❶ 清遠哪家店的清遠雞最正宗
好來登酒店對面的粵北之珠海鮮閣---「粵北功夫湯」是就餐前的一道燉湯,當然不可不試「清遠雞"；好來登旁邊的清水雞村也不錯，在那也吃過兩次
❷ 清遠雞怎麼出名
清遠雞是清遠有名的特產之一。在明朝時候有很有名氣了，深受廣大食家喜愛，海外很多有名人士都慕名指定品嘗清遠雞。
清遠麻雞品質特優，用途廣泛、烹飪不受單一限制，被名廚稱為文武雞，蒸、燜、燉、炒、烤均可成為上餚，是婦女坐月、病弱、冬季保健進補、喜慶宴席的首選珍品。
清遠麻雞生產量低、飼養期長，母雞年產蛋僅80-95枚，肉雞上市飼養期長達130-160天，肌肉脂肪沉積適度，肉質鮮美，雞味濃郁，使人食後尚覺喉腔甘潤，回味香醇。
清遠麻雞之所以風味獨特，除得益於千年品種遺傳外，更主要的是在山清水秀的北江沿岸優異的自然環境中培育而成。
(2)清新縣哪裡吃清遠雞好吃擴展閱讀：
清遠雞文化館坐落在清遠市區飛來湖畔，是一個從多元文化角度了解清遠雞的起源及養殖歷史的教育場所，又是一個通過清遠雞傳統美食回顧重溫農耕傳統文明的場所。館內擁有各種各樣以雞為主題的展品，以及圖文並茂展示的有關清遠雞的生物學、養殖歷史和美食文化等方方面面的有趣知識。
其中，就包括粵語經常提到的「雞膥」的「膥」字（粵語與春同音，在廣東方言中有蛋、卵的含義）如何讀音，又如何理解，令人印象深刻。此外，館內的展台上還擺放著以雞為主題的瓷器、玩偶、手工藝品、廚房用品，匯聚了清遠藝術家的關於清遠雞的作品，從清遠雞的來歷、發展、趣事一一道來，使人對清遠雞的了解跳出了一般的美食范疇，與清遠雞結下了深深的緣分。
參考資料：
人民網-清遠雞文化館落成開放
❸ 哪裡有正宗清遠雞吃
清遠有個叫清遠雞村的是天龍集團屬下 天龍養的是注冊商標的正宗清遠雞 餐廳賣的是頂級的鳳中皇清遠雞 朋友帶去吃 具體地址 上網搜搜 佛山禪城有連鎖店叫 聞雞起舞鳳中皇清遠雞村 在華遠東路上 清遠雞雞爪很小 煮熟雞皮上翻 雞味很濃 沒有雞騷味 清水煮蘸薑蓉食為最正宗吃法
❹ 清遠雞哪家店出名在清遠市區
摘要 你好，親~清遠雞最出名的店是好來登酒店對面的粵北之珠海鮮閣。謝謝
❺ 清遠雞品牌哪家比較有名
清遠雞作為廣東的名雞，年代可以上溯到宋代，可以說歷史悠久，說到清遠雞品牌，那就不得不提廣東天農食品集團的「鳳中皇」清遠雞了，選自清遠雞原種，純生態環境下散養生長，多年來天農集團也一直助力發展清遠雞文化，目前清遠雞飼養區域已被國 家地理標志保護，目前企業關於鳳中皇清遠雞的生產實現從源頭到餐桌的全程監控，打造食品安全生產可追溯產業鏈。產品銷售以品牌帶動為主線，以直銷、批發點、經銷代 理商等多種形式設立產品銷售點，遍布珠三角等大中城市，無論是國宴，還是家宴都是受歡迎的烹飪食材。
❻ 清遠雞有哪幾個品種哪家最正宗
清遠雞一直是廣東的名小吃，口感比普通雞不一般，吃起來雞味更濃郁，口感爽滑，目前為止，清遠雞地理標志產品保護范圍為廣東省清遠市清城區、清新縣、佛岡縣、英德市等4個縣市現轄行政區域。它於普通清遠雞不一樣的是，它來自於清遠雞原種，不經過雜交，是山林散養土雞，長天齡慢養，不打激素，吃的是大豆、玉米等雜糧，其營養配方也是經過專業博士團隊調配，營養豐富，口感也比普通清遠雞更好吃。
❼ 清遠哪裡有正宗清遠雞吃
黃坑~金寶酒樓，清城~湖濱步步高酒店，最好還是買鳳翔麻雞回家自己做……
❽ 清新區美食
清新區美食有清遠雞、胡椒豬肚雞、洲心大粥、肥婆粥、麥羹、皮蛋豆腐、東坡牛肉乾等。
1、清遠雞：素以皮色金黃、肉質嫩滑、皮爽、骨軟、肉鮮紅味美、風味獨特而馳名省港澳市場，深受廣大食家喜愛。因母雞背羽面點綴著無數芝麻樣斑點而得名。因地域、飼養方法（完全放養在竹林中喝露水吃小蟲的）等原因顯得肉嫩、細滑而自古有名。
2、胡椒豬肚雞：用清遠雞、新鮮豬肚、白果等多種中葯材經過多倒工序炮製而成。雞味十足而豬肚咬起來則肉香爽脆，除了鮮香之外還有胡椒之辛香味濃郁。
3、洲心大粥：清遠著名的洲心大粥，以豬雜為主要原料，有豬腰、豬心等九種材料在裡面，大份且料足，原汁原味地保留了大粥的傳統風味。
4、肥婆粥：大米熬成的粥中有鱔魚肉、蛇肉、蝦肉、瑤柱、青蛙肉等共計十二種食材。看似信手拈來，隨意混搭，實質有秘訣的，它雜而和，和而鮮，當百鮮和諧共處時，遂成大鮮，覺得格外的鮮美可口。
5、麥羹：是廣東清遠陽山縣特產，包麥是鄉俗俚語，即玉米，入口滋味濃香，口感清純。
6、皮蛋豆腐：廣東清遠一道名菜，是採用內脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料製作而成美味佳餚，製作簡單，營養豐富。
7、東坡牛肉乾：清遠傳統美食，是將牛肉加各種佐料用炭火燒烤，吃起來味道香美、而且也非常的有嚼勁。
❾ 清遠地區哪個品牌的清遠雞最好
當然是廣東天農的「鳳中皇」清遠雞了，因為它純生態的放養環境，不打激素，且選育最純正的清遠雞原種基因，所喂養的食材也是經過專業博士團隊的自研自配，採取優質的穀物精製食糧，長達138天以上的生長周期，被廣東地區稱之為「清遠雞之王」，所以它的肉質也比其他清遠雞更具野味，口感上特別鮮美。
❿ 清遠雞為什麼那麼出名哪家更正宗
清遠雞的歷史可追溯到1000年前的宋代，我們都知道雞是廣東人逢年過節宴席上必備的菜品，無雞不成宴就是這個道理，加上清遠雞比普通雞肉質更嫩滑，且骨軟肉鮮，回味甘甜，是上等的營養補品，所以自宋代到現在，吃雞就吃清遠雞的文化也就代代相傳。
作為廣東人愛吃的清遠雞，天農食品集團的「鳳中皇」清遠雞有「清遠雞之王」之稱，是清遠雞的著名商標，因為它源自純正野雞純種基因，飼料營養來自專業博士團隊的自研配方，採取優質的穀物精製食糧，長天齡慢養140天以上，是正宗的散養土雞，而且該飼養區域，也已經受國家地理保護，可以說擁有權威認證，目前在盛大的宴席上都可以看見「鳳中皇」清遠雞的身影，網路也有很多相關資料。