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高明區有哪些好吃的地方

發布時間: 2022-11-27 21:21:04

㈠ 高明區的瀨粉好吃嗎

肯定好吃呀,可以說是當地的名小吃了,而且每年的10月13號是高明的瀨粉節,由此可以看得出來是有多出名了,好吃便宜又不貴。高明瀨粉 以豬骨湯打底,然後配料一般用蔥、姜、蒜、花生、頭菜絲、雞蛋絲,再加上以肉絲或煎香的魚餅絲,叉燒,排骨等,別提多香了。

高明瀨粉絕對好吃,小時候只有過年過節,婚姻嫁娶,喜慶的日子才有得食,瀨粉韌中有彈性,又爽滑,配上骨頭湯,加上豬雜,配上薑蓉,花生和頭菜絲,滿足感由然而生,現在生活水平好了,隨時都可以吃到高明瀨粉了。

高明的瀨粉食過翻尋味!在街頭小店的瀨粉味道遠遠比不上農村自家做的瀨粉,那個湯底啊,那些餡料啊,那個香啊,真懷念

㈡ 高明各地的特產急急急

高明土特產

1.合水人種植粉葛已有30多年歷史,近年種植面積近萬畝,占高明區粉葛種植面積8成以上。合水粉葛名揚四方,以其粉質多,味甘甜而成為人門桌上佳餚,是合水鎮農副產品中的「拳頭之王」,年產9315噸左右。除了在本省各大城市銷售外,還出口到香港日本、美國等地。
2.合水西瓜合水西瓜以其肉甜、籽小(或無籽)、瓜形好而遠近聞名。每到西瓜銷售高峰期全國除西藏等地外的20多個省(市)的眾多瓜販齊集更樓市場,場面甚為壯觀,近年來以「新紅寶」為主發展到種植"益農"等無籽瓜為主。年產1989噸左右.
3、楊梅金皇芒果 楊梅鎮金皇芒果是台灣於1984年培育而成的新品種,它比一般芒果大幾倍,重則有2.5公斤,輕則有1.5市斤,具有核小、皮薄、肉厚、清甜、無渣等優點。
三洲黑鵝[/b]
高明「三洲黑鵝」體形細小,體質結實,毛貼身而且毛色呈深灰黑色且透亮,除腹羽有少量白色外,全身均黑,體軀寬短,背平。公鵝體型比母鵝大,呈欖核形,肌肉發達,雄性特徵明顯。母鵝呈楔形,腳矮小頸細而靈活,眼大而適中,虹彩褐色,脛蹼烏黑,尾羽呈扇形,稍向上翅起,頭腳部呈烏黑色,骨細肉嫩,飼養60-70天,體重可達2.5公斤。
三洲黑鵝暢銷廣州、港澳等地。年出口量約5萬只。1983-1984年全省鵝品質評比名列前茅。目前,高明「三洲黑鵝」已形成了孵化、養殖、加工一條龍的產業化生產模式,年產200萬只,2003年9月獲香港食環署批准出口認證,產品可直接出口港澳和東南亞地區。
高明瀨粉
在一條橫街內毫不起眼,但在2004年高明美食節中入選名小吃。每天不少食堂來批發瀨粉,只因這里的瀨粉好吃。還有這里便宜,每碗3元,還有多種搭配。
逢年過節或喜慶的日了,高明人餐桌上少不了瀨粉,多少年來,高明瀨粉作為傳統食品成為高明人飲食習慣不可劃缺的一部份。在高明區荷城有很多瀨粉店,多是小店經營,以早餐為主。品種以傳統為主,用手工做的瀨粉,加入豬骨湯,配料一般用蔥、姜、蒜、花生、頭菜絲、雞蛋絲,再配以肉絲或
一碗上好的瀨粉,面條長,入口軟、韌、爽、滑。配上用豬肝、瘦肉、骨頭等慢火細熬的清湯,灑上一把花生米,少許蒜蓉、蔥姜花,色香味俱全,吃下令人齒頰留香,回味無窮。
在八十年代以前,高明還處於比較貧窮的狀態。那個時候的瀨粉,算得上是糧食中的珍品。許多農戶一般都會在糧食豐收後把一部分自家的口糧留下來杵成粉,然後曬上七天,儲藏好。等到喜慶的日子,才將它取出做成瀨粉。
相傳瀨粉還有著長長久久、如意吉祥的寓意。在農村,喜慶日子吃瀨粉的習俗依然保留下來。農戶們為了做好瀨粉,還專門種植適合做瀨粉的下等米。其實,要做上好的瀨粉,做工非常的講究,沒有三四個小時的功夫是不成的。
就粉質而言,意粉、桂林米粉也要甘拜下風,與中山瀨粉的爽紉相比,高明瀨粉側重軟滑,可以講二者優點各不相讓。只可惜後者不注重包裝

