㈠ 洋葱怎么腌制才好吃不变质
洋葱的腌制原料：
洋葱1颗，蒜末5克，盐1/3大匙，细砂糖1大匙，红酒醋50ml。
具体做法：
1.将洋葱洗净、去头尾、剥去外皮、切丝备用。
2.取一调理盆，将作法1的洋葱丝放入加入盐拌匀，腌约50分钟后沥干水分，
3.把作法2的洋葱丝放入容器中，加入蒜末、细砂糖、红酒醋拌匀，腌1天即可食用。
㈡ 腌洋葱怎么做好吃，腌洋葱的家常做法
一、主料：洋葱一000克 调料： 醋二00克，白砂糖50克，食用盐一0克 步骤： （一）把洋葱洗净，扒掉老的外皮 （二）把剩下的洋葱切成丝状或者块状，撒上盐，搅拌均匀 （三）把白砂糖倒入醋中，搅拌至完全融化 （四）把撒了盐的洋葱，沥出水分，然后倒入到糖醋碗中，搅拌均匀，即可食用。 二、洋葱，别名：葱头、荷兰葱，百合科、葱属二年生草本植物。杀菌抑菌能力强，极少患病虫害，是一种比较洁净的无污染绿色食品。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、缓解压力、预防感冒。洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是中老年不可多得的保健食物
㈢ 洋葱怎么腌制
糖酱洋葱
原料配方 洋葱头5000克 红糖300克 酱油150克 盐75克 花椒、大料少许
制作方法
1.将洋葱去掉根须和外层壳皮，用清水洗净，沥尽水分，改刀切成滚刀块，放入盆内待用。
2.把酱油、红糖、花椒、大料等倒入锅中，上火烧开后起锅晾凉。
3.取净坛一只，净洋葱和兑好的汁液一起搅拌均匀即可装入坛中，封好口，约3～4天即可食用。
产品特点 色微红，清脆甜香，开胃增食。
㈣ 腌洋葱的做法，腌洋葱怎么做好吃，腌洋葱的家常做法
答：
第一步：选出小而硬的洋葱剥去外皮，收拾干净，用100克水和1勺盐兑成水，将洋葱放进去腌上。
第二步：过几小时后，把腌过的洋葱放到清水里漂洗一下，然后捞出，擦干水，整齐地装入消过毒的玻璃瓶里。
第三步：准备干净的100克水，在100克水里放进白糖和盐煮开，一边煮一边再依次倒入醋，各种香辛料，再煮一会儿。
第四步：将调料的水晾凉，然后倒进装洋葱的瓶里，密封存放。
㈤ 怎样腌制好吃的洋葱
我接下来给大家带来了腌制洋葱的教程教程，来动手试试吧~简单的腌渍让紫皮洋葱的味道变得柔和不再辛辣，微微酸甜，口感爽脆，而且是越泡越爽脆，颜色也会越来越漂亮，纯天然的颜色就是这么美。
食材主料：紫皮洋葱1个苹果醋120ml温水230ml糖1大勺
辅料：盐少许
腌洋葱步骤
8.静置半小时，待其完全凉透后盖好盖子放冰箱冷藏保存，随吃随取
㈥ 腌制洋葱的做法大全
糖醋洋葱的腌制方法
圆葱是一种营养成分较为高的蔬菜水果，常常吃洋葱有一定的抗菌的实际效果，在防止消化道疾病层面有非常好的功效，圆葱里边也有挥发油，这针对调养身子全是比较好的，洋葱的做法也比较多，能够 制成糖酷圆葱，吃起来口味甜酸，有非常好的推动胃口和消化吸收的实际效果，我们来了解一下糖酷圆葱的腌渍方式。
糖酷圆葱的腌渍方式
原材料
主要材料：圆葱1/2个，莴笋2根，
辅材：朝天椒1个，蒜泥1小勺，香莱适当，番茄沙司1一茶匙，韩国辣酱，生抽，糖各1小勺，菠萝罐头汁，柠檬水各1一茶匙。
作法
)洋葱切丝，莴笋切条用小量盐稍腌，朝天椒切条，香莱切条，菠萝蜜切小块。
(2)将圆葱、莴笋、朝天椒、蒜泥、菠萝蜜添加调味品一起拌和，最终再添加香莱翻拌，就可以盛盘上菜。
提醒：对割开圆葱后一定先用凉水冲调一会儿再切，那样就不容易泪如雨下了。
作法二
原材料
圆葱1颗，柴鱼丝5克是，日式酱油1一茶匙，柠檬水1/2小勺，白砂糖1小勺，凉白开水1一茶匙，芝麻油1/2小勺
作法
1.圆葱削皮切条，泡入冰沸水约3分钟使其更脆口后捞出控干水分，放进碗中预留。
2.将全部调味品一起调均匀成料汁淋至做法1圆葱丝上，撒常柴鱼丝就可以。
作法三
主要材料：圆葱一000克
调味品： 醋二00克，白糖50克，食盐一0克
流程： (一)把圆葱清洗，扒掉老的表皮
(二)把剩余的圆葱切割成絮状或是小块，撒上盐，搅拌均匀
