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叉烧烤鸡怎么做好吃

发布时间: 2022-10-06 13:55:46

‘壹’ 叉烧烤鸡翅怎么做

材料
鸡中翅8只,叉烧酱半瓶,酱油5ML,料酒5ML,蜂蜜少许
做法
1.1.鸡中翅洗干净,加入半瓶的叉烧酱,再加一点酱油和料酒,搅拌均匀。放冰箱里腌制一个晚上;
2.2.预热烤箱,再把腌制好的鸡翅放在铺有锡纸的烤盘上,放进烤箱;
3.3.烤箱温度180度,烤10分钟,把鸡翅拿出来,再抹一次酱汁,翻转进烤箱继续烤10分钟;
4.4.在鸡翅的表面涂上蜂蜜,放进烤箱继续烤5分钟,拿出后继续涂一次蜂蜜,翻转进箱最后烤5分钟。(注意:这时候很容易烤焦,要时刻调整烤箱的温度)可以出炉了。

‘贰’ 蜜汁叉烧烤鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃

用料

叉烧酱 300克

鸡翅 12个

蜂蜜 50克

蚝油 50克

蜜汁叉烧烤鸡翅的做法

  • 提前3个小时以上用叉烧酱腌制鸡翅中,放冷藏备用

  • 烤箱180度,20分钟

  • 10分钟时,刷蜂蜜和蚝油!并且翻面,再烤制10分钟完成

  • 小贴士

    鸡翅中提前切口,腌制至少提前3个小时

‘叁’ 在家做烤鸡的做法

原料:鸡翅一袋(翅中最好,如果是用全翅,要把翅根、翅中、翅尖分开)。鸡翅用水焯一下。

调味料:姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角,还可以加蒜 。

‘肆’ 烤鸡的制作方法有哪些

主料:三黄鸡1只。


辅料:胡椒适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、鲍鱼汁适量、叉烧汁适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、五香粉适量、蜂蜜适量。

秘制烤鸡的做法

1、将鸡子放入盆中,加入适量的盐,胡椒,五香粉,再放入葱段,姜片和蒜片。

‘伍’ 烤鸡的制作方法是怎么样的

主料:三黄鸡1只。

辅料:胡椒适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、鲍鱼汁适量、叉烧汁适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、五香粉适量、蜂蜜适量。

秘制烤鸡的做法

1、将鸡子放入盆中,加入适量的盐,胡椒,五香粉,再放入葱段,姜片和蒜片。

‘陆’ 叉烧烤鸡翅是怎么做的

前言
最近我家大小馋猫总是觉得各种馋,特别是小馋猫前一阵生病几乎没怎么吃东西,最近好了,食欲终于恢复了。所以做点他喜欢的东西吃吧。
材料
主料:鸡中翅18个、叉烧酱半罐;
辅料:葱末适量
叉烧烤鸡翅
1
鸡翅洗净控干水分。
2
鸡翅正反面都用刀割几条。
3
加入叉烧酱,用手抹匀,时每个鸡翅都均匀的沾上叉烧酱。
4
加入适量葱丝。
5
搅拌均匀,盖保鲜膜扔冰箱冷藏入味(2小时以上)。
6
不用预热烤箱直接放进去,开烤箱,调节温度至200度,烤10分钟左右取出翻面再烤。直至熟透即可。大约20-25分钟,根据鸡翅大小及自家烤箱温度适当调节。
小贴士
鸡翅切开几条便于入味。
烤箱不用预热。

‘柒’ 蜜汁叉烧烤鸡翅怎么做

主料

鸡中翅6只

辅料

姜片少许 蒜4瓣 美极鲜酱油 黄酒 胡椒粉 李锦记叉烧酱(超市有卖) 蚝油少许 蜂蜜少许
蜜汁叉烧烤翅的做法步骤

1. 将鸡中翅清洗干净控干水分备用;姜切片,蒜切蒜末;

2. 将鸡中翅放入深碗中,放入姜片,蒜末,

3. 调入1汤匙美极鲜酱油,2汤匙叉烧酱,1汤匙蚝油,少许料酒,少许胡椒粉将鸡翅均匀的抓匀腌制,让鸡翅浸泡在汁水中。

4. 将放鸡翅的盘子用保鲜膜封牢,放入冰箱冷藏12小时以上(注意期间要不断的拿出来翻个面,以使鸡翅每面都能入味)

5. 将腌好的鸡翅去掉多余的姜片蒜片,平铺在烤架上,再刷上一层酱汁,入200度中层上下火烤20分钟(下面烤盘里铺张锡纸或放些水,以免汁水沾牢在烤盘上,难以清洁)
将鸡翅取出,两面均匀刷上蜂蜜,再烤10分钟即可。