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如何用雞排做好吃的

發布時間: 2022-07-12 06:16:16

㈠ 怎麼做雞排好吃又簡單

首先把雞排腌制一下,然後放在烤箱里烤制十分鍾左右,然後出來撒點孜然粉。即可既簡單又好吃。

㈡ 雞排怎麼做才好吃

雞排一直以來都深受大家的歡迎,特別是小朋友們,就像我家的小朋友,每次經過某家炸雞店,都炒著要買炸雞排。說實話,店家做的雞排味道還不錯,但是小朋友常吃這樣的食物,作為媽媽並不是很放心,所以想想還是覺決定自己做,起碼原料都是新鮮的吃的也放心,下面就跟大家分享下我家炸雞排的製作方法吧,做出來的雞排外酥里嫩。

8.鍋里倒入適量油,當油溫燒至五成熱時放入雞肉,先不要著急翻面,等炸至定型稍微金黃色時再翻面,至到炸至兩面金黃即可,炸的時候要全程小火不能用大火哦。炸好的雞排可以根據自己個人喜好擠上番茄醬或者撒上孜然粉,就可以享受美味的炸雞排了!

㈢ 雞排怎麼做好吃

芥末乳酪蒜香雞排的用料

雞腿排500克 料酒2勺

醬油2勺 海鹽2克

橄欖油2勺 黑胡椒1/3勺

芥末3-5克 蜂蜜2勺

蚝油1勺 海鹽1克

洋蔥半個 胡蘿卜1小塊

奶油乳酪80克 蒜(切成末)2瓣

芥末乳酪蒜香雞排的做法

步驟15

將雞腿排盛出,乳酪醬汁淋在上面,即可。乳酪的味道綜合了芥末的辛辣,雞腿排有柔和的芥末香氣卻不辛辣,非常下飯。

㈣ 雞排在家怎麼做好吃

芝士雞排

用料【材料】;雞腿3個;捲心菜半個;白洋蔥半個;紅蘿卜半根;年糕200g;【腌料】;韓國辣醬2湯匙;芝麻油2茶匙;生粉1茶匙;薑蓉1茶匙;蒜蓉1茶匙;【調味】;芝麻油2茶匙;韓國辣醬1湯匙;辣椒粉1茶匙;生抽1茶匙;鹽適量 做法

准備工作1.捲心菜切小塊。紅蘿卜切薄片。洋蔥切小塊。准備工作2.雞腿去骨,放在清水裡浸泡2個小時。去除冰鮮味和腥味。一個雞腿切成6大塊,用腌料抓勻腌制30分鍾。平底鍋燒熱,加入芝麻油和雞腿肉炒香。加入捲心菜,洋蔥,紅蘿卜,年糕一起中火翻炒。*蔬菜就會出水,所以不用額外的添加水份了。蔬菜變軟之後加入韓國辣醬,辣椒粉炒勻。嘗一下味道,如果不夠味,再加生抽和鹽調味。韓國辣醬味道濃郁,一般都已經夠味的了。翻炒至年糕變軟,收干汁水,撒些芝麻即可關火。開吃!!

㈤ 雞排咋做好吃

看看外面到處都是炸雞排,那麼雞排怎麼做?雞排外焦里嫩,香味可口,離得遠遠的就能聞到那香味。雞排是現在小吃店裡流行的小吃,許多小孩都特別喜歡吃大雞排。但是很多家長比較擔心外面的雞排不好,又是油炸的,覺得那個油也不好。那麼這里就為大家帶來一個雞排的做法,讓你放下這些煩惱,吃上比正新雞排還好吃的大雞排。那麼這個炸雞排的做法是怎麼樣呢,現在就來詳細介紹一下。炸雞排的做法,教你這一招,香辣酥脆,自己做的小孩放心大口吃!

㈥ 雞排怎麼做好吃又簡單

零失誤的烤雞排

用料 雞胸肉一塊;麵包糠適量;乳酪片兩片;生菜少許;低粉適量;雞蛋兩個;鹽1/2小勺;料酒一小勺;白砂糖一小勺;胡椒粉適量;泰式甜辣醬適量 做法

雞胸肉用刀切去多餘的脂肪,修一下外形用刀片去三分之一的雞胸肉放一邊,剩下的大約有兩厘米厚用尖刀伸進在雞肉窄的一頭,割出一個口袋形狀用到背拍松雞肉,有筋膜的一面用刀輕輕的拉點小口子放入料酒、白砂糖均勻的撒上鹽,裡面也要撒一些撒胡椒粉,用手按摩雞胸,腌制20分鍾入味把兩片乳酪片重疊一起平整塞入雞胸口袋裡雞胸肉均勻的沾上低粉放入蛋液里兩面都沾滿蛋液放入麵包糠的盤子里,用手按壓盡量多沾麵包屑,沾好輕輕抖掉多餘的麵包屑油溫五成熱時下入雞胸,炸到兩面金黃酥大火逼出油分,撈出控油。撒上甜辣醬或者喜歡的醬料滋味更美

㈦ 很多人喜歡吃雞排,雞排該用什麼方法去做才好吃

對於許多年輕人來說,出門之時喜歡吃各種各樣的快餐,其中雞排是很多年輕人和小朋友喜歡吃的一種油炸食品,雖然很多大人說雞排不健康,但是還是抵制不住大家對它的喜愛。很多人會嘗試自己在家中製作雞排,那麼到底該怎樣製作雞排才會變得更好吃呢?就是小編帶帶一起來看看雞排製作的方法吧。

三、製作雞排的注意事項

為了使大家製作出的雞排更加好吃,更加美味,能夠色香味俱全,這里有一些要注意的事項。首先,大家在製作的過程中,一定要將雞排均勻的撒上食用鹽和胡椒粉,否則炸出來的雞排會會不好吃。其次大家在腌制雞排的過程中,注意要腌制長一點的時間,還可以將雞排輕輕的劃上一兩道刀口,這樣會更容易入味兒。

㈧ 雞排怎麼做才好吃呢

今天為大家分享一道「蒜香雞排」的家常做法,不知道從什麼時候開始,雞排已成為大街小巷中比較風靡的一道小零食,雞排選用的是雞肉中,肉質最為鮮嫩、營養最豐富的雞胸肉製作而成。

想必很多人都在家炸過,就算沒炸鍋雞排也應該做過雞柳之類的,其實大致方法是相同的,一道雞排好不好吃的關鍵主要在於,是否腌製得當、腌制是否入味並無異味。

技術總結:

1.雞胸肉要切成薄片,腌雞胸肉時,要把香菜揉一揉,揉出汁,抓勻後放置20分鍾,雞肉才能入味。

2.炸雞排時要中火或者是小火慢慢炸成金黃色即可。