1. 油炸苹果的家常做法
主料
苹果2个
辅料
面粉200克
鸡蛋液2个
面包糠200克
炸苹果的做法步骤
1.把苹果削皮、切片、把苹果核去掉。
2.把切好的苹果放进面粉、鸡蛋液、面包糠依次均匀裹上苹果表层
3.准备油锅、把弄好的苹果放进锅里炸至金黄色即可
4.摆盘、按个人喜欢可以放沙拉酱或番茄沙司调味
2. 怎样炸苹果好吃又简单窍门
推荐两种：
果甜甜圈
材料：鸡蛋2个，苹果2个，面粉适量，面包糠适量。
做法： 1、打好蛋液。 2、苹果切片，用模具在上面压一个圈。 3、先过面粉，再过蛋液，最后过面包糠，然后入油锅，炸至金黄即可。
苹果油条
材料：苹果两个，面粉适量。
做法： 1、面粉和水按1：1.5的比例调成面糊，面粉糊稍微的稠一些，这样才能挂到苹果上。 2、苹果选择又脆又酸甜的那种，洗净，削去苹果皮，切成块。 3、将苹果块放到面糊中，拌一下备用。 4、锅内放油，油到六成热的时候，将苹果挂上面糊，放到油中，在炸的过程中，要将苹果翻下面，炸的均匀，等到锅内有噼噼啪啪的声音的时候，就用笊篱将苹果捞出来，控油直接吃。
3. 怎样炸苹果好吃又简单
平时我特别喜欢往家里买一些水果，有时候买的比较多，可能放的时间长一点的话，水果就不是那么新鲜了，丢掉的话太可惜，我就会利用这样的水果去做一些不一样的美食，就比如用苹果来炸苹果圈，这是很多小朋友都特别爱吃的一种食物，我今天就利用三分钟的时间教你炸苹果圈，简单又好吃，口感不比买来的差，孩子是非常喜欢吃的，一起来学习一下吧。
首先准备适量的苹果，将其清洗干净之后切成薄片，然后利用一个工具，将其切成甜甜圈的形状，在做这一步的时候，一定要把手洗干净，或者是带上一次性手套去制作，不然的话，在苹果上面沾染一些细菌或者是脏东西，可能口感就不是那么好了。
然后准备一个干净的大盆，往里面添加一勺面粉，再放入两勺淀粉，添加适量的牛奶，将其搅拌均匀之后，当看到里面没有任何颗粒的时候，把苹果放进去蘸一下，刚看到苹果的表面，全部都沾染了一些面糊的时候，捞出来放在面包糠里面蘸一遍备用。
全部都做好之后，起锅烧油，当油温达到5成热的时候，把准备好的苹果放进去炸，不需要太久的时间，大概两分钟之后，当看到表面都变成金黄色的时候，就可以把苹果捞出了，等放凉之后，口感会更好。
可以直接吃，也可以搭配上番茄酱一起吃，口感都是非常不错的，这就是我今天跟大家分享的炸苹果圈的方法，简单易学，味道是非常不错的，口感也不比买来的差，每次我做好之后，家里的两个孩子总是抢着吃。你学会了吗？
4. 苹果油炸怎么做好吃
脆炸苹果圈的烹饪技巧
技巧tips
1。玉米淀粉不能裹厚了，不然后面到面包糠时，掉粉特别严重。
5. 大家吃过油炸苹果的吗怎样做的更好吃
对于苹果大家都不陌生，因为大家都吃过苹果，如果我说苹果有一种另类做法，可以做成甜甜圈一样却比甜甜圈好吃你们信么？肯定很多人不相信。苹果几乎是每天都可以接触到的一种水果，而且苹果还被誉为四大水果之首，主要是因为苹果的营养价值非常的丰富，有句老话说得好，一天一个苹果，医生远离我，这也从侧面说明了苹果的营养价值有多丰富。苹果里面含有非常丰富的锌元素，而锌元素是人体里面多种酶的主要合成成分，所以多吃苹果是可以有效的提高我们人体的免疫力和增强抗体的，而且人体的生长发育所需要的关键元素就是锌元素，所以如果你想提高自己的记忆力和免疫系统，那么多吃苹果是绝对不会错的。
做苹果甜甜圈注意事项：
1、调面糊的时候要注意面糊不能太稀，不然无法沾上苹果片，那么炸出来的效果也就不好看了。
