鱿鱼须烧烤怎么做好吃

① 鱿鱼须怎么做好吃

辣炒鱿鱼须 做法： 鱿鱼须焯水，葱蒜爆香后加碎辣椒，鱿鱼须同炒，装盘即可！ 鱿鱼须冬瓜汤 原料： 鱿鱼须适量，冬瓜200克，盐、味精、胡椒粉各适量。做法：1、将鱿鱼须适当切丝，放入开水氽过，冬瓜去皮瓤洗净切片待用。 2、锅上火，加水适量，把冬瓜、鱿鱼须、盐、味精、胡椒粉一同放入锅中，烧熟即可。

② 烧烤鱿鱼怎么做好吃

材料
原料：1、主料：新鲜鱿鱼，
2、配料：酱油，老抽少许，辣椒、糖、料酒、醋、鸡精、食用油适量
做法
1、把鱿鱼洗干净，去掉内脏，眼睛和嘴
2、热锅下油，先下辣椒爆香，把鱿鱼放入，稍微煎一下就可以下料酒
3、等酒精挥发一下后，下酱油，老抽，少许醋，半勺糖。
4、一般不用放水，烧开后闷锅盖，转小火。大约五分钟左右后打开，如果还有汤的话可以转大火收汁
5、最后，放鸡精调匀后，便可以起锅装盘了。

③ 干鱿鱼做烧烤，怎样烤才好吃

准备材料：干鱿鱼适量、烧烤蘸点适量

处理方法：

1、干鱿鱼放清水中浸泡5分钟。

④ 烤鱿鱼须怎么做

材料：鱿鱼须1000g，姜2块

步骤：

1、鱿鱼须洗净切断

2、将海鲜酱、二锅头和姜片放入碗中，然后用手抓匀鱿鱼须

3、将鱿鱼须穿到竹签上

4、烤盘上铺上锡纸，哑光面朝上，将鱿鱼须串放在锡纸，再刷上香油

5、将烘烤调至上下管/热风功能，烤箱230度预热

6、将装上鱿鱼须串的烤盘放入烤箱，中下层，230度，10分钟

7、5分钟后拿出刷上一次香油，再放入烤箱中，8分钟时再拿出，均匀撒上孜然粉，再刷一次香油

8、放入烤箱中烘烤2分钟即可

⑤ 鱿鱼须怎么做好吃

可以做酱爆鱿鱼须，具体做法：

主料：鱿鱼须400克。

辅料：西芹150克，青椒100克，红椒50克，姜15克，蒜15克，黄豆酱10毫升，海鲜酱20毫升，砂糖10克，盐2克，料酒15毫升。

1、准备食材： 鱿鱼须洗净，西芹洗净切段，青红椒切成菱形，姜蒜剁成茸。

⑥ 鱿鱼须怎么烤才好吃

鱿鱼须清洗干净从中间抛开。擦干水分加盐辣椒面孜然和油。腌20分钟摆在烤网上，下面接上烤盘。烤箱20度烤20分钟。美味的烤鱿鱼须就考好了。

⑦ 鱿鱼烧烤怎么做

【做法】：

1、小鱿鱼整理干净：要去掉鱿鱼外面的黑皮，把骨头内脏抽出扔掉，从鱿鱼须处挤出牙、眼。保持鱿鱼身子部分的完整，洗净沥干水分并让其保持筒状；把鱿鱼须洗净，剁碎，下盐、胡椒粉搅拌均匀；

2、把洋葱去皮，切碎；芫荽切碎；如果喜欢九层塔的味道或青柠檬味道，可以现在把九层塔切极碎；把青柠檬挤汁放在小杯中，用锋利小刀薄薄地片出青柠檬的青皮并把皮切得很碎；

3、锅中下黄油1大块（也可以改用1.5汤匙的蔬菜油），慢火令油融化，下蒜蓉、洋葱碎煸炒至洋葱开始透明，香味也炒出来了，下切碎的鱿鱼须转中火炒炒，可以再加一点点盐，上碟，沥干水分，加入生粉2茶匙（加生粉可以防止馅料进一步出水）、碎芫荽搅拌均匀、如果喜欢九层塔或青柠檬，现在可以把碎九层塔或碎青柠檬皮加入炒好的鱿鱼须中，这样，瓤入鱿鱼筒的馅就准备好了；

4、把3准备好的馅用小调羹填入鱿鱼筒中，填的鼓鼓的，然后用尖的竹牙签把鱿鱼筒开口处别住，封口，一个个排在烤盘上。

5、烤箱以300F预热5分钟，把填好馅的鱿鱼筒放入烤箱，300F烤10分钟，取出，翻转至另一面也烤10分钟就可以了；

6、把烤好的鱿鱼筒取出，滴点柠檬汁在上面就可以吃了；

⑧ 鱿鱼须除了烧烤之外，还有哪些其他的做法

鱿鱼须除了烧烤之外，还可以炒着吃，下面介绍几种家常的炒鱿鱼须做法。

主料：韭菜，鱿鱼须。做法：将韭菜和鱿鱼须全部洗净，然后分别切成大小适中的长段儿。准备一锅清水，待清水煮开后，放入收拾好并切成段儿的鱿鱼须进行焯烫。焯烫时间不宜过长，五分钟左右为宜，具体看情况。鱿鱼须断生后，过凉水备用。另准备一口锅，锅中倒入适量植物油，放入葱姜蒜小火爆香，加入鱿鱼须继续煸炒，煸炒期间撒点食用盐和姜粉进行调味儿。随后加入韭菜段儿，接着继续煸炒，待韭菜变色后，出锅即可。