⑴ 哪里的烧烤最出名好吃
一、东北烧烤
最喜欢的还是东北的烧烤，没有矫揉造作，来的直接，爽快，就像东北人的性格一样，牛肉不用任何腌制，直接放在火上烤，为了增加其香味刷牛油，撒辣椒粉、孜然、盐即可，没有太多复杂的调味料。烤不太容易入味的食材，可刷些烧烤酱。当然这种烤法，目前可能已经过时，现在估计也和其他地区一样，一大堆复合调味品，反正我不太喜欢。
比如东北人很喜欢“撸串”，各种烤腰子、烤牛筋、烤牛肉串、烤羊肉串……据说还有一些特别的食材，如烤鸡头、烤蚂蚱、烤蝉蛹……东北烤肉的纸上烤肉也很有名，这种方式比较不会出油烟，也是流行于多个地区的东北烧烤之一。大金链子小手表，一天三顿小烧烤。
二、新疆烧烤
新疆的羊肉串是羊肉中烤的最好的，同样强调食材新鲜，但不同的是腌制时用的调料较重，也有用调味汁来腌制的习惯，但肉串大，味道美。
新疆就是一座酒池肉林啊
新疆是肉食者的天堂，据统计，每个新疆人一年要吃掉14公斤羊肉。
那句公式咋说的来着，没有一只鲜嫩多汁的小羊羔可以活着离开天山北麓。
新疆人没有一顿不吃肉。
早上黄面烤肉、薄皮包子，中午过油肉拌面、羊腿抓饭，晚上架子肉、清炖羊肉!
你以为这就完了
中国哪里烧烤加盟最有名
三、内蒙古烧烤
光就在羊肉这一国度，内蒙古的烧烤是数一数二的。
烤羊肉串、烤羊腿、烤全羊这些都是内蒙古烤肉响当当的当家霸主。
内蒙古烤羊肉串是很有韧劲的，因为羊肉本身很软嫩，嚼起来带劲爽口，这也是人们在夜宵时喜欢选择羊肉串的主要原因。在当地，一说到吃烧烤，第一个本能反应就是吃羊肉串。
羊肉串中纯瘦肉也是不好吃的，所以一般羊肉和瘦肉会穿插着串串儿，或是肥肉粘连着瘦肉。经过烤制的肥肉变得香酥，要在嘴里又瞬间融化成油，同时还赋予瘦肉粒油香的味道。
⑵ 山西忻州市区有什么比较好吃的饭店，要有特色的
聚龙山庄···在忻州田家炳中学·附近··去了·就好找了···还有·天外天···在上大运高速的路口附近··都是很有特色·的聚龙山庄··是类似窑洞还有土炕·的···天外天·既有窑洞土炕··还有·院内的小桌···两个都不错··都是忻州的特色店·饭菜也不错·····日月··五台山·都是大饭店··没什么忻州特色··其他地方也有···知福居·是涮锅···这个哪都有···没啥忻州·特色···都是饭菜也不错···
⑶ 什么地方的烧烤最有名最好吃
锦州烧烤最有味道，吃的人也都这么说。我也吃过大连的烧烤，真是不敢恭维。好吃的东西会让你多年都不忘，那滋味就是想再次能吃到，嗯哼
⑷ 现在哪个地方烧烤好吃一点
港湾烧烤真的不错，熟客都知道，味道好还不贵。
⑸ 市里哪家烧烤好吃
吃烧烤腌肉配方1：鲜疆羊肉串料1.5包，味精(鲜度在99%，以下全用此鲜度)70至90克，精盐36克，姜、香葱(剁细)各40克，白糖7克，肉松粉25克，红薯淀粉250克。也可以用cook100的烧烤调料
将原料放在切好的肉条中拌和均匀，腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤。
吃烧烤腌肉配方2：十三香100克，味精(鲜度99%)70至90克，精盐36克，生姜香葱各40克，白糖7克，松肉粉25克，红暑淀粉250克。
将原料放入切好的鲜肉条中拌匀，腌泡到15分钟既可串成串待烤。
⑹ 忻州好吃的餐馆及其特色菜
新建北路银洋二部往南一百米有一个五寨骨头莜面馆的猪蹄和肘子好吃
⑺ 哪里的烧烤最好吃
嘿嘿.这个你问对人咯.四川成都的烧烤最好吃.价廉物美!把四川的麻.辣.香.全不体现出来咯.
