A. 炖粉条怎么做好吃
白菜炖粉条】
【制作食材】白菜，红薯粉，五花肉，香菇，大蒜，八角，葱，姜，红辣椒。
【方法及步骤】
1、首先我们要把准备好的红薯粉，将其放入碗中，并加入适量的开水，把红薯粉提前进行泡发，开水的加入量，刚好没过红薯粉本身即可。白菜则需要将其一片片的掰下，并放入到清水当中，将其清洗干净，再把白菜切成小块状，装入碗中备用即可。
2、香菇清洗干净后，切片备用，大蒜、生姜清洗干净，切片备用，再切一些葱段进行备用，适量的干辣椒备用。五花肉则需要将其清洗干净后，切成薄片状备用，这可都是钱啊，10块钱就买了一小点。然后起锅，将锅烧热，并往锅中加入准备好的五花肉，将其煸炒出油脂，在炒五花肉的时候，要采用中小火进行慢炒，这样才能够将油脂炒出。等五花肉被煸炒干后，将其控干油分捞出锅备用。
3、将煸炒出的油脂加热至六成热，并把准备好的姜、蒜，以及葱段干辣椒全部加入到锅中，将其翻炒出香味，再把准备好的香菇倒入锅中，翻炒均匀。把白菜也倒入到锅中，对其进行翻炒两分钟，并往里面加入适量食盐、老抽和蚝油，把白菜炒至发软。再准备一小碗的清水加入到锅中，并盖上锅盖让白菜焖煮上三分钟，然后开盖，把准备好的粉丝以及五花肉全部倒进锅中，将其翻炒均匀后，再次盖上锅盖，让其再焖上三分钟。
【小贴士】
1、粉丝一定要提前用开水将其泡发，这样能让粉丝在焖煮的过程中，减少其所需要的时间。
2、在对五花肉进行干煸的时候，要用小火干煸，才能够让五花肉中的油脂被炒出。
3、白菜是一种富含了丰富维生素，以及碳水化合物的食材，秋季冬季多食用这道食材，能够为身体提供充足的水分。
B. 粉条炖鸡怎么做好吃
1、榛蘑泡发后剪去根部，洗净沙砾，鸡肉切块，葱切段，姜切片；
2、锅内热油，加入鸡块翻炒至变色，加入葱、姜、八角；
3、加入适量花雕酒； 4、加入榛蘑；
5、加入适量生抽，可以再加入少许盐；
6、加入少许糖；
7、加入适量水基本没过食材，大火煮开后转小火焖炖；
8、粉条加入温水中泡软；
9、待鸡肉煮熟后加入粉条，翻匀后略煮一会儿，即可出锅。
1. 笨鸡斩块洗净备用。2. 粉条用温水泡软。
3. 热锅下油，放入八角和桂皮小火煸香。
4. 放入鸡块5. 翻炒出香味6. 再加入葱段和姜片。
7. 翻炒出香味。8. 再加酱油翻炒出香味。
9. 再加入白砂糖和酱油，盐，清水炒匀大火烧开。
10. 盖盖转小火炖1个小时。
11. 再放入泡好的粉条炒匀。
12. 盖盖再炖15分钟关火盛盘即可
1、粉条先用热水泡开，捞出后沥干水分，然后用凉水焯一下。
2、鸡肉切块，冷水下锅去血水至沸腾，取出用冷水冲洗干净。
3、葱和红辣椒洗净，切末，备用。
4、锅里倒油，油开后放入葱、红辣椒和鸡肉块一起煸炒。
5、加入适量的酱油跟料酒翻炒几下，淋入足量的水。
6、大火收汁，放入粉丝，加入适量的盐，翻炒几下即可出锅装盘。
配料：油、盐、鸡精、生抽、老抽、葱、蒜、干辣椒各适量。
做法1、乌鸡斩成小块，入沸水焯烫去除杂质；
2、锅内放油，放入干辣椒及葱蒜炒香；
3、放入乌鸡炒香，倒入适量生抽和老抽炒香；
4、添入一大碗水烧开，并且炖煮一会儿；
5、生菜洗净撕成小块；
6、将宽粉放入鸡汤中炖煮；
7、鸡块与宽粉都炖煮好之后，放入生菜，调入盐和鸡精翻炒均匀；
8、最后调入适量的白胡椒粉即可出锅
三黄鸡 粉条 姜 蒜 干红椒 花椒大料粉 做法
1. 洗净三黄鸡，切成大小均等的块
2. 鸡块用开水焯过，捞出
3. 炒锅放油，再放些白糖，白糖化开时放鸡块
4. 鸡块炒到挂匀糖色，加水没过鸡块，放姜蒜，干红椒，还有花椒大料粉
5. 汤收的差不多，鸡块基本熟了再放粉条，粉条也就4、5分钟就熟了
C. 粉条怎么做好吃
一、薯仔丝炒粉条
材料：100g的粉条、辣椒酱、盐、两个薯仔、大蒜、陈醋
步骤：
1. 把薯仔的皮削掉之后切成薯仔丝；粉条放在水里浸泡大概十分钟左右的时间；蒜一半切成碎碎，一半切成蒜片
2. 在锅里热油，把切好的蒜片放进去爆出香味之后把薯仔丝放进去，炒大概两三分钟的时间
