㈠ 适合烧烤的海鲜
一、海虾
现在大多都是以养殖虾为主，其烤熟后，外皮酥脆可以直接吃掉，肉质更有口感，是夏日烧烤之必备。
二、鱿鱼
随处可见的铁板鱿鱼，可以夹到烧饼里吃，也可以直接吃，其中最最美味的当属鱿鱼头，比肉更有脆感，烈烈夏日来几串鱿鱼头喝上两头冰啤酒，十分之爽。
三、蚶子
煮着吃，其汤白如浆，烤着吃放点酱料，也别有一番风味。
四、烤蚝
南方人称为蚝，北方称海粒(音)子，放上一点蒜，一点小葱，再加一些粉丝，简直是美味无敌啊，有去过广东沿海尤其是去湛江的朋友，一定不要忘记去尝试一下，绝对会让你流连忘返的
㈡ 海鲜烧烤一般烤什么好吃 具体一点
这个还是比较广的，不过我挺喜欢烤生蚝，花甲，上次朋友请我在花牌坊安置小区，，，额，好像叫海鲜烧烤，我觉得他家烤的虾挺不错，大爱呀！！
㈢ 海鲜烧烤都有哪些品种
海鲜烧烤在很多海滨城市都是烧烤店的主打，在我所居住的城市——大连。每家烧烤店上都醒目的标着“海鲜烧烤”，好像没有海鲜的烧烤店，就不可能存活下去。海鲜烧烤都有哪些品种？烧烤现在火爆大街小巷，尤其是夏天来临的时候。唤上三五好友，撸上几串，配上冰镇啤酒🍺，是不是夏天的标配？海鲜可以用来烤的品种很多，可以这么说:“几乎所有的海鲜都可以用来烤制!”说说常见的几种:第一，鱼类
第四，烤鸟贝，海肠这些小鲜肉现在很多烧烤店推出的锡纸烤，把鸟贝，海肠这些含水量大，易成熟的海鲜等于穿上一件衣服。锁住了它们本身鲜美的滋味，又能享受到烧烤的原汁原味。而且因为锡纸的隔热保温，让大家即享受了烧烤的原始味道，又干净卫生。把海肠这些易熟的小海鲜，经过简单的腌制，用锡纸包裹起来烤制。使海鲜中鲜甜的汁水不外溢，吃起来原汁原味，最能享用到海鲜本来的鲜味。最值得推广的海鲜烧烤的好办法!这是我们这里海鲜烧烤的常见品种，不知道大家所在的城市还有那些好吃的海鲜烧烤？有什么特殊的烹饪方法？欢迎留言讨论!
㈣ 烧烤可以烤哪些东西吃
烧烤可以烤这些东西吃：1、茄子。2、羊肉串。3、鱼。4、玉米。5、鸡翅。6、韭菜。7、鸡腿。8、猪肉串。9、河粉。10、玉米肠。11、火腿肠。12、臭干子。
吃烧烤时的注意事项
1、食物不要在外面放太久。
2、建议不要使用酒精等助燃剂，它可能与炭块混合，释放挥发性有机化合物，在食物中留下难闻的味道及有害物质。
3、控制火焰。当食物里的油脂滴到炭火上时，会燃起火焰，这会使食物产生致癌物多环芳香烃。
4、肉食要彻底加热。
㈤ 所有海鲜当中，最适合做烧烤的是哪一种海鲜
一到夏天的傍晚，很多街边宵夜小贩就开始纷纷出动了，在天还没暗下来的时候，小贩们已经摆好摊子了。大家都听说过“无烧烤不夏天“这句话。这最受欢迎的宵夜摊子当然就是烧烤了，每到晚上十点钟过后，就是烧烤摊最忙碌的时候了，吃货们都出来吃宵夜了，一眼望去都是满满的坐在路边吃烧烤的人。食物放在炭火上烤散发产生的诱人色泽和香气，再加上独特的配料，总有一种让人越吃越上瘾的感觉。
最不可缺少的就是羊肉串，不完全统计，一烧烤店60%靠羊肉串来支撑，其他辅助型肉串，一般占20%，毛豆花生及一些凉菜类海鲜类一般占20%。一家烤串店如果羊肉串烤的好吃基本上不会赔钱的，如果其他小吃也有特色，这种烧烤店肯定赚钱的，我家附近的烧烤店基本上都是下午17:00-03-00营业，说明这种店是赚钱的！中午开始营业的烤串店肯定不好吃。在北京来说一些东北特色小串店很有影响力：锦州小串，鹤岗小串。
