的面叶可以在过一遍油，放凉一下就可食用了。
⑼ 酸汤面叶怎么做好吃又简单
酸汤面叶步骤：
主料：面粉200g、鸡蛋1个。
辅料：食盐适量、香油适量、小葱适量。
1、鸡蛋一个打碎在容器里。
⑽ 面叶怎么做好吃
主料：面粉200g、鸡蛋1个。
辅料：香葱适量、芝麻油适量、食盐适量。
酸汤面叶的做法
1、鸡蛋一个打碎在容器里。