Ⅰ 玉米面加豆面餅子做法
玉米面300克(或玉米面200克、黃豆面小米麵各50克）、水200克、酵母3克、鹼約1.2克。
1、將酵母融於100克清水，倒入麵粉中；
2、再一點點加入清水，用筷子攪拌至麵粉與清水完全融合，呈鬆散狀；
Ⅱ 玉米面怎麼做更好吃
玉米面是最常見的粗糧，可以做成多種美食，它不但具有很好的保健功效，而且味道和口感也非常不錯，並不粗糙難咽。玉米面做起各種美食來基本不用揉面，非常方便，我常在早上用玉米面做各種主食，快手又美味，孩子也很喜歡吃。跟大家分享幾款我常做的玉米面美食。
一、玉米面酥脆薄餅。
這個是最近我家的新寵，口感非常酥脆，有一股玉米的清香和糕點的香甜混合的味道，無任何粗糧粗糙的口感，非常好吃，而且做起來非常簡單省時，極力推薦您試一下。
除此之外玉米面還能做很多美食，換個搭配、換個蒸或烙的方法做出來的味道和口感就不同，比如還可以烙玉米餅子、蒸發糕等等。其實做任何麵食的時候都可以加一點玉米面進去，我蒸饅頭、蒸蒸包、做各種烙餅時一般都會摻一些玉米面進去，這樣可以基本每天都能在不知不覺中吃一些粗糧，對我們的健康很有好處。
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Ⅲ 玉米面 黃豆面做法
Ⅳ 怎樣做豆面，玉米面
主料
玉米面適量 豆面適量
白麵粉少許 發粉少許
玉米面餅子怎麼做的做法步驟
1. 打開電餅鐺預熱5分鍾
2. 把玉米面和豆面按照3:1的比例混合，加入少許麵粉和發粉，用溫水攪拌均勻，偏軟，靜置5分鍾待用。
3. 用手把和好的玉米面團成小球，然後對准電餅鐺用力摔下去，從四周到中間依次甩進鍋里。蓋上電餅鐺
4. 5分鍾後，打開電餅鐺，把玉米餅子翻過來，繼續熱三四分鍾即可。
Ⅳ 豆面玉米面餅子怎麼做
1、准備用料：黃豆面40克，玉米面80克，開水70克，小蘇打1克。
Ⅵ 玉米面怎麼做好吃
玉米面是最常見的粗糧，可以做成多種美食，它不但具有很好的保健功效，而且味道和口感也非常不錯，並不粗糙難咽。
玉米面做起各種美食來基本不用揉面，非常方便，我常在早上用玉米面做各種主食，快手又美味，孩子也很喜歡吃。跟大家分享幾款我常做的玉米面美食。
一、玉米面酥脆薄餅。
這個是最近我家的新寵，口感非常酥脆，有一股玉米的清香和糕點的香甜混合的味道，無任何粗糧粗糙的口感，非常好吃，而且做起來非常簡單省時，極力推薦您試一下。
除此之外玉米面還能做很多美食，換個搭配、換個蒸或烙的方法做出來的味道和口感就不同，比如還可以烙玉米餅子、蒸發糕等等。
其實做任何麵食的時候都可以加一點玉米面進去，我蒸饅頭、蒸蒸包、做各種烙餅時一般都會摻一些玉米面進去，這樣可以基本每天都能在不知不覺中吃一些粗糧，對我們的健康很有好處。