『壹』 安陽地區哪裡的油餅好吃
安陽市中州路與文源街交叉口虢國羊湯的油餅不錯， 主要是香而不膩。泡在羊湯里更好呀。吃扁粉菜的油餅都差不多，太油了。吃兩口就不能吃了。
『貳』 蔥油餅是哪裡的美食小吃
蔥油餅是上海地區漢族特色小吃的一種，屬閩菜或魯菜菜系。中國福建，山東等地也有該小吃。
『叄』 濟南市哪裡賣的油餅好吃
槐蔭華聯廣場對面.做的油餅不錯
『肆』 全國各地都有蔥油餅，那哪個地方的蔥油餅更有特色
醒好的面擀成大薄片，均勻刷好油酥，灑上蔥花，捲起來分成四個小劑子，壓平擀成小圓餅，電餅檔開上下火，鍋里刷上油放入小圓餅蓋好三分鍾翻面，再蓋好三分鍾出鍋，餅香蔥餅的做法有很多種，我最喜歡做的一種方法，和面一定要用半燙面，這樣做出來的蔥油餅放涼了，也不會硬，吃著更宣軟，首先把面和上，盡量用半燙面，面和完以
入稱好的水然後往裡加入一點油慢慢的揉光面團用保鮮膜包裹住放在一邊醒20分鍾左右（面裡面加入少
量油能讓餅更酥脆，同時面也會更好用）我們家的蔥油餅是燙面的，用開水燙過的麵粉柔軟又有筋性，油酥則是用豬油和香蔥還有芝麻、香油等一起調味品調制出來的，味道香醇濃厚。把餅胚擀的薄又大，塗抹上一層油酥，邊
味俱全，有發面餅也有死面餅。我做得餅可謂是爐火純青了，今天給你推薦一種雜糧餅，比精麵粉做得餅又增加了營養，不但好吃，而且營養多多。我來說一下怎麼做的吧。
『伍』 南昌哪的油餅好吃
淵明路韓江對面有一家賣油餅的，買他們家的餅要排好長的隊，另外韭菜盒也不錯。想要了解南昌更多的美食的話，可以加入群5979897，是南昌本地的，裡面有很多都是南昌本地的吃貨啊，而且推薦的資訊也很不錯滴。。。。
『陸』 寧夏油餅誰家的好吃
菜名：寧夏風味的油炸餅；配料：中筋麵粉（面團）750克，鹽8克，小蘇打5克，糖100克，水445克，中筋麵粉（油酥面）230克，植物油（油酥用的）110克，酵母8克，香草15克；特色：香甜可口，風味獨特。
寧夏風味的油炸餅的配料美圖
寧夏風味的油炸餅的做法如下：
1，先把普通的麵粉稱出來兩份，一份是面團用，一份是油酥面用，然後分別在面團裡面加入適量的小蘇打粉混合均勻。接著稱200克清水倒入適量的鹽攪拌至化開，然後把面團面的中間挖個洞把鹽水倒入攪拌，然後再稱245克的水倒入適量的糖和酵母粉攪拌融化。
寧夏風味的油炸餅的做法圖文步驟1
2，然後把酵母水倒入麵粉中繼續攪拌，邊倒邊攪拌，最後用手和成一個光滑的面團，蓋上保鮮膜靜置15分鍾，再次揉成光滑的面團。面團放到盆子裡面蓋上保鮮膜或者蓋子放到溫暖的地方發酵。接著在油酥面盆裡面倒入適量的植物油混合攪拌均勻揉成一個光滑的面團，放到盆子裡面蓋上保鮮膜備用。
寧夏風味油炸餅的做法圖文步驟2
3，待我們的面團發酵至兩倍大的時候（一般我們用手指沾點乾麵粉，在面團上戳個洞，拿出手指洞洞不會縮小，就是發酵好了，如果洞會縮小說明沒發酵好，繼續發酵，如果表面塌氣就是發酵過了），揭開保鮮膜把面團揉至排氣，再次蓋上保鮮膜讓面團冷靜10分鍾。
寧夏風味的油炸餅的做法圖文步驟3
4，接著把面團和油酥面揉到一起，可以先把油酥面揪成一小塊一小塊的放到面團裡面使勁揉至混合均勻。（小菜覺得這一步驟最費勁了，是個力氣活啊，當然了你有揉面機就笑吧），我是先揉了半個小時感覺還沒有完全揉均勻，蓋上保鮮膜靜置10分鍾（順便你也歇歇了），繼續拿出來揉。
『柒』 銀川都有哪些地方炸的油餅好吃
湖濱西街，就是鳳凰街那個蘭花花往東一百米左右，有個賣油餅麻花的，下午4點左右開門，7點多就賣光了，很不錯~！
『捌』 酥油餅是哪裡的特色
酥油餅是浙江省杭州市的傳統名點，因為主要產於杭州市吳山而得名，也叫做「吳山酥油餅」。
酥油餅，也被稱作吳山酥油餅，是浙江杭州著名傳統風味特產，主要產於杭州市區吳山，這道小吃歷史悠久，早在二、三百年前就已經很火了。酥油餅用的是上等白麵粉混合白糖，用花生油煎制而成。用油麵疊酥製成的酥油餅色澤金黃，上尖下圓，形似金山，覆以細綿白糖，脆而不碎，油而不膩。
酥油餅因為餅開蒙茸有如蓑衣，所以杭人又呼之為"蓑衣餅"。餅色金黃，入口鬆脆可口，頗具風味。數百年來，只要一提到杭州吳山，就會想起這道吳山酥油餅。
『玖』 蔥油餅哪個牌子的好吃
蔥油餅哪個牌子的好吃？蔥油餅，哈爾濱牌子的最好吃。
『拾』 幾乎每個地方都有蔥油餅，各地的蔥油餅都有什麼特色
1.蔥油餅
蔥油餅是一種北方特色小吃，產於福建， 中國， 山東， 東北和河北。蔥油餅味脆咸，可作為小吃和早餐。蔥油餅的主要成分是麵粉和蔥。當然也可以加雞蛋。蔥油餅香脆可口，色澤金黃，特別好吃。看著會流口水，尤其是小孩子看到就想吃。其實我喜歡吃蔥油餅。我不用出去買。我可以在家做。簡單家常，幾步路。蔥油餅的營養：蔥油餅含有鉀、胡蘿卜素、蛋白質、脂肪、鈣和維生素。吃蔥油餅可以刺激食慾。蔥油餅是常見的做法：不需要面條，軟層多，洋蔥味香，比買的好
總而言之：
1.蔥油餅有兩個關鍵步驟。第一個關鍵步驟是用溫水和面，這是蔥油餅變軟變好吃的重要一步。
2.第二個關鍵步驟是將油和酥脆混合，將蔥放入油中使其變香(或使用蔥)。油里有蔥花和酥餅，味道更好。