① 哈尔滨十大好吃的烧烤首选哪里
爱建路的小酒吧烧烤挺好环境还好，上海街一条街都是烧烤早点去要排号 对面的什么小板筋口味也不错
② 济南烧烤十大排名是怎样的
老金烧烤、珍祥烧烤、牛阵烧烤、胡同烧烤、串门、龙虾洞、小丁点烧烤城、老一百油炸羊肉串、baccarat啤酒俱乐部、N2U Barbecue熨斗烤肉。
1、老金烧烤
“济南烧烤，自在老金”。地道的老济南烧烤，传统的老济南地摊风貌。地桌、马扎、撸串、数签，原汁原味的老济南特色。
羊肉当天宰杀是硬道理，图的就是新鲜。大块酣畅过瘾，小块入味焦香。还有掌中宝，招牌镇店。入口甜香不油腻，咀嚼糯软却劲道，脆骨在口腔里爆炸。一串接一串，根本停不下来。牛阵的吊炉烧饼是必点，酥脆掉渣，供不应求。
③ 阿记烧烤（桥南店）的泡椒鱼皮好不好吃
材料
用料主料：带子辅料：虾干、玉米笋、芹菜、红辣椒、香菇、胡萝卜、青豆调料：盐、蒜、鱼松、淀粉、鱼露、鸡精、食用油
做法
1．将带子用开水焯一下捞出沥干水分；
2．将玉米笋、芹菜、香菇、红辣椒、胡萝卜洗净切成菱形块，蒜洗净切成末；
3．取一器皿放入蒜末、鱼松、盐、水淀粉、鸡精调成芡汁；
4．坐锅点火放入油，油热放入青豆、鱼露、盐翻炒出锅摆入盘中；
5．锅内留余油，油热倒入虾干、带子、玉米笋、芹菜、红辣椒、香菇、胡萝卜翻炒，加入调好的汁炒匀即可盛入盘中。
④ 罗田有什么好吃的
如果是想去酒店吃饭那么就去义川 在罗田几个酒店菜算比较好吃的 如果只是朋友聚餐就去五环星期六宾馆对面从左往右数第一家那里面的菜好吃 如果是吃烧烤夜宵的话就去桥南凤城丽都旁边小区大门那边的功夫烧烤 和二小下坡的小鲁哥烧烤这里面的烤鱼好吃 然后就是柬埔寨旁边的旺旺烧烤 里面的烤猪排好吃 如果是吃龙虾桥南新区卫生餐厅和绿化金典前面的新开的吃龙虾的地方 如果要吃本地特产就去大别山那里的胜利吊锅城 如果要吃鱼的话就去南门大桥桥头红绿灯旁边的石锅鱼不过里面是四川的师傅菜都比较辣 然后就是阳光城雕琢时光隔壁的李二鲜鱼 不过里面只有鱼和配菜没有炒菜 面的话目前觉得最好吃的就是三里桥那边的特色拉面馆
⑤ 哪些烧烤食材好吃
羊肉串、鸡翅、鱿鱼、茄子、香菇等。
1、烤羊肉串
烤羊肉串是最常见的烧烤小吃了，也是必吃的经典款，不过现在很多烧烤摊子都使用其他动物肉冒充羊肉的，正宗的很难吃到了。
⑥ 武威有那些烤肉诚 那个好吃
[编辑本段]烤肉简介“烤肉”选料严格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，独具风味。据 说它是古老的北方游牧民族的传统食品，曾被称作“帐篷食品”。它也曾作 为宫廷的一种美味而跻身于大雅之堂。《明宫史�6�1饮食好尚》中就有“凡遇 雪，则暖室赏梅，吃灸羊肉”的记载。这里说的“灸羊肉”即烤羊肉。
