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大連哪裡的烤雞腿好吃

發布時間: 2022-08-16 03:53:59

『壹』 肯德基和麥當勞的烤雞翅烤雞腿 哪個好吃

麥當


勞的烤雞翅和烤雞腿要比肯德基好吃一些,主要是文表面襄的粉面好吃些,帶動了內貨也好吃。

『貳』 大連海事理工大學夜市存在多久了

存在了很久很久了。。。除了大風大雨一般不會受到影響,另外,海事一百年和理工60年校慶都剛剛過去,所以不會受到這個影響了近幾年。

還有城管心情不好的時候也會影響出攤時間

一般夏天是晚上9點到凌晨3、4點,冬天會收攤的早一點,另外那家烤大串的和麻辣燙出來的比較早,也很火爆,大概七八點就出來了,不過是在馬路下面,不敢上去的。

『叄』 哪裡的烤雞腿好吃

八珍烤雞、奧爾良的都不錯。

希望採納

『肆』 大連市聚億園怎麼樣有什麼好玩的地方

開在交通大學市場里的一家熟食店,傍邊就是紹氏酥魚,以前這里是優悠客零食量販,優悠客搬走後一個房間被隔出來兩間,這一家昨天開始營的業。只要就是賣熟食。烤雞,烤鴨,烤雞腿。我問了一下,烤鴨26(一隻一斤?有點記不清了)烤雞28一隻,烤雞小小的,或者說非常小,比大鴿子大不了幾圈,和其他家的熟食相比的話,他家賣28元一隻的,在別人家按斤賣估計差不多是在22上下的。156元一斤左右)也不知道咋回事,他家和紹氏酥魚一樣,價格筆比著高。在一個大市場裡面,熟食店已經不少了,大部分還都按斤賣,相同的重量,你家就比別人家高出個五六元,鴨子甚至更多,這是在趕超阿滿和八珍嗎?問題是你有阿滿和八珍的知名度嗎?人家是成熟的大品牌誒。熟食的顏色看起來一般,挺重的,靠近聞了聞,剛出鍋的也沒聞到應該有的香氣,所以實在是沒動力買來嘗嘗。就把情況說一下吧,供大家參考。哦,對了,他家的招牌上中間的那個字,是雙人旁加個意思的意,我從來沒見過這個字,挺奇怪的,剛才翻字典一查,字典里根本就沒有這個字,也不知道是誰創造的。如果單人旁加個意思的意,是億的繁體字,雙人旁是啥,人多力量大?給億萬錦上添花?好奇怪的招牌,符合廣告招牌的規定嗎?想創新,吸引眼球是好的,可是教壞小孩子就不好了。

飛豬上還可以查看更多有關於聚億園的介紹和玩法還有周邊的景點

『伍』 炸雞腿

西式炸雞腿
[原料/調料]
材料:大隻雞腿 5隻(約2斤)
蛋黶 2個
炸粉材料:太白粉 2杯
黫粉 1杯
白鬍椒粉 2小匙
鹽 2小匙
泡打粉 1/2小匙

蛋黶 2個
鹽 1小匙
醬油 1大匙
糖 1小匙
白鬍椒粉 少詓
太白粉 2大匙

[製作流程]
(1)將雞腿醶好,放置2小時。
(2)將炸粉混合調好,雞腿放入輕輕裹一層炸粉,再裹一層蛋液,接著再裹一層炸粉。要留意裹粉的次序,這樣炸出來的炸雞外形才會飽漨酥脆。
(3)6杯熱油燒至七分熱,將雞腿一一投入炸油中,用小火炸,要翻動,約5~8分鍾,起鍋前改大火炸15秒。(可依個人喜好調整油炸酥脆程度,但一定要炸熟,趁熱沾胡椒鹽食用)
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炸雞腿

[原料/調料]
雞腿2個、雞蛋2個。
花生油500克(實耗油80克)、鹽10克、味精10克、紹酒5克、干生粉適量、麵包渣50克。
[製作流程]

1、雞腿用刀把骨頭去掉,再用刀背把雞肉拍松,加入鹽、味精、紹酒腌30分鍾。
2、雞蛋打散,加清水、生粉調成糊,把腌好的雞腿掛上糊,粘上麵包渣待用。
3、燒鍋下油,待油溫100度時,下入雞腿炸至外酥里嫩鏟起入碟。
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香醬炸雞腿

