❶ 怎样做秋葵好吃又简单
准备食材：
新鲜秋葵400克，五花肉250克，姜，蒜，红辣椒。
❷ 秋葵怎么做的好吃
做法一
材料
秋葵、油、盐、味精。
做法
1、秋葵洗净后切去蒂部，(轻轻切去一点，不要切透)。
2、锅中加清水烧开，洒少许盐，将秋葵整颗氽烫两三分钟，捞出浸入凉水中。这样会更加入味。
3、凉好的秋葵取出斜切小段儿，彩椒，木耳也分别处理好。
4、炒锅入油，烧热后炒香葱姜，将所有材料一起入锅中，快速翻炒，加2-3汤勺清水。
5、洒适量盐，少许糖，鸡精调味，炒匀即可出锅。
做法二
主料
秋葵200g、油适量、盐适量、辣椒适量、蒜头适量、鸡精适量。
步骤
1、秋葵洗干净。一定要把秋葵的根部去除干净，不然的话会影响口感，因为秋葵头部有苦涩的味道。
2、放开水里焯一下。
3、切段。
4、蒜头切碎 辣椒切片。
5、炒锅放油烧热放入蒜头和辣椒爆香。
6、放入秋葵一起翻炒。
7、调入适量盐巴。
8、调入鸡精。
9、出锅。
❸ 秋葵怎么炒好吃又简单
秋葵好吃又简单的做法之一：蒜香秋葵
食材：秋葵、大蒜、红椒、生抽、蚝油、米醋、白糖、食用油、盐。
【步骤】
1、准备食材，秋葵焯水30秒去草酸，过凉水，捞出备用。蒜切末，红椒切丝。生抽、蚝油、米醋、白糖、盐加入一勺开水调成调味汁备用。
2、秋葵斜切片，很多人将秋葵先切片，再焯水，这样秋葵的黏液就没有了，但是这样做营养功效就少了一大半！所以，尽量先焯水再切片。切片能让秋葵更好的入味。
3、锅中倒油，倒入蒜末，小火炒，将蒜末炒出香味。
4、直到蒜末炒至微焦，倒入调味汁，烧开。
5、倒入秋葵片和红椒丝，快速大火翻炒，翻炒均匀即可。
非常简单的一道蒜香秋葵就做好了，这道菜的要点是：首先秋葵焯水时间不要太长，变成翠绿色即可；再次，秋葵咸朝水，在斜切片，既保证了营养不流失，又能让秋葵更好的入味；最后大火翻炒，保证秋葵的清脆，又能快速入味！
秋葵虽好，但是并不是所有人都可以肆无忌惮的吃，秋葵性寒，脾胃虚寒的人少吃，以免寒气加重；其次肾结石患者不要吃秋葵，即使没有肾结石，我们平时吃的时候也要焯水去掉草酸再吃，另外易过敏体质者也许会因为秋葵的黏液或者表面的绒毛而过敏，这都是需要注意的。
❹ 秋葵怎么做好吃
秋葵的营养丰富，可以当蔬菜吃，也可以当药材吃。秋葵适合，有胃炎的人吃，也适合贫血的人吃，更适合消化不好的人群。那些青壮年人群，运动员人群，男士们都可以多吃秋葵。秋葵的做法很多，但是都很简单。像，凉拌秋葵，素炒秋葵，秋葵炒肉，秋葵炒鸡蛋，秋葵炒香肠，秋葵蛋烧，还有麻酱秋葵，等等很多种做法，那下面我们就学几种简单好做，好吃的几种，最常吃的，秋葵的几种做法吧！
第一种做法：凉拌秋葵
1：准备材料：植物油，秋葵，醋，盐，生抽，白糖，芝麻油，大蒜。2：用刀切掉秋葵的巴子，用流动的水清洗干净，放一边待用。3：锅刷洗干净，放灶上，开大火把水烧开，放入洗好的秋葵，滴几滴植物油，滴油炸出来的秋葵绿油油的非常好看，也好吃。煮3分钟左右。4：秋葵煮好后，捞出来放水龙头下面冲凉后，用刀竖着一切两半。5：秋葵切好后顺一个方向摆好。6：大蒜去皮洗净拍烂切碎。7：找一个碗，切好的蒜末放入碗中，加入适量生抽，加一点点白糖，加入适量醋，加入芝麻油，拌匀后均匀地泼在摆在盆子里的秋葵上，凉拌秋葵做好了。下一道菜：秋葵炒香肠。
第二种做法:秋葵炒香肠
1：准备材料：秋葵，香肠，植物油，大蒜，生抽，盐，白糖，鸡精。2：秋葵洗净后用刀横斜着切成斜片，香肠也是横斜着切斜片。3：大蒜去皮洗净后切成片。4：炒菜：找一口铁锅刷干净，擦干后，放灶上开大火放入植物油油热后关开中火，放入蒜片炒香，再放入香肠炒出香肠的香味，最后放入秋葵，继续炒，加点生抽，加适量盐，加一点点白糖，大火快炒几分钟后，加点热水，放入鸡精再翻炒几下就做好了，盛出来就可以吃了。是不是也很简单的，香肠是大部分孩子爱吃的菜，搭配秋葵孩子也可以吃点素菜了，下一道菜：秋葵炒鸡蛋。我们一起做吧！
❺ 秋葵怎么做好吃又简单的做法大全秋
这两年，秋葵可以说被打造成一个响当当的网红蔬菜了。秋葵之所以能成为网红，一方面因为它颜值好看、口味独特，另一方面，则得归功于它的营养了。
