A. 生菜究竟怎么吃才好吃
我们都知道生菜是大多数沙拉菜的基础,但是生菜还有很多东西可以搭配。我认为生菜最美味的饮食方法是卷着烤肉一起吃,虽然这可能不太清爽,但是它确实很美味。我们也可以将生菜丝做成一碗汤,虽然它会枯萎和软化,但它还会保留一点清爽的松脆感,并为汤增添另一层质地和甜味。芝麻菜、菠菜或其他颜色较深较软的蔬菜也能增添营养,这些都是我们常吃的菜,但生菜也是一个不错的选择。
然而生菜通常不会带来很多味道,但它确实为卷饼增加了新鲜度、质地和开胃的颜色。切碎的生菜是最受欢迎的,虽然它很轻,但仍然很容易吸收调料和酱汁。当你想在饭菜中加入蔬菜时,生菜是非常简单易得的,生菜有这么多种吃法,你可以选择上面的任意一种进行尝试。
B. 生菜怎么煮好吃
生菜的家常做法:蒜蓉炒生菜
食材:生菜、蒜、葱。
做法:
1、锅烧热,下适量的油热,爆香葱,蒜。
2、把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒。
3、加入适量的调味料,即可上桌啦。
生菜的家常做法:拌生菜
食材:生菜、蒜、酱油、陈醋、鸡精、食用盐、香麻油。
做法:
1、烧水,烫已经洗好的生菜。
2、拿一碗,放入蒜末、鸡精、几滴陈醋、酱油、香麻油,调匀。
3、将烫好的生菜放入调好酱料的碗中,搅拌均匀即可。
生菜的家常做法:炝生菜
食材:生菜适量、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精2克、蒜5克、干辣椒适量、生抽适量、白糖2克、白醋适量、蒸鱼豉油适量、芝麻油少许。
做法:
1、生菜去蒂去老叶洗净用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净。撕成小块,放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右捞出沥干水份备用。
2、热锅放少许底油,下干红辣椒爆香,关火。再加入蒜末,白醋,生抽,美极鲜酱油,蒸鱼豉油,鸡精,白糖,盐调成味汁。
3、倒入沥过水份的生菜,滴少许麻油拌匀即可。
生菜的家常做法:蚝油生菜
食材:生菜1个、食用油1小勺、蚝油1汤匙、蒜1瓣、干辣椒1个、白细糖1茶匙、鸡精1/4茶匙。
做法:
1、准备所需材料。
2、把生菜掰开,然后洗净。
3、蒜和干辣椒洗净剁碎。
4、蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。
5、锅内加入清水烧开。
6、把生菜放入锅内焯烫。
7、焯烫至熟后,捞起装盘。
8、重新起油锅,把油烧热。
9、放入蒜和辣椒碎炒出香味。
10、再倒入调好蚝油。
11、把它煮沸。
12、最后把蚝油汁浇在生菜上即可食用
C. 生菜怎么做好吃呀
食材:生菜、大蒜、葱
D. 生菜怎么做好吃 生菜的做法
生菜沙拉
用料
五花肉555g;生菜1棵;油适量;豆瓣酱75g;料酒20ml;葱20g;姜10g;蒜20g;生抽10ml
做法
准备生菜一棵。
肥瘦相间的五花肉斜切成片。
葱姜蒜均切成末备用。
将切好的葱姜蒜末放入切好的肉片。
再加入豆瓣酱用手抓匀。
之后加入油,再次用手抓匀,腌制20分钟左右。
腌肉的同时可以处理生菜。
洗干净后掰下叶子放入盘中。
盘子不够的再拿个盘子。
肉腌好以后下油锅煎熟即可,然后放到菜上。
E. 生菜怎么做好吃又简单
炝炒生菜。
主料:球形生菜1棵。
辅料:蒜2粒、枸杞10颗、调和油10毫升、蚝油1勺、白糖5克、香醋5毫升、生抽5毫升、水淀粉适量。
1、买来的结球生菜,看着是很新鲜的。