① 绿甘蓝怎么做好吃
准备材料:甘蓝半颗、花椒半个、蒜2瓣、米醋1勺、生抽1大勺、白糖少许、辣椒粉少许、熟芝麻适量
1、首先准备材料;
② 美味快炒绿甘蓝怎么做好吃又简单,做法图
9.出锅装盘,即可上桌品味。
小贴士
1、开始炒制花椒和辣椒时要用小火,防止炒糊。
2、绿甘蓝放入锅中之后,一定要用旺火煸炒,使其快速脱水。
③ 爆炒绿甘蓝怎么做好吃,爆炒绿甘蓝的家常做
用料
主料
包菜1个
辅料
油
1汤匙
盐
6克
花椒
5克
辣椒
2个
爆炒绿甘蓝的做法
1.
主辅料:绿甘蓝、花椒、红辣椒
2.
把绿甘蓝掰成块状,浸泡洗净,沥干水分
3.
把红辣椒切丝
4.
热油,放入花椒,小火炒香
5.
放入红辣椒炒香
6.
放入绿甘蓝
7.
旺火、快速、反复翻炒
8.
炒制到绿甘蓝塌秧发蔫,加适量盐调味,炒匀即可关火
9.
出锅装盘,即可上桌品味
④ 绿甘蓝怎么做好吃
1、所有材料准备待用,绿甘蓝要买那种表面很光滑的,拿起来比较重的,这样的水分足,炒起来口感很爽脆。如果喜欢吃软软的就买拿在手上轻点儿的。
⑤ 绿甘蓝怎么炒
用料
绿甘蓝 半个
瘦肉3 300g
粉丝 适量
葱
尖椒 一个
油
生抽
蚝油
味极鲜
盐
花椒粉
鸡精
肉丝炒绿甘蓝的做法
热油,放入切好的肉丝翻炒变色。
放入葱花炒出香味
放入花椒粉或者花椒粒 倒入生抽翻炒
倒入绿甘蓝翻炒并加入适量盐
翻炒直至绿甘蓝变软 放入辣椒丝翻炒 加入适量蚝油(不能多)味极鲜、鸡精(少量) 翻炒收汁 出锅。
⑥ 爆炒绿甘蓝怎么做好吃,爆炒绿甘蓝的家常做
用料
主料
苤蓝400g
调料
食盐
适量
鸡精
3g
葱
5g
蒜
5g
花椒
5g
干辣椒
8g
米醋
3ml
调和油
适量
鲍鱼汁
5ml
十三香
3g
爆炒甘蓝的做法
1.甘蓝用手掰成块
2.锅里放油加适量花椒
3.再把干辣椒段下锅
4.葱花.蒜片下锅炒香
5.再放适量十三香
6.把甘蓝下锅翻炒
7.滴几滴米醋和盐
8.加少许美极鲜味汁
9.再放点鲍鱼汁
10.再加点鸡精
11.翻炒均匀
12.即可出锅装盘
⑦ 绿甘蓝怎么做好吃
主要材料:包心菜400g。
辅材:
食用油适当、蒜头适当、八角适当、白米醋适当、朝天椒适当、小葱适当、生抽酱油适当、香油适当
凉拌绿甘蓝的作法/流程:
1、绿甘蓝清洗再切成细丝预留。
2、锅中放进适当开水添加少量油和少量盐后把绿甘蓝丝放进灼烫1分钟,捞起来预留。
3、烫好的绿甘蓝丝再用冷水清洗二遍。
4、炒菜锅内放进适当油添加几颗八角和小葱段,炒成香气后把里边的油葱倒进绿甘蓝内,小葱和八角扔掉。
5、添加适量白米醋。
6、滴进适当香油。
7、蒜头剁碎后放进。
8、滴进几颗生抽酱油翻拌就可以,最终放点尖椒碎装点下,就可以摆盘上菜了。
上文便是有关如何做凉拌绿甘蓝美味的简易详细介绍,期待以上的详细介绍会对大伙儿有一定的协助。大家来到夏季自身就会有一些“苦夏”,没有食欲,吃一些凉拌菜可以提高食欲,这道凉拌绿甘蓝是很非常好的凉拌菜,大伙儿能够 在夏季的情况下用来吃!
⑧ 绿甘蓝怎么做好吃
爽口凉拌绿甘蓝的做法
准备半颗绿甘蓝😄
⑨ 绿甘蓝怎么做好吃
醋溜绿甘蓝好吃。醋溜绿甘蓝的用料:白菜1个,陈醋,盐,食用油,葱花,洋葱丝。
醋溜绿甘蓝的做法:
绿甘蓝切丝,备用。
以上内容参考网络-绿甘蓝
⑩ 绿甘蓝怎么炒好吃
【腐卤炒绿甘蓝】
材料:绿甘蓝1克,豆腐卤1勺,大蒜半头。
做法:
1、超市里剥得干干净净的一颗甘蓝菜1元钱一斤,买了一颗花了2元钱。很便宜。
2、把菜帮一片片拆分下来,清洗干净,用水浸泡10分钟以上在冲洗两遍,因为卷芯里面你会有残余的农药等。
3、把菜用手撕成小块。不要用刀切,真的是撕的才好吃。
4、炒锅热油,爆香切碎的蒜粒。
5、放入包菜大火爆炒。
6、放入豆腐卤,豆腐卤用勺提前碾碎,根据菜饿量调放,不要过多太咸。
7、炒匀即可出锅。全程爆炒,这样不会炒出水分,口感会很好。
甘蓝维生素含量十分丰富,尤其是鲜品绞汁服用,对胃病有治疗作。其所含的维生素C等招牌营养素,有止痛生肌的功效,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。内含大量水分和膳食纤维,可宽肠通便,防治便秘,排除毒素。苤蓝还含有丰富的维生素E,有增强人体免疫功能的作用。所含微量元素钼,能抑制亚硝酸胺的合成,因而具有一定的防癌抗癌作用。