⑴ 大連的特色美食有哪些(除海鮮外)
大連的特色美食有哪些?(除海鮮外)
比較有名的小吃啊,傳統美食啊……哪個都行,給介紹下!(簡潔些,不好意思,要求有點多^_^)
回答:
燜子,大連特有的一種美食,在油鍋上煎,外焦里嫩。在大連它們更正宗,更美味。
大連的特產燜子,這個其實是用粉條之類的揉成團做的,口感比較軟同時還有蒜和芝麻醬的香味。總之來到大連這就是最最有地方特色的了,一般情況下街邊的小攤就能夠買到。因為這個比較飽腹因此在夜宵之類的時間吃比較好,要不然可能會耽誤你吃大連的其他的好吃的呢。
海涼粉是大連特產,是生長在海底礁石上的一種叫牛毛菜的水草,將它曬干後上鍋熬7—8小時,再過濾、晾涼後切成條形便是海涼粉了。在炎炎夏日吃上一碗拌海涼粉會特別涼快!
⑵ 青島除了海鮮,有什麼好吃的小吃
真正地台灣牛肉面 台灣路,麗晶大酒店旁邊有一家小面館。很小很小,但做得一手純正的台灣牛肉麵。很使我驚呀。愛吃面的遊客們不妨抽空去嘗一嘗!確實不錯。跟高雄的一模一樣。 2、灌湯包 在台東有一處"金城棧灌湯包"挺好吃的。 3、最好吃的刀削麵 青島劇院對面,早上7點左右出攤,外地兩夫婦,男老闆帶一廚師帽子,只供應早餐。辣椒正宗,絕對辣,用的肉是紅燒肉,切片,好吃,湯就是燉肉的湯,好喝,菜是大頭菜,先放鍋里抄,然後等面熟了放碗里,鋪上菜,放上肉,舀上湯,價格有2元不帶肉,3元,4元,5元,重點推薦。 4、青島的特色排骨米飯 推薦兩個地方,一個是老字型大小萬和春,火車站和台東有店,一般是肋排,8塊一碗,沙鍋裝的,但是別誤會,實際不是沙鍋做得,肯定是高壓鍋,要不不會那麼爛的。排骨味道還算不錯,不過缺點是排骨太大,肉太少,吃起來費勁,竟然沒有衛生紙供應,怎麼擦手?他最難吃的就是米飯,劣質。 另外一個地方是在桃南路附近的京九排骨米飯,在水清溝還有一家分店,他與萬和春是兩種口味,他的排骨一般都是大排,裡面有白菜,粉絲,豆腐,與排骨一起用沙鍋燉的,口味沒有萬和春的濃,喜歡清淡口味的推薦去吃,米飯管夠,既然免費就別管他好不好吃了。價格也是8塊 5、好吃的餛飩! 在杭州路加油站斜對面有一家餛飩鋪,店裡的蝦仁餛飩特別好吃,價格實惠,味道鮮。該家餛飩鋪店面不大,全都是女人。有豬肉餡、牛肉餡和蝦仁餡三種。豬肉餡和牛肉餡的價格我忘了,蝦仁餡的餛飩3.5元一碗,吃過蝦仁餛飩以後,一般就不想吃其他餡的餛飩了。另外那裡還有烤肉和烤雞心,全都是微波爐烤的,烤肉的味道一般,雞心不錯,價格是1.5元1串。 在寧化路四方機廠醫院附近有一家叫無名餛飩館,裡面的蝦仁餛飩也非常不錯。每碗的價格是3.5元一碗。另外,該家餛飩鋪的碳烤肉筋和微波爐烤雞心也不錯。 重點推薦的是台東一家叫吉雲的小店,餛飩無敵!而且有專業的烤大腸,巨美味。 6、好吃的爐包 長城飯店的海鮮爐包,12一斤,中午供應,要排隊。 青島劇院對面。 7、好吃的面 在信息城附近有一家小飯店,店面不大。菜做的一般,紅燒鯉魚還行。這里的泡椒滑面非常不錯。手工面,加上炒肉片、辣椒、酸菜和湯。非常好吃。面中的酸菜非常好吃(據說是大頭菜腌制的)
⑶ 今日一問:請問有什麼不放辣椒不放醬油不是發物不是海鮮,還好吃的菜
請問有什麼不放辣椒不放醬油不是發物不是海鮮,還好吃的菜?
