❶ 芸豆面的簡介
製作簡單，味道鮮美，面條單煮，通常需要過水。
❷ 芸豆面的介紹
芸豆面是膠東半島的一種家常面，以芸豆炒肉末作為澆頭，拌麵食用。
❸ 中國那麼大，美食那麼多，哪裡的面才是最好吃的
中國那麼大，哪裡的麵食最好吃。曾經看過一個中國最好吃的面的排行榜，武漢的「熱乾麵」排名第一，再就是重慶小面，蘭州牛肉面，山西刀削麵。這幾種面號稱中國四大名面，也都各具特色。對於愛吃面的我，這幾種面我都吃過。雖然好吃，但真沒感覺可以到最好吃的地步！
我覺得好吃的面應該具備這幾點面條的發明可以追溯到西漢時期，那時候叫「湯餅」。這就給好吃的面貼了標簽，湯是面的靈魂，沒有好的湯，那麼面和材料再豐富，也稱不上「最」！面那必須是帶著麥香的，能吃出面的勁道、爽滑的，而且不粘條，不混湯的面。面條搭配的澆頭，不論什麼面，除了湯要鮮，面要勁道爽滑外，澆頭也是重中之重。
光有好喝的湯，以及優質的面，沒有好的澆頭，那麼這碗面也是不完美的。所以我認為最好吃的面，必須要滿足以上三點，缺一不可。這樣的面才能稱得上「最」！我覺得「最」好吃的兩個地方的面第一，廣東的【竹升面】【竹升面】光聽這名字就夠吉祥的了，那是竹子拔節——步步高啊！
把經過過涼水的面條，盛到一個大碗里，趁熱舀上一勺滾燙的鹵汁，一定要吸溜著吃，那鮮美的味道在唇齒間縈繞，一頓必須兩大碗。這肯定是中國最美味的面，不接受反駁！
❹ 芸豆燜面最好吃的做法
芸豆燜面條怎麼做
可以准備料酒，食鹽，白糖，生抽，醬油，八角，大蒜，生薑，蔥，豬肉，芸豆以及面條，鍋中加入適量的油燒熱，然後再把八角，蔥姜蒜放進去，把香味翻炒出來，豬肉放進去翻炒到變色，然後就可以把芸豆放進去繼續翻炒一會兒，加料酒，白糖，鹽，生抽，醬油，然後再加入適量的水，把准備好的面條，放到鍋中鋪好，不要讓面條粘在鍋邊上，然後就可以蓋上蓋子，用中火慢慢的燜煮，燜煮一會兒就把鍋蓋打開，把湯汁均勻的澆在面條上面，這樣吃起來面條可以更加入味，然後再繼續燜煮20分鍾左右差不多就可以了，留一些湯這樣吃起來就不會那麼干。
芸豆怎麼做好吃
可以做干煸芸豆，准備雞精，大蒜，鹽，香腸，芸豆，先把芸豆處理清洗干凈以後切成絲，然後再把香腸切成條狀，鍋中加入適量的油燒熱，香腸以及芸豆放進去翻炒均勻，然後就可以把蒜末放進去煸炒出香味，加一些雞精鹽調味就可以吃了。
還可以製作肉末橄欖菜炒芸豆，准備一些雞精，鹽，肉，橄欖菜以及芸豆，先把芸豆的蒂部去除清洗干凈，掰成段狀，水分瀝干，橄欖菜可以買現成的，鍋燒熱加油，肉末先放進去翻炒一下，然後加橄欖菜，加入芸豆大火翻炒均勻，一直煮到芸豆熟透，加一些雞精鹽調味就可以出鍋吃了。
芸豆的功效
芸豆裡面含有鎂元素，鉀元素，對於低血鉀症，高血脂症，動脈硬化以及心臟疾病的患者來說是比較適合的，它裡面還含有粗纖維以及蛋白質，有著微量元素，維生素，氨基酸。
