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成都有哪些好吃的韓料

發布時間: 2022-05-22 11:13:10

A. 成都那有專門賣韓國泡菜的店

如果只是想買辣醬和辣白菜(泡菜)的話,到川大西門好又多附近有家「韓之風」,那裡有賣辣醬,泡菜一般超市(川大附近的世紀聯華等)就有賣。
你要是想吃韓國料理,建議你川大附近的領事館路有家「高麗軒」,但是既貴量又不多。我經常去吃的一家離川大很遠,但是價格適中,量也比較多,可以讓你吃個夠
^-^
名字叫「天池」,有燒烤,辣白菜等韓國料理(實際是朝鮮族開的,但味道不錯)
地址:大石東路,可以乘34路12路19路等下車後往來時路上的右方走

ps:成都的韓國料理店(韓嘉蘭,阿里朗,韓江,高麗軒等等

B. 成都有什麼好吃的特色小吃

1.洞子口張老二涼粉

文殊院對面,成都的老蒼蠅館子,已經在這里經營了半個多世紀,從沒有挪過窩。門店比較搶眼,進門的時候看到店員在調配區一字排開的醬料碗中快速的舀到小碗里頭,格外吸引人注意。

邱二哥鍋魁隱藏在文殊院不起眼的小院子里,他家鍋盔走的是樸素的白面路線,一共只有四款可以選擇,白面、椒鹽、紅糖、混糖。每天要做600多個鍋魁,可見生意之好。

很多人是邱二哥家紅糖的粉絲,紅糖內餡基本呈半凝固狀,吃的時候不會流的到處都是特別貼心。但是最有特色還要數混糖鍋盔,混糖的意思其實是面混糖,味道真的是說不出來的特別,扎扎實實的。

1.冒椒火辣

冒椒火辣是成都最火的網紅串串,沒有之一。坊間居然還流傳著教人如何在最短的時間內吃到冒椒火辣的 “吃冒椒火辣的最全攻略”,就知道這家店有多熱門了。這里的串串是冷鍋串串,剛入口感覺沒啥驚喜,但是越吃越想吃,完全停不下來。

找到位置後就去選菜,5角錢一根簽簽,素菜都是一根簽,排骨、蝦餃那些是兩根簽,喜歡吃啥子就放肆的拿,選好菜統一煮好了送到位置上來。吃著串串、就著米飯、再來瓶唯怡,生活不能更美好呀!

2.明婷飯店

明婷飯店坐落在曹家巷菜市場邊的一條狹窄的小巷裡,雖叫飯店,卻是青瓦紅磚的早期民房,歪斜的牆壁將倒未倒,餐館的核心——廚房卻還採用了不銹鋼的整體灶台,敞亮整潔,不像其它小館子的在鋪面後搭建的被熏得烏漆嗎黑的。

成都人對明婷飯店有著不一般的感情。豆腐腦花、荷葉醬肉、嗆香魚、水豆豉鴨腸、霸王黃喉……曹家巷正在拆遷,明婷沒有受到影響,還在正常營業。

3.驫驫(biāo)老火鍋

有一種辣叫做驫驫,教你做人。驫驫在選材上,用料上都是經過嚴格的程序炒制而成,越吃越香。青紅椒交錯加上一把把任性的紅辣椒,看著就讓你熱血膨脹。味道肯定沒得說,鍋底的牛油味濃厚醇正。菜品種類多,分量比較足。

肥腸、結子、坨坨牛肉還有麻辣牛肉都很推薦,真的很美味。簽簽兔腰因為用簽簽穿起來,很好燙,不容易燙老,吃起來會有爆漿的感覺。

1.彭鎮觀音閣老茶館

這是國內唯一一家能在凌晨4點半喝早茶的老茶館,獨特的建築風格與人文環境,令其風靡國內外攝影圈。很多名人和外地朋友不遠千里“打飛的”來這里感受老成都的魅力。

在這買上一盞三花或毛峰,一手端蓋碗茶,一手提熱水瓶,找把舒服的矮竹椅,慵懶地躺下來。待茶香慢慢透過茶蓋與茶碗間的縫隙溢出,捧起喝上一口,沁得一身的愜意。

2.賀記蛋烘糕

在四川,少有無辣卻受眾人傾愛的食物。蛋烘糕就是這其中一種,可謂是捕獲了各個年齡層人群的喜愛。現在一說到成都有名的蛋烘糕,那一定會有人提起“賀記”,它的名氣確實很大,文廟街石室中學對面的這家是總店。

