A. 可乐鸡翅尖的做法步骤
今天教大家做一道可乐鸡翅的做法，可乐鸡翅它是咸甜口，这道菜做法简单，做给老人，孩子特别好吃，下面开始备料，准备好鸡翅中、葱、姜、花椒、大料、可乐傍晚，然后把姜切成姜片，放入盘中备用，从那切成菱形，切好以后放入盘中备用，把鸡翅改两刀，上下改两刀，切到骨头就可以，鸡翅中改好以后放入盘中备用，每个鸡翅一定要改两刀，这样鸡翅更容易入味。
改好以后找一个空盆，里边放入清水，清水多清洗几遍，洗出血沫，找一个空碗，然后咱们把鸡翅腌制一下，把花椒、大料、葱、姜放入鸡翅之中，来半勺料酒，来半勺盐，鸡精，搅拌均匀，搅拌均匀后腌制30分钟咱们把所有配料腌制以后，然后开始制作锅烧油，烧制没有流水声的时候，把腌好的鸡翅挑出，把剩余的花椒、大料、葱、姜扔掉，烧好以后油烧冒烟以后把鸡翅逐个的放入锅中，炸鸡翅的时候切忌油温不要太低，在炸的过程之中，鸡翅定型以后把油倒出，锅留少许底油，鸡翅放入锅里，锅中以后然后翻动几下，轻轻的翻动，倒出以后再轻轻的煎一下，煎至表面金黄，金黄以后把鸡翅用锅铲翻动以后，把下面的煎制一下，煎至两面金黄，煎好以后捞出控干水分，锅留底油，来两勺水，一勺糖，咱们把糖色熬一下，熬糖浆的时候大泡变小泡，气泡越来越少的时候，这个时候就可以放鸡翅了，所以说熬这个糖色是非常关键。
熬好汤斋以后，迅速的把鸡翅放入锅中翻炒几下，让糖色与鸡翅呢充分的融合上色，翻炒几下上色以后，把半瓶的可乐放入锅中，然后放几片大块葱姜，来一小勺盐，盐切记不要放太多，因为在收汁的过程之中，盐会容易特别咸，所以说盐一定要少放，所以这是做菜的一个技巧。
少来点料酒、胡椒粉，在炖煮5~10分钟以后，迅速的收汁翻炒几下，让汁跟鸡翅充分的融合在一起，烧好汁以后然后淋入料油，起锅装盘即可，一道非常美味的可乐鸡翅就制作完成，这道菜一定要少放盐，因为这个菜有已经有底味，已经研制过，所以说作为可乐鸡翅是非常简单的口味，一定要压得住，这样做菜味道才会好一些，那么起锅装盘以后，把剩余的汁直接淋到鸡翅上，撒几粒白芝麻，一道非常美味的可乐鸡翅就制作完成，这道菜做给小孩，老人都特别好吃，可乐鸡翅。
B. 可乐鸡尖怎么做 步骤
可乐鸡尖做法
需要准备的材料有，鸡尖，半瓶可乐，姜，葱，配料;半勺盐，一勺生抽，一勺蚝油，少许味精，一勺糖
把鸡尖焯水，两分钟后捞起即可锅中放油，把鸡尖倒入锅中，加入半勺盐，一勺生抽，一勺蚝油，少许味精，一勺糖这样的勺子哦，加入水，满过鸡尖就可以了，盖上锅盖焖至浓稠收汁起锅，撒上葱花，一道 非常下饭，又下酒的美味制作完成。
孜然鸡翅做法
1、鸡翅洗净，用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉)，以便入味及快熟。
2、适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀，腌半小时左右。
3、切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀。
4、每10分钟左右将鸡翅翻转，确保两面都能充分入味。
5、油倒入锅中烧热，姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。
6、火调小，将鸡翅放入锅中缓缓煎至金黄，翻转煎另一面至金黄。
7、洒入几滴酒，随即盖上锅盖捂几秒。
8、加入水和刚才倒入腌过鸡翅的汁液(淹过鸡翅一半即可)，洒少量香菜末，加盖。烧开后文火焖。
9、大约5分钟后收汁后上碟。
10、在鸡翅上洒少许孜然粉，放几片香菜叶装饰，完成。
C. 永远快乐可乐鸡尖的家常做法大全怎么做好
可乐鸡尖的做法步骤
1
准备材料。
2
准备调料。
3
将鸡尖用水冲洗干净，放到热水中加几片姜焯一下。
4
然后盛出，过一下冰水控干水分。
5
锅中倒油，炒香葱姜蒜。
6
然后倒入鸡尖翻炒。
7
加入料酒。
8
加入老抽和味极鲜各少许。
9
然后倒入可乐，量要没过鸡尖，加入几块冰糖。
10
然后盖盖大火煮10分钟左右。
11
开盖收汁加入蔬之鲜即可。
D. 可乐鸡翅尖的做法
一、食材：
主料：鸡翅8个、可乐1听
辅料：油5克、盐2克、料酒10毫升、生抽5克、生姜1块、八角1个、小葱1颗、大葱1段
二、步骤：
1.准备好原材料
2.鸡翅两面都斜着切两道口
3.锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分
4.生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花
5.锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香
6.加入鸡翅两面煎黄
