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辅食鱼肉泥怎么做好吃

发布时间: 2022-08-16 03:29:16

❶ 鱼肉辅食怎么做

1、西兰花鲈鱼泥

食材:

西兰花2朵、鲈鱼30克

做法:

西兰花掰成小朵,放入淡盐水中浸泡15分钟,然后用流水清洗干净。
烧开水,将西兰花放入水中焯烫熟,捞出。
西兰花剁碎,倒入搅拌机中,加入少许温开水。将西兰花搅打成细腻的菜泥。
鲈鱼肉,洗干净后,放入蒸锅中蒸熟。
将蒸熟的鲈鱼刮下鱼肉,压成鱼泥,再仔细检查是否有骨刺。
将鱼泥盛入碗中,拌入西兰花菜泥,吃时拌匀即可。
2、龙利鱼青菜米粉

食材:

龙利鱼、油菜、米粉、猪肝粉、核桃油适量

做法:

青菜洗净,用开水煮熟。
龙利鱼上锅蒸熟。
龙利鱼和青菜用料理棒打成泥。
温水冲开米粉,搅拌均匀。
米粉中倒入蔬菜鱼泥、核桃油、猪肝粉,搅拌均匀即可。
3、龙利鱼蒸蛋

食材:

龙利鱼肉、鸡蛋、葱花适量

做法:

龙利鱼洗净,去刺,放碗中研碎。
鸡蛋打散,添加与鸡蛋等量的水,过筛两次,倒入9成的蛋液到蒸碗里。
沸水入锅加盖转小火蒸10分钟取出,揭盖。
铺上鱼泥,倒入剩余的蛋液,加盖保鲜膜,继续蒸5分钟,即可。
4、番茄三文鱼香菇鸡汤面

食材:

鸡汤、宝宝面条、番茄、香菇、三文鱼适量

做法:

番茄去皮、洗净,切成小丁。
香菇泡发后洗干净,煮熟后切成末。
三文鱼煮熟后捞出,用辅食剪剪碎。
锅中加入鸡汤、适量清水。煮开后放入面条。
煮3分钟后,放入番茄丁、香菇末和三文鱼碎,继续煮至汤汁黏稠即可。
5、红薯鱼面线

食材:

龙利鱼50克、红薯100克、面粉25克

做法:

龙利鱼和红薯切块,上锅蒸熟。
蒸好后加入少量水,料理机中搅打均匀,过筛。
加入面粉,搅拌均匀。
面糊放入裱花袋中。
开小火,将面糊均匀的挤在烧开水的锅中。
煮3-5分钟即可。
6、鳕鱼薯仔

食材:

鳕鱼1块、薯仔1个、西兰花适量、胡萝卜适量、葱姜片适量

做法:

鳕鱼洗净,切葱姜片,一起上锅蒸。
薯仔去皮蒸熟,出锅后装入保鲜袋内。用擀面棍压成薯仔泥。
将胡萝卜、西兰花洗净焯水后,切碎末。
把所有材料搅拌到一起。如果太干,就加一点蒸鳕鱼的汤。
用勺子挖出一个小圆球,搓圆。轻轻压成小饼。
用不粘锅,开小火,煎到颜色变深一些,即可。
7、青菜番茄鲈鱼粥

食材:

鲈鱼(500g)、橄榄油(2g)、青菜、番茄、姜片、柠檬、葱适量

做法:

鲈鱼清洗干净,在鱼背两面各划两刀,生姜切丝,葱切段,加柠檬片和鲈鱼一起上锅蒸。
鲈鱼出锅,扔掉葱姜,柠檬,挑出鱼肉,去掉鱼刺。加点水,用料理棒打泥。
番茄去皮、去囊、剁碎。
青菜洗净、焯熟、剁碎。
粥快好的时候,加入鲈鱼肉,番茄,青菜,搅拌均匀,煮熟。
最后加入一滴核桃油,搅拌均匀即可。
8、黄花鱼粥