我喜歡吃菌菇類的
⑷ 浙江舟山除了海鮮面,還有哪些好吃的
浙江山川秀麗,人文薈萃,素有「魚米之鄉」之稱,浙江小吃也是歷史悠久,種類多樣,有很多特色的小吃。嘉興肉粽糯而不糊,肥而不膩,Q彈軟嫩,嘉興粽子是中國粽子的代表,肉粽更是嘉興粽子的代表。對於浙江人來說,每逢春節、端午,粽子必不可少。
⑸ 日照旅遊好吃實惠的特色美食,除了海鮮還有什麼
日照是一個沿海城市,擁有豐富的海鮮資源和豐富的海鮮,因此在日照吃海鮮是一個很好的選擇。 美食最能體現該地區的文化和習俗,海鮮是日照文化的傑出代表。 海鮮的做法多種多樣,許多海鮮店都在不斷創新其工藝,改進其做法並改善其口味。 海鮮變得越來越受歡迎,它們的味道也在不斷地提升。 在日照,您可以吃到比其他地區便宜的新鮮海鮮。
在來到日照之前,我確實做了很多的功課。 日照有很多海鮮餐館, 每個餐館都有自己的特點。 無論是新店還是舊店,它都有自己獨特的吸引顧客的方式。 對於我來說,去任何地方時,我都會選擇一些當地知名的老字型大小的店來品嘗美食。 這次到日照也不例外, 選擇是當地的老店——巧克力漁家。 到目前為止,這原本是一家小店,由於口碑好目前在日照已經是連鎖店了。 它家側重於活海鮮,海鮮雖分量大,但很平價,性價比高。尤其是清蒸的海鮮,既美味又正宗。 我們都知道清蒸的方法對海鮮的新鮮程度有很高的要求。 巧克力漁家使用新鮮捕撈的野生海鮮,因此非常美味。 除了海鮮還有一些家常菜感覺也很好。
還有前王院海鮮食府不僅海鮮不錯,而且家常菜也很美味,這家是主要做魯菜的,尤其是膠東海鮮特別的地道,總店在嵐山,就餐環境好,服務態度好,價格親民 ,而且菜式豐富。
⑹ 除了海鮮以外,大連還有什麼特色的好吃的.因為本
1.我自己先說兩個,一個是火車站東側有一個叫糯米香的地方,那裡的紅豆粥真的很棒.
再一個就是綠波小區那有一個韓陽園,那裡的鮮族料理,味道純正大連少有啊.據說廚房裡都是四十歲以上的鮮族阿姨級人物啊!
2.興工街,內個什麼董郎米線.吃了好多米線,靈芝妹子吖,蝴蝶泉吖,還是覺得他
家的最好吃.還有台山市場那有個大成拉麵.我經常去,哈哈,那家拉麵好吃死了.
3.聯合路與永平北街路口)有一家川菜館,味道不錯,天天暴滿需要定座,叫「蜀香情」。
4.唐山街有個,庫而班燒烤特好吃,怕不衛生的憋屈,天津街天植那邊有個新疆人飯店,標準的新疆口味,但對漢人上菜特慢
5.勝利新瑪特5樓 川味福 水煮魚和毛血旺絕了!
6.開發區東北財經大學津橋商學院附近有個"四川芋兒雞"那裡的菜味不錯.價格也可以.
7.我就說開發區的特色吧.. 保證個個經典..
紅梅小區 附近的(小龍飯店) 那裡的火爆頭菜.紅繞豆腐. 拆骨肉..都是好吃的沒話說.如果喜歡吃東北菜的 就不用去別的地方了.
崗西2中 旁邊的 (雞頭王特色燒烤) 要講開發區燒烤很多, 但是能把燒烤做到它家 那種地步 就沒有了.. 一樣的東西
在它家吃 就另一種感覺.. 領朋友去 絕對有面子.
民院南門 一家韓式料理店(名字忘了) 其實吃韓式料理不看門面 地方大的地方 不一定做得好.相反 一些小店更具特色, 它家的 狗肉湯 炒辣白菜拌牛板筋.. 這幾道菜是 又下飯 又能喝酒.. 2樓還有單間 做在炕上 喝點燒酒 那感覺啥也別說了..