他家蛋烘糕,外皮烤得十分酥脆,內里卻很是柔軟,餡料的選擇也十分多,在這個通貨膨脹的時代,兩塊多就能吃到讓自己心滿意足的食物,也是一種小確幸了。

3.小譚豆花 | 這碗豆花火了幾十年

成都的小吃繁雜無盡,同樣美味的小店也多不勝數。然而如果一說起“豆花”,我相信絕大多數人都會報出「小譚豆花」的名字。即便是在非飯點,這里也同樣門庭若市,碗筷敲擊的叮咚聲、食客吸允面條的哧溜聲以及服務員來往造成的聲響構成這里喧鬧的主調。

小譚豆花的菜單張貼在進門就能看到的牆上,很驚訝平凡的豆花竟被賦予如此多的吃法。它們卻有討喜的共同之處,每一種豆花都不僅僅製作單一的白色凝脂,它們加入或甜或辣的“副食”,因此即便食材相同,每碗豆花同時以特別的口味獨立存在著。

1.何蒸肉

這里是傳說中的成都深夜食堂,上過CCTV的成都蒼蠅館子前十強。進店入座點餐,且不說這菜的味道如何,就是這上菜的速度絕對會把你驚到。

點餐小妹兒也不用紙筆,索性就是抻著嗓子喊,一般點五個菜的功夫,剛說完最後一個菜的名字,頭三道就已經上來了,根本就不給你反悔想要換菜的機會.至於味道嘛,其實看看每天來的人就知道了,基本都是成都本地的好吃嘴們。

2.謝記肥腸雞

謝記肥腸雞開了有些年頭,多次在“成都蒼蠅館子X強”這類的榜單中被提名,生意好得讓很多餐飲老闆都羨慕。尤其到春、夏、秋季時,傍晚時分路邊邊的小桌子都快擺到馬路中間去了。

肥腸雞可謂是成都最有特色的美食之一。店家用雞湯煮肥腸,放入秘制醬料爆炒出來的肥腸雞,肥腸綿軟耙糯,雞肉爽口細嫩,蘸上加入了高湯的秘製作料碟,味道一個爽字,麻辣入味,看著就有食慾。

3.自貢好吃客

自貢好吃客,一個傳奇的館子。國內外媒體爭相報道過,曾經是成都最辣的館子。生意火爆到老闆在科華北路連開了兩家店!菜品特色就是一個字——辣!相當辣!招牌就是:一起辣歡天!

特色菜有跳水蛙、跳水兔、冷鍋魚。顏色紅彤彤的煞是好看,辣得很刺激,吃起來非常的過癮;搭配的豆花非常的入味,又鮮又嫩,讓人吃了捨不得放下筷子。

1.曾哥燒烤

這是成都燒烤界大名鼎鼎的選手了,店鋪就在紅瓦寺的馬路邊,雖然說是路邊攤,但是必須要排隊,誰讓它味道好呢。

五花肉、腰片和掌中寶是曾哥燒烤的葷菜三絕。五花肉每一片都烤得焦香入味,肥而不膩。肥的地方都烤酥了,油爆爆的,吃起來很有感覺,一個人整10串so easy;腰片也是相當經典,很嫩氣。素菜裡面,牙尖水果玉米粒,可是人氣冠軍。

2.二娘雞爪爪

流傳在成都吃貨圈的這家賣爪爪的店,被稱為宵夜店裡的奇跡,憑小小一隻雞爪征服了眾多吃貨。雞爪爪被鹵的非常軟糯,一句俗話就是入口即化。但是二娘的雞爪爪真心辣,不能吃辣椒的請慎重。雖說有五香的爪爪,不辣,但當你吃下後又會覺得不過癮。

推薦這家的鹵風火輪(藕片)和土豆片,可以混拼,吃起來鹵料味不會很重,土豆和藕軟脆適中。最後來碗銀絲面,簡直巴適得板。

鹵兔頭。

四川方言叫“兔兒腦殼”,也是最常見的一樣佐酒下飯鹵菜。

據數據統計,成都一年要吃掉3億多個兔頭,算下來每人每天至少吃一個多,這在全國應該是首屈一指的。它廣受歡迎的主要原因還是一是比較入味,二是吃起來比較愜意。

當然除了鹵兔頭,成都吃兔子的方式還有火鍋、干鍋爆炒等。

8元左右一個,高大上的地方要12元以上

依個人喜好 我還是比較喜歡街邊小吃些。

成都,一座來了你就別想瘦的城市。

C. 成都的桐梓林,有很多的日韓人士,這里的美食好吃嗎

據說桐梓林是成都的日韓一條街,因為這里有許多日韓企業入駐,因此有許多日料和韓料店應運而生,甚至有的美食店就是來中國工作的日韓國民的家人開的,所以味道非常正宗。

於是,趁著假期,游品到成都來找小姐妹玩,就騎著自行車去打探了一番。

到了桐梓林才知道,桐梓林片區的范圍其實非常大,在小路上騎行,兩邊時不時地就能看到一些店鋪。


在成都桐梓林,還有很多好吃的日料、韓料店,你們都去吃過嗎?

