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碧根果什麼地方好吃

發布時間: 2022-08-09 05:30:03

❶ 哪的碧根果好吃而且價格便宜

去西安的時候在清真一條街買了好多碧根果,價格比較便宜,質量也很好。而且那裡還有許多其他的美味小吃。。

❷ 碧根果的產地在哪裡

碧根果的原產地為北美地區,國內為引種。碧根果,也可稱為長壽果,足見碧根果的強大功效,但國內碧根果引進時間較晚,現今也僅有在國內長江下游等地區有栽種。碧根果最早產地為北美,多載種於美國、墨西哥、加拿大等地區,國內主要的產地有雲南、廣東、甚至、台灣、新疆等。

科學研究表明,每公斤碧根果仁相當於5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營養價值。碧根果中含有豐富的蛋白質,氨基酸,維生素等營養價值很高,且碧根果在此同時還有補腦強身,降低血脂之功效,身體虛弱、長有失眠者,可吃一些碧根果,有滋補治療、緩解疲勞和壓力的作用。

碧根果最顯著的功效是補中益氣,准媽媽適量食用,可以補充體力,緩解孕期疲勞、失眠等症狀。而豐富的VE,可以起到潤膚、烏發的效果。碧根果的熱量高,每天5-8個為宜,不可過食。

❸ 碧根果產地在什麼地方

碧根果原產於美國和墨西哥北部,盛產於澳洲、北美等國家,目前我國新疆維地區也有種植,而浙江地區也有少量試種,碧根果營養價值豐富,是世界十大堅果之一,是大眾非常喜歡的一種堅果。

碧根果喜溫暖濕潤氣候,年平均溫度15.2℃為宜,能耐最高溫度為41.7℃,較耐寒,-15℃也不受凍害。但花期遇低溫會影響開花授粉和花的發育。薄殼山核桃需要較多水分,一年中不同物侯期對水分要求不同。

一般在開花前春梢生長期要求適量雨水,4月下旬至5月中旬開花期,忌連續陰雨,6-9月為果實和裸芽發育時期,要求雨量充足而均勻。



(3)碧根果什麼地方好吃擴展閱讀:

碧根果栽植應選擇土層深厚、疏鬆、水源充足、背風向陽的地塊種植。株行距4米×米-7米×8米為宜。定植穴要求直徑1-1.5米,深1-1.2米;表土與心土分開放,先在坑底放一層秸稈,覆表土至20厘米;放入有機肥50千克、甲敵粉20克、過磷酸鈣500克,並與土拌勻。

在12月-1月植苗。定植後,固好樹盤,澆足定根水。也可直播營造果林。播種時間在冬季10月至翌年3月,除冰凍天氣外,均可進行。移植時,近距離的最好能帶土球,遠運時,苗木掘起後將根立刻沾上泥漿,能起保護作用。

❹ 哪家的碧根果好吃

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❺ 碧根果又名巴旦木是新疆哪裡的特產

碧根果和巴旦木兩者實際是不同的。碧根果是山核桃,巴旦木是屬於杏仁,兩者我國新疆都有種植生產。

碧根果是山核桃,巴旦木是屬於杏仁碧根果盛產於澳洲,北美等國家,我國新疆維吾爾自治區也有種植。浙江省也有開始少量試種,中國長江下游地區有栽培。

碧根果(Carya illinoensis( Wangh. ) Koch) 是美國山核桃的果實,屬胡桃科的山核桃屬,又名薄殼山核桃或長山核桃,英文名為pecan或hickory。原產於美國和墨西哥北部,是世界十大堅果之一,又名薄殼山核桃、「長壽果」、「美國山核桃」、「長山核桃」。

碧根果含有豐富的脂肪、糖類、蛋白質、多種維生素和礦物質。食用後能補腎健腦、補中益氣,潤肌膚、烏須發。殼很脆,跟香榧一樣脆,易剝。肉質介於大核桃與小核桃之間,碧根果是全世界17種核桃之一。

巴旦木是世界四大著名乾果之一,屬於第三紀子遺植物,被譽為「活化石」。在國際市場上的價格居各經濟林果前列。目前除在哈薩克和美國有少量分布以外,大面積野生巴旦木主要集中在中國新疆。因為巴旦木喜高溫和日照長,特別適宜在新疆南疆栽培。

巴旦木是新疆維吾爾人民最珍視的乾果,主要產在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。每逢初秋,當果園里的巴旦木由綠變黃微帶紅暈,開始千裂成熟的時節,人們就絡繹不絕地前去選購採摘,迅速將成熟的巴旦木爭購一空。

按植物分類學,巴旦木不是杏,而是桃屬中扁桃亞屬的植物,巴旦木果小,扁圓,果肉乾澀無汁不能食,主要吃發達的仁。仁味超過核桃和杏仁,有特殊的甜香風味。

巴旦木營養價值很高,它的營養比同重量的牛肉高六倍。據化驗,仁內含植物油55-61%,蛋白蛋28%,澱粉、糖10-11%,並含有少量維生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀,同時含有鐵、鈷等18種微量元素。巴旦杏仁是維吾爾人傳統的健身滋補品,有人每日睡覺前細嚼十餘粒,開水沖下,長期食用,夜間能通宵熟睡無夢,身體抵抗力顯著增強,保持身強體壯。

