A. 哪裡的臘腸最好吃
湖北恩施的土家族自治區,地處神秘的北緯30°,森林覆蓋率接近70%,有「 天然氧吧」「,「世界硒都」的美稱,富有濃濃的土家族風味氣息。
B. 哪裡做的香腸好吃呀
我在安陽市多個地方、多家做過香腸,但口味一般。
前年經朋友介紹,在永安街小學北面50米路東的幾家肉鋪前,有一位姓路的師傅做的香腸,口感醇厚,鮮香味美,那味道才叫正宗!
我專門從鋼廠到永安街去做,今年做了兩次了,都被同學、朋友們「米西」了,連我的老岳父都沒有嘗到,看來還要做20斤了!
ayliwenge,不妨去看看,保證你吃一次,想兩次,哈哈,風味獨特,回味久長啊!
C. 各位老闆哪裡灌的香腸好吃
還是自己做衛生健康一些,附帶做法
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
豬前夾肉10斤 腸衣1袋子
鹽125克 生薑或者生薑粉50克
白芷粉20克 剪刀1把
小茴香粉50克 白酒50克
花椒粉30克 白糖30克相剋食物
棉線適量 雞精粉30克
辣椒粉30克 孜然粉50克
十三香1盒 大盤子或者容器適量
自製香腸的做法
1.買肉的時候別買太肥的,看著不肥,但是切絲灌好香腸後就看著好肥了的,所以盡量買瘦點的肉(當然如果你喜歡吃肥的就無所謂了哦)
望採納
D. 我國很多地方都會做香腸,哪個地方的香腸最好吃有你家鄉的嗎
一到冬天,家鄉的人們就會陸陸續續的開始做香腸,將香腸做好後掛在太陽下面曬,等過年的時候,這些香腸就可以吃了。小編家每年都會做一些,不知道大家家裡會不會做?當然,就算不會做也沒關系,畢竟現在我國各地的人們都會做,想吃的時候,買一些就可以了。那我們應該買什麼樣的比較好呢?當然是買下面這6種我國最好吃的了,南北兩方各一半,你家鄉在不?
E. 哪裡的香腸、臘肉最好吃
一個人一種口味,浙江金華火腿,廣東香腸都非常好吃
F. 香腸有哪些牌子好吃
從小就吃喜旺的香腸,就是比別家的好吃,不光香腸,燒肉,豬蹄子,燒雞也都很好吃,而且喜旺大公司品質有保證,最近吃了喜旺的0添加兒童系列,不僅是好吃,而且還是0添加,更健康,吃著也放心!雖然不是兒童了,但是以後只吃兒童腸!
G. 哪裡的香腸最好吃
廣東那邊的香腸最好吃 ,我去年的時候吃過 ,他們那邊的香腸不怎麼咸,吃起來香香的 ,而且他們的相腸裡面還加了香菇 ,吃起來老香老香 ,今年疫情我就沒買 ,我到現在我都想吃那個香腸
H. 想學學隨州的香腸是怎麼灌的
主要是拌料哦,有兩種方法,甜的跟辣的,根據自己的喜好吧。還有肥瘦也根據自己的喜好挑選,適中的話可以選用五花肉吧。拌料裡面要放花椒哦,這樣子會更好吃呢。其實這個三言兩語說不清楚的,你直接找個師傅看看就可以了,很簡單的,呵呵,可以去專門灌香腸的地方去。灌的腸子用肥腸。去集市看看,臨近過年的時候這樣子的攤販很多的。。
I. 哪裡的香腸最好吃呢
香腸,在全世界的很多地方,它都是不起眼卻又十分重要的存在。
從地中海到波羅的海,從美索不達米亞平原到黃河長江,全世界人民彷彿天生就會把碎肉塞進腸子里。
這種做法最初只是為了更長時間保存來之不易的肉類,但隨著物質的充裕,香腸已經成為美食與時間的完美封印。
中國臘腸、義大利薩拉米、德國香腸……香腸的存在不僅豐富了人類的肉食世界,不同口味和製作方法的背後,也蘊藏了當地的文化印記。
▍香腸是什麼時候出現的?
“人類花了上萬年爬到食物鏈的頂端,不是為了吃素的。”
作為肉食主義者,這句話常常被我掛在嘴邊。
▲在南方不少地方,沒有香腸臘肉這年就算白過了。圖/微博
以前過年,有能力的人家總是要殺頭豬的,可一整頭豬又吃不掉,做成臘肉、香腸就是最好的選擇了。
而掛在灶台或者陽台上的香腸,是一種儀式感、幸福感,也是人間煙火的味道。
▍生腸,土生土長的本土味
今天,我們日常食用的香腸可以分成兩大類:生腸,將生肉灌入腸衣內風干製成,需要二次加工才能食用;熟腸,將肉糜、澱粉以及其他原料灌入腸衣後煮熟,可以直接食用,也可以繼續加工。
中國人最熟悉的廣式香腸、四川香腸、湘西臘腸……都屬於生腸。
雖然它們的口味不盡相同,但在原料上都講究肥瘦相宜,瘦肉要絞碎,而肥肉切到肉丁即可,香腸做好後,紅色的腸體上分布著點點的白色脂肪。
J. 湖北隨州有什麼 特產,誰知道,要出差想帶點特產
金黃蜜棗、草菇、香菇、葛根粉、泡泡青(獨一無二的,隨州市區有賣這個蔬菜大禮包的,很方便)、熏腸(就是香腸用灶火熏出來的,雖說哪裡都有香腸,但是這個熏腸確實好吃)等等。