適當的吃一些芸豆能夠讓免疫力有所提高，因為芸豆裡面含有球蛋白，尿毒酶以及皂苷成分，可以讓抵抗能力變得更強，也可以讓免疫力變得更更好，讓淋巴細胞被肌肉活化。
吃一些芸豆也可以讓慢性疾病被有效改善，它是一種鎂元素含量高，鉀元素含量高的食物，如果有低壓血鉀症或者心臟疾病，動脈硬化，可以吃一些。
吃芸豆能夠讓身體排毒能力變得更好，新陳代謝的速度也會變得更快，讓皮膚以及頭發都變得更好。
吃芸豆能讓新陳代謝的速度有所提高，它裡面的皂苷物質就可以讓脂肪吸收功能得到抑制，讓脂肪代謝速度提高，芸豆裡面的膳食纖維還是非常豐富的，這樣就能夠達到很好的減肥瘦身作用。
芸豆可以和什麼一起吃
芸豆可以和萵筍搭配在一起吃，補鈣的效果非常不錯，芸豆還可以和豆腐搭配在一起吃，如果有慢性肝炎問題，適當的吃一些就非常不錯，芸豆還可以和豬裡脊肉搭配在一起吃，能夠讓身體吸收更多的維生素b12，芸豆還可以和豬肉搭配在一起吃，同樣可以達到促進維生素b12的作用，芸豆還可以呀和茄子土豆搭配在一起吃，准備一些芸豆，醬油，鹽，蒜，生薑以及土豆，先把土豆的皮去除切成條狀，然後再把芸豆洗干凈切成段狀，鍋中加入適量的油燒熱，把蒜生薑放進去翻炒出香味，再把芸豆放進去翻炒一會兒，土豆倒進去，加入適量的醬油翻炒均勻，蓋上蓋子一直悶到芸豆以及土豆全部都熟爛，然後再加一些味精鹽來調味，這樣就可以吃了。
芸豆還可以和木耳搭配在一起吃，把這兩種食材搭配在一起炒熟以後來吃，就能夠緩解慢性疾病，保護頭發，能夠達到滋潤涼血以及活血補氣作用，把血液裡面的熱毒給有效的去除。
黑木耳裡面含有豐富的膠質，吸附能力比較強，能夠把身體裡面的一些有害物質被更好的清除干凈，預防血栓疾病出現。
❺ 什麼面條最好吃
芸豆蜆子面，既有蜆子的鮮香又有豆香最好是用手工趕制的！味道絕佳！
❻ 哪家的白芸豆產品比較好舞昆白芸豆怎麼樣
舞昆是老牌子了，他家的白芸豆不是只有減肥作用，是從脂肪上抗糖+皮膚上抗糖雙重作用，自從發現了它的好之後我天天飯前吃，抗糖yyds，贅肉少了，皮膚也更白皙光滑了，感覺整個人都變年輕了▪⋅
❼ 遼寧大連最有名的九大特色美食是哪些
遼寧大連是個美麗的城市，浪漫之都，適合一年四季旅遊遊玩。大連餐飲場所眾多，比較有名氣的高檔海鮮店有富哥海鮮坊、中山園鮑翅燉品店、天天漁港、品海樓、麻記海鮮酒樓、萬寶海鮮坊等，大連鮑魚、櫻桃肉、鍋包肉、朝鮮冷麵、辣白菜等九大特色美食，更是讓來遼寧大連旅遊的人贊不絕口，回味無窮。
大連的美食特別突出海鮮類產品，如長海蝦夷扇貝、長海鮑魚、黃海膽等。長海蝦夷扇貝生長速度較慢，貝殼較大，達10厘米以上。左殼稍平，略小於右殼，常為紫黑色。右殼較突，黃白色。前後耳大小相當。
黃海膽又名黃刺鍋子，黃海膽屬海珍品之一，營養價值之高，可與海參、鮑魚媲美，黃海膽含有大量的蛋氨酸和不飽和脂肪酸。是遼寧大連獨特的海鮮產品。
