Ⅰ 蘋果有什麼葯用價值
蘋果的葯用價值自古就受到人們的重視。
中醫學認為,蘋果性味酸、甘、平、無毒。入脾、胃兩經,具有生津開胃、解暑除煩、補腦助血、安眠養神、潤肺悅心、消痰止咳、退熱解毒、和脾益氣、潤腸止瀉和幫助消化等功效。蘋果可增強記憶力,蘋果可消除疲勞,蘋果是一種「明目果」,多吃蘋果治腹瀉,蘋果具有降低膽固醇的作用,蘋果可預防感冒,蘋果令肌膚柔嫩美白,蘋果具有「解壓」和安眠作用。
蘋果是生活中常見的水果,為薔薇科植物蘋果的果實,原產歐洲及中亞,是世界四大水果之一,其足跡幾乎遍及全世界,約有上萬個不同的品種。由於上市時間極長,可以周年供應等特點,被贊譽為「溫帶水果之冠」。
蘋果不僅外觀可愛,味道甘美,其營養價值也為人稱道。蘋果含有的果糖、葡萄糖、蔗糖佔15%~17%,在水果中名列前茅;含有多種維生素、胡蘿卜素和多種礦物質;還含有豐富的各種果酸,包括蘋果酸、檸檬酸、酒石酸、單寧酸等。特別值得一提的是,蘋果所含有的果膠和鉀均居果品中的首位。
Ⅱ 睡覺前,床頭放個蘋果,有助於睡眠嗎
1、研究發現蘋果的香氣成分中含92%的醇類,6%羰類化合物,其濃郁的芳香對人的神經有很強的鎮靜作用,會使人精神鬆弛,能催人入眠。
拓展資料:
蘋果(學名:Malus pumila)是水果的一種,是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,其樹為落葉喬木。蘋果的果實富含礦物質和維生素,是人們經常食用的水果之一。
蘋果是一種低熱量食物,每100克只產生60千卡熱量。蘋果中營養成分可溶性大,易被人體吸收,故有「活水」之稱。其有利於溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩 。據說「每天一蘋果,醫生遠離我」。
蘋果品種數以千計,分為酒用品種、烹調品種、尾食品種3大類。3類品種的大小、顏色、香味、光滑度 (可能還有脆性、風味)等特點均有差別。
不少品種含糖較高,中等酸度,丹寧含量很低。蘋果除生食外,烹食方法也很多,常用作點心餡,蘋果餡烤餅可能是最早的美國式甜食。
Ⅲ 吃蘋果可以提神嗎什麼時候吃蘋果晚上可以不犯困
在美國,蘋果是上班族最喜歡的水果之一,甚至還每周節食一天,只吃蘋果,號稱「蘋果日」。
南京市中西醫結合醫院消化科主治醫師陳昱倩稱,上班族多為腦力勞動者,很容易缺氧乏力,如果能有個午休,然後再吃個蘋果,比喝咖啡都更提神。
這是因為蘋果有天然的香氣,有助舒緩壓力。而且蘋果中含有礦物質硼,可以使睏倦的大腦快速恢復清醒狀態。如果您感覺午休後沒有精神,蘋果的提神效果就不錯。
吃蘋果也有花樣,可以把蘋果洗凈,在溫水中泡5分鍾左右再吃,可以避免肚子受涼。也可以把蘋果切成片,蘸著酸奶吃。
就連吃什麼樣的蘋果也有講究。泛黃色有條紋的蘋果一般較甜,而紅色又帶點青色的往往有點酸,反而含更多的維生素C,也更適合午休後吃。如果帶蘋果實在不方便,也可以買兩瓶蘋果醋放在辦公室,效果也不錯。
Ⅳ 吃蘋果的功效與作用
吃蘋果的功效與作用
吃蘋果的功效與作用,即使還是有很多人不了解它的作用,更別說清楚它的功效和作用了,食療是最健康也是最安全的方式,不適量的食用可能會造成不可挽回的後果,吃蘋果的功效與作用,教你正確養生。
吃蘋果的功效與作用1
1、止瀉通便
蘋果中含有的鞣酸和有機酸有收斂作用,所含果膠、纖維有吸收細菌和毒素的作用,能夠止瀉。蘋果中的粗纖維能使大便松軟,同時有機酸也有刺激腸壁增加蠕動的作用,能夠通便。所以,蘋果既對輕度腹瀉有良好的止瀉效果,又可以治療大便秘結。
2、降壓降脂
蘋果中所含有的鉀能使人多食的鹽分排出體外,從而軟化血管壁,使血壓下降。蘋果中的維生素C能加強膽固醇的轉化,降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量。所以,多吃蘋果能有效防治高血壓、動脈硬化及冠心病。
3、益智助長
蘋果含有大量增強兒童記憶力的鋅,還含有維生素、礦物質、脂肪、糖類等大腦發育所必須的營養成分。蘋果中的胡蘿卜素被人體吸收後可轉化成維生素A,能促進人體的生長發育。
4、防癌抗癌
蘋果中所合的黃酮類化合物通過新陳代謝會產生重要的抗氧化物質,常吃蘋果可預防癌症。
5、排毒美容
果膠及含果膠的食物(蘋果、香蕉)能促進胃腸道中的鉛、汞、錳及鈹的排放。蘋果里富含的蘋果酸是油性皮膚理想的天然清潔劑,可吸收多餘的油脂,起到護膚美容的作用。蘋果皮可以抑制齒垢的酶活性及口腔內細菌的生長,具有抗蝕作用,可以保護牙齒。還可以使皮膚白嫩,防止黑色素的生成,有美容功效。
吃蘋果的功效與作用2
1、蘋果還具有通便和止瀉的雙重功效與作用
蘋果中所含的纖維素能使大腸內的糞便變軟。蘋果含有豐富的有機酸,可刺激胃腸蠕動,促使大便通暢。另一方面蘋果中含有果膠,又能抑制腸道不正常的蠕動,使消化活動減慢,從而抑制輕度腹瀉。
2、蘋果有降低血壓的作用
蘋果中含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結合,使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利於平衡體內電解質。蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、寧神安眠作用。蘋果的`香氣是治療抑鬱和壓抑感的良葯。
3、蘋果具有明顯的消除心理壓抑感的作用
經過相關專家的多次試驗發現,在各種氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響作用最大,它能夠明顯的消除心理壓抑的作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣後,心境大有好轉,精神輕松愉快,壓抑感消失。實驗還證明,失眠患者在入睡前嗅蘋果香味,能使人較快安靜入睡。
4、蘋果還具有降低膽固醇含量的作用
法國科研人員經過試驗得出:吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量,增加膽汁分泌和膽汁酸功能,因而可避免膽固醇沉澱在膽汁中形成膽結石。有人實驗發現,經常吃蘋果的人當中,有50%以上的人,其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。