【鸡蛋煎肠】主料：玉米肠3根，鸡蛋2个；辅料：盐2克，油5克
鸡蛋煎香肠的做法
1.锅先预热
烹饪技巧
相当美味的一道早餐
一定要找不沾锅煎
这样煎出来的才完美
❷ 火腿肠煎鸡蛋的做法
火腿肠煎蛋的做法是会有很多种，人们是可以根据自己的需求来选择相应的做法，在做的时候就需要先将火腿肠切成丁状，不要切得太大，防止就会让煎蛋的时候入味变得十分困难，还有就是鸡蛋不要放入太多个，适量的放入鸡蛋才会使得味道变得更加出色，还要翻炒过后再去煎制一段时间。
1.火腿肠撕皮
2.火腿肠切丁
3.烧油，下火腿肠丁翻炒
4.打入鸡蛋，加鸡精一点点，等待凝固再烧一会儿，出锅
香椿煎蛋
用料：香椿一把、鸡蛋三个。葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙。
做法：香椿焯水挤干水分，鸡蛋打散，干淀粉一茶匙加一茶匙水化开，加入蛋液中搅拌均匀。香椿切碎。香椿碎，盐加入蛋液搅拌均匀。锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液。小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可。
油煎荷包蛋
用料：鸡蛋
1个，酱油少许
做法：将鸡蛋打入碗中，烧热后，放入一勺油，略热放下鸡蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。
在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。
微波炉煎荷包蛋
用料：鸡蛋1个，酱油少许
做法：
1.微波炉用的煎蛋容器（塑料材质），可以一次煎两个，煎之前放点水，用筷子把蛋黄扎一下，再均匀的撒些盐，中火，一分二十秒即可，非常方便。
2.先在碗里加一小勺水（(或抹一点油，但用这种方法效果不一样，抹油需要和水量差不多，否则鸡蛋会爆炸)，然后打一个蛋在碗里，用筷子在蛋黄上戳3-5下(注意一定要多戳几下，否则鸡蛋会爆炸一样的声音)，然后放到微波炉里加热1分15秒，拿出来后在蛋上面洒一点酱油或不加佐料都可以，配上牛奶等很不错滴。
生煎荷包蛋
用料：1颗蛋，2汤匙油，1/4碗水
做法：用小火烧热锅，放入两汤匙的油，打入蛋，当蛋开始凝结时，将水倒入锅中，再慢煮至自己要的熟度。
❸ 香肠煎蛋怎么做
用料
主料
香肠1个
辅料
鸡蛋
2个
盐
1克
香肠煎蛋的做法
1.
香肠去皮对半切开。
2.
在从中间切开，注意不要切通。
3.
锅中放少许油放入香肠，小火煎一分钟。
4.
按暂停键拿出香肠反折成心状，拿牙签固定。
5.
放入锅中打入鸡蛋撒些盐，煎三分钟就可以了。
6.
喜欢小香肠的可以放一些。
❹ 糖醋香肠煎鸡蛋怎么做好吃
前言
简单的酸甜味
材料
主料：鸡蛋4个、香肠150g；
辅料：盐1勺半、白糖2勺、醋适量、味精半勺、酱油少许、葱花少许
糖醋香肠煎鸡蛋
1
香肠，葱切好备用。用葱，酱油，盐，辣椒油，糖，味精，醋，少量的水调匀备用。淀粉调匀。
2
香肠先在烧热的油中，炸2分钟备用。
3
锅中再次加入油，油热后打入鸡蛋，煎成饼。
4
加入香肠和调好的汁，炖3分钟左右。
5
加水淀粉勾芡出锅，撒上葱花即可。
小贴士
香肠可以切话刀，更容易入味。
❺ 火腿肠煎鸡蛋如何做 火腿肠煎鸡蛋的教程
1、火腿肠切掉肠衣，切成两段。
2、再从中间切开，将火腿摆成心形，接口处用牙签固定。
3、鸡蛋打入碗中，加盐搅拌均匀。
4、锅中刷花生油，放入心形火腿，倒入鸡蛋液，煎熟盛出即可。
5、好看又好吃的火腿肠煎鸡蛋就做好啦！
❻ 鸡蛋煎香肠的做法 鸡蛋煎香肠怎么做好吃
一、简介
今天为大家介绍一个超简单的方法，仅用一根火腿肠就煎出了心形鸡蛋，节省了不必要的开支。
二、用料
香肠 2根 鸡蛋 2个 植物油 1勺
三、方法步骤
香肠从中间切成两半。
四、注意事项
1.第二步的时候 留下连接的部分不要太多 不然弯爱心的时候尾部会不够长碰不到。
2.吃的时候记得把牙签弄下来。
3.喜欢吃熟鸡蛋的话就翻面两面煎吧，喜欢糖心的小火煎一面啦。
❼ 肠和鸡蛋怎么做好吃
很多人特别的喜欢鸡蛋炒火腿肠，特别是小孩子，小孩子一听说火腿肠的话，就会觉得两眼冒光，感觉这样的食物才是自己应该吃的，自己也喜欢吃，不喜欢吃火腿肠的孩子太少了，但是光喜欢吃火腿肠，而不会做火腿肠的话就没有意思了，这样就享受不到火腿肠带来的美味，那么鸡蛋炒火腿肠的做法有哪些?
