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看起來很好吃的拼盤做法

發布時間: 2022-08-19 20:04:35

⑴ 全家福水果大拼盤怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享,輝

主料

  • 香蕉:1個

  • 草莓:6個

  • 金桔 :2個

  • 蘋果:1個

  • 橙:1個

  • 獼猴桃:1個

  • 輔料

  • 木瓜:200g

  • 具體步驟

  • 第三步

    3.漂亮的{全家福水果大拼盤}做好了。

  • 烹飪技巧

  • 隨心所欲做拼盤哦。

⑵ 美麗的創意水果拼盤怎麼做好吃又簡單,做

水果是維生素營養之王,我們都知道水果對人體健康有很多好處,各種水果有各種水果的特點和可取之處。蘋果維生素多而且可以美榮養顏,橘子維生素C多,防止感冒還防止咳嗽。葡萄更是益處多多。如果將蘋果,橙子,葡萄,柑子,番茄,青瓜,獼猴桃,火龍果等水果拼在一起做水果拼盤會怎樣呢?如何做營養又好吃的精美水果拼盤呢?

  • ⑶ 拼盤冷盤圖片及做法

    吃飯要有儀式感,平時在家吃飯或者家裡來客人,花一點小心思做一點精緻的菜,讓餐桌瞬間變得高大上,最簡單的菜就是冷盤拼盤,不用復雜的烹飪,手殘黨也能零失敗,就算是沒有任何廚藝,只要學會搭配,也能讓菜品變得精緻,看起來更有食慾,好吃又好看,讓你的餐桌瞬間高大上,手殘黨秒變大廚!下面圖文分享4道簡單的冷盤拼盤做法:

    冷盤一:西紅柿花

    西紅柿花做法 :

    1、水果刀一把、大小均勻,硬度適中的西紅柿一個、芹菜葉子兩片。

    2、用削蘋果的方法削整圈的西紅柿皮,皮的厚度要均勻,不能太厚。

    3、削皮的時候要小心,注意不要削斷,更不能傷到手。

    4、把西紅柿皮那在手上,光滑的一面朝里開始卷。

    5、從頭到尾捲起來,稍微卷緊一點;

    6、把卷號的西紅柿反轉刀口過來,一對西紅柿花就做好啦!

    7、盤子地下放幾片芹菜葉子或者香菜葉子裝飾一下,一朵漂亮的西紅柿花就形成了;

    冷盤二、涼拌黃瓜卷

    涼拌黃瓜卷做法:

    1、准備2根小黃瓜洗干凈,切掉頭和尾。

    2、 借用削皮刀把黃瓜刨成長薄片。

    3. 准備一個容器,把削好的黃瓜放在鹽水裡,浸泡3分鍾,是黃瓜爽口清脆,捲起來不容易斷,拿起來平鋪在菜板上!

    4. 黃瓜從一頭開始捲起來,把卷號的黃瓜按照自己喜歡的造型擺好。

    5. 取一個小碗,放入蔥姜蒜末,生抽、醋、蚝油、雞精、白糖辣椒油調汁。

    6、吃的時候把調好的醬汁倒在黃瓜卷上,一盤美味的涼拌黃瓜卷就完成了。

    冷盤三、皮蛋拌豆腐

    皮蛋拌豆腐做法:

    1、准備皮蛋、豆腐、青瓜、千禧果、蔥姜蒜;

    2、皮蛋切塊備用,切的時候沾一點水防止沾刀;

    3、嫩豆腐切丁備用;

    4、豆腐擺在中間,皮蛋圍繞著豆腐擺上一圈;

    5、把切好的黃瓜擺一圈做裝飾。

    6、把千禧果對半切開,放在黃瓜片上,

    7、取小碗放入蔥姜蒜、生抽、蚝油、醋、雞精、胡椒粉、辣椒油、香油,攪拌均勻。

    8、把i熬好的醬汁均勻地撒在皮蛋和豆腐上,再撒上蔥花和芝麻即可!