食材:

黄花鱼100克、粳米50克、葱花、姜片各5克

做法:

粳米洗净,放入清水中浸泡30分钟备用。
黄花鱼处理干净后放入盘中,加姜片,放入锅中蒸熟,取出去骨去刺,将鱼肉碾成泥备用。
锅中加适量清水,将粳米连水一起倒入锅中,武火煮沸后改文火熬煮成粥。
将蒸好的鱼肉放入锅中,继续煮15分钟,撒入葱花即可。

❷ 宝宝辅食鱼泥应该选用什么鱼及其做法

婴儿辅食鱼肉泥的做法

不管是哪种鱼肉,其中的蛋白质含量都非常的丰富。研究发现,鱼肉中所含有的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,因此很容易被宝宝消化吸收。在鱼肉中的脂肪含量非常的少,大多数只有1%--4%,而且多为不饱和脂肪酸,这对宝宝发育健康也非常的有利,在鱼肉中还含有大量的维生素A、维生素d、维生素B1、尼克酸等营养物质,都是宝宝成长需要的营养素,所以给宝宝添加辅食鱼肉泥是非常不错的选择。

宝宝适用的年龄段:5个月以上宝宝
材料:草鱼(建议用海鱼来制作,刺比较少)
做法:
1、取草鱼切成两端。
2、选一块上锅蒸10分钟左右。
3、蒸完后,用器皿将其捣碎,方便宝宝实用?
4、将捣碎的鱼泥加入水,或者米汤调成糊状即可给宝宝食用。

贴心提醒:
1、吃不玩的鱼肉泥,可以放入冰格保存,吃的时候蒸热,也可以加入粥或者米粉给宝宝吃。
2、嫌没味的话可以点两滴儿童酱油,不过还是原味的好~~
3、蒸的时候,妈妈们怕腥宝宝不爱吃,可以加入葱姜蒜个一片一起蒸。
4、不建议用草鱼,鱼刺太多,用海鱼比较好。

❸ 宝宝吃的辅食,鱼泥怎么做

鱼泥原料:新鲜草鱼或鲤鱼一条,精盐、香油少许,葱、姜、蒜、黄酒少量。 制作方法 (一)将鱼去鳞及内脏洗净,取无刺的鱼肉100 克,剁碎捣烂放入碗内,上火蒸熟。在蒸熟的鱼泥中加入几滴香油和少许精盐,待温度合适,即可喂食。 制作方法 (二)取无刺的鱼肉约100克剁成泥茸状后放入锅内。加入少量的精盐和适量...的水,用小火将鱼泥煮至熟烂即 可,稍凉后滴入香油喂食。 制作方法 (三)将鱼去鳞及内脏,洗净后加上少许精盐, 放入碗内,加入葱段、姜片、蒜瓣及黄酒上屉隔水蒸熟。取 无刺的熟鱼肉适量,用汤匙背碾成鱼泥,淋入少许鱼汤,稍 凉后即可喂食。

❹ 宝宝辅食鱼肉怎么做

宝宝辅食鱼肉的话,首先鱼肉一定要精挑细选,把里面的骨头挑出来,然后把鱼肉用榨汁机给他炸成鱼肉泥,然后再去做成粥,或者是做成汤都是可以的

❺ 吃,宝宝鱼泥怎么做,宝宝辅食鱼泥的做法

婴儿辅食鱼肉泥的做法

不管是哪种鱼肉,其中的蛋白质含量都非常的丰富。研究发现,鱼肉中所含有的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,因此很容易被宝宝消化吸收。在鱼肉中的脂肪含量非常的少,大多数只有1%--4%,而且多为不饱和脂肪酸,这对宝宝发育健康也非常的有利,在鱼肉中还含有大量的维生素A、维生素d、维生素B1、尼克酸等营养物质,都是宝宝成长需要的营养素,所以给宝宝添加辅食鱼肉泥是非常不错的选择。