最早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方块，用葱花、盐、豉汁稍浸一会再 行烤制。明末清初时，蒙族人则是把大块的牛、羊肉略煮，再用牛粪烤熟。 到了后来，经过不断改进和发展，烤肉技术日臻完美，达到引人入胜的境地。 清道光二十五年（公元 1845 年），诗人杨静亭在《部门杂咏》中赞道：“严 冬烤肉味堪饕，大酒缸前围一遭。火灸最宜生嗜嫩，雪天争的醉烧刀”。 [编辑本段]蒙古烤肉马背民族的地道风味是烤出来的。等你进过了蒙古包，喝过了奶茶，双手接过热情好客的牧马人双手递过来的哈达！等你围着熊熊篝火，享受着草原徐徐微风送来的烤肉香，你肯定会想起“风吹草底见牛羊”。
蒙古烤肉是由每位客人各选自己喜爱的食物，加上配料、调料、然后由主持厨师在特制巨型烤炉上用一条长筷子快速加热翻炒，以保持食品的原汁原味。 [编辑本段]新疆烤肉烤羊肉串的过程
肉
最好选用当年的羊羔肉，并且是当天屠宰的新鲜肉，切成1.5x1.5x2公分左右的条，也可以切小一点，视钎子的大小和炉子的宽度。
串
每串串4个瘦肉1个肥肉。注意要将每串串的距离相同。开始串的时候用肉串的长度比比炉子的宽度。
配料
只要盐，孜然，辣椒面
用具
专用烤炉，扁的钎子，无烟煤
烤
将串好的肉串放在有洋葱片的水中浸泡15分钟左右，取出10来串，放在已经将无烟煤烧到通红以后的烤炉上，摆放整齐烤制（一定注意有油滴下时如果起明火必须将烤肉拿开灭火后在放上去，你可以用一个扇子扇,以达到不起火的目的）烤几分钟后看到肉变色后，将全部烤肉拿起来翻烤另一面.。几分种后再翻过来,然后在上面洒上孜然和辣椒面，然后拿起一半肉串在另一半上压几次使调料入味，再翻转另一面再做一次，然后洒盐再做一次，掌握好火候就基本可以开吃了。 [编辑本段]北京烤肉位于北京宣武门内大街的烤肉宛和什刹海北岸的烤肉季，是北京最负盛 名的两家烤肉店，两店一南一北，素有“南宛北季”之称。
烤肉宛始建于清康熙二十五年（公元 1686 年）。最初时是店主宛某带着 伙计，手推小车，上置烤肉灸子，在宣武门到西单一带沿街售卖烤肉。直到清咸丰年间（公元 1851—1861 年），才在宣武门内大街设立固定门面，专营 烤牛肉，烤好的牛肉质嫩味鲜，馨香诱人。烤肉季开业于清同治末年（公元1874 年），店主叫季德彩，起初在风景优美的什刹海银锭桥边设摊卖烤肉。 到了 1920 年才在什刹海北岸建起了店铺，专营烤羊肉。烤出的羊肉含浆滑 美，令人久食不厌。文史专家爱新觉罗�6�1溥杰曾题诗赠予烤肉季：“小楼一 角波光漾，每爱临风倚画栏。酒肴牝羔无限味，炉红榾柮不知寒。树移疏影 堪幽赏，月满清宵带醉香。车水马龙还大嚼，冯欢长铗莫庸弹”。
做法
原料
主料：羊肉（或牛肉）片 500 克。
配料：大葱 150 克、香菜（洗净消毒）50 克。
调料：料酒 10 克、酱油 75 克、姜汁 40 克、味精 5 克、白糖 25 克、芝 麻油 30 克。
制法
1、羊肉的选择与“涮羊肉”的要求基本相同。如用牛肉，宜选用体重150 公斤以上畜龄为四五岁的西口羯牛（即阉割过的公牛）或乳牛。一头 150 公斤重的公牛能烤食的肉只有 20 公斤左右，即“上脑”、“排骨”、“里脊” 等三个部位，“上脑”肉是一层肥，一层瘦，“排骨”、“里脊”均是鲜嫩 的瘦肉。