    冷盤四、金麥釀苦瓜

    金麥釀苦瓜做法:

    1、苦瓜切成一段一段的圈圈。

    2、把苦瓜的瓢去掉。

    3、鍋里的水燒開,加油鹽、倒入苦瓜燒開,焯水。

    4、把焯水的苦瓜撈出備用。

    5、南瓜蒸熟壓成泥;

    6、南瓜泥放入熟麥片,如果不是即食燕麥,要小火炒香。

    7、削一朵西紅柿花做裝飾,也就是西紅柿的皮捲起來。

    8、西紅柿花擺在中間,苦瓜擺兩圈,小一點的苦瓜凡在中間,外面大一點。

    9、把南瓜燕麥泥填充在苦瓜里。

    以上4道簡單的冷盤拼盤,都是生活中常見的食材,簡單的搭配,讓你的餐桌瞬間高大上,手殘黨秒變大廚,趕快學起來!這里是葉子沒事,分享各種美食,覺得葉子分享的還不錯,給葉子點贊支持

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    ⑷ 水果拼盤的切法有哪些,怎樣才能做出漂亮美味的拼盤

    其實要想做出漂亮的水果拼盤是非常簡單的,除了個別拼盤比較講究菜盤的樣式以外,大部分的水果拼盤都是不需要依靠菜盤來做點綴的,只要水果選的好、顏色搭配合理,哪怕是沒有什麼刀工的廚房小白,同樣可以做出美美噠的水果拼盤。


    其實吧,水果拼盤的主要目的只是為了增加食慾,我覺得吃水果最主要的還是要吃著開心,如果光想著雕來雕去,即使雕的再好看也還是要吃掉的,如果不是為了賣出高價,我覺得家常食用是完全沒有那個必要的(雕刻法上面的四種方法家常使用足矣,最後送給大家一個「憤怒的小鳥」擺盤,用料是:火龍果、香蕉、葡萄、蘋果、藍莓,希望大家喜歡)。

    ⑸ 水果拼盤怎麼做好吃,水果拼盤的家常做法

    食材明細
    西瓜適量
    哈蜜瓜適量
    蘋果適量
    提子適量
    香蕉適量

    水果拼盤的做法步驟

    1
    西瓜、哈蜜瓜、蘋果、提子、香蕉。

    2
    將西瓜切成適當大小的塊狀。

    3
    用平刀沿著瓜瓤邊緣切去3/4。

    4
    再將瓜皮的白色部分去除,越薄越好(為了更好的做出造型,果皮切得越薄越好,也可以放入鹽水中浸泡數分鍾,使瓜皮更柔軟)。

    5
    將瓜皮的兩邊分別劃出等距離的印痕,要切的好看,關鍵是要距離相等,刀口要切的深一些,但不能切斷。

    6
    將切好的瓜皮尖向前彎曲,用牙簽固定在西瓜上。

    7
    牙簽上放個提子,擺好造型。

    8
    提子蒂頭朝下,用刀切下一小塊提皮。

    9
    切去提皮部為底部,在提子頂部1/3處劃一刀,提皮切去V形。

    10
    將提皮插入頂部的劃刀處。

    11
    擺好造型。

    12
    橙子切成一半,再切四瓣。

    13
    平刀切法將肉與皮分離,尾部留小段不切,用刀尖在皮的左、右側各斜切一刀。

    14
    將皮折疊並塞入橙肉下方即成。

    15
    蘋果切一塊。

    16
    然後斜刀切一刀,直刀切一刀。

    17
    切成月芽形(注意不要切太深度,不然容易斷)。

    18
    把蘋果橫過來,切掉兩頭,切成塊狀。

    19
    擺出造型。

    20
    蘋果很容易氧化,切好後應泡在淡鹽水中。

    21
    擺出造型。
    小竅門
    1.不同的容器有不同的擺法。

    2.像蘋果之類比較容易氧化的水果最好刻好後泡在淡鹽水裡備用,以免氧化變黃;香蕉很容易變黑,最好最後切。

    ⑹ 水果拼盤,水果拼盤怎麼做最好吃

    青蘋果:1個
    姬娜果:1個
    富士蘋果:1個
    芒果:1個
    草莓:2個
    製作時間:10分鍾內
    用餐人數:
    水果拼盤的做法
    水果拼盤的做法,水果拼盤怎麼做好吃,水果拼盤的家常做法——步驟
    1、芒果從中間切開,在一面切花刀,不要把皮切斷。
    2、用手輕輕翻開即可。
    3、蘋果切成4分,每份切面都成90度。
    4、取一份,在切面垂直下刀。不要切到底部。
    5、兩面都切成同等寬度。
    6、用母指輕輕向上推時每個花瓣分開即可。
    7、把切好化形的水果放在盤中,用草莓點綴即可。
    水果拼盤的做法
    水果拼盤的做法,水果拼盤怎麼做好吃,水果拼盤的家常做法——小貼士
    春季養生多吃水果吧。。
    篇二
    :
    水果切盤的做法,水果切盤怎麼做好吃,水果切盤的家常做法