我做这道鱼肉泥是因为正好买了草鱼回来吃,就顺便用一些给宝宝做了辅食,如果大家做的话,为了安全起见,妈妈最好不要选择草鱼,刺比较难弄,如果一不小心宝贝要吃着刺就麻烦啦,所以建议采用带鱼和三文鱼或者雪域,海鱼的鱼刺比较少,比较好处理一些,另外深海鱼对宝宝的大脑发育更有好处哦。

宝宝适用的年龄段:5个月以上宝宝

材料:草鱼(建议用海鱼来制作,刺比较少)

做法:
1、取草鱼切成两端。
2、选一块上锅蒸10分钟左右。
3、蒸完后,用器皿将其捣碎,方便宝宝实用?
4、将捣碎的鱼泥加入水,或者米汤调成糊状即可给宝宝食用。

贴心提醒:
1、吃不玩的鱼肉泥,可以放入冰格保存,吃的时候蒸热,也可以加入粥或者米粉给宝宝吃。
2、嫌没味的话可以点两滴儿童酱油,不过还是原味的好~~
3、蒸的时候,妈妈们怕腥宝宝不爱吃,可以加入葱姜蒜个一片一起蒸。
4、不建议用草鱼,鱼刺太多,用海鱼比较好。

❻ 八个月宝宝鱼泥辅食做法

首先,在鱼身上片出几块肉片,然后在沸水中煮1分钟左右,接着把鱼肉捞出、去皮挑鱼骨并捣碎鱼肉。最后再直接将鱼肉煮软或者加入米粉和温水搅拌均匀就大功告成了。鱼泥这道菜肴做起来不会太麻烦,而且鱼肉对于宝宝的营养补给可以起到很大的积极作用,因此很多家长在宝宝八个月左右都会做鱼泥给他们吃。

另外,八个月宝宝的辅食选择还有很多。比如,蛋黄、鱼、瘦肉、豆腐等蛋白质含量较多的食物有利于宝宝补充蛋白质。而水果泥、肉末、鱼松等泥状或半固体状的食物不仅能帮宝宝们补充营养元素,还有利于锻炼宝宝的咀嚼能力和吞咽能力。

而当宝宝在长大一些,到一周岁左右的阶段,他们会开始长出乳牙。这时候家长们就可以给宝宝尝试吃一些稠米粥、碎肉、碎菜、面包等食物了,这不仅能让宝宝锻练咀嚼能力,还能促进其牙龈发育。

❼ 婴儿辅食鱼肉泥怎么做

可以选那种鱼刺比较大的鱼或者是一般鱼肚子那块刺很少的部分清蒸后只放点点油,用小勺子取鱼肉注意不要有刺按压成鱼肉泥给宝宝吃。婴儿第一次吃要先给吃一点观察一下有没有过敏迹象,不过敏就可以继续吃,不要放盐,酱油那些调料就清蒸就可以。

❽ 鱼泥怎么做给宝宝吃

鱼泥是宝宝在添加辅食时所选择的一种食物,里面含有丰富的蛋白质。鱼泥是选用新鲜的鱼,鱼的种类很多,可以变换很多种,主要是选择鱼刺少的鱼类。选择好鱼之后,应该先把鱼刺拔除掉,把鱼肉碾碎之后蒸熟之后,再配上盐、生抽、香油等。当然也可以做成水果味的或者甜食都是可以的,这样宝宝才喜欢吃的。

❾ 婴儿的鱼泥怎么做好吃

用料

鳜鱼 1条

葱姜 少许

宝宝辅食鱼泥的做法

  • 洗净

  • 多余的放进冰格。有时间给宝宝做吧,我家的好爱吃,伴在糙米糊里吃,因为米粉是甜的,所以没用米粉,糙米糊也很简单,隔水炖3小时,倒进辅食机搅拌成糊就行,比白米有营养