D. 成都有什麼好吃的

1、串串香:

起源於四川成都,不僅是四川地區的特色傳統小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現,串串香實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。

2、鴛鴦火鍋:

是以傳統毛肚火鍋的紅湯鹵和宴席菊花火鍋的清湯鹵,兩者合並改制而成的四川創新火鍋。此品原名「雙味火鍋」。為1983年重慶隊參加全國第一屆烹飪大賽的參賽菜品,由閻文俊取名設計、特級廚師陳志剛製作。這種火鍋用銅片隔成兩半,造成一個太極圖形,一邊放清湯鹵,一邊放紅湯鹵,入鍋燙涮。

3、擔擔面是著名的成都小吃:

用麵粉擀製成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席點心。擔擔面中最有名的又要數陳包包擔擔面了,它是自貢市一位名叫陳包包的小販始創於1841年。因最初是挑著擔子沿街叫賣而得名。

4、龍抄手:

創始於本世紀40年代。當時春熙路「濃花茶社」的張光武等幾位伙計商量合資開一個抄手店,取店名時就諧「濃」字音,也取「龍鳳呈祥」之意,定名為「龍抄手」。龍抄手的主要特色是:皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級麵粉加少許配料,細搓慢揉,擀製成「薄如紙、細如綢」的半透明狀。

5、夫妻肺片:

成都地區人人皆知的一款風味名菜。相傳在30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝華,與其妻一道以制售涼拌牛肺片為業,他們夫妻倆親自操作,走街串巷,提籃叫賣。由於他們經營的涼拌肺片製作精細,風味獨特,深受人們喜愛。為區別一般肺片攤店,人們稱他們為「夫妻肺片」。

(4)成都有哪些好吃的韓料擴展閱讀:

成都位於四川省中部,四川盆地西部,介於東經102°54′~104°53′和北緯30°05 ′~31°26′之間,全市東西長192公里,南北寬166公里,總面積14605平方公里,其中耕地面積648萬畝。

東北與德陽、東南與資陽毗鄰,南面與眉山相連,西南與雅安、西北與阿壩州接壤。距東海1600公里,南海1090公里,屬內陸地帶

參考資料:成都-網路

E. 來到成都,你吃過的美味有哪些

很多人問我如何玩兒的問題,有些問題我有時間會為大家解讀的,另外,我還做私人訂製成都旅遊線路,根據不同的預算人群幫你推薦值得去的地方,工作一年,因為在上學的時候天天在外玩耍,所以對成都的玩兒還是比較有經驗,另外因為在成都期間很多朋友同學來成都玩兒,所以很有接待經驗(朋友叫我駐成都接待處主人呵呵),加上本人酷愛美食,基本上成都比較有名的吃的都吃過,所以可以把吃什麼一並規劃了。嘻嘻,別謝我!

你和女朋友異地戀,見面以後應該需要能夠談戀愛的這種玩法,建議是在城區里玩,這樣來說不累,而且兩個人也很有空一起說說話、談談戀愛什麼的。逛累了,可以在文殊院的門口吃很出名的「洞子口張涼粉」,人很多,涼粉味道還是很不錯的。個人偏愛吃黃涼粉。

逛完以後,在文殊院還有一大不能錯過的美食,就是「宮廷桃酥」!早上七點就有人排隊買啦,成都最火爆的糕點店,推薦他家的蛋黃酥、蔥油酥,其實我覺得拿破崙也不錯的。買了糕點呢,在文殊院有一處喝茶的地方,在文殊院旁邊有一家茶園叫「香園」,環境很好,素茶和花茶都是十塊,不算貴的(成都喝茶的均價),可以體驗一下成都的蓋碗茶文化。

上兩張香園的圖(因為我們經常在香園舉行市集活動,所以很了解的)在香園里中午還有素食的自助餐,很豐富的,菜品很多,就餐環境也很好,是35一位,如果你吃完以後以後是空盤的話,給收銀處看了以後,可以退5元的,味道來說也是很不錯的喲。其實在成都待久了的人是不願意把朋友往寬窄巷子和錦里帶的呢,但是沒辦法,來過成都沒去過這兩個地方,感覺說出來也怪怪的。

