⑴ 你知道宜昌最有名的十大小吃是什麼嗎
引言：每一個城市都有具有代表性的一些美食，而宜昌也是一座歷史非常悠久的城市，在古時被稱為夷陵，在如今不僅有著非常豐富的旅遊資源，而且本地的特色美食也十分的受歡迎，宜昌最受歡迎的十大小吃也就包括紅油小面、蘿卜餃子、當陽郭場雞、長陽炕土豆、涼拌魚腥草、土家醬香餅、頂頂糕、土家蒸肉、紙上烤魚以及涼蝦。
三、當陽郭場雞
郭場雞是因為湖北當陽市的一個林場而得名。當陽郭場雞是以當養土雞再加上醬料製作，其火候以及醬料都是十分關鍵的味道，麻辣鮮香，而且色澤也鮮亮紅潤，非常有食慾。有許多品嘗過的人都表示，不僅口感爽滑，而且油而不膩。除了雞肉非常好吃以外，湯汁也同樣如此，在米飯上澆上這一湯汁，攪拌均勻後就十分下飯。
⑵ 哪個地方的土雞最正宗，最好吃
皖南的土雞比較正宗，均採用林間散養的養殖方式，有大片竹林茶地供雞群散步，啄食。飲山間泉水，食蟲草雜糧，補以玉米，輔喂中草葯。不添加抗生素，激素，無污染無農葯殘留。肉質結實、豐滿、皮薄、味美、營養豐富。
⑶ 我想吃正宗土雞哪裡有的賣
正宗土雞味道比鮮美，肉質也比較結實。一般正宗土雞極少會在菜市場上有賣，如南方菜市場上常見的什麼三黃雞、清遠雞，這些幾乎都是飼料養的，味道、肉質以及營養價值都遠遠不足。真正好吃的土雞是放養的走地雞，特別是放在山上養的，而且不喂飼料，喝山泉水、吃小蟲、玉米粒等天然食物。一般這種走地雞是在相應的農場才容易找到，特別是那種在山上放養，吃的時候要自己抓的那種。
⑷ 長沙哪裡可以買到正宗的土雞
長沙縣咕咕農場的散養土雞非常正宗，比去鄉里農民家裡抓的還好吃
⑸ 重慶那裡有賣正宗的土雞
哎 現在市場上賣的都是些假土雞 我上次在超市買雞 更扯 ！！！買的好象像土雞 給我拿出來的時候他媽的變易洋雞了！！！！氣死老子了！！！一時間對吃土雞失去了信心 再也不相信什麼爛土雞了 土雞湯鍋也不吃了！昨天去江北金沙水岸那裡走親戚，親戚說他們下面開了個活宰土雞的，現宰現賣!還租的個門 面看上去豪華的很！而且青一色的黑色土雞，我就和親戚半信半疑去買了一隻。拿回來燉湯，哇塞，那個味道巴適摻了！！！肌肉嘿舒服滑順友彈性，湯的味道鮮摻了！！！我建議附近的業主們都去買一隻嘗嘗，價格也好合理的，不買的也可以去看看，那店的形式真稀奇，呵呵。當看熱鬧嘛！不過真的好好吃哦呵呵！ 下次去還要幫同事帶過來，因為現在只有這一家樣，真的很不錯哦!贊一個！住在那邊小區的業主真有福氣哦。可以吃到那麼好吃又便宜的土雞!具體地址是在金砂水岸什麼洗腳城下面，叫鳴鳳土雞專賣店！
⑹ 中國土雞這么多，哪裡的土雞更好吃
說起雞，種類可多了去了。比較知名的品種有盧氏雞、白耳黃雞、固始雞、正陽三黃雞、和清遠雞，可以說全國各省市都有，分布在以青藏高原區、黃土高原區、東北區、西南和東南區為主的幾個區域。而這幾個分布區域，又以東南區的土雞最豐盛，而東南區的土雞分布范圍內，就不得不說廣東清遠，因為清遠這地兒很好，環境宜人，冬天不冷夏天不熱，素有「中國溫泉之鄉」「中國漂流之鄉」「中國優秀旅遊城市」等美譽。天時地利的優勢養育出好雞。「鳳中皇」清遠雞：廣東土雞的名片
首先，它是廣東正兒八經的非物質文化遺產，是國家地理標志保護產品。其次，「鳳中皇」清遠雞選用的是正宗的原種清遠雞基因，
最後在喂養方面也是特別」爭氣「，
由廣東天農食品集團專業博士團隊精心調配的營養飼料，飼料是有大豆、玉米等食材搭配而成
喝的是山泉水，平時喂養的時候還有音樂相伴，日常那是能飛帶跑自由自在
難怪這種雞，口感濃郁，還自帶甘甜。
吃這種雞，一般會直接清水煮8分鍾
時間不長，8分鍾剛剛好，雞味完全被散開
據老廣人說，湯煮的時間久了嘌呤會高，對健康不利（論養生不得不服廣東人！）
煮好的雞湯清亮透徹
是上等雞湯的樣子
鮮而不膩，肉嚼起來也是越嚼越香！據官方數據，2011年「鳳中皇」清遠雞也被層層選拔進入到人民大會堂、釣魚台國賓館，同年還被大陸、香港、台灣優質雞文化節評為 「中華名雞」稱號。不愧是鳳中之皇，名副其實的雞中之皇。
所以你真的不想試一試嘛？
⑺ 土雞都是在哪裡買啊，想買來做雞湯，幫忙推薦一個唄
我原來是在早市兒上買，結果感覺和超市的分割雞沒啥區別。後來學聰明了去網上買，看評價，最後買的是天農天農清遠雞⌄說是廣東名雞，有國際金獎，是散養的土雞，對我來說好吃是選擇天農清遠雞的關鍵，雞肉不肥不柴，很有嚼勁，燉出來的湯鮮美的很。
⑻ 散養土雞十大品種有哪些哪個更好吃又營養
比較有名的散養土雞可以挑選、麻花雞、本地黃雜土雞、宜豐土雞、蘇北土雞、固始土雞、蜀中土雞、「鳳中皇」清遠雞等品種。個人比較喜歡「鳳中皇」清遠雞，是廣東天農食品的核心品牌，是清遠的原種老土雞，在廣東地區具有頗高的知名度，去過清遠的遊客都會帶上一隻「鳳中皇」清遠雞作為伴手禮，現在在山姆會員店，盒馬、天虹，Ole、永輝大型商超都可以買到，其肉質細嫩，肉美湯鮮，營養又好吃。
⑼ 長陽土雞館怎麼樣
不錯。去吃了一次。覺得還是雞做的不錯。應該是土雞，很有咬勁，口感不錯。
⑽ 宜昌土雞市場在哪
安琪對面