Ⅰ 荔枝都有哪些種類,哪種口味最好吃
今天小編帶你去了解一下荔枝有哪些品種,快和我一去去看看吧!
3.掛綠
果蒂帶有一綠豆般的小果粒;蒂兩側果肩隆起,帶小果粒側稍高,謂之龍頭,另一邊謂之鳳尾。外殼四分微綠六分紅,每個都有一圈綠線而名。果肉細嫩、爽脆、清甜、幽香,特別之處是凝脂而不溢漿,用紗包裹,隔夜紙張仍乾爽如故。 其果肉如凝脂、晶瑩清脆、吃起來無渣,比普通荔枝肉多、汁多、更甜。無核荔枝無核率超高,達99.99%,果實大小如乒乓球,嫣紅色的皸裂果殼,紫綃般的軟膜包裹在果肉上,彈Q的果肉宛若凝脂,承載著隨時可能綻放的果汁與沁人心脾的清香。一口咬下去,頓時噴湧出濃郁的汁液,清甜中保留了荔枝的自然微酸。
Ⅱ 水果的採摘季節馬上來到 你喜歡哪些好吃的水果
星蘋果(Chrysophyllum cainito L.)常綠喬木,生長繁茂,株高6?7米。樹皮褐色,粗糙,有縱條溝,枝葉有乳汁。分布於福建省,海南省。常綠喬木,生長繁茂,株高6?7米。樹皮褐色,粗糙,有縱條溝,枝葉有乳汁。葉互生,卵形或橢圓形,長12?15厘米,寬7?9厘米,葉面深綠色光亮,葉背深黃色密被絨毛,戲稱為「兩面派」。果實橢圓形,光滑,長3.5?5厘米,橫徑4.5?5.5厘米,未成熟時綠色,具白色粘質乳汁,成熟時紫色,果肉白色,半透明膠狀,味甜可口。果實橫切,胞室自中心向四周輻射呈星狀,果大如山蘋果,故稱「星蘋果」。9?10月開花,5?6月果熟。金星果果肉質地細滑,具柔和甜味,宜鮮食,可製成蜜餞。其本身沒有特殊風味,但與柑橘類尤其是橙類作混合果汁飲料,風味可大大得到改善。除作為果樹栽培外,由於其具有傘形樹冠和正背面不同顏色的葉片,樹形美觀,很適於作庭園觀賞樹或遮蔭樹。在古巴、牙買加、斯里蘭卡、美國夏威夷和佛羅里達等地常作觀賞樹木。
紅肉蘋果(Malus niedzwetzkyanaDieck),是薔薇科蘋果屬植物,落葉小喬木,是我國溫帶地區珍貴的果樹和園林綠化樹種。紅肉蘋果結果早,結實力強,甚豐產,抗旱、耐瘠薄,可用作蘋果的砧木。其花、果鮮艷美麗,又是優良的園林綠化樹種。紅肉蘋果由瑞士水果種植家馬庫斯科波特培育而成,果實形似番茄,味道甜美。本種特點是葉片、木質部、果肉和種子都有紅色素。紅肉蘋果在新疆栽培歷史悠久,曾經在新疆廣泛栽培,近年來,因外來蘋果品種的大量引入,該優良樹種(及其品種)面臨消失的危險,如今僅在少量果園中可以見到其身影。積極研究、挖掘和大力發展這一珍貴優良樹種,對於發展我國特色林果業有著重要意義。紅肉蘋果由瑞士水果種植家馬庫斯科波特培育而成,易於栽培管理,果實形似番茄,味道甜美,富含抗氧化物,產量較高,具有較高的經濟價值。據悉,2015年昌平區共引進該品種蘋果樹2000棵。紅肉蘋果的果肉細密硬脆、汁多,具有濃郁的香味,口感極佳,耐儲運。果肉含有很高的抗氧化物質,其果樹還具有一定的美化環境、觀賞價值,是林果兼優品種
黑李,各地叫法不同,有的地方叫黑玫瑰李,也有叫黑琥珀李、黑布朗、黑奈李、美國李等。因該品種是從美國引進,果的顏色是紫黑色,又稱其為美國黑李。黑李,是美國布朗李優質品種之一,樹勢強旺、早結豐產,含多量蛋白質、維生素以及多種礦物質,色得誘人,酸甜可口,口味極佳。既適合鮮食,又適合加工果乾、果醬、蜜餞、罐頭等產品,市場前景好。單果重在80—120克,果皮紫黑色,果肉黃色,汁多味清甜,糖度達13度以上,品質優,可食率達95%以上,在河南西峽5月份成熟上市.品種來源:美國品種(Blackamber),1970年用黑寶石玫瑰皇後雜交,1973年選出,1980年發表。山東省果樹研究所於1992年引進試栽。"美國黑李"各地叫法不同,有的地方叫黑玫瑰李,也有叫黑琥珀李,黑布朗,黑奈李,美國李等。因該品種是從美國引進,果的顏色是紫黑色,又稱其為美國黑李。營養價值高,可溶性固形物含量14.8%,總糖12.4%,並含有多種維生素及某些抗癌成份,被譽為「21世紀的保健水果」,果肉不溶質、細嫩、清脆、風味甘甜爽口,香味較濃,品質極上。