7.加入适量盐、少许生抽翻均匀
8.加入可乐煮直到煮粘稠
9.出锅装盘，撒上葱花
三、成品展示：
E. 可乐鸡尖怎么做好吃 给大家
可乐鸡尖的做法步骤
1. 先将鸡尖生姜放进水里大火煮五分钟，然后捞出
2. 加少许的油放入鸡尖炒一两分钟，然后倒入可乐没过鸡尖，在倒入豆油，煮十分钟最后大火收汁
F. 可乐鸡翅尖的制作方法
可乐鸡翅尖的制作方法将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之，小心自己的龙爪也被炸了：）适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之。可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之，小心自己的龙爪也被炸了：）适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之。可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之，小心自己的龙爪也被炸了：）适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之。可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花
G. 可乐鸡翅尖的做法
一、食材：
主料：鸡翅8个、可乐1听
辅料：油5克、盐2克、料酒10毫升、生抽5克、生姜1块、八角1个、小葱1颗、大葱1段
二、步骤：
1.准备好原材料
2.鸡翅两面都斜着切两道口
3.锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分
4.生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花
5.锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香
6.加入鸡翅两面煎黄
7.加入适量盐、少许生抽翻均匀
8.加入可乐煮直到煮粘稠
9.出锅装盘，撒上葱花
三、成品展示：
H. 鸡尖怎么做好吃
鸡尖的几种做法，鸡尖怎么做好吃?
一、卤鸡尖
材料：鸡翅尖500克、卤水2000克做法：1、鸡翅尖室温解冻，冷水清洗干净后过沸水氽至断生时捞出，滤干水分备用;2、自制卤水一罐;3、锅中倒入卤水，大火煮沸后下入翅尖;4、盖上盖子，煮至再次沸腾时转小火，焖30分钟即可;5、开盖时观察，如果鸡翅上色颜色均匀，用筷子轻易可以戳穿，就表示卤好了，此时即可关火;6、盖上盖子，让鸡翅再在卤水中泡15-20分钟后，用筷子夹出即可。
二、红烧鸡尖
材料：鸡尖半斤、酱三勺、糖一勺、干辣子适量做法：1、鸡尖洗净备用。2、锅内加油烧热加干辣子炒出味加入鸡尖煸炒。3、将鸡炒至出水。4、加酱油和糖调味。5、加入清水没过鸡尖。6、烧至汤稠味浓时关火。7、出锅装盘即成
。三、爆炒鸡尖材料：鸡尖、小辣椒、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、白糖、料酒。做法：1、买来的鸡尖解冻之后，加入盐半小勺，白糖半勺，料酒1勺，半勺酱油，放容器里腌制半小时。(家里有多余的翅根就一起放进去腌渍了)2、锅里倒适量油，把腌好的鸡尖放进去中小火慢煎。煎好的鸡尖捞出控油。3、锅里留余油，爆香姜蒜末之后，再把煎好的鸡尖放入翻炒。4、翻炒会之后，加入料酒2勺，白糖半小勺盐，鸡精半勺，清水4勺，盐一点点(先前腌制时有放盐了)，等汤汁收的差不多的时候把小辣椒或辣椒粉放进去煸炒，出锅。不喜欢吃辣的可省略不放辣
。四、干锅鸡尖材料:鸡尖若干，洋葱一个，灯笼红椒，生姜，蒜头适量，辣酱，五香香料，食盐，白糖，生抽，黄酒少许做法：1、炒锅下油大火加热，放入配料煎炸出香。2、放入翅尖煸炒，待均匀混合后加入适量清水，炒锅加盖小火加热焖烧10分钟入味。3、待锅中香味四溢之时打开锅盖，大火加热至汤汁吸收完全后出锅，点入少许香葱点缀。
I. 可乐鸡尖翅的制作方法
作料：姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等。做法：将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之，小心自己的龙爪也被炸了。适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之。待可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花若干，啃之。