⑻ 烧烤哪里最出名最好吃
烧烤最出名的地方，当然要是我们这个东北了。这是因为我们东北这个地方有非常多新鲜的蔬菜和水果以及各种肉类，尤其是在夏天的时候，我们这里木炭也是非常多的，所以随处可见烧烤。
1．生火：先将烤炉清理干净放好，加入木炭（粟炭）点燃，放炭充分燃烧，再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5-2厘米高的火层。
2．烤制：将食品串放在炉面上，凡是肉、排骨类的直接刷油（两面都刷）烤制，再翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚，颜色变白变黄表示成熟，鸡等应烤到有炸响声，鸡翅烤成焦黄泡大，鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄，里面没有血水溢出表示成熟。烤制时间长短应根据火候大小、串子品种而定，但千万不能烤焦。边烤边刷油，待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油，稍烤一下即可食用。
3．蔬菜类的应将串放在炉面上后，再加入蔬菜香粉，用油刷刷湿刷匀，翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄既可撒上辣粉、孜然后，刷油再烤几秒钟即可食用。
注意：
1．用菜油、色拉油，禁用香油、猪油等。
4．刷子沾上油后应在油缸上擦去多余的油，刷在串上不落入火中冒油烟为准。
附：飘香酱的调制
1．配料：泡椒500克，芝麻酱150克，花生酱200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鲜1号1包，鸡精100克，白糖20克，精盐40克。
2．先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣烂。
3．用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉，特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。
4．用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香，然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子，让冷却后再尝一下，如果咸了，适当放点白糖味精，淡了加点盐即成飘香酱。
⑼ 请问忻州哪家小吃好吃
忻州的小吃攻略啊，最近有朋友来忻州玩，问我说想找那种“非本地人”不知道的小吃，还开玩笑说脏乱差的小摊最好~
因为去外面上学，才知道，什么是家乡才能吃到的美味，就做一个攻略给你，希望能帮助到你~
1，忻州糯玉米。本地人都知道忻州有玉米研究所吧？专门做了这样的一个研究部门就能说明忻州在这个上面的用心程度。
2，甜瓜，香瓜，灯笼红。这个是在夏天才能吃到的，直接开车或者打车去稍微出城的地方，自己直接取地里买，那个是熟透的最甜~
3，莜麦面，成品有莜面栲栳栳、莜面鱼鱼、莜面饽饽等。莜面的起源地是神池，所以很多从其他地方来山西旅游的人都喜欢吃这个，因为真的不是哪里都有，而且莜麦面是粗粮，各种有利于身体健康，重点是口感也比较舒服。
4，柳林碗坨，在利民中街有一家，在地委西院中午有流动的推车来卖。太原灌肠在体育场附近华美门口。这两个的区别就是拌料不一样，柳林的碗坨呢，醋，芝麻，辣椒，芥末加到一起非常有味，重点是芥末跟日本芥末不一样，不呛鼻，但是很有感觉。
5，五寨黑肉烩菜。在利民西街有一家好像叫做五寨老徐面馆的，还是小徐饭店？老板人很好，菜很棒。朋友来吃的时候点的是过油肉栲栳栳，豆面抿面，山药抿面（比豆面上的慢，但是比豆面口感好的多），黑肉烩菜。抿面是忻州特有的小吃，朋友说特别赞。
6，瓦酥。据说是忻州的特点，我活这么多年也没吃到，或者吃到不知道是这个？
7，锅魁。长方形和现做的。
8，海红果。也是山西特色，原产地山西河曲。有吃过果干和果汁，感觉不错。
9，定襄蒸肉。这个呢一定要在早市（利民东街）或者常吃的地方，我在开来的小超市买的，这样才好吃，现做的更新鲜美味。
10，奇村杂碎。奇村杂碎吃了很多年，这个地方的杂碎是猪杂，不比北京卤煮好吃，但是绝对具有忻州特色。我喜欢吃的是在和平路观音寺旁边那个奇村杂碎焖面馆，伴着红面鱼鱼吃，特别有特色，据说是一个瘸腿的赵六开创的味道。
11，荞面河捞，二皮面。二皮面不好吃到，记得是小时候在村里吃到过，就是面条一半是白面，一半是杂粮面，老一辈穷，过年才能吃上的白面，可是人多不够就只好加杂粮和着吃。在利民中街有家面馆，就是有个EMS的旁边，有大的压河捞的木机子，那家的面比较正宗，旁边还有个正点刀削面，也比较实惠，好吃便宜。
12，九龙包子。城门楼南面的老城里，东面街，前几家，我记得从98年开始就一直在那吃，有童年的味道。
13，麻辣烫。利民中街（利民街真的是个吃货去的好地方）有一家麻辣烫。老板娘比较胖，笑起来很甜，特别可爱。比较喜欢吃里面的凉面、煎锅、茄子、牛肉干等。麻辣烫里有四川特有的魔芋。
14，醋串串，炸串，炸丸子等各种小吃。体育场和体育馆中间的巷子口。醋串串是从03年就一直吃的，最喜欢里面的凉皮，就是面皮啦。炸串串有一个叫做炸香蕉，朋友说特别奇怪的味道，但是只有这里才吃得到，炸的外焦里嫩的，口感不错。以前那里有个市场，算是传统的小吃集中地。
15，涮粉。今年回来发现在六中后门发现有个串串店，涮粉和串串都很不错，饺子也是老板娘自己包的，贵了点，但味道不错。
16，烤梨，烤红薯。也是在六中后门，在租书吧门口有个大瓮，烤的红薯和梨特别甜。
17，忻州师院正对的巷子里有很多小吃，但是本人介于比较懒，还没有去逛过，但是有个真理却验证了，只要有学校的地方就一定有美味的小吃街和小吃店。
嗯，现在考察的结果就是这么多了，希望能帮助到你~
如果还有别的新的好吃的，也欢迎留言~
⑽ 哪里的烧烤好吃
东北烧烤
东北人说烧烤就是“撸串”，意思很直白，也很形象：这是一个利用口舌唇齿，将烤制的食物从扦子上抽咬下来的动作。至于“串”，传统上讲的应该是以羊肉串为代表的炭火烤串。据说，烤腰子（各种羊腰、牛腰、猪腰）、烤牛筋、烤凤爪、烤鸡头是东北烧烤的四大天王，撸串吃这些才能撸出烤物的精髓。