3. 再把粉条加进去翻炒，放适量的陈醋、辣椒酱还有盐，翻炒3-5分钟的时间。
4. 最后在我们出锅之前把我们切的另外一半的蒜碎放进去就可以啦！
二、菠菜拌粉条
材料：粉条、菠菜、干辣椒、鸡精、蒜、盐
步骤：
1. 把我们准备的菠菜洗干净之后，在热水里面焯下；粉条放在开水里面浸泡。
2. 把处理好的菠菜还有粉条放在一个盘子里面，把辣椒、盐、蒜、鸡精都放进去搅拌均匀。
3. 最后在锅里热油，把花椒放进去烧热之后，浇在菠菜粉条里面，到合适的酱油还有醋就可以
三、白菜粉条
材料：粉条、两个娃娃菜、葱姜蒜、两个青椒、盐、干辣椒、花椒
步骤：
1. 把需要的粉条洗干净之后放在开水里面浸泡好捞出；娃娃菜洗干净斜着切成菜丝；把青椒切成丝；葱姜蒜切成末末；干辣椒切成辣椒段。
2. 在锅里热油，把葱姜蒜、干辣椒还有花椒都放进去爆出香味。
3. 把切好的娃娃菜也放进去，一直炒到差不多变色的时候把我们泡好的粉条放进去翻炒
4. 等到娃娃菜完全变色了之后再加一些盐就可以啦！
四、猪肉炖粉条
材料：薯仔粉条、猪五花肉、葱姜蒜、香叶、老抽、盐、八角、糖、花椒、料酒
步骤：
1. 把猪五花肉切成大肉块，放在凉水里面，在里面放料酒还有姜片煮开之后，把上面的血沫去掉，再切成小肉块；粉条放在水里浸泡。
2. 做锅里热油，把处理好的五花肉放进去炒，一直到肉有些发黄之
D. 红薯粉条怎么煮好吃
食材
干粉条 200克
五花肉 50克
姜 5克
蒜 5克
葱 10克
把红薯粉条提前泡一下，提前10分钟，用温水泡发。不能时间太长，泡发时间太长，会影响口感。等看到粉条发软了，就可以捞出来，放到盆里，等待使用。
粉条用温水泡10分钟就可以了
炖时，水要多点。
方法/步骤
注意事项
E. 粉条怎么炖才好吃
我觉得粉条可以和猪肉一块炖，尤其是五花肉，猪肉炖粉条我觉得很好的一道菜系。
F. 粉条怎么煮好吃又简单
【肉末粉条】
材料：粉条1把、猪肉150克、老干妈1汤匙、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、酱油1汤匙、料酒1\2汤匙、
做法：
1.准备一个大一点儿的盆子，然后将粉条平铺在里面，接下来往里面倒入一些开水，水要没过粉条，将粉条烫至变软，再加入一些冷水，用温水泡发粉条，泡1-2小时，将粉条泡发至无硬心，粉条要充分泡发好，吸足水分，如果粉条没有充分泡发好，烧制时容易粘成一团。
2.将泡发好的粉条沥净水分，剪成适当的长度
3.将猪肉切成末，葱切葱花、姜切末、大蒜切片，把老干妈准备好，用老干妈做调料也是不错的，颜色红亮，吃着还不辣，还有豆豉的香味。
4.锅加油烧热，下入葱花，姜末，蒜片，爆香，再下入肉末小火煸炒，将肉末炒散开，将肉末煸炒至颜色变白。
5.下入老干妈翻炒均匀，再下入料酒和酱油，将肉末翻炒上色，料酒有去腥的作用
6.下入粉条，加入盐，再加入少许水，烧开，将粉条烧制入味，粉条泡发后也比较硬，加水烧制，粉条会变软，还能入味
7.待粉条变软，剩少许汤汁时，加入葱花，翻炒均匀，关火，盛出装盘即可
小贴士：这道菜肴做得好不好吃，泡发粉条很关键，准备一个大一点儿的盆子，然后将粉条平铺在里面，接下来往里面倒入一些开水，水要没过粉条，将粉条烫至变软，再加入一些冷水，用温水泡发粉条，泡1-2小时，将粉条泡发至无硬心，粉条要充分泡发好，吸足水分，如果粉条没有充分泡发好，烧制时容易粘成一团。
G. 粉条怎么做好吃
猪肉白菜炖粉条。
主料：白菜400克、五花肉200克、粉条（干）150克。
辅料：植物油90克、盐3克、红烧酱油20克、蚝油25克、老姜12克、花椒1克、八角1个、三奈1个、小葱10克。
1、备好食材。
H. 粉条怎样做好吃又简单
粉条好吃又简单的做法是白菜炖粉条。步骤是：1.白菜洗净切小段，香肠切薄片，粉条用热水泡软，青蒜切段。2.锅里倒入适量菜籽油煸炒香肠。3.放入白菜继续煸炒。4.倒入漫过白菜的热水，再放入红薯粉条。5.盖上盖子大火煮开，炖熟。6.撒上青蒜段出锅装盘。