冬豐冬桃,是晚熟桃中一個的品種,適應性廣,硬度高,適合國內各大桃區種植。分布於安徽,雲南,貴州,四川,浙江,江蘇等。冬豐冬桃是, 最新推出優質種苗,樹勢健壯,樹姿半開張。果實近圓形,平均果重220克,最大500克,縫合線較深,兩半部不對稱,梗窪深,果頂微凹。果實底色綠白色,陽麵粉紅色,幾乎無絨毛,果面光滑,外觀紅潤。果肉白色,由外向內逐漸變紅,至近核處呈鮮紅色,肉質硬脆,香甜,風味濃,半離核,果實極耐貯運。雲貴川地區果實10月成熟,比中華壽桃晚熟15?20天。冬豐冬桃需冷量600小時,豐產性好,是目前唯一的短低溫冬桃品種,也是最豐產和最適宜南方的冬桃品種,宜在秋季少雨地區栽培。經我們多年試驗,該品種在四川、雲南、貴州貴陽等地表現較好。
黃金桃,俗稱黃桃,是加工罐頭專用桃,屬肉質型桃,通體金黃色。黃金桃的品種很多,現在普遍種植的品種有83,金同五號,19,錦綉黃桃等等。屬慧雷黃冠王的品質和成色最好,優於83和19。它無纖維,無紅肉,核小肉厚,硬度好、通體透明,果肉微酸爽口。深受加工企業和國外客商的青睞,屬當今黃桃中的極品。黃桃的營養十分豐富,根據市農科院專家檢測,它的主要營養成份有:豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。如硒、鋅等含量均明顯高於其它普通桃子,還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。錦綉黃桃的皮與果均顯金黃色,甜多酸少,味道獨特,每天吃二隻可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用,也能促進食慾,堪稱保健水果、養生之桃。
Ⅲ 福建寧德有什麼美食,水果
到寧德後至少要品嘗一下魔芋、珠蚶、劍蟶、鴛鴦面以及光餅。
周寧魔芋的原料是山中的一種蕨類植物,其塊莖含有豐富的澱粉、葡萄甘露聚糖和多種生物鹼,經過加工後成為一種極有彈性的美味食品,熱炒涼拌都很好吃。
寧德珠蚶,殼薄肉厚、鮮嫩味美,營養豐富,為酒宴佳品。
霞浦劍蟶,殼薄肉脆、鮮美異常,燉炒蒸煮均為佳餚。
屏南鴛鴦,面色澤透明,口感軟滑爽口,有獨特的風味。
福安光餅亦稱繼光餅,相傳這是戚繼光在閩浙一帶平倭時,戚家軍的干糧,其實就是將麵粉加上精鹽、芝麻、蔥絲烤製成的小圓餅,香脆可口。
Ⅳ 三紅柚好吃嗎
三紅蜜柚是產於福建省平和縣的柚的品種,其果外皮在相應遮葉下也較少見地呈現淡粉紅色,果皮下的海綿層是粉紅色的, 果肉呈玫瑰紅色,由此得名"三紅"。
"三紅蜜柚"是十分理想的營養保健型優質水果。她傳承其父母"管溪蜜柚"營養保健功效――柚汁中全糖、可滴定酸含量適宜,富含多種微生素,含有鎂、鈣、銅優於其它水果含量的10多種對人體有益的礦質營養元素。具有調節人體新陳代謝,降血壓舒心、祛痰潤肺、消食醒酒,利尿通便,降血脂、血糖和降火消炎等營養保健功能。而且保健營養獨其特有,富含高抗氧化力能促進和保護前列腺功能的蕃茄紅素,富含抗氧化能促進和保護微血管循環、維護皮膚和粘膜健康等功能的β–胡蘿卜素。效益顯著,快速致富。
柚子不但營養價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。此外,由於柚子含有生理活性物質皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖國醫學也認為,柚子味甘酸、性涼,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
Ⅳ 想問下,福建莆田的水果特產是什麼,准備去哪裡玩幾天,順便買點特產回家
莆田特長水果有枇杷。龍眼,荔枝,橄欖,文旦柚。這個季節有楊梅,荔枝也上市了吧,可以買些桂圓,送禮還是自己吃都很好,大補。
Ⅵ 福建特產哪些水果呢
福建特產水果有以下這些:
1、琯溪蜜柚。原產福建平和縣,是栽培柚類的名品。琯溪蜜柚果大無核質優,適應性強,高產,商品性佳,可謂柚中之冠。蜜柚以果大色美味佳,皮薄肉嫩汁多,甜酸爽口化渣,無籽耐貯質優而聞名海內外,素有「天然水果罐頭」之美稱。
Ⅶ 廈門的熱帶水果有哪些
1、菠蘿
菠蘿(學名:Ananas comosus),是熱帶水果之一。福建和台灣地區稱之為旺梨或者旺來(ông-lâi),新馬一帶稱為黃梨,大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種,嶺南四大名果之一。
