㈠ 佛手炒肉片怎么做
佛手炒肉片的做法
用料
佛手 2个
瘦肉 50克
黑木耳 10朵
胡萝卜 一小根
佛手炒肉片的做法
佛手去皮去籽切片,焯水。黑木耳我也是焯水的
下猪肉片
开油锅,炒胡萝卜
加入肉片,炒白
加入佛手和黑木耳翻炒,加盐调味就可以了
加了胡萝卜,黑木耳,颜色好看
㈡ 佛手瓜炒肉丝怎么做好吃
前言
美味可口有脆脆的感觉
材料
主料:佛手瓜1个、肉丝少量;
辅料:盐少量、料酒少量、鸡精适量、食用油适量
佛手瓜炒肉丝
1
佛手瓜切丝。
2
五花肉切丝。
3
热锅放一点油,先放肉丝翻炒一下,加入佛手瓜丝加适量盐,加点水翻炒。
4
炒熟,淋适量料酒,加完料酒后再加适量鸡精,翻炒一下后可以装盘。
小贴士
佛手瓜很容易熟
㈢ 如何做佛手瓜炒肉
前言
记得小时候,爷爷奶奶还在花盆里种过佛手瓜,小时候经常吃,那次跟妈妈说起此事,于是妈妈也买来,让我重温下小时候的味道。
材料
主料:佛手瓜500g、猪肉50g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、酱油适量、醋适量
佛手瓜炒肉
1
切好的佛手瓜
2
切好的葱姜
3
切好的肉片
4
热油
5
倒入肉片
6
加入葱姜翻炒
7
倒入适量的醋酱油
8
倒入佛手瓜
9
翻炒
10
翻炒几分钟
11
装盘出锅
小贴士
佛手瓜要吃脆的,所以不能炒过了。可以放适量的醋,露点酸头味道会更好。
㈣ 佛手瓜怎么炒肉怎么做好吃
佛手瓜炒肉片材料:
主料:佛手瓜、猪肉片、泡发好的木耳。
辅料:盐、鸡精、色拉油、香油、葱姜沫。
佛手瓜炒肉片做法:
1、佛手瓜去皮和核,然后切成菱形小块;
2、锅到油预热,葱姜爆香;
3、放入猪肉片翻炒,再放入佛手瓜片木耳同炒,八分熟加入鸡精继续翻炒,炒熟后点点香油就可以出锅了。
佛手瓜是属于瓜果类的,也是属于蔬菜类的一种食物,它的营养是相当的丰富的。如果常吃佛手瓜的话会让人们起到提高免疫力的功效。而且常吃佛手瓜还可以起到利小便,扩张血管,以及降血压的功效。口味清纯,滑而不腻,更重要的是可以滋养身体。佛手瓜和肉片搭配的话可以有补充丰富的铁质,而且还可以有促进代谢的作用,是不错的增强人体免疫力的食谱类型,而且还可以促进食欲,补气血,大家可以经常食用。
㈤ 佛手炒肉片是怎么做的
前言
佛手具有芳香理气,健胃止呕,化痰止咳的功效,佛手炒肉片,佛手很清香微甜,瘦肉鲜嫩可口,特别适合带饭哦,非常好吃哟。
材料
主料:佛手500g、瘦肉100g;
辅料:油适量、盐适量、味精适量、生抽豉油适量、料酒适量、生粉适量
佛手炒肉片
1
瘦肉切片,用料酒和盐、生粉腌制15分钟
2
佛手洗净
3
切成片
4
锅烧热,放少许油
5
放入瘦肉片
6
翻炒变色,盛出
7
放入佛手片
8
翻炒变软
9
放入炒好的瘦肉片
10
放盐
11
放味精
12
放生抽豉油
13
翻炒均匀
14
盛出,慢慢享用
小贴士
佛手切开要去籽哦。
㈥ 佛手瓜炒肉如何做好吃
步骤
1.佛手瓜去皮洗净切成片。
2.猪肉切成片。
3.葱姜切成末。
4.热锅下油,放入少许葱姜末炝锅。
5.再放入肉片。
6.翻炒至猪肉变色。
7.再放入佛手瓜加清水,葱姜末,盐翻炒至变软。
8.再加入适量的水淀粉。
9.翻炒均匀出锅即可。
㈦ 佛手瓜炒肉的家常做法
前言
好几天都没有好好的做一顿饭了,今天特意给儿子做的,因为她喜欢吃佛手瓜,卖相虽然不是很好,不过吃起来还是蛮好吃的。。。
材料
主料:佛手瓜100g;
辅料:油适量、盐适量、味极鲜酱油适量、五花肉适量、大葱适量、十三香适量
佛手瓜炒肉
1
佛手瓜切片
2
肉和葱切好待用
3
锅里热油下肉和大葱翻炒
4
炒香后放十三香,味极鲜酱油翻炒
5
然后下佛手瓜翻炒
6
最后放盐少许,炒至断生出锅装盘
小贴士
佛手瓜不要炒的太过
㈧ 佛手瓜炒肉丝的做法,佛手瓜炒肉丝怎么做好吃,佛手瓜炒肉
材料
肉丝,酱油,糖,白胡椒粉,白酒,麻油,佛手瓜,干红辣椒
做法
1.肉丝用酱油、糖、白胡椒粉、白酒、麻油进行腌制。
2.然后佛手瓜切丝,我只用了半个佛手瓜。干红辣椒劈两半。
3.先炒肉丝,我这次没有给肉丝上浆,因为上浆容易粘底,我需要洗锅,所以我直接下肉丝了,但是需要掌握好火候。看到肉丝变色了,就捞起待用。
4.放一些油,油快要冒烟的时候,就要下干红辣椒,否则辣椒会糊掉,然后听到锅中辣椒稍微有噼里啪啦的响声时,就要下佛手瓜炒,这样干红辣椒也不会糊掉了。中途如果佛手瓜炒得锅底很干了,可以下一点高汤或者水(我妈妈从来不让我炒菜加任何水,这是她的烹饪原则)。下肉丝。最后你看到佛手瓜有点软了,就是好了。
㈨ 佛手怎么做好吃
佛手和五花肉一起炒很好吃。
佛手的做法:
主料:佛手瓜2个,五花肉300克。
辅料:油3茶匙,蚝油1茶匙,糖3克,盐适量,酱油1茶匙。
1、准备好材料。
㈩ 佛手瓜炒肉片怎么做好吃,佛手瓜炒肉片的家常做法
主料
佛手瓜
260g
猪肉
40g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
料酒
适量
酱油
适量
醋
适量
鸡精
适量
香菜
适量
芝麻油
适量
步骤
1.肉切成片,用料料酒、蛋清、淀粉略腌。
2.佛手瓜切薄片。
3.入沸水中焯烫片刻。
4.捞出沥水过凉。
5.锅中油烧热,入肉片。
6.当肉片发折时加入葱蒜片炒香。
7.加入少许料酒。
8.加入少许酱油调味。
9.加入佛手瓜片。
10.翻炒片刻后加入醋。
11.再加盐翻炒到自已喜欢的程度,加香菜、鸡精、芝麻油调味。
12.出锅装盘。