⑴ 來到杭州肯定要吃小籠包，請問在哪裡可以吃到正宗的
作為杭州人，我推薦你可以去以下幾家店吃：
早飯時間可以去 」新豐小吃「他家的小籠包，鴨血，牛肉粉絲湯都很不錯~蝦肉餛飩也可以的
中飯或者晚飯可以嘗試去」知味觀「，小籠包口味比較多，你可以選擇自己喜歡的其他推薦素燒鵝，貓耳朵，片兒川等杭州特色。
這兩家最有名了，杭州基本上遍布這兩家的連鎖店，市區基本上一公里以內應該就有該兩家的店了。
⑵ 杭州哪裡的小籠包最正宗
新豐 知味館
⑶ 正宗杭州小籠包怎麼樣
家樓下新開的小籠包，昨天和今天都去吃了，味道真的不錯！還有面條類的，但沒吃，還是喜歡小籠。老闆是南方人，感覺南方人做生意和北方人最大的不同就是前者服務態度是相當的好。一人一份小籠包，再來碗粥，茶蛋什麼的，吃的真的是很滿足~這下好啦，早飯又多個地方啦~
⑷ 杭州哪裡的小籠包好吃正宗
每個人口味不同，也許其他店的小籠饅頭也有很多人喜歡，但在杭州提起小籠饅頭，最出名當然是知味觀了，畢竟是杭州人最認可的百年老店，不但正宗，味道也很好，也是個人最喜歡的。而且那裡不僅有小籠饅頭，杭州小吃幾乎都全了。
⑸ 最正宗最好吃的小籠包，你知道是哪裡的嗎
天津的狗不理是「天津三絕」之首，是中華老字型大小之一。用料精細，製作講究，在選料、配方、攪拌有明確的規格標准。但不是每個嵊州人做的小籠包都好吃，只要你找對了師傅包你滿足你的口味，嵊州不光是小籠包有名，嵊州炒年糕，嵊州餛飩，嵊州煎餃也是很美味的，到嵊州一定要嘗嘗哦。
⑹ 杭州小籠包哪裡好吃呢
知味館的好吃
1993年知味觀被評為中華老字型大小，1997年被評為杭州市十佳酒店，1998年被確定為旅遊涉外定點餐飲企業之一。1997年知味觀商標被評為杭州市第
二屆著名商標，1998年被評為浙江省著名商標，2001年被中美著名商標協會認定為中美著名商標。2000年知味觀被國家內貿局評為「國家級特級酒
家」，並被授予「全國十佳酒家」的榮譽稱號。2001年被杭州市貿易局評為「杭州餐飲名店」、「杭州市商貿特色企業」，同年被中國烹飪協會評為「中華餐飲
名店」。2002年被中國商業聯合會評為「中國名牌企業」，同年被世界飯店與餐館協會、中國飯店協會評為「國際餐飲名店」。2003年知味觀被中國烹飪協
會評為「全國綠色餐飲五星級企業」。2004年被杭州市衛生局授予「市級衛生A級示範單位」，企業亦連續三年被商務部、中國商業聯合會評為「中國餐飲百強
企業」。2005年知味觀被杭州市人民政府授予「杭州市年度新興商貿（餐飲）服務業示範企業」，知味觀餐館商標被續評為杭州市著名商標。2006年知味觀
被國家商務部評為「中國十大餐飲品牌企業」，同年被國家商務部首批認定為「中華老字型大小」。被浙江省工商行政管理局授予「浙江省著名商標」。
知味觀
以其獨特的風味名點、正宗的杭邦菜餚、上乘的服務質量及一流的設施設備，吸引了60多個國家、地區的中外來賓前來領略知味飲食文化的個中三味。知味觀曾接
待過諸多政界要人、海內外社會各界著名知名人士，如：原人大常委會副委員長陳慕華，毛主席孫子毛新宇，海協會會長汪道函，台灣已故作家三毛，原內貿部副部
長楊樹德，政治局委員李鐵映，香港著名武俠小說家金庸，克羅埃西亞扎達爾市政府及商業代表團。知味觀在國內及港、澳、台地區，乃至東南亞均具有較高的知名
度，是海內外賓客心目中的美食天堂。
K55路 290路 k900路 k92路 y8路 k49路
⑺ 哪個地方的小籠包最好吃