來到大連旅遊，必須要品嘗的特色美食。長海蝦夷扇貝、黃海膽。不但突出營養更突出海鮮鮮味，地地道道的海鮮。
❽ 好味手擀麵的芸豆蜆子面好不好吃
材料
麵粉，雞蛋2個，牛奶，白糖，泡打粉少許，植物油，飯碗兩個
做法
1、蛋白蛋黃分開稱好所需材料
2、鹽和麵粉一起過篩2次備用
3、黃打散分2次加糖攪勻在依次+油融合+奶攪勻+麵粉拌成糊狀
4、蛋白放數滴白醋去腥味，打到起泡分3次加糖打到蛋白挑起出尖
5、將三分之一的蛋白倒入蛋黃里拌勻在到三分之一拌勻最後把蛋黃全到在蛋白里攪勻
6、倒入碗內180°40分鍾，中下層，上下火
❾ 白芸豆咀嚼片哪個牌子好
白芸豆咀嚼片如今市場上比較有優勢的是品慶白芸豆咀嚼片，這款咀嚼片裡面主要的成分是白芸豆，這就是一種富含膳食纖維的純天然澱粉阻斷食品，可以有效輔助減肥。能夠有效的加速澱粉的分解，可以快速的促進脂肪的排出，一般在服用之後體重不會反彈，而且還能夠避免厭食，對於一些想要減肥的人來說，還是非常不錯的。
❿ 市場上賣的哪種芸豆好吃營養全面，有哪些美味的烹飪方法
芸豆這種蔬菜大家都非常熟悉，市場上銷售最多的是一種叫「架豆王」的芸豆，修長的身段，翠綠的色澤深受大眾青睞，是做燒烤芸豆，扣芸豆的最佳食材，還有「大紅袍」「八月忙」等等品種！東北人喜歡吃的排骨燉豆角因為考慮成本問題，所以採用的豆角現在是品種各異，其實最好吃的一種是「面豆角」也就是油豆角！比其他豆角的價格偏高一點！
面豆角身體扁平寬而肉厚，裡面的豆角粒非常爆滿，色澤有綠，和花色兩種！這種面豆角非常適合熬煮咕嘟燉，因為皮比較厚所以容易入味，和排骨一起燉出來以後，皮和粒都吸飽了排骨的香氣和湯汁，軟爛咸香口感絕佳！那種短小滾圓的面豆角皮稍微博一些，裡面的籽粒卻非常飽滿，色澤是翠綠色和金黃色，口感軟綿非常下飯，那種小面豆角市場上很少銷售，只有農戶少量種植。兩種面豆角的特點都是軟爛咸香，皮入口即化，籽粒又非常綿軟易嚼入味，非常適合老人孩子食用！東北家庭做排骨燉豆角非常簡單，用大鐵鍋所以比飯店大廚做出來還要味道純正。
芸豆都好吃呀，我們這兒有那種扁一點的，開始是綠色，越長越白，俗稱「老來白"，產量也挺高，這種的我們一般都燉菜吃，土豆燉芸豆，茄子燉芸豆，芸豆燉排骨等都挺好吃，還有一種是細一點，肉肉的，這種芸豆我們通常拿來加干煸加肉末，外焦里嫩，脆脆的口感，別樣風味，很受人喜歡，那現在就說說這個干煸芸豆吧，也是我自己非常喜歡的一道菜，希望大家喜歡。
（2）起鍋燒寬油，油溫七成熱開始冒煙，下入芸豆段，不斷翻動，使其受熱均勻，三分鍾左右，炸至芸豆均勻地起皺起了焦皮，撈出控油備用。
（3）鍋留底油，下入肉末，煸炒變色後，依次放入辣椒段，花椒，蒜末爆出香味後，放入炸好的芸豆，翻炒均勻，加鹽5克，糖5克，味精3克，料酒少量，點少量水，翻炒均勻，然後撒上白芝麻再次翻拌均勻起鍋裝盤即可，美味的干煸豆角就做好了，脆嫩脆嫩的很是好吃，希望大家喜歡。