㈢ 高明區有什麼好玩的地方哪些景點必去

高明景點中有以下好玩的地方:
1.
皂幕山
皂幕山位於高明區楊梅鎮坑美村。春夏季節是這里最美的季節,鮮花在田野中綻放,放佛給大地披上了一層絢爛的花毯。皂幕流雲指的是山中的雲海,山中的彩虹古道和商販古道是登山愛好者常常光顧的地方,這里有著小橋流水、飛流瀑布和優美的自然風光,非常適合登山探險。
2.
高明盈香生態園
高明盈香生態園位於高明區荷城街道西安冼村。非常不錯的地方,這里有花草、動物、機動游戲,夏天還有水上項目。
3.
美的鷺湖森林度假區
美的鷺湖森林度假區位於高明區楊和鎮高明大道218號。安納希小鎮是度假區裡面唯一一個免費的景點,其他還有很多好玩的地方,愛麗絲庄園,探索王國,汽車營地,冰雪奇緣等等。這座小鎮幾乎1:1還原了法國安納西這座令人神往的小鎮,它叫安納希小鎮,蔚藍的天空,色彩斑斕的房屋,如同親臨歐洲。這里很適合定格畫面,裡面還有個美食廣場,有很多東西吃。

㈣ 盈香生態園有吃飯的地方嗎高明盈香生態園有什麼好吃

盈香生態園園內的設施主要有:
農家餐廳、大型的野炊燒烤
、拓展運動設施、水上拓展項目、攀爬項目、山水游泳場、足球場、籃球場、動物園區、機動游戲、超市、宜居小木屋等。園內有自養的家禽、有機蔬菜、優質水果等。盈香特色餐飲聲名遠揚,其
「盈香雞」、「烤全羊」、「香茅雞」等菜餚獲高明十大名菜稱號,盈香烹飪的菜餚色、香、味、營養俱全

㈤ 高明小吃有什麼

高明美食有以下幾類:

1、西江河鮮,如鯿魚等;

2、山林野味,如石蛙、山筍等;

3、家常菜,如炒田螺等;

4、傳統小吃有瀨粉、大團等;

5、土特產有:生薑、黑鵝、楊梅、涼果、粉葛、蓮藕、芒果、山桔、青梅、合水、肉姜等。

㈥ 佛山高明有食街嗎

有啊.高明有一個地方叫食街..那裡挺多大排檔的
就在長安街.我不知道你在哪裡.所以也不知道該怎麼告訴你怎麼去好!
你可以坐公交車到高明新的汽車站,然後坐摩托車或者打的過去,因為就在附近.不遠的。打的大概是5塊吧.摩托車就是3塊錢

㈦ 高明鮮牛肉夜宵檔哪裡好

之前在步行街附近有一款牛肉夜宵,味道特別的鮮美,你可以過去進行點一些菜,然後吃一下。

㈧ 到了佛山一定要吃的當地美食有哪些

據記載,唐貞觀二年(公元628年)某日,塔坡崗上異彩四射掘出三尊銅佛,搬開佛像,便有一股清泉湧出。根據碑文記載,得知東晉曾有剡賓國僧人達毗耶舍,在此講經及建過經堂。鄉人於是建井取水,並在崗上重建塔坡廟寺,供奉三尊銅佛。人們認為這里是佛家之山,於是將季華鄉改名為「佛山」。這就是佛山得名的由來。後來,世人傳誦著這樣一句諺語:「未有佛山,先有塔坡」。

佛山,簡稱禪,廣東省第三大城市,省轄市,歷史上是中國天下四聚、四大名鎮之一,如今發展為中國先進製造業基地、廣東重要的製造業中心並創造其獨特的佛山模式使佛山製造響譽海內外。佛山與廣州地緣相連、歷史相承、文化同源,是廣佛都市圈、廣佛肇經濟圈、珠三角經濟圈、粵桂黔高鐵經濟帶的重要組成部分,在廣東省經濟發展中處於領先地位。

佛山河網密布,生態環境優美,是獨具特色的嶺南水鄉。旅遊資源豐富,著名景點有:佛山祖廟、西樵山、南風古灶、清暉園、皂幕山、南國桃園、陳村花卉世界、三水荷花世界被評為「佛山新八景」,史盧比主題公園。

遠方究竟在哪裡?我曾經不斷的尋找這答案,不知從何時起,一場獨自說走就走的旅行,成為了我的一個夢想,我不知道尋找遠方是否真的重要,世界那麼大,尋找遠方的意義究竟是什麼呢?其實,遠方就在路上,在腳下,在我們心中。

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㈨ 佛山高明區有什麼好玩好吃的,麻煩寫地址,

有錢哪裡都好玩呀。來我家吧。我帶你去玩。帶上足夠的錢。