下午的話可以先去錦里,再到寬窄巷子,因為寬窄巷子晚上來說會比錦里好玩,個人覺得。去錦里的話,就是逛逛,不過一年到頭那裡的人每天都多,裡面擴建了以後更大了,不過熱鬧的還是原來的那一片,有些小店呢可以帶女朋友去逛逛的,就是兩個人一起消磨時間嘛。裡面還有很多小吃,談不上多好吃,如果就是嘗個鮮可以吃吃的哦,味道也不差,一條街都是,基本上都是四川地區的傳統小吃,兩個人吃吃喝喝逛逛還是很不錯的!

逛完錦里如果對歷史古跡有興趣的話可以去隔壁的武侯祠逛逛,門票是60塊一張,學生半價,這個看個人的興趣愛好了,關於武侯祠的介紹自行網路,就不介紹啦!去完錦里以後,可以接著去寬窄巷子,其實第一次去的話,感覺也是很不錯的,裡面有很多店呢,也是蠻有意思的,總結來說就是很適合拍照(一個好男朋友的必修課就是給女朋友拍好照不是嗎!寬窄巷子外面加上裡面逛起來的話也是狠要逛一會兒的,挺適合兩個人談戀愛的。

說到那邊吃的話,有一家鍋盔很值得吃啊!麥香鍋盔,在通惠門那邊,離寬窄巷子不遠,在琴台路大門的斜對面,橋的旁邊就是,下午去的話應該是大長隊,不過牛肉鍋盔著實很好吃啊!總之在春熙路地區,可以盡情的買買買,各種價位的,適合學生黨的也有很多呢,伊藤洋華堂的章魚小丸子,萬年推崇啊,12塊4個,價格是不大便宜,但是好吃,章魚好大一坨呢。

如果想吃日式料理的話,又不想吃太貴的話,伊勢丹負一樓的小和幸,絕對正宗,人均四十多,老闆是日本人,或者吃他家隔壁的大阪燒,也是我的愛,人均也是三四十,來張小和幸的圖吧是不是感覺還可以呀!紅星路旁邊的露絲餐廳,正宗港茶,尤其是奶茶,和我在香港喝的很像啦,有段時間超迷戀的,嘻嘻,人均也是四十多。原諒我每次都沒有照相。我在韓料里的愛好嗎,在潮流廣場對面的樓上,叫蘭韓的一家韓料,真的,我在成都最愛的呢!

F. 成都哪裡有好吃的韓國烤肉店店~

如果你很注重環境的話,那就象樓上一樣去 高麗軒吧
不過金色夏威夷那裡
從巴西烤肉樓下進去,左手邊第一家,味道很好,韓國醬汁不錯,牛肉也非常嫩,其他的菜品都很好哦,我和老公經常去那家吃,叫什麼名字一時想不起來了,好像叫金色****,老闆總是會站在門口拉顧客的,服務也很好,也很乾凈,金色夏威夷樓下那一片的烤肉,他家生意最火了。真的不錯,你可以去試試。
25一個人,酒水另算,不過你可以自己買飲料帶進去的,還有免費冰淇淋吃哦

