『壹』 法棍怎麼吃
當今的世界已經是文化兼容，變成了多元化的地球村，十幾年前你會聽說過星巴克嗎？你會聽說過肯德基嗎？我們生活在了這個美好又多變的時代，我們可以享受到前人想都不敢想的生活，而外國的麵包幾乎變成了上班族的標准早餐，但是對於大多數人，接觸到的還是一種叫法棍麵包的麵包，法棍麵包已經被法國申請為非物質文化遺產，下面我們就來了解一下它的吃法：
做法：法棍一根,切片.大蒜剁成茸,加少許牛油,少許鹽,少許白鬍椒(沒有就忽略).拌好調勻,用小餐刀均勻抹到麵包兩面.烤箱預熱後,放進烤箱烤一小會兒,就OK了.烤的時間視烤箱功率自行掌握,一般幾分鍾就好(烤的時間少一點兒,麵包周邊脆脆的,中間還有點軟,嚼頭最好)
TIPS:*沒有烤箱,可以用微波爐的燒烤功能,香味稍遜.
*沒有牛油,用普通的花生油也是可以的,但沒有牛油香.減肥的話,可以用橄欖油.
*沒有法棍,隨便找幾片切片麵包也行.其實只要你願意,任何貌似麵包一樣的東東都是OK的,烤好的蒜蓉饅頭沒有蒜蓉麵包那麼干那麼脆,但口感軟和一些
法棍，或法棒，全稱法式長棍麵包，法語：baguette，在英語里也通常稱為「法式長棍」或「法國麵包」。
這是今天歐洲大多數人每日每餐的主食之一，是一種由特殊工藝製作的長條形麵包。
法棒的製作需要遵循嚴格的傳統和規定，第一，必須由不含油脂的發面團烤制而成，第二，必須當天發面，當天烘烤出售，越新鮮的越貴，放置時間超過半天，價格將垮掉一半。
人們通常可以通過法棒的長度、外皮酥脆程度、切割紋路來給法棒分類。它的標準直徑大約為5-6厘米，而長度80厘米到1米不等。一個典型的法棒重250克，剛剛出爐時如果用手指輕觸它酥脆的外皮，會發出「咯吱咯吱」的聲響，十分美妙。製作新鮮，酥脆的法棒，幾乎是歐洲幾乎所有西餐面點師的基礎手藝。而去一家餐廳吃飯，評判它的最佳標准，除了大菜主菜，自釀葡萄酒，就是法棒，每一家餐廳的法棒都遵循統一標准，又有自己特色。
『貳』 法棍好吃嗎你怎麼看
一、法棍介紹
法棍，即法式長棍麵包，源於法國。法棍在麵包界有著自己鮮明的特色：外形大多為長棍狀，麵包上有五道斜切口。地道的法棍，定是由麵粉、水、鹽還有酵母四種材料製成，不會添加別的東西。
(1)法棍切薄片，直接刷融化的黃油，撒糖放烤箱180度或者在平底鍋上煎烤。烤至金黃取出，就是一個甜法棍餅干，口感酥脆，非常好吃。
(2)法棍切片，烤箱180度烤至金黃，取出塗抹果醬或者花生醬。比常吃的烤土司要更有嚼頭，也能耐飽。
(3)法棍撕碎，加入牛奶、雞蛋、淡奶油、糖，攪拌均勻，在烤箱中低溫慢烤，就成了法棍布丁。
『叄』 那種法國長棍麵包怎麼吃的
法國長棍麵包沒有特定的吃法可以直接吃也可以搭配所有你喜歡吃的醬料。以下是五種法棍的常見吃法。
1.直接吃
剛出爐的法棍還沒有涼透，拿在手裡微微溫熱。外表金黃酥脆，捏著會有脆響，而內部則是充滿空氣，輕盈柔軟。這個時候可以直接吃。
『肆』 歐包和法棍的區別是什麼還有麵包
歐洲的麵包其實就是歐包或者叫主食麵包（可以當飯吃的麵包），而國內我們吃的麵包則是作為點心，或者說是甜品的一種，也有叫日式、台式、亞式麵包。因為亞洲人不把麵包當主食的。所以，這樣的麵包多用黃油、蛋、奶去滋潤麵包組織，使得麵包組織綿密細膩，口感柔軟香甜，有很多還加入了各種果料、餡料（其實這樣的麵包最早也是從歐州的節日麵包變化改進而來的）。歐洲也有類似的麵包，一般是有重大節日的時候才拿來作為主食。比如潘妮朵尼、史多倫、哈拉等，當然還有小布利、各類丹麥麵包和那款著名的布里歐修（這些實際上是作為甜品來吃的）。
歐洲主食麵包的特點是少糖，無油（或少油），無蛋（國外肉食為主，要是主食再多油多糖一般人也受不了，而且在黃油、蛋奶這些還沒有工業化生產之前，見天拿這些作為主食的人家裡該多有錢呀，那窮人還怎麼活哈），外脆硬而內柔韌（注意是韌不是軟哈），內部組織較為粗糙，多大孔。原材料上一般會摻入部分粗糧（比如全麥、黑麥、裸麥）。正宗的歐包採用天然酵種發酵，炭火、石板烤制，用蒸汽製造脆硬的外殼，口感微酸，講究口味清淡，要求能吃出糧食本身的香甜。你說很喜歡正宗的歐包，那是因為你沒有吃過正宗的，一般亞洲人的牙和胃適應這個很有點難度。
『伍』 關於法棍，你認為這種食物可以稱為美食嗎
最喜歡的法棍是蒜蓉法棍配羅宋湯太美了而且方法也很簡單。配料麵包粉細砂糖鹽酵母水無鹽黃油大蒜。稱一下材料以備後用。除了黃油把所有的配料都放在麵包桶里。水麵粉鹽糖把酵母放在中間。打開面團分鍾後麵包機將面團吃完，面團在麵包機中醒發分鍾。醒後分鍾開始揉然後加入黃油繼續揉分鍾。面團已經調和好了現在正等著發酵到兩倍大。
當地人每天都迫不及待地想吃這種麵包其實就是這樣。當他們每天吃麵包時長棍麵包是必不可少的。幾乎每個人每天都吃但是當他們吃不膩的時候他們的處境就像我們中國人吃餃子一樣。法式長棍麵包不僅為法國人所偏愛也為英國德國等國所喜愛。味道不適合中國人的口味所以中國人不喜歡也是可以理解的。畢竟對於我們大多數中國人來說，我們喜歡吃的麵包非常柔軟美味。
比如很多人特別喜歡黃油麵包和乳酪麵包，因為這種類型的麵包口感更豐富吃了之後感覺很軟，沒有法棍麵包硬甜度也不夠。如果你咬它它似乎沒有任何味道。吃的時候第一印象就是吃起來像饅頭。攜帶法棍不方便它的味道似乎沒有乳酪麵包豐富。而且主要是這個麵包比較長根本不方便攜帶。現在不同國家的飲食有很大的差異。
『陸』 為什麼法棍做出來和烤饅頭差不多
樓上的。。太不負責了。。操作手法問題，法棍要做出外脆內韌的口感不易啊，還要製造蒸汽效果
『柒』 法棍好吃嗎
因人而異，法棍的特點是是，外皮焦脆，內心軟，有嚼勁，反復咀嚼有濃濃的奶香味