巴旦木在醫葯上用途很廣,民間維吾爾醫用於治療高血壓、神經衰弱、皮膚過敏、氣管炎、小兒佝僂等疾病。國外一些國家,釀有巴旦杏乳、巴旦木酒補品及苦仁制的鎮靜止痛葯劑。美國一些醫院,常以巴旦木粉治療糖尿病、兒童癲癇、胃病。近年來,又製成苦巴旦球蛋白氫氯化物新葯,專治流行性病毒感冒。美國芝加哥洛約大學生物系主任哈羅德。曼納在研究成果報告中提出,苦杏仁可治療癌症。巴旦木別名甚多,古時稱偏桃、偏核桃、婆淡樹,現在世界上許多國家稱「扁桃」。

新疆巴旦木是從古波斯(現今伊朗)傳入。我國種植巴旦木,從唐朝開始,有一千三百多年的歷史。在《酉陽雜阻》、《嶺表錄異》有記載考證,唐書文中載:偏桃出波斯國,波斯呼為婆淡樹。長五六文,周四五尺,葉似桃而闊大,三月開花,白色。花落結實,狀如桃子,而形偏,故為之偏桃。其肉澀不可唆,核中仁甘甜,西域諸國並珍之。

❻ 碧根果產地在哪裡

碧根果的產地:

碧根果是原產於北美的堅果,自1880年開始,在美國15個州進行商業化種植,其產量約佔全世界總產量的百分之八十。南部的喬治亞州,新墨西哥州,德克薩斯州等都是碧根果的主要產區。近年來,美國碧根果在中國受到廣大消費者的歡迎,中國已成為美國碧根果的最大出口市場。

美國農業部的一項研究發現碧根果含有的抗氧化物高於其他堅果。研究表明,1盎司的碧根果只含有196卡路里卻包含2.7克人體所需的纖維以及維他命A和E,鈣,鉀,鋅在內的9種維他命和礦物質。

此外,每日飲食一些碧根果還可降低「壞」膽固醇水平,有助於降低血壓和對抗前列腺和乳腺癌。

(6)碧根果什麼地方好吃擴展閱讀:

碧根果又叫「美國山核桃」,雖然也叫「核桃」,但是它和我們常吃的核桃在營養價值上有所不同。

1、脂肪

碧根果是個活脫脫的「小油壺」和能量「炸彈」,據美國食物成分資料庫的數據,每100g碧根果的脂肪含量高達74.27克,屬於堅果中富可流油的典型代表;而核桃的脂肪含量為58.8%,比碧根果少得多。

碧根果以油酸為主,而核桃以亞油酸為主,核桃中豐富的可轉化成DHA的α-亞麻酸,在常見堅果中是響當當的冠軍。

2、蛋白質

核桃的蛋白質含量比碧根果高不少,達到14.9%,而碧根果只有9.5%。核桃中蛋白質含量比雞蛋還要高,脂肪低蛋白高,這是它相對於碧根果的營養優勢之一。另外,緊貼核桃果肉的那層「外衣」,也就是核桃皮中的酚類物質含量比碧根果更豐富,一般認為,酚類物質越多,抗氧化等保健效果越好。

3、維生素

核桃中的維生素E含量也很高,比碧根果高出32倍。要補充維生素E,核桃是當之無愧好幫手。不過在維生素B1及鈣、鋅方面,碧根果的含量比核桃高,尤其B1大概是核桃的3倍。如果想補充點維生素B1,碧根果比核桃更給力。

在其他營養素含量方面,兩者差別不大。要說性價比,還是核桃更勝一籌。

❼ 碧根果哪裡的好些

好的話,當然是原產地啊,不過中國很多地方都是有加工的,杭州臨安也比較多的,可以看以下

❽ 哪裡的碧根果好吃

你好,我是合肥本地的做堅果的,有自己的淘寶店鋪,我們的碧根果是臨安的,價格也很公道,碧根果中尖32一斤,可杏仁22一斤,再過幾天,山核桃等時令堅果馬上就要新鮮上市了,在合肥至少2斤起送貨上門,剛剛我也說了我的價格了,相信經常買堅果的您肯定知道我們的性價比是很高的。

❾ 碧根果最近的產地在什麼地方

碧根果盛產於澳洲,北美等國家,是我國新疆省特產,現在浙江省也有開始少量試種,其果實營養豐富而味美。
碧根果(美國山核桃,長壽果),這個名字源自這種樹和果實的原始名稱:pecan ,可能來自美洲土著的叫法。
此種植物的拉丁名為:Carya illinoensis (Wangh.) koch.
美國山核桃(Carya illinoensis Koch)屬胡桃科的山核桃屬,又名薄殼山核桃或長山核桃,英文名為Pecan或Hickory,原產北美大陸的美國和墨西哥北部,現已成為世界性的乾果類樹種之一.由於其種仁有優異的食療保健價值。比香榧大一號,如果剝開是像核桃一樣的果肉。殼很脆,特好剝,就跟香榧一樣脆,而肉質介於大核桃與小核桃之間.

❿ 哪裡的碧根果最好

什麼牌子的碧根果最好!(又大又尖) 888 我覺得座上客的還行,很脆很好吃,味道也很正。一般的大概88元左右一斤,貴點的可能81快錢左右一斤