A. 烧烤金针菇怎么做更好吃
烧烤金针菇
香烤培根金针菇
材料
培根,金针菇,白芝麻
做法
1.培根从中间一切为二
2.金针菇切三断,切成与培根一样的宽度
3.把金针菇用培根卷起来,用一根牙签固定住
4.依次做好,放铺有锡纸的烤盘里面
5.烤箱预热180度,上下火,12-15分钟即可,出炉时撒点白芝麻装饰一下
6.把培根卷在盘中摆成爆竹的形状,中间放一根香菜
金菇香蒜烤鲍鱼
材料
调料:金针菇20克,鲜香菇15克,蒜片2.5克,酱汁(凯利农胡椒粉1克,家乐浓缩蘑菇汁1克,家乐浓缩鸡汁1克,李锦记珍锦蚝油1.5克,味好美蒜粉0.5克,白砂糖0.5克,日本味之素0.5克,塔牌花雕酒0.3克,瑞祥老抽0.5克),色拉油500克。
做法
1、大连鲜鲍治净,在鲍鱼的腹部剞间距为0.4厘米的十字花刀。
2、锅里加入色拉油烧至三成热,放入蒜片小火炸约5分钟至金黄色时捞出沥油。
3、将金针菇、鲜香菇用酱汁拌匀腌渍5分钟。将金针菇铺在鲍鱼壳的底部,将鲍鱼放在上面,最后放上蒜片和香菇。用锡纸将鲍鱼包好。
4、放入日式明火炉中用明火烤15分钟至色泽红润,熟透时取出,在锡纸上划上十字花刀,把锡纸卷起露出鲍鱼,淋入剩余的酱汁即可。
小诀窍
特点:味道香浓,色泽悦目。
B. 烧烤味炒蘑菇怎么做
材料
黑木耳,胡萝卜,绿豆芽,榨菜,葱,肉丝;调料:盐,白胡椒粉,色拉油
做法
1、先把肉切成肉丝,加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可;
2、葱切断,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用;
3、腌制的榨菜很咸,里面也有很多添加物可以先清洗一下;
4、热锅冷油放入葱段先煸炒一下;放入肉丝和黑木耳煸炒片刻;放入胡萝卜丝煸炒;
5、加入开水,水量以煮多少碗面条为准;水开后加入豆芽和榨菜;
6、最后加入白胡椒粉和盐调味即可;把汤料倒在煮好的面条上即可吃了。
C. 金针菇烧烤怎么做好吃
晋城公司考虑是烧烤的方式,给中国肉类加一些合并的方式
D. 蘑菇烤肉的做法,蘑菇烤肉怎么做好吃,蘑菇烤肉
食材明细
牛肉(烤肉用)500g
香菇50g
松蘑100g
侧耳蘑菇100g
洋葱½个
大葱½根
蒜泥1大勺
酱油¼杯
白糖·芝麻油2大勺
胡椒粉适量
五香口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度
蘑菇烤肉的做法步骤
1
浸泡牛肉。将烤肉用牛肉切成3cm大小,在大碗制作烤肉调料酱后放入牛肉并浸泡。
2
准备蘑菇。香菇切成片,松蘑切成一半后再切成片,侧耳蘑菇撕成片状。在充分量的沸水中放入食盐1大勺后轻烫蘑菇并捞出来放凉。
3
炒制牛肉、蘑菇。在平锅放入食油2大勺后用筷子摇均并炒制。将牛肉推倒锅边后,放入蘑菇而炒。
4
放入蔬菜后一起炒。将蘑菇和牛肉炒制后放入洋葱丝、大葱丝并均匀炒制。
E. 烤箱版蘑菇烤肉怎么做好吃
烤箱版蘑菇烤肉的做法步骤
烤箱版蘑菇烤肉的做法图解11. 带皮猪肉用凉水浸半个小时,泡出血水
烤箱版蘑菇烤肉的做法图解22. 加入猪肉酱,十三香,黄酒,酱油,蒜泥
烤箱版蘑菇烤肉的做法图解33. 放入冰箱,腌制一个晚上
烤箱版蘑菇烤肉的做法图解44. 平铺在烤盘中
烤箱版蘑菇烤肉的做法图解55. 烤箱250度预热十分钟后放入烤20分钟,翻面再烤10分钟
烤箱版蘑菇烤肉的做法图解66. 出锅装盘
F. 烧烤 蘑菇 什么好吃
用料
原汁口蘑
口蘑
盐
黄油烤松茸
松茸
黄油
黑胡椒粉
椒盐烤鲜蘑(平菇)
平菇
黑胡椒粉
盐
橄榄油
孜然烤香菇
香菇
孜然粉
辣椒粉
盐
橄榄油
黑椒杏鲍菇(或黑椒烤杂菌)
杏鲍菇(或杂菌)
蚝油
黑胡椒
橄榄油
培根卷金针菇
培根 5片
金针菇 1小把
黑胡椒
辣椒粉
盐
牙签(用于固定)
各种烤蘑菇的做法
1、口蘑去蒂洗净,控干水,倒放在烤盘里;
2、在口蘑上方均匀的撒少许盐,真的一丢丢就够~;
3、烤箱上下火,中层,220℃,10分钟,口蘑就会自己溢出汁水啦。
G. 蘑菇烤串的加工方法是什么
烤蘑菇所需材料
原料:蘑菇
配料:橄榄油,醋,蒜,葱
烤蘑菇吃起来肉感十足哦!味道不输给烤肉。
烤蘑菇的做法
1、把蘑菇洗干净去蒂,沥干水备用,把蘑菇的表面向下摆放在烤盘上,把蒜剁成泥,葱切末。
2、取一个碗,放入橄榄油、醋、蒜和葱拌匀,再均匀淋在蘑菇上面,放置一边腌一小时。
3、把烤箱用高火预热,放入蘑菇,烤十分钟,其中取出翻一次,烤好后,取出,趁热吃,味道真的棒极了。