2、肉料选好后，要先剔除肉筋、肉枣、骨底、筋膜等，再放入冷库或冰 柜内冷冻（以使肉组织变硬好切），然后按“涮羊肉”的切片方法进行切片。 由于烤肉的灸子温度较高，肉片不宜切的太薄，500 克肉切 50 片（长 16.5 厘米、宽 3.3 厘米）左右，再将肉片横截两刀成 3 段，即可烤食。
3、将烤肉灸子烧热后，用生羊尾油擦一擦。然后将酱油、料酒、姜汁、白糖、味精、芝麻油（有的还放鸡蛋）等一起放在碗中调匀，把切好的肉片 放入调料中稍浸一下。随即将切好的葱丝（长 3.3 厘米的斜丝）放在烤肉灸 子上，再把浸好的肉片放在葱丝上，边烤边用特制的大竹筷子（长 50 厘米） 翻动。葱丝烤软后，将肉和葱丝摊开，放上香菜（切成长 1. 32 厘米的段） 继续翻动，待肉呈粉白色（牛肉则成紫色）时，盛入盘中，就着烧饼和糖蒜 吃，还可以就着嫩黄瓜吃。 [编辑本段]韩国烤肉材料
牛肉300克 A（白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个） B（朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺），蔬菜（生菜、芝麻叶、青辣椒、齐克里等）适量。 大葱半根 C（辣椒粉半小勺、香油半小勺、食盐五分之一勺），蒜3个。
调料
大酱2大勺、 辣椒酱半大勺、 蒜泥半小勺、 白糖半小勺、 葱花半小勺、 香油1小勺、 芝麻面1小勺， 把这些搅拌即成
做法
1. 把牛肉切成适当大小，加A，放1小时左右，使调料浸入
2. 把蔬菜洗净，控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小，泡凉水，控水，加A盛在碗里
3. 牛肉1加B拌好。用手拌调料更容易浸入
4. 先用［薄块烘烤］预热７分钟，然后放入肉串，用［薄块烘烤］烤焗７分钟，取出反转，再烤焗７分钟，取出。
5. 在爱吃的菜叶上，放烤肉、葱花、蒜片和调料酱吃。同时吃肉汤 [编辑本段]匈牙利烤肉原料
牛肉块（切成3-4厘米的方块）600克
菜油 20克
辣椒粉 1/2大勺
茴香 1/2小勺
大蒜（切片） 4瓣
精盐 1/2小勺
水 300毫升
番茄 4-5个
青甜椒 2个
淀粉 0.5小勺
作法
1、菜油烧热，下辣椒粉、茴香和大蒜片炒出香味来，下牛肉块炒至变色。加水和盐烧开，改小火炖约一小时。
2、番茄切成块、青甜椒切成粗丝，加入锅中再继续炖半小时。如汤汁较多可加入淀粉将汤汁收浓。
配食
大米饭或薯仔泥。
吃法
将牛肉块分盛于4个盘中，浇少许汤汁，配3-4勺大米饭或薯仔泥。用刀叉进餐。
特点
颜色红亮、肉软、味重。适于冬季家庭晚餐。 [编辑本段]沙爹印尼烤肉是将羊肉、鸡肉、牛肉或猪肉，切成一小块串在竹签上放在开放式的炭烤架上烘烤，沾上甜酱或香辣花生调味料，清淡爽口又营养。 [编辑本段]烤肉寿司主料
日式或韩式大张紫菜，烤肉1条，胡萝卜1根，大米250克。(在超市均有卖)
调味料
日式酱油1匙(或生抽)，盐1/2匙，糖50克，白醋1小匙，青芥末。
做法
1.大米煮熟，煮成稍软的米饭，加入糖水(糖和水比例4:6)一小匙，拌入盐、醋。
2.取保鲜膜一张，平铺在砧板上，上面铺上紫菜一张，将拌好的米饭平铺在紫菜上。
