㈠ 野菜饼（也叫马蜂菜）怎么做
1.准备好所有材料。
2.葱切碎。
3.马齿苋和野苋菜切碎。
4.把葱碎、马齿苋碎放入碗中，打入一个鸡蛋。
5.加盐。
6.加五香粉。
7.加面粉和水，搅拌均匀。
8.加芝麻。
9.平底锅油热后放入一勺面糊，推平。
10.煎好一面后翻面，两面煎黄即可。
㈡ 马蜂菜怎么做好吃呢
凉拌马蜂菜
原料：
鲜嫩马蜂菜
酱油、香醋、盐，蒜泥、香油 适量
制作方法：
1、取鲜嫩马蜂菜去根、洗净后，下沸水锅中焯透，捞出，用清水冲洗两次，洗去粘液，然后切成段
2、将蒜泥、香醋、盐、酱油浇在马蜂菜上，淋上香油，拌匀即可。
特点：
味清淡爽口，消热解毒，是夏季佐餐美味小菜
马蜂菜窝头
原料：马蜂菜，面粉，酵母
配料：大蒜，盐，醋，香油
制作方法：
1、将面粉加酵母和成面团，发酵
2、将马蜂菜洗净，切碎，掺到发好的面团中，揉匀，然后锅烧开水，把面团做成窝头形状，上笼蒸熟。
3、大蒜捣成泥，放入盐、醋、香油等拌匀，做成佐料，做好的窝头沾食之，味道甚佳。
特点：风味独特，清香解腻
马齿苋炒鸡蛋 主料马齿苋60克，鸡蛋4个
配料：精盐、料酒、花生油、酱油、味精各适量。
做法：将马齿苋用温水泡10分钟，摘去根、老黄叶片，清水洗净，切成段，备用。把鸡蛋打散，加入马齿苋调匀，加精盐、料酒、酱油、味精调味。炒锅洗净，加花生油，烧热，将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟，趁热佐餐食用。
说明：马齿苋炒鸡蛋有清热解毒、止泻痢、除肠垢、益气补虚功效，适用于治疗久痢。
凉拌马齿苋
夏天来了，在来一道凉拌马齿苋，即美味，又健康。鲜嫩马齿苋500克，蒜瓣适量。将马齿苋去根、老茎，洗净后入沸水中快速焯烫后捞出；用清水多次洗净粘液，切段放人盘中；将蒜瓣捣成蒜泥，浇在马齿苋上，倒入酱油，淋上麻油，食时拌匀即成。
说明：此菜碧绿清香，成鲜可口，具有清热止痢，乌发美容的功效，可作为湿热痢疾、白癜风患者和因缺铜元素而造成白发患者的辅助食疗菜肴。
1、马蜂菜可以凉拌吃起来
这种吃法几乎是最简单便捷的。我们可以取适量的马苋菜洗净，过煮沸的水之后切碎，倒入各种自己喜爱的作料即可。味道酸酸滑脆爽口。
2、马蜂菜可以煮粥喝
自古以来，粥是颐养天年的。加入马蜂菜的粥更是滋养万千，做法和一般的粥一样，无非是加入马苋菜以及相应的作料。
3、清炒马苋菜
马蜂菜有黏黏的东西，所以一般都要沸水过滤之后再清炒。不过需要注意的是开水中不能泡太久，以免失去营养物质。清炒马蜂菜味道可口，适合配米饭，很开胃的哦!