㈥ 烧烤烤哪些东西好吃
1、肉类食品是广大朋友最喜欢的，可以选择的有：羊肉串、羊腰串、牛肉串、鸡翅、鸡柳、鸡真等等。
2、海鲜类：通常是鲜鱿鱼、活鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、鲜贝串等，也是在家可将鱼提前去内脏，清理干净，腌制一下。如果嫌麻烦，鱿鱼等超市仍然有半成品，买好即可烧烤。
3、蔬菜和其他类：通常是韭菜、茄子、玉米、青椒、花菜、香菇、薯仔片、藕片等。
4、豆制品：豆腐，腐竹，臭豆腐，油豆腐，豆干。都非常适合烧烤。而且吃完很有满足感。
(6)海鲜配什么烧烤好吃扩展阅读：
注意事项：
烧烤时，想为食物添加更多美味，很多人都爱在烧烤食物上不停地涂抹蜜糖，其实要想增添食物鲜味又要健康，涂一次蜜糖便足够，其后不妨选用黑椒粉、芥辣等天然调味品，以增加食物的天然原味。
食物烧烤原则上是不太健康的，由于肉类在高温下直接燃烧，被分解的脂肪滴于炭上，再与肉类之蛋白质结合，就会产生一种叫苯并芘的致癌物，在烧烤时有可能黏附在食物上，故尽量减少将食物直接烧烤，有些食物可用锡纸包裹后再加热。
㈦ 烧烤海鲜种类有哪些
海虾、鱿鱼、蚶子、生蚝、扇贝，螃蟹、蛤蜊等。海虾：海虾烤熟，外皮酥脆可以直接食用，肉质更有口感，是夏日烧烤之必备。鱿鱼：鱿鱼头，比肉更有脆感。生蚝：烤生蚝南方人称为蚝，北方称海粒子，常搭配放上一点蒜，一点小葱，再加一些粉丝，肉质滑嫩，味鲜美。
海虾、鱿鱼、蚶子、生蚝、扇贝，螃蟹、蛤蜊等。
1、海虾：海虾烤熟，外皮酥脆可以直接食用，肉质更有口感，是夏日烧烤之必备。海虾常年生活在海中，微量元素含量会较高，尤其是镁元素，除此之外含有的虾青素具有很强的抗氧化作用。
2、鱿鱼：鱿鱼头，比肉更有脆感。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸是一种低热量食品。优质鱿鱼体形完整坚实，呈粉红色，有光泽，体表面略现白霜，肉肥厚，半透明，背部不红；劣质鱿鱼体形瘦小残缺，颜色赤黄略带黑，无光泽，表面白霜过厚，背部呈黑红色或霉红色。
3、生蚝：烤生蚝南方人称为蚝，常搭配放上一点蒜，一点小葱，再加一些粉丝，肉质滑嫩，味道鲜美。
㈧ 海鲜烧烤虾的做法烤虾要怎么做才好吃
海鲜烤虾的做法烤虾麻辣最好吃
㈨ 适合做烧烤的海鲜有哪些
1.
贝壳类：如红贝，白贝，青口，扇贝，海蛏子，海螺。
2.
蟹类：生蚝。
3.
软体的：海参，海蜇，鱿鱼，章鱼，墨鱼，乌贼，大虾。
烧烤时的注意事项：
1.
烤得太焦，烧焦的物质很容易致癌,而肉类油脂滴到炭火时，产生的多环芳烃会随烟挥发附着在食物上，也是很强的致癌物。
2.
烤肉酱放得太多
一般在烤肉前用酱油等腌制，而烤时又需加入许多烤肉酱，这样会导致吃下过多盐分。
3.
生熟食器具不分
烤肉时生熟食所用的碗盘、筷子等器具没有分开，易导致交互感染而吃坏肚子。
4.
较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。