秋葵在我们的印象中，就是长得清新翠绿，非常吸睛养眼。但，这只是秋葵呈现给我们的一面罢了。秋葵别名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄等，有许多的品种，如按颜色来划分，可以有绿色（包括浓绿、绿色和淡绿）秋葵和紫红秋葵。
我们平时常听到的黄秋葵和红秋葵，它们的主要区别在于嫩荚果实的颜色，黄秋葵是绿色的，而红秋葵是红色的。平常我们比较多吃的就是“黄秋葵”。
❻ 怎样做秋葵好吃又简单
白灼秋葵美味健康，制作简单，老少皆宜。
先将买回来的秋葵用盐水浸泡一会，清洗一下秋葵表面上的绒毛，洗干净放菜篮子。将备用的蒜头拍碎，指天椒切好，加入适量的蚝油酱油米醋鸡精一起搅拌好，酱汁咸淡看个人口味适当调整，调好的酱汁放一边备用。
❼ 秋葵怎么烧好吃
秋葵又名咖啡黄葵，在我国湖南、湖北、广东等省栽培面积极广。素有蔬菜王之称，有很高的经济用途和食用价值。
秋葵的嫩荚肉质柔嫩，口感爽滑，一般可以炒食、做汤、腌渍、凉拌，罐藏等，下面就给大家分享一道小炒秋葵的详细做法，喜欢自己动手做菜的朋友就一起来试试吧。
下面是所用到的食材和调料：
食材：秋葵，去皮五花肉
调料：蚝油，鸡粉， 胡椒粉，白糖，生抽，食盐
辅料：小米椒，红椒，大蒜
如果你有不同的做法和建议，欢迎在评论区留言，感谢大家的观看，如果喜欢我们的文章，请帮忙点赞和转发。
❽ 秋葵怎么炒
可以做一道秋葵炒肉片，该菜主要由秋葵和里脊肉等制成的家常菜。脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，搭配起来不仅颜色好看，还十分美味下饭。下面简单介绍如何制作秋葵炒肉片。
秋葵炒肉片的食材：秋葵100g，里脊肉50g，盐、生粉、料酒、油、鸡精各适量。
秋葵炒肉片的做法：
1、里脊肉切成丝片，用一点料酒、盐和生粉抓捏均匀后，再加一点食用油拌匀，腌制二十分钟。
食用价值：
秋葵炒肉是一道家常菜，有美颜、通便、补气血的功效。秋葵是一种营养价值较高的蔬菜，具有改善便秘、延缓机体衰老、帮助减重、增加机体耐力、改善疲劳等作用。秋葵对于机体最主要的作用是润肠通便，改善便秘，由于秋葵中所含的果胶可吸水膨胀，同时软化粪便，膳食纤维可促进胃肠道的蠕动，增加消化，从而达到改善便秘的效果。
❾ 秋葵怎么做好吃
做法一
主料
秋葵500g、辣椒100g、油适量、盐适量、鸡精适量、大蒜3瓣。
步骤
1、将秋葵洗净，待用。
2、将辣椒洗净待用。
3、大蒜三瓣切片。
4、辣椒切末。
5、秋葵斜刀切片。
6、油锅放入适量油加热，油热放入大蒜炒出香味。
7、放入秋葵翻炒。
8、再加入辣椒末，并加入适量盐。
9、番炒两分钟后加入高汤，正好有大骨汤所以加的大骨汤。
10、将秋葵翻炒变软，熟时加入小勺鸡精，关火出锅。
做法二
用料
秋葵、蒜头、生抽、糖、油。
做法
1、食材洗净，蒜头切沫，秋葵去蒂。
2、锅里加少许油，煸香蒜沫。
3、蒜沫盛小碗里，加生抽和糖调成沾汁。
4、秋葵在沸水里烫一分钟后捞出。
5、将沾汁浇在烫好的秋葵上即可。
6、也可将秋葵直接沾汁吃。
7、还可以切开秋葵沾汁吃。
❿ 秋葵怎么做好吃又简单
秋葵清蒸做好吃又简单。秋葵最简单的做法就是清煮，秋葵清洗后切掉最上面的蒂头部分。放到沸水中煮三分钟。秋葵熟得很快，煮太久营养会流失掉。蒜蓉炒香放入酱油和清水，放一勺淀粉水，浇汁在秋葵上面即可。
秋葵的种植方法
在室内种植应选用株高较矮的品种，并用清水将种子泡发。选取士质肥沃的土壤和花盆，将泡好的种子种在花盆中。给秋葵定期浇水，保证秋葵的水分充足。给秋葵定期施肥，以保证秋葵的营养充足。将秋葵放在阳光充足的阳台，以保证阳光充足。
秋葵是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形，花萼钟形，密被星状短绒毛，花黄色，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。花期5至9月。