方法一:简单,把火腿切丝,蛋打匀,先炒蛋,七分熟,盛到碗里,在炒火腿,因为火腿是熟的嘛,热了之后把蛋再倒进一起翻炒即可.这样火腿跟单不会粘在一起.方法二:黄瓜、胡萝卜少许，切丁备用，火腿先切片再改菱形刀，还是先炒蛋，依个人口味掌握几分熟，然后倒进火腿翻炒，待出锅时再把黄瓜、胡萝卜丁倒入，也可撒一点芝麻，还有放一点香菜，带叶的装饰一下。
做法二
原料：
火腿半块、鸡蛋4-5个
配料：
香菜少许、盐、鸡精少许
做法：
1、火腿切片，鸡蛋全部打到碗里打散，香菜切小段;
2、锅热后加油烧开，下火腿煎一下(其实就是翻炒几下就行了)，再下鸡蛋液，稍等一会儿蛋液和火腿有点凝固到一起的时候开始简单的翻炒，同时加点盐和鸡精，根据自己喜欢吃蛋的老嫩成度关火加香菜装盘。
做法三
先把火腿肠切成小块，稍微小一点，食指指甲盖大小即可。
打鸡蛋。
把切成块的火腿肠放进打好的鸡蛋里，尽量让鸡蛋把火腿块完全包裹。热油下锅，小炒一会后加入盐和孜然，出锅。
用这些方法来制作这个鸡蛋炒火腿肠的话，我相信每个人都可以做出很美味的美食来，制作鸡蛋炒火腿肠的时候里面还可以添加自己喜欢吃的，比如说制作的时候怎样让颜色更好看，制作的时候到底什么口味才是自己最喜欢的，这些都是很重要的，喜欢吃辣椒的话也可以适当的放点辣椒。
❽ 鸡蛋煎火腿肠的做法
用料
火腿肠 2条
鸡蛋 2个
盐 少许
葱花 适量
火腿肠煎鸡蛋的做法
鸡蛋搅拌均匀备用；火腿肠切成片备用
❾ 鸡蛋煎香肠的做法
前言
这是一个早午餐（brunch).
周末的早上，美美睡个懒觉，来一盘分量十足的早午餐，真正的休息日啊
材料
主料：熟香肠200g；
辅料：油适量、鸡蛋1个
鸡蛋煎香肠
1
鸡蛋磕入碗中
2
打匀鸡蛋液
3
兑入少量清水搅匀
4
平锅内倒入油
5
把蛋液下入
6
把香肠放到蛋液上
7
把鸡蛋炒散
小贴士
鸡蛋内加水更嫩
鸡蛋借了香肠的香气和盐分，不需要再加盐
❿ 鸡蛋和火腿肠怎么做好吃又简单
食材
火腿肠 120克
鸡蛋 3个
食盐 适量
油 适量
准备好120克火腿肠（四根），去掉外包装后切成片状放到盘子里面。
方法/步骤