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廣安哪裡的包子最好吃

發布時間: 2022-08-11 20:32:51

A. 有誰知道包子需要蒸多久最好嗎,推薦哪個牌子的

按照包子大小和火候,速凍包子一般蒸10大米15分鍾夠了,自己做的包子如果是蔬菜,17.8分鍾夠了,肉餡久一點,20來分鍾。
速凍包子品牌很多,推薦廣州酒家利口福手制叉燒包,古龍真傳港式肉夾包,五亭鮮肉包,五亭三丁包,清美梅乾菜肉包,樂餚居梅乾菜肉包等等。
(我感覺連鎖早餐店的包子也都挺好吃的,我們寧波這邊有巴比饅頭,三橫王生煎,御珍軒等等)
原貼鏈接:一口氣夯了56個速凍包子,居然有那麼多好吃的! - 吃貨組長的文章 - 知乎
https://zhuanlan.hu.com/p/36384378

B. 哪個地方的小籠包最好吃

上海南翔小籠包已經有100多年歷史,因其形態小巧,皮薄呈半透明狀,以特製的小竹籠蒸熟,故稱「小籠包」。以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名,深受國內外顧客喜愛的風味小吃。嵊州小籠包,也就是杭州小籠包,全國有名,味道一絕,皮薄餡足,回味無窮,小籠包邊蒸邊吃味道最美,配上白粥鹹菜是早餐一絕,小籠包分生粉小籠,不發酵,皮比較硬湯水足,要乘熱吃,第一家是在鄭州,在鄭大一附院西邊的一個店裡,位置在稍偏辟的一個小街道上,第二家在廈門湖濱南汽車站邊上,上次去看已經搬走了。

取意「源於無錫、盛於無錫」的熙盛源,雖非百年老店,但因其獨到的傳統口味,常年占據著無錫食客的口碑榜單。要說小籠饅頭(小籠饅頭才是無錫小籠包的正確叫法)正不正宗,先不說味道怎麼樣,單看外形,正宗的無錫小籠饅頭應該是臍眼收口,就是說在小籠饅頭的正中央應該有一個凹陷的窩窩。

C. 哪裡的灌湯包最好吃 灌湯包是哪裡的最正宗

開封的最好。灌湯包子,就是包子裡面有湯。應該說,我是先認識武漢的四季美湯包而後才結識灌湯包子的。去開封以前,我尚不知有灌湯包子一說。席間閑談,知灌湯包子是皇家食品,估計灌湯包子還是在前,四季美湯包在後。皆因四季美湯包,享譽武漢三鎮,商業大埠,南北東西交通樞紐,佔了一個好地盤。看起來包子也一樣,置身於好的位置,就能聲名遠揚,成為掌門包子。吃開封灌湯包子,看是一個重要的過程。灌湯包子皮薄,潔白如景德鎮細瓷,有透明之感。包子上有精工捏制皺褶32道,均勻得不行。擱在白瓷盤上看,灌湯包子似白菊,抬箸夾起來,懸如燈籠。這個唯美主義的賞析過程,不可或缺。吃之,內有肉餡,底層有鮮湯。惟要記住,吃灌湯包子注意抄底,橫中一吃,否則,未及將湯汁吸納,其湯就順著筷子流至手上,抬腕吸之,湯沿臂而流,可及背心。所以,吃灌湯子必須全神貫注,一心在吃,不可旁顧。灌湯包子不僅有形式美,而且其內容也精美別致。肉餡與鮮湯同居一室,吃之,便將北國吃面、吃肉、吃湯三位一體化,是一種整合的魅力。吃灌湯包子,湯的存在列第一位,肉餡次

D. 廣安有種像湯圓大小的包子在廣安那個位置

美好家園左邊巷子里、味道不錯

E. 哪裡有吃好包子的飯店

秦皇島綠洲酒店的羊肉大蔥包子是全市出名的清真包子。原創是為一位市長准備的。後來被市場認可。還得過歷屆獎項。主要用料乃小羊腿肉,。

F. 最好吃的肉包子在哪裡

看你喜歡哪種口味,有無錫,天津灌湯包,廣東那邊叉燒包,不過最好吃的還是隨身帶那兩個,你懂得~~~~

G. 最正宗最好吃的小籠包,你知道是哪裡的嗎

天津的狗不理是「天津三絕」之首,是中華老字型大小之一。用料精細,製作講究,在選料、配方、攪拌有明確的規格標准。但不是每個嵊州人做的小籠包都好吃,只要你找對了師傅包你滿足你的口味,嵊州不光是小籠包有名,嵊州炒年糕,嵊州餛飩,嵊州煎餃也是很美味的,到嵊州一定要嘗嘗哦。


H. 安鄉哪裡的包子最好吃

個人覺得安鄉龍湖區的包子是最好吃的呀,可以去品嘗一下的

I. 早餐包子哪家的好吃蒸真旺包子店怎麼樣

蒸真旺不錯,常吃的一家早餐鋪子,包子口味多,好吃還不貴

J. 廣安包哥哥包子怎麼做的

鮮肉大包的做法:
1、麵粉加用溫水調好的乾酵母(按說明書),揉透。
2、做肉餡:好五花肉剁餡,加鹽、胡椒、少許味精、小蔥末、加一點點水,攪拌拌勻,反復多次,攪拌時最好朝一個方向,然後放冷藏室靜置30分鍾,即可。
3、用發好的面,將肉餡包進去,包成大包,醒一下。
4、然後隔水蒸熟,即可。

肉包子的做法
肉糜;雞蛋;麵粉;
蔥花;薑末;鹽;糖;老抽;雞精;
肉餡鮮美,營養豐富,可多做一些放在冰箱里速凍,早上弄熱了即可吃了。
做法和步驟
1
肉糜+雞蛋+蔥花+薑末+鹽+糖+老抽+雞精沿一個方向攪拌均勻;
2
麵粉中倒入酵母溶液,用筷子順一個方向攪成絮狀;
3
面團中加入橄欖油,往展開面團倒油,把四腳向中心折起,重新揉成面團;
4
發酵至原來體積的2到3倍,揪成小劑子,擀成面片包肉餡;
5
包成包子的樣子,水開了隔水蒸15分鍾後不要揭開鍋蓋虛蒸3分鍾即可。

牛肉包子
面團的做法:

1、麵粉、白糖、泡打粉、速溶發酵粉、水;

2、上述材料揉成光滑面團後,覆蓋濕布餳發15-20分鍾,就可做包子饅頭了。
餡料的做法:

1、姜切片泡水(一會調餡時要用到);

2、牛肉餡中加適量料酒、醬油、鹽、白糖、雞精、水、色拉油和洋蔥和小蔥還有姜水拌勻即可;

最後將發好的面團分成每個50克的小面團,包入餡料,捏成包子,沸水蒸13分鍾即可。

韭菜肉包子的做法
【原料】
肉末、五花肉、韭菜、麵粉、發酵粉、鹽、醬油、甜面醬、料酒、蔥、姜、雞精、香油
【做法】
1、五花肉洗凈,放鍋中煮熟
2、煮熟的五花肉切小粒
3、五花肉粒加蔥薑末、甜面醬炒入味
4、肉末、五花肉粒加鹽、醬油、蔥薑末、料酒、雞精拌勻,再放上切好的韭菜、香油拌勻
5、麵粉加發酵粉成發酵面團,揉勻、下劑、擀皮、包成包子
6、上籠屜大火蒸15分鍾即可。