1. 粉蒸豆角怎么做好吃
食材
主料
豆角
0适量
面粉
0适量
辅料
盐
0适量
步骤
1.准备好材料豆角老一点更好吃
2.豆角切碎加适量盐调匀
3.加适量面粉
4.调匀要每根豆角豆粘上面粉上锅蒸20分钟
5.配上蒜泥开吃吧
2. 蒸豆角的做法及美味秘诀,豆角怎么蒸好吃
蒸豆角的做法
主料
豆角
150g
薯仔
150g
蒸肉米粉
100g
辅料
八角
适量
糖
适量
盐
适量
步骤
1.将豆角洗净,掰成小段,沥干水分备用,薯仔切小的滚刀块;
2.油锅加热,将豆角炸至外皮起皱,略加一点点盐入味;
3.将薯仔和豆角混合,加蒸肉米粉,大料,盐,适量糖入味;
4.上锅蒸30分钟即可。
3. 蒸豆角,蒸豆角怎样做才好吃
步骤
1
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选择稍微老一点的豆角,将洗好的豆角切碎,如图状态!
步骤
2
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切好的豆角全部放入盆(稍微深一点的盆)中,如图!
步骤
3
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筛入适量面粉
步骤
4
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用手揉搓至面粉与豆角全部黏连在一起!如图所示状态!
步骤
5
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大火烧开,放入蒸笼,蒸18——25分钟(根据自己的量来调整,或是中途打开看是否蒸熟)此次我用的烤箱,因为我家的烤箱有蒸的功能!
步骤
6
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100度25分钟蒸,海尔嫩烤箱,超喜欢它的能蒸能烤😘
步骤
7
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蒸的同时可以准备调料!大蒜捣碎,花椒适量,白芝麻少许😊酱油,盐,麻油各适量!
步骤
8
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蒸好的豆角端出稍微晾凉,锅里放油,烧热,放入花椒,芝麻(油温太高时芝麻会喷出来,也可以提前炒香芝麻)酱油,麻油,翻拌均匀便可以来吃啦!😄😄
4. 超下饭菜之简易蒸豆角怎么做好吃
食材
老豆角500克
面粉2大勺
油适量
盐适量
青椒1个
红椒1个
大蒜半头
鸡精适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
辣椒、豆角摘洗干净,准备半头蒜。
2
豆角上的水不需要控干,切成段,(图中的勺子)放两尖勺面粉,揉匀了。要使劲抓,把豆角里面的水分挤出就能多粘面粉了。
3
上锅蒸15分钟。中间翻拌一下。
4
辣椒和蒜切碎。
5
蒸好的豆角盛出。
6
另起油锅炸香蒜末。
7
放青、红辣椒炒香,加适量的盐。关火。
8
倒入蒸好的豆角,加鸡精,翻拌均匀即可。
5. 家常蒸豆角的做法步骤图,家常蒸豆角怎么做好吃
用料
豆角 适量
面粉 适量
大蒜 适量
盐+黑芝麻 适量
酱油 一调羹
麻油 少许
蒸豆角的做法
选择稍微老一点的豆角,将洗好的豆角切碎,如图状态!
小贴士
蒸豆角需要选择老一点的豆角,太嫩水分多,口感不好!洗净的豆角无需晾干!
6. 蒸豆角怎么做如何做好吃
食材用料
豆角100克相克食物
食用油适量
盐适量
生抽适量
生粉适量
蒜头两掰相克食物
红椒少许
蒸豆角的做法
蒸豆角的做法图解11.豆角洗干净摘掉两头切成段沥水。
蒸豆角的做法图解22.把豆角倒进盆里调入食用油,生粉,和少许盐拌匀。
蒸豆角的做法图解33.把拌好的豆角装盘包上保鲜膜。
蒸豆角的做法图解44.锅里注入水放入蒸架。
蒸豆角的做法图解55.把豆角放进锅里盖上锅盖大火蒸十五分钟。
蒸豆角的做法图解66.蒜头和红椒切碎,调入食用油,酱油,盐。
蒸豆角的做法图解77.蒸好的豆角。
蒸豆角的做法图解88.装盘淋入调好的蒜蓉红椒汁。
蒸豆角的做法图解99.成品哦,绿黄绿黄的豆角是不是特有食相呢。
用手机看这道菜做法
小贴士
全程大火蒸。