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青椒金针菇怎么煎好吃

发布时间: 2022-10-01 14:32:54

1. 青椒金针菇怎么做

青椒金针菇

主料:金针菇适量

辅料:醋少许 胡椒粉适量 香油适量 姜少许彩椒适量

做法:

1.金针菇开水煮过捞出加入青椒丝

2.醋,白胡椒粉,姜末,香麻油一起拌匀就可以了!


2. 金针菇青椒怎么做好吃

青椒金针菇——以金针菇、青椒为主料的食品,主料:金针菇适量;辅料:醋少许 胡椒粉适量 香油适量 姜少许彩椒适量。

青椒金针菇

青椒金针菇的做法

主料:金针菇适量

辅料:醋少许 胡椒粉适量 香油适量 姜少许彩椒适量

做法:

1.金针菇开水煮过捞出加入青椒丝

2.醋,白胡椒粉,姜末,香麻油一起拌匀就可以了!

小贴士:

1、最好用绿色的甜椒!因为在所有漂亮的颜色的甜椒当中,绿色的是营养又好又可以很好降肝火!

2、吃生的蔬果最怕的就是农药,所以很多人会长时间的在水里泡着,其实这样不好,因为很多蔬菜当中的维生素都是水溶性的,泡时间长了营养会大打折扣的,最近学了个新招,据说农药都是酸性的,所以准备点碱,洗菜的时候加一点就可以很有效的去除蔬菜中的农药了!~~

3、金针菇是非常健脑的食材!是所有蘑菇当中最健脑的了!所以上班族要多吃哦!老年人也应该多吃

3. 青椒里放金针菇的做法

美味的青椒炒金针菇

食材:金针菇、青椒、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、酱油、蚝油、盐

做法:1、先把所需的食材准备好,把金针菇冲洗干净,切去适量的根部之后,再用手撕开;

2、接着,把青椒冲洗干净后,用刀切开之后,去掉辣椒籽,切成小块;备用;

3、接下来,把葱姜蒜分别冲洗干净,去掉杂质,切成葱花、姜蒜和蒜末;备用;

4、然后热锅烧油,放入切好的青椒块,煸炒到青椒变色后,放入金针菇和葱姜蒜,翻炒均匀;

5、再加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、蚝油、盐,继续翻炒到食材成熟入味;即可。

4. 辣椒加金针菇怎么做

【虎皮尖椒酿金针菇】
所需食材:尖椒350克 金针菇250克 大蒜3瓣 生抽3汤匙 糖1汤匙 醋1大匙 蚝油2汤匙 食用油适量

烹饪步骤:

1.尖椒洗净去籽切成小段,金针菇洗净后切掉根部。


2.取一小绺金针菇从尖椒的中间穿过去,将所有的尖椒和金针菇如图中做好备用。


3.取一个小碗调入生抽、蚝油、糖和醋搅拌均匀成调味汁,大蒜切碎备用。


4.平底不粘锅中刷一层食用油,依次放入尖椒金针菇开小火慢慢煎制。


5.可以用锅铲按压尖椒使之与锅底紧密贴合,快速地将水汽蒸发出去。


6.待尖椒的表皮变软、出现焦黄的褶皱状后,用锅铲将其推到一边,放入蒜末炒出香味。


7.再倒入调味汁翻炒均匀,小火煮1-2分钟使之更加入味关火即可。


8.一道爽滑美味的虎皮尖椒酿金针菇就做好了,米饭遇见它又要遭殃啦!


小贴士:

尖椒在煎制过程中一定要用小火,逼出里面的水汽后就不会那么辣了,另外还可以把尖椒里面的筋去掉,这样也会减少辣味。每家的调味料和个人口味都不一样,调味汁按照自己的喜好调配即可。

5. 金针菇和青椒的做法

把青椒切成段,把金针菇塞到青椒里,用煎锅煎至两面金黄再,放生抽食盐十三香老抽白糖蚝油,收干汤汁即可出锅。

6. 青椒金针菇搭配,怎么做更好吃

现在很多人都特别喜欢吃金针菇,金针菇不仅可以炒着吃、炖着吃,同时也可以铁板烧。而青椒和金针菇的搭配也让很多人非常喜欢,如果大家经常出去吃烧烤的话,也经常会在烧烤摊上看到这种美味,让人食欲大开,如果大家想要在家里做的话也比较容易。