4、马蜂菜包饺子
做法可以参照第一种做法，基本就是饺子皮中包入凉拌马蜂菜即可。素食饺子味道清爽，如果觉得太素，加入肉末即可。
㈢ 马齿苋我们这叫马蜂菜怎么吃好吃呢
马齿苋也叫长寿菜，我们这里叫做马蜂菜，不知道你们习惯上叫什么呢？
马齿苋是一种夏季比较常见的野菜，这个季节在田间地头，总会看见它的身影，我个人比较喜欢吃马齿苋做的食物，今天就用马齿苋做一个马齿苋饼，所用的原料非常简单，做出来的饼不酸也不粘，推荐在家试一试哦～
马齿苋饼的做法：
原料：
- 马齿苋
- 面粉
- 盐、十三香适量
具体做法如下：
1. 取适量马齿苋，清洗干净以后，控干水分，放在案板上，把马齿苋切碎，
㈣ 好吃的蚂蚁菜煎饼怎么做好吃又简单，做法
主料面粉 ：适量蚂蚁菜 ：适量
辅料盐 ：适量白胡椒粉 ：适量油 ：适量鸡蛋 ：适量
具体步骤
第一步
1.取适量面粉放入大碗中，加入适量清水搅匀，搅成稀糊状。
第二步
2.加入适量盐、白胡椒粉、打入2个鸡蛋搅匀。
第三步
3.把蚂蚁菜洗净切碎放入面糊中搅匀。
第四步
4.电饼铛加热后，取适量油抹匀，放入两勺稀面糊，煎至两面金黄即可。
㈤ 马蜂菜怎么做好吃
凉拌马蜂菜
原料：
鲜嫩马蜂菜
酱油、香醋、盐，蒜泥、香油
适量
制作方法：
1、取鲜嫩马蜂菜去根、洗净后，下沸水锅中焯透，捞出，用清水冲洗两次，洗去粘液，然后切成段
2、将蒜泥、香醋、盐、酱油浇在马蜂菜上，淋上香油，拌匀即可。
特点：
味清淡爽口，消热解毒，是夏季佐餐美味小菜
马蜂菜窝头
原料：马蜂菜，面粉，酵母
配料：大蒜，盐，醋，香油
制作方法：
1、将面粉加酵母和成面团，发酵
2、将马蜂菜洗净，切碎，掺到发好的面团中，揉匀，然后锅烧开水，把面团做成窝头形状，上笼蒸熟。
3、大蒜捣成泥，放入盐、醋、香油等拌匀，做成佐料，做好的窝头沾食之，味道甚佳。
特点：风味独特，清香解腻
㈥ 马蜂菜卷子的做法
马蜂菜卷子的做法分4步。1、菜地里刚挖的马蜂菜，把根和老梗去掉，洗净晾干，晾菜的时候可以去和面了。切碎。
2、葱花切碎，放葱花，十三香，放花生油、香油用手拌的比较匀，最后放盐，拌匀尝尝味道，此时需要蒸锅烧水了。
3、把之前和好的面拿出来分成小份团成团，擀成饼皮放菜，喜欢吃有鸡蛋的，需要先在盆子角落里放一个鸡蛋，和一个饼菜量的菜拌匀，鸡蛋需要现用现放，提前放会出水。
4、铺匀卷上，包好放入笼屉，热水下锅水开后蒸15分钟，完成。
㈦ 谁知道马蜂菜煎饼怎么做请教一下！
把马蜂菜烫完沥干，加入调料即可
㈧ 野菜鸡蛋饼的做法步骤图，野菜鸡蛋饼怎么做好吃
用料
马蜂菜（野菜） 200克
鸡蛋 1个
面粉 4勺
盐（根据个人口味）2小勺
葱花 半根
油 适量
野菜鸡蛋饼的做法
将马蜂菜（野菜）洗净，开水焯一下，水开后，取出，切碎，待用
取少许面粉，加水，调制成糊状，打入鸡蛋，与面粉混合均匀
放入盐，葱花，切碎的马蜂菜（野菜），搅拌均匀，待用
热锅，倒油，油热后，舀一大勺面糊，放入锅中摊饼
一面熟后，翻勺，让另一面也熟透
关火，取出，切成适合自己的大小块，方便食用
小贴士
1.为了好翻勺，防止糊，多放一些油。
2.根据自己口味决定方才多少。