G. 成都有什麼好吃的

2. 大蓉和, 蓉和第一骨 開門紅等, 羊犀線一品天下,人均60元, 4.5

3. 紅杏, 鱔段粉絲 干燒遼參, 羊犀線一品天下,人均60元, 4.5

4. 德庄, 火鍋, 隨處可見比較普通, 人均40元, 4

5. 柴門河鮮館, 河鮮火鍋環境優雅, 羊犀線一品天下,人均80 – 180元, 4.5

6. 鍾鰱魚, 鰱魚及各種河鮮, 羊犀線一品天下,人均40元, 3.5

7. 蝦佬聖湯, 鮑魚火鍋, 羊犀線一品天下,人均130-300元, 4.5

8. 潮皇閣, 燕窩撻 鮑魚 魚翅, 羊犀線,人均500-2000元, 4.5

9. 劉一手, 火鍋, 隨處可見,人均40元, 4

10. 孔亮鱔魚火鍋, 火鍋, 隨處可見,人均40元, 4

11. 府河人家, 火鍋, 雙楠路5-1號,人均45元, 4

12. 快樂老灶火鍋, 雙楠小區府河人家旁,人均40元, 4.5

13. 皇城老媽, 成都火鍋名片, 琴台路 二環路南三段,人均100元, 4.5

14. 譚魚頭,魚頭火鍋 鹵菜值得推薦, 人民南路四段49號青羊上街225號,人均70元, 4.5

15. 快樂老家, 火鍋, 領事館路,人均40元, 4

16. 魏火鍋, 火鍋, 領事館路,人均 40元, 4

17. 跁子火鍋, 成名已久的火鍋, 機場高速入口旁,人均50元, 4

18. 張大鬍子魚頭火鍋, 魚頭火鍋, 清江東路312號,人均45元, 4

19. 重慶老火鍋, 傳統重慶火鍋, 西安路,人均45元, 4

20. 牧馬山一農家樂, 蛇做的超級巴適 鹵菜, 牧馬山, 人均150元, 5

21. 雙流游家院子, 青蛙, 雙流, 人均80元, 5

22. 雙流老媽兔頭, 兔頭 冒菜, 雙流, 人均40元, 4.5

23. 新都龍記兔頭, 兔頭兔肚很有特色, 新都城區內, 人均40元, 4.5

24. 銀杏南亭, 川菜 環境不錯, 人民南路四段, 人均280元, 4.5

25. 祖母的廚房, 西餐, 科華路75號, 人均70元, 4

26. 街子鎮上一神秘餐館, 熊掌, 街子鎮, 人均1000-2000元, 5

27. 珍珠豆花庄, 豆花 連鍋湯, 黃龍溪古鎮, 人均30元, 4

28. 宣兔頭, 兔頭, 土龍公路邊上, 人均25元, 4

29. 周大媽夕陽紅, 川菜, 羊犀線, 人均45元, 4

30. 崇州王雞肉, 涼拌雞絕對正點, 到了崇州問三輪車就知道了, 人均30元, 4.5

31. 崇州天主堂雞片, 涼拌雞片, 一樣的問三輪車, 人均30元, 4

32. 查渣面, 查渣面 涼拌雞片 蹄花湯, 最近2年搬來搬去總店我都忘了在哪兒長順街有分店,人均6元, 3.5

33. 賀水餃, 水餃 蒸排骨, 長順街, 人均8元, 4

34. 怪味面與徐老八, 面, 七中邊上, 人均4元, 4

35. 味千拉麵, 拉麵 味千烤肉還不錯, 鉑金城, 人均75元, 4

36. 雍雅山房, 自助燒烤, 光華大道, 人均50元, 4

37. 西港碼頭, 土黃辣丁, 郫縣三道堰, 人均50元, 4

38. 蜀久香, 火鍋, 百花大橋橋頭, 人均50元, 4.5

39. 隨緣食坊, 三仙匯 燒鵝, 大石西路, 人均50元, 4

40. 復興肥腸粉, 肥腸粉, 青石橋, 人均5元, 4

41. 天天漁港, 海鮮, 機場路, 人均60-300元, 4

42. 紅高粱, 海鮮, 迎賓大道, 人均60-300元, 4

43. 紅鼎坊, 火鍋, 新南路 大學路口子那, 人均 45元, 4.5

44. 索菲特萬達大酒店, 自助餐, 索菲特萬達大酒店, 人均168元, 4.5

45. 五星上將牛排, 牛排, 珠峰賓館門口, 人均80元, 4

46. 蔣排骨, 排骨 鍋攤兒, 郫縣, 人均30元, 4

47. 隆記兔頭, 兔頭 油鹵串串, 府南新區 金沙遺址對面, 人均20元, 4.5