(三)把白糖倒进醋中，拌和至彻底溶化
(四)把撒了盐的圆葱，沥出水份，随后倒进到糖酷碗中，搅拌均匀，就可以服用。
圆葱，别称：蒜头、西班牙葱，百合科、葱属二年生木本植物。除菌抗菌工作能力强，非常少患病害，是一种较为清洁的零污染翠绿色食品。圆葱带有前列环素A，能减少外周血管摩擦阻力，减少血液粘稠度，可用以减少血压、释放压力、预防流感。圆葱还能消除身体氧自由基，提高基础代谢工作能力，延缓衰老，防止骨质疏松，是中老年人难能可贵的健康保健食材
㈦ 洋葱怎样做才好吃
导语：洋葱是我们生活中最常见的了，那么大家知道洋葱的做法都有哪些呢？下面我为你整理的洋葱怎样做才好吃，希望对你有所帮助！
炸洋葱圈
用料
洋葱适量 / 鸡蛋适量 / 玉米淀粉适量 / 面包糠适量
做法
1.洋葱去皮切成圆片，调入少许盐、黑胡椒腌制10分钟入味
2.腌好的洋葱圈先裹上一层淀粉，并抖掉多余的`淀粉
3.均匀的裹上一层蛋液
4.所有的洋葱圈依次裹上面包糠
5.油温六七热时，放入洋葱圈炸至金黄；捞出沥去多余的油，装盘即可
小贴士：
1.炸洋葱圈挑选的洋葱尽量挑直径比较圆的，这样炸出来才会比较好看
2.洋葱之间会有一层薄薄的膜要去掉，否则不好挂糊
洋葱薯仔饼
用料
薯仔一个 / 洋葱 / 胡萝卜
青椒 / 鸡蛋一个 / 脆皮肠
做法
1.薯仔洗净，去皮切小块，放蒸锅里蒸熟压成泥
2.青椒、胡萝卜、香肠切丁，洋葱一部分切丁，一部分切成圈
3.洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用
4.鸡蛋打成蛋液
5.取一个大点的碗，将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和薯仔泥搅拌成糊状，并放入一点盐和胡椒粉调味
6.锅里放油，烧热后放入洋葱圈
7.随后用勺子舀一勺薯仔泥蛋糊，放入洋葱圈内，用小火煎至定型，翻转另外一面至两面都金黄就可以了
小贴士：
洋葱、胡萝卜等这些蔬菜取其4/1就可以了。除了用脆皮肠之外，培根，火腿都可以的，蔬菜也可以根据自己喜欢的来添加
用料
洋葱2个 / 碎牛肉末1斤 / 1/4杯洋葱粒
1/4杯香菜切碎 / 1/4杯香菇粒 / 1大匙红糖
1大匙番茄酱 / 1大匙酱油 / 培根
1/4杯面包碎屑 / 烧烤酱
做法
1.先将烤箱预热至215℃，切掉洋葱的顶部底部两头，剥掉外皮，再对半切
2.将碎牛肉末、洋葱粒、香菜、香菇、红糖、番茄酱、酱油、面包屑混合在一起
3.将混合的肉馅念成球状，夹在两片洋葱中间
4.再用培根将洋葱肉球裹好，平均每个肉球用三片培根，用牙签将培根固定好
5.用烤箱烤40分钟，取出来撒上适量烧烤酱，再烤5分钟即可
㈧ 腌洋葱怎么腌好吃
把洋葱洗净，扒掉老的外皮，把剩下的洋葱切成丝状或者块状，撒上盐，搅拌均匀，把白砂糖倒入醋中，搅拌至完全融化，把撒了盐的洋葱，沥出水分，然后倒入到糖醋碗中，搅拌均匀，即可食用。洋葱，别名：葱头、荷兰葱，百合科、葱属二年生草本植物。杀菌抑菌能力强，极少患病虫害，是一种比较洁净的无污染绿色食品。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、缓解压力、预防感冒。洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是中老年不可多得的保健食物。
㈨ 洋葱的腌制方法是生吃吗 洋葱如何腌制
1、不是。正确的腌制方法如下。
2、原料配方：洋葱头5000克，红糖300克，酱油150克，盐75克，花椒、大料少许。
3、将洋葱去掉根须和外层壳皮，用清水洗净，沥尽水分，改刀切成滚刀块，放入盆内待用。
4、把酱油、红糖、花椒、大料等倒入锅中，上火烧开后起锅晾凉。
5、取净坛一只，净洋葱和兑好的汁液一起搅拌均匀即可装入坛中，封好口，约3～4天即可食用。
㈩ 怎么腌制洋葱好吃
腌制洋葱如果讲好吃的话，也是非常简单的，可以将洋葱切成小块，然后把它放到一个容器里，放入一勺，生抽一勺盐一勺醋，一勺香油，然后调拌一下，这样腌出来的洋葱最好吃。