用料:
雞下腿5隻(約500克重),干蔥2粒,薑汁1湯匙,靚蝦醬1匙。糖半茶匙,酒1湯匙,生粉半湯匙配成腌料。
做法:
①雞腿洗凈,抹乾水份,略切開。
②干蔥去衣冼凈,剁茸,與薑汁、蝦醬、腌料同拌勻。
③將上項材料與雞腿拌勻,腌1小時。
④燒油至大熱,放入雞腿炸至微黃色,轉中火再炸至熟(約10至15分鍾),撈出,濾去油份,便可供食用。
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炸雞腿

主料 筍雞腿1對。雞蛋2個。
調料 植物油500克,(實耗油50克),料酒30克,鹽5克,濕澱粉量,味精5克蔥、姜各15克,椒鹽10克。
作法 (1) 將生雞腿剖開,骨成柄,用刀尖將筋切斷,穿成無數小孔浸入料酒味精、鹽和切成塊狀的蔥、薑汁中,入味約1~2小時。(2) 將浸好的雞腿抖掉蔥、姜,蘸上用蛋清、濕澱粉攪成的濃糊,下炒勺熱油中用旺火約炸15分鍾呈金黃色時撈出,蘸椒鹽食用即可。
特點 色澤金黃艷麗,雞肉焦嫩適口。
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魚香脆皮雞腿

雞腿肉厚實,做起來總是不容易入味,不過在這里,把雞腿肉做好吃了並不困難,與西餐廳里的炸雞腿相比也不遜色。下面就教給大家魚香脆皮雞腿的做法,我們先來看看做好的魚香脆皮雞腿吧,色香味俱全,很是誘人。
准備好主料雞腿兩個,輔料有蔥姜蒜、泡辣椒、白糖、米醋、料酒、水澱粉、干紅辣椒和花椒、麵粉、小蘇打、干澱粉、色拉油。
先把雞腿肉上的骨頭剔除,然後在雞腿肉上打花刀,這樣可以讓雞腿肉在一會的腌制過程中更好的入味。打完花刀後,往雞腿肉上放入料酒、花椒、干紅辣椒、姜蔥、鹽腌制20分鍾,一是讓雞腿肉更好的入味,二是為了去除雞腿肉上的腥味。
腌制雞腿的時候,可以來和麵糊,要注意麵粉和干澱粉的比例為2比1,再加入少許小蘇打,用水輕輕的攪拌,打成糊狀,麵糊在筷子上可流成一條線即可。最後在麵糊內加入少許色拉油,這樣炸出來會更酥更脆。
下面把腌制好的雞腿放入蒸鍋里蒸熟,時間約為五分鍾。雞腿蒸好後,准備下油鍋炸,炸之前把熟雞腿肉放入麵糊里裹均勻,然後待油溫達到8成熱時入鍋,將雞腿炸成金黃色時,撈出進行改刀切片,把切好的肉片裝入盤中。
下面就來做魚香汁,把蔥姜蒜放入油鍋內炒香,再放入泡辣椒、鹽糖、料酒還有醋,翻炒幾下後,為了菜品的美觀,可以撈出料渣,然後再加入水澱粉,攪勻後把打好的魚香汁澆到雞腿肉上。
香脆可口,酸甜微辣的魚香脆皮雞腿就做好了。
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果汁雞腿

借鑒粵菜果汁味菜品(熱菜)的做法,添加了胡蘿卜、洋蔥,製做出這道冷盤。好幾年沒做了,今天突然就想吃,利馬上灶。
做法簡單,味道不錯,有興趣的可以試試。

主配料:
主料:雞腿兩只
配料:胡蘿卜、洋蔥均切丁
調料:番茄汁2手勺,「口急」 汁1.5手勺,白糖1手勺,鹽、味精適量

做法:
1、熱鍋放油燒開加入胡蘿卜、洋蔥丁煸炒斷生。

2、將番茄汁、急汁、白糖、鹽、味精等調料放入調好口燒開。(可根據自己的口味加減調料)

另外,最好用自己製做的番茄汁做調料這是我在做番茄汁:
3、將做好的果汁倒在盆內,上鍋蒸熟。
4、將果汁雞腿放涼,入冰箱冰涼,吃時將雞腿切成段,裝盤開吃~~
特點:雞肉嫩,汁酸甜,味道特別,開胃可口。
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可樂雞腿

第一步:把雞腿化凍以後(因為我買的是冷凍雞腿),放入沸水中焯一下,撇去血沫.