⑺ 除了海鮮之外,海邊城市有哪些比較獨特的美食
在我們國內有很多沿海城市,雖然對於這些沿海城市來說,最不缺的就是各類海鮮,但是他們並不是僅僅只有海鮮而已,很多沿海城市除了海鮮之外,還有他們獨有的特色美食,這里就簡單說說我自己去過的幾個海邊城市以及他們除了海鮮之外的美食吧。
這兩個城市是一起去的,所以放在一起寫了,感覺這倆地方除了海鮮之外的美食不太多,應該就是各種水餃,但也是海鮮餡的,個人覺得最好吃的就是鮁魚餃子、黃花魚水餃、墨魚水餃,或者就是青島原漿啤酒非常值得一喝,還有就是韓餐,因為離韓國很近,很多韓國人會來這開店,所以韓餐是非常正宗的。
⑻ 沒有海椒 沒有醬油 不是海鮮 又好吃的 有哪些
多吃蔬菜吧!既營養又好吃。如果覺得自己弄得不好吃,可以去餐廳吃。
⑼ 海南除了海鮮以外還有什麼好吃的
海南粉:海南粉其白如雪,其細如絲,食法北方叫「涼拌」,海南叫「腌粉」,其上加入炸花生米、炒芝麻、豆芽、肉絲、香油、酸菜……,醇香撲鼻,餘味無窮,吃完後再加上一勺海螺清湯,更是鮮香無比。海南粉是海府地區傳統小吃。
抱羅粉:以大米粉條配靚湯及多種佐料調制而成。因文昌縣抱羅所產最為出名而得此名,又因其粉比「海南粉」略粗,故瓊北各地又稱之為「粗粉湯」。
靈山粗粉:是在瓊山市靈山鎮一舉成名的,其粉比海南粉粗,其生產工藝與海南粉略有不同,其食法也是「腌吃」,但特色是粉質爽滑,腌料注重海鮮原料,突出一個「海鮮味」。
陵水酸粉:陵水一帶風味小吃,其粉圓而長,外觀如「桂林米粉」、「雲南過橋米線」。同樣是「腌粉」,但其腌料與以上「腌粉」不同的是既香又酸,嗜辣者再加上一勺本地產的「辣中之辣」的「燈籠椒辣醬」的話,更是香、酸、辣三味具全,十分開胃!
加積牛腩粉:做為海南的僑鄉之一,吸收東南亞飲食的長處,加積廚師獨創的「五香牛腩」、「咖喱牛腩」遠近揚名,以「五香牛肉腩」為腌料的加積粉,香味濃郁,吃後余香留齒。
椰香粘軟:出自著名僑鄉、椰鄉——文昌市一帶民間。用糯米粉加清水、生油攪和,揉搓成小團,用手按壓成扁圓形,在滾水中煮熟,然後沾上碎粒狀甜餡料便可吃用。
清補涼:有點像北東的八寶粥,但製作方法有異,一般先將各配料煮熟後,加冰加糖水或加椰子水食用。該食品清涼可口,消暑健胃,是海南夜晚最富特色的解暑美食,價格僅有三四元/碗。
海南蘿卜糕:海南地方傳統小吃。民間製法因地而異,但都須以粘米漿、白蘿卜絲為主料,其它輔料可隨意變換,可間可繁,可蒸可煎,也可先蒸後煎而食。
苗家三色飯:海南中部山區苗族人民的傳統小吃。具有節令性,在「三月三」(黎、苗族人民傳統喜慶節日)期間普遍製作和食用。
黎家竹筒飯:是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食,通常是黎家人出遠門,上山打獵或招待客人時才做的,多於山區野外製作或在家裡用木炭烤制。現經烹調師在傳統基礎上改進提高,使之擺上宴席餐桌,聲譽甚高,成為海南著名風味美食。
⑽ 三亞的眾多美食中,除了海鮮還有哪些值得一吃
簡稱雅,古稱,簡稱,是轄下的一個地級市,位於最南端,東與接壤。它的西部與樂東縣接壤,北部與毗保亭縣接壤,南部與南海接壤。讓我們與你分享在三亞可以品嘗到的9種地方美食
1.椰子飯
文昌雞是海南省, 文昌最著名的傳統菜餚,現在在海南很受歡迎。在海南,有一句話叫「沒有雞就是盛宴」。這是每個去海南旅行的人都必須品嘗的美味食物。傳統的吃法是白斬(也叫「白斬」)。其肉滑嫩,皮薄骨脆。很香很肥但不油膩。與之相伴的文昌雞飯以其在東南亞的美食而聞名
以上是三亞,的九大菜系,都很不錯。三亞的朋友可以試試。歡迎三亞的朋友們補充一條消息。