48. 晶晶火鍋兔, 成都火鍋兔鼻祖 最近重出江湖, 金沙遺址後面,人均30元, 4

49. 銀鴿彎, 成都第一乳鴿 爽, 熊貓大道上, 人均45元, 4.5

50. 葉鴨子, 烤鴨 冒菜 歷史悠久, 成都軍區正門右邊, 人均25元, 4

51.青石橋海鮮燒烤,8點以後,口子上的蔣劉最好吃,人均20元,4

52.東城根街大碗面,夏天豇豆冬天青菜,人均6元,4

53.錦上,安順橋頭,味道不錯,人均150元,4.5

54.寒舍,浣花溪公園,還是可以,人均150元。4.5

55.豆花牛蛙青蛙魚,金河賓館那個口口那,人均30元,4

H. 成都都有哪些好吃的

1. 紅照壁川菜館, 石鍋墨魚 深井燒鵝等, 羊犀立交旁,人均60元, 4.5

2. 大蓉和, 蓉和第一骨 開門紅等, 羊犀線一品天下,人均60元, 4.5

3. 紅杏, 鱔段粉絲 干燒遼參, 羊犀線一品天下,人均60元, 4.5

4. 德庄, 火鍋, 隨處可見比較普通, 人均40元, 4

5. 柴門河鮮館, 河鮮火鍋環境優雅, 羊犀線一品天下,人均80 – 180元, 4.5

6. 鍾鰱魚, 鰱魚及各種河鮮, 羊犀線一品天下,人均40元, 3.5

7. 蝦佬聖湯, 鮑魚火鍋, 羊犀線一品天下,人均130-300元, 4.5

8. 潮皇閣, 燕窩撻 鮑魚 魚翅, 羊犀線,人均500-2000元, 4.5

9. 劉一手, 火鍋, 隨處可見,人均40元, 4

10. 孔亮鱔魚火鍋, 火鍋, 隨處可見,人均40元, 4

11. 府河人家, 火鍋, 雙楠路5-1號,人均45元, 4

12. 快樂老灶火鍋, 雙楠小區府河人家旁,人均40元, 4.5

13. 皇城老媽, 成都火鍋名片, 琴台路 二環路南三段,人均100元, 4.5

14. 譚魚頭,魚頭火鍋 鹵菜值得推薦, 人民南路四段49號青羊上街225號,人均70元, 4.5

15. 快樂老家, 火鍋, 領事館路,人均40元, 4

16. 魏火鍋, 火鍋, 領事館路,人均 40元, 4

17. 跁子火鍋, 成名已久的火鍋, 機場高速入口旁,人均50元, 4

18. 張大鬍子魚頭火鍋, 魚頭火鍋, 清江東路312號,人均45元, 4

19. 重慶老火鍋, 傳統重慶火鍋, 西安路,人均45元, 4

20. 牧馬山一農家樂, 蛇做的超級巴適 鹵菜, 牧馬山, 人均150元, 5

21. 雙流游家院子, 青蛙, 雙流, 人均80元, 5

22. 雙流老媽兔頭, 兔頭 冒菜, 雙流, 人均40元, 4.5

23. 新都龍記兔頭, 兔頭兔肚很有特色, 新都城區內, 人均40元, 4.5

24. 銀杏南亭, 川菜 環境不錯, 人民南路四段, 人均280元, 4.5

25. 祖母的廚房, 西餐, 科華路75號, 人均70元, 4

26. 街子鎮上一神秘餐館, 熊掌, 街子鎮, 人均1000-2000元, 5

27. 珍珠豆花庄, 豆花 連鍋湯, 黃龍溪古鎮, 人均30元, 4

28. 宣兔頭, 兔頭, 土龍公路邊上, 人均25元, 4

29. 周大媽夕陽紅, 川菜, 羊犀線, 人均45元, 4

30. 崇州王雞肉, 涼拌雞絕對正點, 到了崇州問三輪車就知道了, 人均30元, 4.5

31. 崇州天主堂雞片, 涼拌雞片, 一樣的問三輪車, 人均30元, 4

32. 查渣面, 查渣面 涼拌雞片 蹄花湯, 最近2年搬來搬去總店我都忘了在哪兒長順街有分店,人均6元, 3.5

33. 賀水餃, 水餃 蒸排骨, 長順街, 人均8元, 4

34. 怪味面與徐老八, 面, 七中邊上, 人均4元, 4

35. 味千拉麵, 拉麵 味千烤肉還不錯, 鉑金城, 人均75元, 4

36. 雍雅山房, 自助燒烤, 光華大道, 人均50元, 4

37. 西港碼頭, 土黃辣丁, 郫縣三道堰, 人均50元, 4

38. 蜀久香, 火鍋, 百花大橋橋頭, 人均50元, 4.5