3.在靠近自己的一边放上一条烤肉，一细根萝卜，点上一些青芥末。
4.连同紫菜一起，将米饭裹住烤肉、萝卜等内芯，一起卷起、卷紧，成一圆筒状即可。
5.用快刀，将长筒切成一段一段，装在盘中，就可以享受了。 [编辑本段]营养吃烤肉秘方1
善用铝箔纸。烤网上铺一层铝箔纸，可杜绝致癌物与食物直接接触，也可以利用铝箔纸将食物包好再烤。
秘方2
选择新鲜食材。香肠、火腿等肉制品常会添加硝盐、亚加硝盐保存剂，此物质与蛋白质相结合，易形成硝酸胺类致癌物。因此，少买这类经加工或再制的食品。
秘方3
多吃抗氧化食物。烤肉过程易产生致癌物，可配含有抗氧化营养素的食物，如富含维生素C、维生素A的蔬菜，可选用青椒、胡萝卜、洋葱做为肉串的食物，而腌肉过程也可利用大量的葱、蒜、姜等调味，另还可用香菇、洋菇等菇类。
秘方4
稀释烤肉酱的盐分。将烤肉酱加水稀释或重新调味，如酱油中加入柠檬汁、大蒜末及薄菏叶等，就不会摄取过多的盐分。 [编辑本段]给热爱烤肉者的建议：1 尽量避免吃露天烧烤。
2 烤肉时严格控制温度，避免焦糊。
3 如果自制烤肉，提前用蒜汁、柠檬汁调味，并刷上番茄酱。
4 吃烤肉的同时，挤些番茄酱、柠檬汁作为调料；
5 多吃新鲜生蔬菜，与烤肉搭配食用，以获得尽可能多的抗氧化、抗癌成分，以及促进致癌物排出的膳食纤维。
⑦ 嘉兴十大烧烤店的排名是怎样排的
嘉兴哪里的烧烤好吃，这个问题就是看个人口感了。现在进入了喝不动、吃不晚的状态，但是凭借以前纵横嘉兴烧烤摊十来年、顿顿小酒加烧烤到后半夜的丰富阅历，我可以大概说说哪里好吃，但我也就经常在城西北片活动，所以难免有失偏颇，欢迎大家补充啊。以吃会友、以酒会友！
越秀路洪越路口往南50米，八千里烤串。老板老板娘十几年前就来嘉兴了，后来回去过，托管给了亲戚，我就没去了，因为味道变了；后来他们又回来了，做的是很纯粹的东北烧烤，没有花里胡哨的调料，但是越是这样越是对食材和技术的要求就越高。现在每个月必须打卡一次。强烈推荐她家的牛肉串，鲜嫩多汁，趁热吃。为上任何外卖平台，要外送只有联系老板娘，她会安排。推荐星数：四星半
建银桥堍西侧的田记烤吧。十几年前火爆嘉兴的田记兄弟烧烤，一家在越秀路海之葳附近是弟弟开的，一家在现在的店对面的建银桥堍开的，每到夜幕开启店外都是二三十桌的盛况，我老婆家的兄弟姐妹来嘉兴，我带他们吃了后，都赞不绝口，说比杭州的烧烤好吃多了，到现在还年年不忘；他家的烧烤的调料添加了耗油等秘制配方，特别鲜美。现在兄弟两家人经营这同一家店，一家从晚6点到10点，一家从10点到凌晨，轮换着营业，也好有个照应。现在主打的是自助烤肉，当然烤串、龙虾也有。自助烤肉强烈推荐：鲜牛肉、脆骨、素鸡、酸菜；鲜牛肉吃起来会爆汁，脆骨素鸡略烤的焦一点，吃起来特别香，酸菜要多放油，吃起来特别解腻。他们家亲戚在泾水那里也开了家分店，没去吃过。推荐星数：四星半
城北路往羽绒裤进去20米，郝一家油炸烧烤。专注于外卖，但也有堂食，就是环境实在不敢恭维。他家店里推荐三样：油炸烧烤大鸡腿、鸡翅、鸭爪，烤好后放油锅里炸然后上芝麻酱再加调料，的确非常好吃，但是偏贵。推荐星数：三星