2、沾焦糖是为了味道更加的美味，因为沾了焦糖的苹果甜甜圈，炸过以后咬开表层就会溢出浓浓的焦糖来，简直就是焦糖夹心苹果甜甜圈，轻轻咬上一口，那清香甜蜜的滋味简直是让人欲罢不能，大人和小孩子都爱吃。
6. 苹果怎么炸
【炸苹果】
【食材】苹果、淀粉、鸡蛋、面包糠
1、准备两个红富士苹果，品种并无具体要求，洗净去皮，先对半切开，再切成小块，记得去掉中间的苹果核。
2、切好装入碗中，倒入搅散的鸡蛋液，我这是两个苹果的量，两个鸡蛋足够了，用筷子操作，翻拌均匀。
3、准备一些面包糠，要偏粗一些的，淀粉我用得是玉米淀粉。
4、拌匀后，再倒入两勺淀粉，搅拌均匀，让苹果均匀的裹上一层蛋液即可，切记别放面粉，口感不脆，反而会发硬。
5、让苹果块裹上一层面包糠，因为有蛋液的存在，只需轻轻一滚即可完成，全部按照这个方式做好，记得用手拍打紧实，这样可防止面包糠掉落。
6、锅内加入适量油，等待油温5成热，放入筷子测试，周围有小气泡冒出即可，下入苹果块，开中火慢炸，定型后轻轻搅动，等表面发硬，变成金黄色，即可控油捞出。
7、一道营养美味的炸苹果就做好了，外酥里嫩，营养美味。
7. 苹果怎么炸才好吃又简单
炸苹果：材料：苹果数个，鸡蛋、面粉、白砂糖、植物油各适量。
操作：1.苹果去核、去皮切成圆片，放碗中加糖搅拌均匀稍腌。
2.鸡蛋破壳，将蛋清蛋黄分开。蛋黄加牛奶、面粉、白糖搅成糊状，蛋清用筷子不断搅打成蛋泡糊，然后将蛋黄糊与蛋清糊混合调匀。
3.锅内放植物油烧至七分热（不可过热），将沾匀糊的苹果放入锅中炸至金黄色装盘，撒上白糖即可。
8. 苹果怎么做才好吃又简单
美好的一天，从一日三餐开始。今天咱们用两个苹果来给大家分享一个小零食的做法，特别的简单，外酥里脆，营养又好吃。首先把苹果去皮，苹果去好皮以后，给它改刀切成条，切成一公分左右的厚片，然后切成一公分左右的长条。切好长条以后直接放到碗中，敲一颗鸡蛋在碗中，放入10克白砂糖，用筷子搅拌均匀。
把蛋液浇在苹果条上，倒入蛋液以后搅拌一下，放入一大勺淀粉，面包糠。最后来一点黑白芝麻，好看的同时更加有营养。然后搅拌均匀，每一块苹果上面都裹上鸡蛋糊。锅内的水分烧干以后多加一点食用油，油温烧至7成热关小火直接放入苹果条，用筷子翻动一下。
中间一直用筷子不停地翻动，使其受热均匀。炸至外皮金黄酥脆，就可以捞出来了。全程大约三分钟的时间就可以。出锅装盘，苹果简单新颖又好吃的做法就制作完成了，让人看着直想流口水，外皮金黄酥脆，内里特别的脆嫩，而且酸酸甜甜的，味道也不错，如果大家有喜欢的可以动手试一下。
9. 酥脆香甜，好吃又解馋的苹果新吃法，简单易操作吗
【烹饪小贴士】：
1、炸好的苹果可以淋入一些自己喜欢的酱料，比如说番茄酱或者是淋上一层酸奶，这样还能解油腻，而且味道更好，大家可以根据自己的喜好来添加。
2、炸过的我苹果比生食的时候还要甜，但是最好是炸好就吃，因为放置一会的话就会变软。
3、如果觉得有一些油腻的话，炸好之后用吸油纸将苹果表面的油脂吸掉，而且介入适量的酱料也会解油腻。
10. 炸苹果片的做法，炸苹果片怎么做好吃，炸苹果
炸苹果的做法
材料
苹果，面粉，白糖，油，肉桂粉，蛋清，蜂蜜
做法
1.将苹果削皮去芯切成厚片.
2.两面都沾上干面粉，这样做可以防治苹果氧化发黑，还可以吸取苹果的水分，
便于炸时挂糊.
3.将蛋清、白糖、肉桂粉、面粉调成比较稠的面糊.
4.用三分热的油炸至金黄后捞出，吃的时候淋上蜂蜜.