39. 隨緣食坊, 三仙匯 燒鵝, 大石西路, 人均50元, 4

40. 復興肥腸粉, 肥腸粉, 青石橋, 人均5元, 4

41. 天天漁港, 海鮮, 機場路, 人均60-300元, 4

42. 紅高粱, 海鮮, 迎賓大道, 人均60-300元, 4

43. 紅鼎坊, 火鍋, 新南路 大學路口子那, 人均 45元, 4.5

44. 索菲特萬達大酒店, 自助餐, 索菲特萬達大酒店, 人均168元, 4.5

45. 五星上將牛排, 牛排, 珠峰賓館門口, 人均80元, 4

46. 蔣排骨, 排骨 鍋攤兒, 郫縣, 人均30元, 4

47. 隆記兔頭, 兔頭 油鹵串串, 府南新區 金沙遺址對面, 人均20元, 4.5

48. 晶晶火鍋兔, 成都火鍋兔鼻祖 最近重出江湖, 金沙遺址後面,人均30元, 4

49. 銀鴿彎, 成都第一乳鴿 爽, 熊貓大道上, 人均45元, 4.5

50. 葉鴨子, 烤鴨 冒菜 歷史悠久, 成都軍區正門右邊, 人均25元, 4

51.青石橋海鮮燒烤,8點以後,口子上的蔣劉最好吃,人均20元,4

52.東城根街大碗面,夏天豇豆冬天青菜,人均6元,4

53.錦上,安順橋頭,味道不錯,人均150元,4.5

54.寒舍,浣花溪公園,還是可以,人均150元。4.5

55.豆花牛蛙青蛙魚,金河賓館那個口口那,人均30元,4

I. 成都有哪些好吃的

成都美食: 成都人喜歡用調料,喜歡各種組合,不同調配。川菜的品種非帯豐富,新派川菜大有遍地開花之勢。成都美食,全民參與開發,很多小吃都是從平凡人家開始流行,尤其是偶然在偏街小巷隨意吃一家蒼蠅館子,可能會終生難忘。 火鍋 成都的火鍋文化與巴渝一帶的火鍋頗有淵源。成都的火鍋文化來自於重慶,但比重慶火鍋要香且鮮,而辣味也很適中,四川人對於辣較有心得,間就外剛內柔,辣則剛而不壓柔,柔則香而不抑剛,所謂剛柔並重,既辣且香,二者混合,回味無窮,再加上銅鍋慢煮,這就形成了成都特有的火鍋味。 推薦食府重慶胖媽爛火鍋吃了一回想二回,紅鍋油而不膩,白鍋鮮美清淡,小料很香,菜品新鮮。老碼頭火鍋到成都必吃的火鍋之一。古色古香的環境,氣派的大銅鍋,長長的筷子都特有氣氛。麻辣鍋不同於傳統,白湯在中間,紅湯在外圍,別有風味。蜀九香典型的川式火鍋,以自成一體,味道濃厚席捲蓉城,在這里能夠嘗到濃濃的巴蜀風情。麻辣空間小資火鍋的代表。鍋底是清油的,現場開袋煮沸,吃起來口感麻而鮮香。蘸碟一邊油碟,一邊原湯碟,名曰戀愛。 川菜 川菜發源於巴蜀,最大的特點是「一菜一格,百菜百味」。它取材廣泛,調味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃並重,以善用麻辣著稱,並博採眾家之長,以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味享譽中外。代表菜式毛血旺又名「冒血旺」,其原料以鴨血、牛百葉、豆芽等為主,以鱔魚、魷魚等輔料來提鮮,麻、辣、鮮、香四味俱全。魚香肉絲以魚香調味而定名,「魚香」主要由泡椒、川鹽、醬油、白糖、薑末、蒜末、蔥調制而成,具有咸、甜、酸、辣、鮮、香等特點,滋味極佳。宮保雞丁川菜傳統名菜,由雞丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由於其入口鮮辣,雞肉的鮮嫩配合花生的香脆,廣受大眾歡迎。水煮魚口感滑嫩,油而不膩。滿目的辣椒紅亮養眼,辣而不燥,麻而不苦。「麻上頭,辣過癮」,讓水煮魚流行得一塌糊塗。 小吃