上海南翔小籠包已經有100多年歷史，因其形態小巧，皮薄呈半透明狀，以特製的小竹籠蒸熟，故稱「小籠包」。以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名，深受國內外顧客喜愛的風味小吃。嵊州小籠包，也就是杭州小籠包，全國有名，味道一絕，皮薄餡足，回味無窮，小籠包邊蒸邊吃味道最美，配上白粥鹹菜是早餐一絕，小籠包分生粉小籠，不發酵，皮比較硬湯水足，要乘熱吃，第一家是在鄭州，在鄭大一附院西邊的一個店裡，位置在稍偏辟的一個小街道上，第二家在廈門湖濱南汽車站邊上，上次去看已經搬走了。
取意「源於無錫、盛於無錫」的熙盛源，雖非百年老店，但因其獨到的傳統口味，常年占據著無錫食客的口碑榜單。要說小籠饅頭（小籠饅頭才是無錫小籠包的正確叫法）正不正宗，先不說味道怎麼樣，單看外形，正宗的無錫小籠饅頭應該是臍眼收口，就是說在小籠饅頭的正中央應該有一個凹陷的窩窩。
⑻ 江南小籠包這么多哪裡的最好吃
生煎包在蘇杭一帶是很有名的。記得知道生煎包還是在蘇州，那有一間叫「啞巴生煎」是很出名的。吃了後真的覺得不劃。皮薄多汁，外皮脆裡面肉嫩。想想也流口水。現在廣州也有生煎包賣，就是太遠了。想吃的時候就只能自己包了。我這個還是最簡易版的生煎包，因為包包子我還是不太擅長。這次選擇用了餃子皮，一是節省時間，二是餃子皮薄，做出來也是很好吃的。大家在家不妨試下。
主料3人份
餃子皮50克
豬肉(瘦)150克
輔料
植物油2湯勺
料酒1湯勺
清水3湯勺
食鹽1/2湯勺
細香蔥1小把
白芝麻少許
步驟1生煎小籠包的做法大全
准備好材料
步驟2生煎小籠包的做法
豬瘦肉剁成肉碎，然後加入食鹽和料酒，用手抓勻
步驟3生煎小籠包的家常做法
加入兩至三湯勺清水，然後用筷子順方面攪拌，直至瘦肉把水吸收後，再加依同樣的方法一直攪拌至肉質起膠質
步驟4生煎小籠包的簡單做法
餃子皮放案板上，撒點麵粉，然後用擀麵棍輾薄點
步驟5生煎小籠包怎麼吃
然後把肉餡放入餃子皮中，用手對折褶好即可，依此把其他的餃子皮都包好
步驟6生煎小籠包怎麼做
將利仁電餅鐺預熱
步驟7生煎小籠包怎麼炒
底層上倒上適量植物油，刷勻
步驟8生煎小籠包怎麼煮
選擇「烙餡餅」功能，中火，然後把包好的小籠包放上去
步驟9生煎小籠包怎麼燉
在煎的過程中，可以適當加點水，更易煎熟
步驟10生煎小籠包怎麼煸
等差不多煎至包底變金黃色時，就可以撒上蔥花和白芝麻了
烹飪技巧
在做餡的時候，想要裡面的餡肉變得有汁，可以加一點皮凍，如果沒有皮凍，就多加幾次水攪拌
餃子皮不要擀得太薄了，中間厚，周邊皮薄就好
豬肉餡可以加入其他材料或別的餡料的，不局限豬肉
⑼ 小籠包哪裡的最正宗
小籠包最早源於常州，但是無錫和杭州分別都認為自己是做小籠包做的最好的城市，當然，移民城市上海也不甘落後，而且在香港甚至國外，小籠包一般被認為是上海美食，畢竟也與上海的城市名氣地位有關。
⑽ 杭州小籠包去哪裡學正宗
杭州小籠包去劉毅小籠包。小籠包是一種起源於中國上海南翔的著名點心，又有「南翔小籠包」之稱，現今在大部分華人聚集的城市皆可吃到。但小籠包更早的淵源在河南，由北宋時期著名的王樓「山洞梅花包子」演變而來，傳說由北宋皇室帶入江南。
小籠包體積比一般的包子細小，直徑約3厘米左右。餡料包括豬腿肉，及 小籠包由豬皮加工而成的豬皮凍。包時的皮要薄，折紋亦甚為講究，一般以14個折紋或以上為佳，「坐著似口鍾，挾起像燈籠」的標准。