❶ 简单的葱油面怎么做好吃
主料:香葱一把;植物油200g;生抽120g;老抽80g;白糖30g。
❷ 葱油面家常做法,正宗葱油面怎么做
葱油面怎么做
材料
山东拉面、葱、干红椒、干花椒、盐、酱油、花生油
做法
1、水沸后下面条,再次煮沸后倒入一大杯冷水,第三次沸腾时关火,过凉水冲冷沥干。
2、葱切丝铺在面条上。
3、取一个小锅,倒入花生油(稍多一点),放入干红椒和干花椒炸香,油烧热后“滋
啦”浇在葱丝上。
4、加入少许酱油和盐,拌匀即可食。
❸ 热汤葱油面怎么做好吃
主料面条200克小香葱2颗辅料葱油1勺酱油2勺盐0.5勺鸡精1勺大虾2个
步骤
葱油汤面的做法步骤11.食材:面条,香葱,虾。
葱油汤面的做法步骤22.葱油的制作:香葱切段,热锅下入花生油烧七成热,把香葱放入锅内,用筷子来回拨啦香葱,小火熬制,直到香葱变色,熄火,倒入碗内放凉,也可以放入玻璃瓶里吃的时候拿出来。
葱油汤面的做法步骤33.碗内放入切碎的香葱,半勺盐,一勺鸡精,两勺酱油,一勺葱油备用。(盐不用放太多,因为酱油就有盐)
葱油汤面的做法步骤44.锅内入水烧开,下入面条煮三四分钟至面条熟。
葱油汤面的做法步骤55.煮熟的面用勺子舀两勺汤放入碗内,面条水就可以烫熟了葱花。
葱油汤面的做法步骤66.捞出煮好的面条放入碗内,香气扑鼻而来。
葱油汤面的做法步骤77.最后放两个大虾,这虾是我做白灼虾时吃剩下的,不能浪费了。你也可以不放,或者用活虾煮面时一块煮,或者放其它,就是放你自己喜欢吃的就行。
❹ 葱油面的做法,葱油面怎么做好吃,葱油面的家常做法
1.和这个面一定要硬,700克的面粉,有300ml的水就差不多了。放入盐和碱拌匀后,慢慢加入水和成面团。静置一个小时左右。
2.醒面的时候制作葱油。将大葱切成葱花。
3.锅中放入有和花椒粒,将花椒粒烧成接近糊。
4.放入葱花。
5.葱花炝出香味,放入酱油。待酱油开锅关火。
6.葱油就做好了。倒入碗中备用。
7.面醒好开始压面条。先将面团切成小块,压成面片,按档次分别多压几次,增加面的韧度。
8.然后压成圆条。
9.锅中水烧开,放入面条。
10.待锅开,立即关火。(吃凉面,一个开就可以,不要煮过火)
11.捞出。放入一个较大的容器中,放入熟的玉米油。
12.迅速用筷子拌开,就不会粘连了。
13.放入葱油。
14.拌开即可享用美味了。
❺ 葱油汤面怎样制作,葱香浓郁,汤汁鲜美,比拌面香呢
葱油汤面怎样制作,葱香浓郁,汤汁鲜美,比拌面香呢?
现在跟分享给大家一道快手视频的【葱油汤面】,仅需5min就可解决1家三口的早饭,营养成分又美味可口,并且脆香浓厚,好吃到料汁都绝不放过,小孩超喜欢。
还记得前端葱油面走红,由于黄磊教师在《向往的生活》中总会制做,因此它出场率非常高,从而得到了许多食友的赞誉,直夸美味,同是油葱。
制成汤面比炒面还需要香,也是秒杀一切炝锅面了,制做简易,非常好吃又营养成分,简易一学就会。【葱油汤面】特性——脆香浓厚,料汁美味[食物]:大葱4根,鲜面条200克,蛋1个,午餐肉2片。[调味品]:食用盐2克,生抽酱油10克。[制作流程]:
调味品非常简单,关键就是为了突显油葱的香味,不推荐加剧口调味品。这道【葱油汤面】不但面美味,汤也十分好吃,一口下来,浓浓的葱香味,热乎乎的从肚子里暖到内心,并且午餐肉通过煎制,肉香味更浓,配搭爽口的汤面正好。这一款汤面尽管制做简易,味儿却十分出色,喜欢的朋友何不试试吧!
❻ 葱油面汤面怎么做好吃
葱油汤面的做法
水开后直接下面煮,如图哈(这里是三人份的量)这里不需要放任何调料。
当煮面的空档,我们可以开始调酱汁,放些酱油在碗里,再从锅中盛些面汤,冲淡搅拌,适量加盐加白糖,看汁的味道差什么放什么。
面条煮好后,放入装有冷水的容器中,过冷水,这样面条更有劲道。
把过完冷水的面盛入酱汁的碗里,撒上葱花,这时炒锅中开始烧油,油开后倒入面中。(你会听到吱吱的声音,闻到葱香味~~)
最后一步,搅拌面条开吃啦
❼ 如何做葱油面
用料
面条(生)1把
黄瓜1/2根
鸡蛋(煮)1/2个
小葱1把
植物油1小碗
生抽1小碗
白糖3汤匙
辅料
葱油面的做法
1.锅加热,倒入油,开小火,葱切段倒进去慢慢炸
2.耐心炸约20分钟,炸到葱都干干的为止
3.炸完之后直接倒入生抽和白糖,再煮,煮开了就好了,关火
4.煮面条,放入两勺葱油和葱在容器里和煮好的面条搅拌均匀
5.我按自己的喜好又切了点黄瓜丝
6.拌好后又加了半个熟鸡蛋
7.觉得太干,切了点西瓜搭配
8.多余葱油等冷却后装入密封瓶中,放入冰箱保存,现吃现取很方便