2、龍眼
龍眼原產於中國南部地區,分布於福建、台灣、海南、廣東、廣西、雲南、貴州、四川等省(區),主產於福建、台灣、廣西。生長在南亞熱帶地區,喜溫暖濕潤氣候,能忍受短期霜凍,在0-4℃的低溫條件,短期內不會凍死。
3、香蕉
香蕉(學名:Musa nanaLour.)芭蕉科芭蕉屬植物,又指其果實,熱帶地區廣泛種植。香蕉味香、富含營養,植株為大型草本,從根狀莖發出,由葉鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假桿;葉長圓形至橢圓形,有的長達3~3.5公尺(10~11.5尺),寬65公分(26寸),10~20枚簇生莖頂。
4、荔枝
荔枝(學名:Litchi chinensisSonn.)無患子科,荔枝屬常綠喬木,高約10米。果皮有鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。成熟時至鮮紅色;種子全部被肉質假種皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉產鮮時半透明凝脂狀,味香美,但不耐儲藏。
分布於中國的西南部、南部和東南部,廣東和福建南部栽培最盛。亞洲東南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。 荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱「南國四大果品」。
5、波羅蜜
波羅蜜(學名:Artocarpus heterophyllusLam.)是桑科波羅蜜屬植物,常綠喬木,高10-20米,胸徑達30-50厘米;托葉抱莖環狀,遺痕明顯。葉革質,螺旋狀排列,橢圓形或倒卵形,長7-15厘米或更長,寬3-7厘米,先端鈍或漸尖,基部楔形,成熟之葉全緣。
Ⅷ 廈門特產水果有哪些
廈門特產水果有:龍岩,芭樂,荔枝,芒果。
1、龍眼:亞熱帶果樹,喜高溫多濕;溫度是影響其生長、結實的主要因素,一般年平均溫度超過20℃的地方,均能使龍眼生長發育良好。耐旱、耐酸、耐瘠、忌浸,在紅壤丘陵地、旱平地生長良好,栽培容易,壽命長,產量高,經濟收益大,群眾喜種植。
(8)福建好吃的水果有哪些擴展閱讀:
廈門簡介:
隸屬於福建省,別稱鷺島, 簡稱廈、鷺,副省級城市、經濟特區,東南沿海重要的中心城市、港口及風景旅遊城市。廈門位於福建省東南端,東與大小金門島、南與龍海市隔海相望,陸地與南安市、安溪縣、長泰縣、龍海市接壤。
廈門由本島廈門本島、離島鼓浪嶼、西岸海滄半島、北岸集美半島、東岸翔安半島、大小嶝島、內陸同安、九龍江等組成,陸地面積1699.39平方公里,海域面積390多平方公里。廈門通行閩南方言,是閩南地區的主要城市,與漳州、泉州並稱廈漳泉閩南金三角經濟區。
Ⅸ 去福建旅遊都有什麼好吃的美食
福建旅遊景點介紹之美食,以福州菜餚和閩南菜餚為代表的閩菜,在中華民族烹任文化寶庫中佔有重要的一席,是中國的八大菜系之一。福建還有許許多多風味小吃,如福州的佛跳牆、翡翠珍珠鮑,廈門的南普陀素菜、仿古葯膳,南平的南平:文公菜、拔霞供等等,這些小吃製作簡單卻很獨特,其口味佳、口感好,很受中外遊客歡迎。 「土筍凍」是閩南人的酷愛,土筍原是野生於沿海江河入海處鹹淡水交匯的灘塗上,學名叫做「星蟲」的一種環節軟體動物。「土筍凍」就是用它加工而成的凍品。 廈門的燒肉粽,特點在於一個「燒」字,也就是非趁熱吃不可。加料燒肉粽里有板栗、紅燒肉、蝦干、香菇、干貝、花生、蓮子、鹵蛋等等,肉粽的米是糯米,事先炒過了,包好後的粽子要等開水煮沸時才下鍋燒,煮好後撥開棕衣,香氣撲鼻,粽子色澤紅黃閃亮,味道香甜,油潤不膩。 海蠣煎,用閩南話講是 蚵仔煎。海蠣煎又稱蚝仔煎,是閩南地區特有的小吃。香鮮細膩、美味可口。把蛋圍在海蠣煎的周圍,保持了海蠣的原味。
Ⅹ 有誰知道福建現在的時令水果都有哪些
現在當季本地草莓,蘆柑,青棗,芭樂,外地沙糖桔,蜜桔,菠蘿蜜,蓮霧,枇杷,蛋黃果