陳麻婆豆腐 豆腐色澤紅亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整,極富川味特色,陳氏豆腐很快便名播遐爾,求食者趨之若鶩,文人騷客常會於此。雙流兔頭又叫雙流老媽兔頭。雙流老媽兔頭以其麻、辣、香的特點,深受蓉城及外地消費者的喜愛。 鍋魁 人稱「鍋盔象鍋蓋」,即象頭盔狀,顧名思義又叫鍋盔。鍋盔製作工藝精細,素以「干、酥、白、香」著稱。干硬耐嚼,內酥外脆,白而泛光,香醇味美。 夫妻肺片 色澤紅亮,質地軟嫩,口味麻辣濃香。觀之青紅碧綠,津河暗涌。一大青瓷盤新拌的肺片端上桌,紅油重彩,顏色透亮;把箸入口中,便覺麻辣鮮香、軟糯爽滑,脆筋柔糜、細嫩化渣。 賴湯圓 賴湯圓迄今已有百年歷史。老闆賴源鑫從1894年起就在成都沿街煮賣湯圓,他製作的湯圓煮時不爛皮、不露餡、不渾湯,吃時不粘筷、不粘牙、不膩口,滋潤香甜,爽滑軟糯,成為成都最負盛名的小吃。現在的賴湯圓,保持了老字型大小名優小吃的質量,其色滑潔白,皮粑綿糯,甜香油重,營養豐富。 擔擔面 擔擔面是著名的成都小吃。用麵粉擀製成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席點心。 龍抄手 皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級麵粉加少許配料,細搓慢揉,擀製成「薄如紙、細如綢」的半透明狀。肉餡細嫩滑爽,香醇可口。龍抄手的原湯是用雞、鴨和豬身上幾個部位肉,經猛燉慢煨而成。 蒸蒸糕 蒸蒸糕如同馬蹄狀,但比馬蹄袖珍些,它色澤油亮潔白或白里透紅、透黃,剛好一口的大小。味道糯香甜酥,深受老人、特別是小孩的喜愛。上世紀成都的大街小巷,無論盛夏嚴冬,白天晚上,隨處都可見。鍾水餃鍾水餃與北方水餃的主要區別是全用豬肉餡,不加其它鮮菜,上桌時淋上特製的紅油,微甜帶咸,兼有辛辣,風味獨特。 川北涼粉 川北涼粉是採用優質豌豆去殼,用水浸泡後,磨成細漿,然後過濾去渣,沉澱脫水,製成豆粉。再經加熱攪拌成糊狀,裝入盆、盤待用。 韓包子 成都名小吃韓包子從創業至今已有八十多年的歷史。1914年溫江人韓玉隆在成都南打金街開設玉隆園麵食店,因其包子的味道格外鮮美而在成都站穩了腳跟。韓玉隆辭世後,其子韓文華接替經營,他在包子的做法上精心探索、實踐,創制出南蝦包子、火腿包子、鮮肉包子等品種在成都飲食行道一炮打響,名聲不脛而走。後來韓文華乾脆專營包子,並將其店名更換為「韓包子「,生意越做越紅火。從解放前至今,韓包子在成都、四川乃至全國,一直享有經久不衰的聲譽。 二姐兔丁 二姐兔丁在成都很有名氣,它最有名是兔丁肉多骨頭少,不加兔頭,佐料加有二姐特殊的配法,香鮮可口。二姐的「兔」系列中還有五香鹵兔、紅板兔、麻辣兔丁。另外,二姐兔丁店還經營紅油雞塊、蒜泥白肉、涼拌肺片、五香蹄筋等多種冷盤。串串香串串香又叫「熱鍋麻辣燙」,是草根美食最大眾化的體現,它實際上是火鍋的前身或者另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。 葉兒耙 葉兒耙是有名的軟糕食品,已有上千年的歷史。餡料的調制可以多樣化,有玫瑰、芝麻、洗沙、芽菜、肉餡、金鉤、蝦仁、蟹黃等品種。 甜水麵 甜水麵是四川省很有名的一道特色小吃。因為重用復制醬油,口味回甜而得名。這個面主要突出甜味,其次是陳醋的酸,並輔以姜、蒜汁的香以及豆芽的脆和辣椒的辣。其他地方也有不同口味的甜水麵。甜水麵面條較粗,具有筋力,風味獨特,回味綿長。 三大炮 三大炮是著名的四川小吃,主要由糯米製成,由於在拋扔糯米團時,三大炮如「彈丸」一樣,發出「當、當、當」的響聲,故名「三大炮」。吃時配以「老鷹茶」,別有風味。

J. 作為美食之都,成都有哪些比較好吃的特色小吃

成都人對吃的熱情,造成了成都餐飲業的高度發達,但凡到了成都的外地遊客,無不對成都的川菜,小吃滿懷興趣。到了成都不吃美食,總讓人有入寶山空手而回的感覺。將麵粉擀製成面條,煮熟,舀上炒制的肉末而成。2013年,擔擔面入選商務部、中國飯店協會首次評選的「中國十大名面條」。小吃數不勝數,光面條就幾十種,列舉一些街頭巷尾農貿市場集市圩場皆有的代表性小吃:五香麻辣兔腦殼、香鹵鵝翅鴨腳腳、炸貓魚炸蝦蝦、蛋烘糕、蒸蒸糕、付油鮮肉口蘑包、紅油水餃成都的小吃種類有很多,而且不同的店做的風味也不太一樣,可以說只有更好吃沒有最好吃。