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虾仁炒黄瓜怎么做好吃

发布时间: 2022-09-26 14:45:07

A. 请指点下黄瓜炒虾仁怎么做好吃

做法二
材料:黄瓜2根,虾仁适量,调料:葱姜沫蒜。
做法:
1、把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用。
2、在黄瓜上撒一点盐,拌匀。因为黄瓜不容易进味,所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了,时间长了,黄瓜就会发蔫了。
3、虾仁提前用料酒拌匀。
4、热油锅里放葱姜沫炝锅,倒入虾仁翻炒几下,加一点白糖即可。
折叠编辑本段做法三
食材:黄瓜200克、对虾150克
配料:红椒、蒜、姜、玉米淀粉、生抽、料酒、精盐、食用油各适量
步骤:
1、食材。
2、黄瓜切小丁。
3、虾子去壳后,加少许淀粉和盐拌匀。
4、切好洋葱丁、姜丝、红椒块。
5、锅里入油,炒香姜、洋葱、蒜。
6、加入虾仁,滴些料酒,小炒。
7、加入黄瓜炒匀。
8、加入1小匙生抽。
9、加入精盐和红椒炒匀即可。
10、装盘
小贴士:
1、黄可切小丁,炒的时间不用过长,就会脆爽。
2、虾仁可以滑炒熟后装出来,这样虾仁不容易老了。

B. 虾仁黄瓜怎么炒好吃

虾仁黄瓜的做法:

主料:虾仁120克 、黄瓜80克 。

辅料: 油 适量、盐适量、 胡椒粉 适量、料酒 适量、姜适量。

步骤:

1、黄瓜、虾仁洗干净。

C. 黄瓜虾仁怎么炒好吃窍门

黄瓜炒虾仁是一道家喻户晓的家常菜。该道菜主要以虾仁和黄瓜为主要食材制作而成,荤素搭配的菜,不但颜色漂亮,味道丰富,营养也全面些。下面简单介绍如何制作黄瓜虾仁才好吃。

  • 黄瓜虾仁的食材:虾仁100g,黄瓜200g,胡萝卜50g,鸡蛋50g,姜片、植物油、盐、胡椒粉、料酒、糖、鸡精、水各适量。

  • 黄瓜虾仁的做法:

1、将黄瓜、胡萝卜洗净切好。用热水煮熟,并在水中加入少许盐和滴入植物油,然后沥干备用。

  • 食用价值:

1、虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

2、黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

D. 虾仁炒黄瓜怎么做好吃

虾仁炒黄瓜的做法:

主料:黄瓜100g,明虾5只。

调料:食盐适量,蒜适量,调和油适量。

1、黄瓜取出,明虾取出备用。

E. 黄瓜炒虾仁窍门

黄瓜炒虾仁窍门:大火油热后将虾仁放入锅中爆,这样会更香。

主料:黄瓜200克、虾仁100克。

辅料:葱20克、调和油20毫升、蚝油10毫升。

步骤:

1、准备好以下食材:黄瓜洗净后切滚刀块,虾仁去除虾线,然后加入一点点盐腌制一下,这样会更加入味,葱切碎。

F. 黄瓜跟虾怎么做 黄瓜炒虾仁怎么做好吃

1、食材:黄瓜适量、虾仁适量、盐适量、油适量、胡椒适量、葱适量。

2、准备一些虾仁,将虾仁洗干净,然后将虾仁开背,这样炒起来的虾仁比较好看。

3、将虾仁开背之后,将虾仁放在碗里,放入葱花、胡椒粉、盐、料酒将虾仁腌上10分钟。

4、准备一个黄瓜,将黄瓜洗干净之后将黄瓜切成段(如果想要好看,可以将黄瓜皮削了)。

5、将虾仁里面的水倒掉,然后将锅里倒上油烧热,将腌制好的虾仁倒入锅中翻炒。

6、然后倒入准备好的黄瓜段,然后翻炒。

7、大概一分钟之后,看见虾仁变成了红色,就可以出锅了(由于虾仁腌制的时候已经放过盐了所以这里放盐的时候一定要注意咸淡,虾仁里面放的多就可以不用放盐了)。

8、美味的黄瓜炒虾仁做好了。

G. 黄瓜炒虾仁怎样做

【食材】
黄瓜、鸡蛋、虾仁、葱、黑胡椒粉、盐、料酒、橄榄油

【做法】
1、 黄瓜削皮切丁,鸡蛋打散,大葱切段。

2、 虾仁用黑胡椒粉、盐、料酒腌制十分钟。

3、 锅中放入少许橄榄油大烧热,倒入蛋液,炒至金黄色后盛出备用。

4、 锅中重新放入少许橄榄油,烧热以后放入葱段,炒出香味后倒入虾仁,翻炒至虾仁变成红色。

5、 倒入黄瓜丁翻炒均匀,然后倒入炒好的鸡蛋。出锅前酌情加入少许盐调味,翻炒均匀 即可。

嫩滑爽口的黄瓜炒虾仁就做好啦,虾仁的鲜美,鸡蛋的爽滑,黄瓜的清香全都汇聚在这盘菜里了,这个做法简单又好吃。