① 蘋果烏魚湯的功效
蘋果烏魚湯的功效：烏魚湯有健脾利水的作用，並且烏魚湯中營養成分很豐富，礦物質、游離氨基酸等成分十分豐富，因此可以促進體內的水分排除復制治療一些有水腫症狀的疾病。烏魚，小刺少，肉多而細膩，含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、膠原蛋白、脂溶性維生素和礦物質，燉湯食用消化難度低，營養吸收也比較完全，因此食用有補充營養的作用。利尿去水；
蘋果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿卜素，是所有蔬果中營養價值最接近完美的一個。蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤；
蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質和大量的粗纖維，可以減少肺癌的危險，預防鉛中毒。含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利於平衡體內電解質。含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。
這道湯做起來是也是簡單，把魚煎一下，再加入開水。煮上半個小時，就好了。其實下開水或是冷水影響都不大，最重要的是煎魚這個過程。大家記得做魚湯的時候，一定要把魚煎透，表面金黃金黃的，這樣做出來的湯水，保證好，色澤奶白，鮮甜濃郁。這道湯，有必要每一兩周做一次，滋補調養，身體茁壯。
② 清燉烏魚湯的做法竅門
今天給媽媽做的清燉烏魚湯
原料：烏魚
做法：
1、把魚殺好、去鱗，切成塊狀；
2、將油燒熱，放兩顆切碎了的獨頭蒜，開始煎魚；
3、煎熟一點.，這樣湯才能燒得又白又濃；
4、加入適量開水（注意：中途再加水或加涼水燒的魚湯顏色不白；
5、加蓋，開中火燒15至20分鍾；
6、加鹽、
小冷的碎碎念
清淡
20分鍾
初級
— 食材清單 —
主料:
烏魚肉
500g
輔料:
鹽
半勺
白醋
3滴
大蔥
半根
小蔥
1根
食用油
150ml
姜
少許
獨蒜
少許
— 烹飪步驟 —
1· 切好烏魚，去鱗，用水沖掉血水。
2· 油燒熱後，放入姜蒜末，稍翻炒後倒入准備好的魚肉。
3· 魚肉一定全部翻炒到，呈金黃色為最佳。這一步是魚湯呈味的關鍵！
4· 加入水燉煮！
5· 熬制15分鍾魚湯就可以出鍋了！撒上香蔥就好啦～
— 小貼士 —
這道湯特別適合手術後的病人。還可以加一個蘋果一起燉，對派血化瘀特別好。
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③ 請問白烏魚可以和蘋果一起燉嗎
1、沒有害。
烏魚燉蘋果補腎益氣,養心。烏魚燉蘋果對傷口有好處，產期吃有利於產婦恢復身體。當然要適量，什麼東西吃多了都有害
④ 蘋果燉烏魚的做法，蘋果燉烏魚怎麼做好吃，蘋果
用料
主料
烏魚1條
調料
食鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
調和油
適量
蘋果
適量
蘋果燉烏魚的做法
1.准備好所有材料
2.鍋中放油，油熱後先放入魚肉，蔥，姜煸炒
3.炒出香味後加水燒開
4.這時將蘋果去皮切小塊
5.等到湯已經有點變白了，加入蘋果接著熬
6.最後熬到湯色乳白，加入鹽調味即可
⑤ 烏魚最佳做法
蘋果燉烏魚：
准備用料：烏魚1條、油適量、鹽適量、蘋果適量、蔥適量、姜適量。
1、准備好所有材料
⑥ 酸菜烏魚湯可以放蘋果嗎
這個沒有什麼特別的要求，它們放在一起也不沖突，只要自己喜歡就行。
⑦ 請問烏魚可以和蘋果一起下鍋燉嗎
可以，烏魚性涼；蘋果平和，如果燉清湯，可以滋陰補腎。
兩者一起煮，不會發生不良反應。
⑧ 蘋果燉烏魚怎麼做
主料：烏魚1條；
輔料：油適量、鹽適量、蘋果適量、蔥適量、姜適量
蘋果燉烏魚
1
准備好所有材料
小貼士
魚頭一定要先煸炒出香味才好吃
⑨ 烏魚湯腥,可以加蘋果不
烏魚湯很腥，是不可以加蘋果的，加了也沒用。