㈠ 一道葫芦瓜汁（汤）怎么做好吃
葫芦瓜煲瘦肉汤的做法
江瑶柱（干贝）洗净，用清水浸一小时。
㈡ 葫芦汤怎么做才好吃
葫芦汤
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
1.7%
蛋白质
1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
其它口味
较低热量
新手尝试
主料
葫芦250g
辅料
调和油适量
食盐适量
味精适量
展开全部辅料
步骤1
葫芦去皮切块，锅里放油烧至5成热，将葫芦倒入锅内翻炒3分钟
步骤2
加入盐翻炒均匀
步骤3
加入适量的水，水没过葫芦，大火烧开，文火烧8-10分钟将其烧烂
步骤4
加入适量的味精调味出锅装盘
㈢ 菜葫芦煮汤怎么做
西葫芦是生活中比较常见的食材，它含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳等食疗功效。
西葫芦既可以做菜，也能做汤，味道都很不错，今天就给大家分享一道农家西葫芦汤，食材简单，营养美味，大人小孩都爱喝，喜欢的就一起来试试吧。
[农家西葫芦汤]
首先我们准备一下食材：
1.准备西葫芦一个，先去掉头尾，切成薄片，再用手码平，切成均匀的细丝，放入盆中。
2.盆里加入适量的面粉，颠盆拌匀，尽量使每一根西葫芦上面都裹匀面粉。
3.西红柿半个，先去掉根蒂，再切成小块，放入小盆中。
4.小葱一根切成葱花，和西红柿放在一个盆中。
5.青菜叶一小把，切成小段，放入小盆里面备用。
6.取一个小盆，打入两个鸡蛋，用筷子搅匀打散。
等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作。
7.炒锅烧热，添入一勺食用油滑锅，再添入半勺食用油，热锅凉油食材不容易粘锅。
8.然后下入拌好的西葫芦丝，晃动炒锅，使食材受热均匀。
9.煎至西葫芦一面呈金黄色时，颠锅翻面，再淋入少许食用油，继续晃锅，翻炒几下。
10.煎至西葫芦两面金黄色时，即可倒入漏勺中控油。
11.另起锅添入少许食用油，放入葱花和西红柿翻炒。
12.炒香以后，添入适量清水，加入食盐3克，十三香1克，鸡精2克，生抽20克。
13.把汤汁煮沸以后，下入西葫芦丝，搅拌均匀，加入胡椒粉1克，下入青菜叶，用勺子翻动几下。
14.开大火煮30秒，勾入少许水淀粉，使汤汁变的粘稠。
15.再淋入鸡蛋液，用勺子推动，等鸡蛋凝固后，淋入少许芝麻油，就可以关火起锅盛入汤盆中。
16.最后再撒上少许葱花用来点缀，就可以上桌食用了，好了，这道营养美味的农家西葫芦汤就做好了，学会了就在家试试吧。
下面是所用到的食材和调料
食材：西葫芦，西红柿，小葱，青菜叶，淀粉，面粉，鸡蛋
调料：食盐，十三香，鸡精，生抽，芝麻油
如果你有不同的做法和建议，欢迎在评论区留言，感谢大家的观看，如果喜欢我们的文章，请帮忙点赞和转发，敬请关注第一名厨，我们下期再见。
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㈣ 西葫芦汤的做法大全家常
食材：西葫芦一块，鸡蛋1个，盐、葱花、香油适量。
1、西葫芦去瓤切片，如果西葫芦比较老的话可以把皮去掉。
5、然后再煮开，小火煮一分钟就可以放入葱花和1勺香油关火。
这个西葫芦汤味道清新鲜美，不吃肉也得做它，小伙伴们，如果喜欢，有时间试试做吧！
西葫芦鸡蛋汤，咸鲜味。主要是烧成的汤。看起来很清淡，因为西葫芦本来就是绿白色，而鸡蛋是白黄色。
2做法
材料
西葫芦，鸡蛋，葱 ，盐
制作过程
1、西葫芦切片待用，鸡蛋打成蛋液；
2、锅放油，葱花爆香；
3、将蛋液倒入移到汤锅中加水烧开；
4、烧开后放西葫芦片再次烧开；
5、烧开后，加少许盐就可以了。
3营养价值
西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
㈤ 葫芦做汤怎么做才好喝
葫芦汤做法一，
材料
用料冬菇(浸软)10个，葫芦250克，水发木耳20克，莲子75克，猪瘦肉150克，姜2片，盐适量。
做法
1、葫芦去皮洗净，切厚块。莲子洗净。
2、冬菇、水发木耳泡发后洗净，撕成小朵。