第二步:在雞肉上改一下刀(目的是為了入味,我做的雞腿改刀太厲害了,成品後做出來皮和肉都脫了,大家如果做的時候可以注意一下),放入容器內, 加料酒,蒜,蔥段,薑片,老抽(我家只有老抽所以用的是老抽,你用生抽,蚝油都可以,老抽更容易上色)腌漬一下(我腌了大概一個小時左右)

第三步:鍋內放油(我加了點花椒和蒜沫爆鍋),放雞腿稍微煎至金黃,加入可樂(個人認為可樂不宜加太多,否則做出來會太甜),水,沒過食材,悶煮,到湯汁快收干時候加鹽,味精等調料,等湯汁簡本收干即可出鍋

P.S 如果喜歡吃辣的在煮的過程中可以加入幾片干辣椒
我在做可樂鳳爪的時候加胡蘿卜和土豆一起煮,葷素搭配蠻 好吃的
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麥辣雞腿

做法:1.腌料:洋蔥,薑片,生抽,料酒,糖,胡椒粉,鹽(具體分量我沒有量,根據自己平常的經驗和雞腿的數量掌握吧)
2.用腌料把雞翅雞腿等東西腌個把小時,時間越長越好,入味。

3.麵粉加泡打粉(250克加一茶匙的比例)攪拌均勻,然後把腌好的雞翅等放進去均勻的沾上麵粉,沾多些而且要用手壓實,然後取出抖掉多餘的粉,全部弄好以後放在漏網上,用水沖一下上面的粉(注意,不是洗,就用水沖一下就可以了),然後再沾一層麵粉,用手壓實,稍微抖掉多餘的乾粉就可以放油鍋炸了

4.油溫不能高,小火炸4分鍾,然後中火再炸1分鍾表面金黃就可以撈出來了。

『陸』 肯德基早餐哪款好吃

肯德基好吃的早餐有:皮蛋瘦肉粥、香菇雞肉粥、牛肉蛋花粥、香糯薏米粥、田園脆雞堡、培根芝士蛋堡、芝士豬柳漢堡、香煎煙肉堡、火腿蛋堡、熏肉法式燒餅、培根蛋法風燒餅、醇豆漿甜(熱)、牛奶(熱)、奶茶(熱)、安心油條、葡式蛋撻(經典)。
肯德基,簡稱KFC,是美國跨國連鎖餐廳之一,也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業,1952年由創始人哈蘭山德士創建,主要出售炸雞、漢堡、薯條、蓋飯、蛋撻、汽水等高熱量快餐食品。
肯德基於1987年來到中國,在北京前門開出中國第一家餐廳。到2010年6月,肯德基在上海開出了第3000家餐廳,2012年9月,在大連開出了第4000家餐廳,開店數字翻了三倍。
個人口味來說 只是個人!!跟我有不同意見 勿杠‎|•'-'•) ✧
一.雞翅 肯德基的雞翅和麥當勞的雞翅各有千秋 我心目中的排名大概是:新奧爾良>麥辣雞翅>那麼大>香辣雞翅>可樂雞翅
二.薯條 麥當勞的薯條比肯德基好吃 麥當勞的味道比較足(鹽撒的比較多而且均勻)然後炸的程度也剛好 對於我這種不愛沾番茄醬的人來說 麥當勞的薯條 真的好好吃
三.醬料 麥當勞的番茄醬偏酸肯德基偏甜(改 有姐妹說那個番茄醬的編號不同甜度酸度不同我之前也聽說過!!!所以這個就不管啦) 然後我最喜歡的是甜醋醬和甜辣醬
四.雞排 肯德基的吮指原味雞系列比麥當勞那麼大雞排系列好 肉比較多且厚最近出的味道也多了很多
五.冰淇淋 原味甜筒肯德基沒換代前真的好吃 不過我最喜歡的還是麥旋風和巧克力聖代 六.漢堡 無論是麥當勞還是肯德基 他們的板燒雞腿堡和新奧爾良雞腿堡都是我的最愛 (我覺得這兩種雞肉的處理方式是一樣的 只是味道有一點差別 但是都很好吃肉很嫩不會干)因為我不愛吃漢堡所以就不講啦! 七.其他?? 麥當勞的派 我超愛555(最愛香芋) 肯德基的蛋撻(我好慘我有點雞蛋過敏很少吃)