友谊路洪越路口潮粥佬南侧有一家好像是贵州人开的烧烤店，店面蛮整洁明亮的，叫啥名字忘了。有烧烤有龙虾，推荐：烤田螺肉串、锡纸烤猪脑、脆骨。推荐星数：三星半
洪波路36所生活区东门对面附近，有一家叫不出名字的自助烤肉苍蝇馆子，很土很土的感觉，用铁丝网烤的。具体啥好吃忘了，反正味道ok的。在这家店北面一二十米还有一家差不多的烤肉店，环境比这家好一点点，味道也还可以。
吃新疆羊肉串我知道的地方有三个，一个在泾水那边的阿凡提烧烤，一个在友谊路洪越路口往北50米的和田烧烤，一个在大新路春波坊桥堍的叫啥名忘记了。和田味道最好，阿凡提次之。
另外齐齐哈尔烤吧连锁也可以选择，市区里东南西北遍布，大概有6家。
⑧ 最适合烧烤的食物有哪些
适合烧烤的食材有：羊肉串、鸡翅、鱿鱼、茄子、香菇等。
1、烤羊肉串
烤羊肉串是最常见的烧烤小吃了，也是必吃的经典款，不过现在很多烧烤摊子都使用其他动物肉冒充羊肉的，正宗的很难吃到了。
4、烤茄子
烤茄子绝对是烧烤小吃经典中的经典，将茄子片开，用铁网压扁，撒上各种调料，蒜蓉开始烤制，味道出奇的鲜美。
5、烤香菇
烤香菇是烧烤中口味比较清淡的，适合喜欢吃素食清淡的人，吃了对皮肤也比较好，也不会很油腻，不容易发胖的。
吃完烧烤后，大家可以一起吃点水果，比如西瓜、哈密瓜、梨等；也可以准备一些饮料，例如可乐、清凉凉茶等。
⑨ 丹东有什么特色的饭店吗
1、丹东的海鲜多，位于清华园的鑫月湾可数另类，类似小锅饭，风味独特，环境幽雅，很适合情侣或者三四位朋友在此小酌。
2、金三角家常菜馆，地点：国际酒店后身。中餐家常菜，味道可口，价格实惠。
3、朝鲜族风味，干净卫生，价格实惠，名字：小豆腐饭店，地点：电灯房锦绣家居斜对面。
4、东港盛福烤肉。在桥南体育馆附近，桥南下桥朝体育馆方向走，第一个道口右转，左手边就看到了。 特色：东港，乃至丹东烤黄蚬子的鼻祖，还有烤板筋（盘的），烤钱肉，拌钱肉，蒸海蛎子，最后，再来一碗黑蚬子手擀面，极鲜！
5、开城馆。桥南下桥往右转，快到头的时候，路左边。 特色：生吃八爪鱼（蘸辣根），这可是需要点勇气的，爪儿切完还是活的，入嘴后还活动的，对男人大补！ 还有，泥鳅鱼汤，上来后，加点白醋，趁热喝，连肉带汤，大补！
6、新柳后门在往八道沟方向，县前街于家小桥洞对面道口前行50米，左侧即是（后聚宝街朝凤大市场一直走）：周记盐蘸牛肉面，特色：盐蘸牛肉；葱油面，盐蘸牛肉64元/斤，注意：计价单位是斤，一般半斤足够！赞一个！葱油面：5元/碗 （有葱油字样的为此店特色） 。
7、金元宝侧门，天成电器那边的，牛板面，冬天吃热汤的，夏天吃凉拌的，再多来点辣子。爽。
8、在珍珠泡有个四季海鲜馆不错，邀三两个好友喝点小酒，味道好，量大，环境清雅！珍珠泡一路总站对面！
9、谊江宾馆对面有个独一无二小酒馆味道还不错，很有饮酒斟酌的文化。
⑩ 南京哪里的烧烤好吃啊
紫金华联对面的三千里，新街口的世纪一品，华侨路的绿色烧烤,主要是环境不错,比图门王实惠,还有几家实在是记不得店名了,就不推荐老.有个地方，那就是莫愁湖西路的徐州二姐烧烤，味道绝对一级棒，狮子桥的虎子烧烤.味道绝对正中,但是环境不好,不过你是要吃还是要情调?需求不同,选择就不同!