3、猪瘦肉洗净，切小块，汆烫后再冲洗干净。
4、煲内放入适量清水煮开，下冬菇、葫芦、木耳、莲子、猪瘦肉、姜片，煮沸后改文火煲2小时，加盐调味即成。
做法二，葫芦瓜排骨汤
材料
葫芦瓜1只，肉排1条，盐适量，鸡精适量
做法
1.将葫芦瓜去皮切厚件。
2.排骨切大块。
3.加水一起入锅烧开，文火煮2小时，放盐、鸡精调味就好。清清淡淡，好喝，解渴。
做法三，鸡肉葫芦蛋花汤
材料
1小块鸡胸肉，剁碎成肉末
蒜蓉
葫芦瓜切片
红萝卜丝
蛋溢1-2 颗
盐巴
糖
料酒
香油
橄榄油
做法
1.锅中加入橄榄油，鸡胸肉末，胡萝卜丝和蒜蓉易起爆香
2.爆香同时加入少许料酒一起炒，
3.炒至继续肉末八成熟，
4.加入滚水和葫芦瓜片，盖上锅盖中火一起煮15-20分钟至葫芦瓜片呈透明状
5.加入蛋溢拌均后，立即转至小火，
6.加入盐巴，少许糖和几滴香油调味即可
做法四，玉米葫芦瓜排骨汤
材料
葫芦瓜，排骨，玉米，盐，葱，姜
做法
1.排骨焯水，去除血沫，清洗干净
2.葫芦瓜和玉米切块，姜切片，葱切断儿
3.砂锅内加适量清水，放排骨和玉米，再放入姜和葱，大火煮开后，撇去表面的浮沫，转小火煲1—1.5小时
4.加入葫芦瓜块，继续煲30分钟，出锅时放盐调味，喜欢胡椒味的可以放点白胡椒粉，也可以不放
㈥ 葫芦做汤怎么做好吃
葫芦汤做法一，
冬菇葫芦汤
材料
用料冬菇(浸软)10个，葫芦250克，水发木耳20克，莲子75克，猪瘦肉150克，姜2片，盐适量。
做法
1、葫芦去皮洗净，切厚块。莲子洗净。
2、冬菇、水发木耳泡发后洗净，撕成小朵。
3、猪瘦肉洗净，切小块，汆烫后再冲洗干净。
4、煲内放入适量清水煮开，下冬菇、葫芦、木耳、莲子、猪瘦肉、姜片，煮沸后改文火煲2小时，加盐调味即成。
做法二，葫芦瓜排骨汤
材料
葫芦瓜1只，肉排1条，盐适量，鸡精适量
做法
1.将葫芦瓜去皮切厚件。
2.排骨切大块。
3.加水一起入锅烧开，文火煮2小时，放盐、鸡精调味就好。清清淡淡，好喝，解渴。
做法三，鸡肉葫芦蛋花汤
材料
1小块鸡胸肉，剁碎成肉末
蒜蓉
葫芦瓜切片
红萝卜丝
蛋溢1-2 颗
盐巴
糖
料酒
香油
橄榄油
做法
1.锅中加入橄榄油，鸡胸肉末，胡萝卜丝和蒜蓉易起爆香
2.爆香同时加入少许料酒一起炒，
3.炒至继续肉末八成熟，
4.加入滚水和葫芦瓜片，盖上锅盖中火一起煮15-20分钟至葫芦瓜片呈透明状
5.加入蛋溢拌均后，立即转至小火，
6.加入盐巴，少许糖和几滴香油调味即可
㈦ 葫芦汤的做法
葫芦汤的用料
葫芦 一块大虾｛对虾｝ 2只葱姜蒜 适量干辣椒 新鲜辣椒 各适量
葫芦汤的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把除去虾线的虾切段，虾头也剪开
步骤 2
锅里加多一点点的油，炒虾头等炒出红油，加葱姜蒜爆香。
步骤 3
加酱油 炒葫芦 炒到超不多的时候加水煮
步骤 4
在加生抽 蚝油 等葫芦熟了再加盐 出锅
㈧ 葫芦怎么煮汤好吃
将葫芦切成细长条，放入鸡汤里煮，十分钟后再加入熟鸡丝一起煮汤，最后加入盐调味。这样煮的汤好吃。
㈨ 用西葫芦怎么做汤
“西葫芦汤”的制作方法
材料：牛肉丸150克，西葫芦1根，豆腐1块，姜片2片，胡椒粉1克，盐适量，食用油适量，清水适量。
做法
1，将西葫芦去皮切薄片，牛肉丸切半，豆腐切块。
2，将牛肉丸放进锅里，放入姜片，加入适量的清水和胡椒粉，大火煮沸。
3，大概煮沸2分钟左右，牛肉丸全部浮起来。
4，把切片的西葫芦和豆腐放入锅内继续煮沸，煮3-5分钟，看到西葫芦变得鲜绿就可以加入盐调味出锅了。
“西葫芦”的功效
西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效，可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒、肾炎以及肝硬化腹水等症状。
西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高人体免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。