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金華地區哪裡的柚子好吃

發布時間: 2022-07-03 13:39:23

Ⅰ 文旦柚產地是哪裡

文旦柚一般指度尾文旦柚,度尾文旦柚,是中國福建省莆田四大名果之一,是仙游縣度尾鎮特有的名貴佳果,中國地理標志產品,果實品質優良、氣味芬香、肉嫩汁醇、甜酸適度、無籽少籽、清香爽口、風味獨特。由該縣舉人吳登青和莆田仙戲班一個名旦合作栽培成功,取二人身份取名「文旦柚」,後用高壓法育苗傳鄰村。1984年11月,時任國家主席的李先念在福建視察時,品嘗之後為它命名「度尾無籽蜜柚」。

度尾鎮位於仙游縣西部的半山區丘陵地帶,區域面積113平方公里。全鎮耕地面積3.6萬畝,山地面積10萬畝。境內屬亞熱帶海洋季風氣候,年均氣溫21℃,年降雨量1600—2000mm,日照充足、雨量充沛、水源豐富,形成了優質水果特別是文旦柚生產的獨特自然氣候條件,是發展亞熱帶植物的天然寶地。地理上,靠近戴雲山脈,四面環山中成盆地。境內山地土壤為磚紅性紅壤、沙質黃壤土,有機質含量豐富,是發展綠色食物的最適宜的地方,被譽為「水果之鄉」。

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度尾文旦柚種植歷史悠久,據傳說,1833年(清道光十二年)仙游縣度尾鎮潭邊村後庭組吳登青考中舉人,翌年他游覽浙江金華府與仕友品嘗當地柚子時,覺得品質尚佳,更向當地友人討取柚苗,並帶回幾棵種植在自己老家的庭院內。

經過幾年的精心培育,柚樹長的枝旺葉盛不久更開花結果,到十月底柚子成熟時,色澤青黃果實重2斤左右,採下品嘗時覺得口感較好,但汁少有渣,果肉中含有許多柚籽,果形不規則,皮粗影響品質,吳登青感覺到自己種的柚與金華吃的柚品質上有明顯退化。

吳舉人在一次朋友聚會上,他了解到潭邊村有位青年女子叫吳接母,人長的清秀美麗,而且還是莆田仙戲班中的一個名旦,前幾年她在外出演出時,帶回一棵柚苗栽在自己的厝邊,已開花結果,其品質優良,不但口感好,柚果肉無籽,汁多無渣,但果實不大,只有半市斤左右,吳登青獲悉後,帶著自己的柚子,到吳接母家拜訪,當二人相互品嘗著對方的柚子覺得只有融合雙方的優點,才能達到良好的品質,為此,請果匠把吳接母栽的柚樹上柚穗剪下來,嫁接到吳登青的柚樹上。

Ⅱ 中國什麼地方產的柚子比較出名

全國三大名柚,分別是廣西的沙田柚、福建的文旦柚,以及重慶的梁平柚,口感不同。

1:沙田柚

沙田柚是清乾隆皇帝所賜而得名,列為貢品。沙田柚的歷史已有兩千多年,是生長在廣西玉林市容縣沙田村。

清代容地沙田村夏紀綱在中原某地當官,把家鄉名果'羊額籽'贈給共事的朋友品嘗,獻給巡遊江南的乾隆皇帝,食之連聲贊好,賜名'沙田柚'(1771年)。

從此,沙田柚作為進貢朝廷的珍果。沙田柚名揚四海,各地廣泛引種,十九世紀三十年代已遠銷港澳、東南亞和歐美。

不但營養價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。

該柚含有生理活性物質皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。

2:文旦柚

文旦柚是水果柚子的一種,是柚子家族中的精品,也是福建地區最有名的地方特產之一,這種文旦柚出產於福建省的度尾鎮,當地氣候獨特,是有名的水果產區。

當地出產的文旦柚味甜果汁量大,而且營養豐富,它是當地理標志性產品,在市場的售價也比一般柚子高一些。

人們食用它不但能吸收多種對身體有益的營養成分還能起到降血壓的作用,因為文旦柚中含有一定數量的微量元素鉀,它幾乎不含有鈉,人們食用以後可以讓過高的血壓降下來。

另外文旦柚中還有一定數量的維生素C,這種物質可以清理血液中的膽固醇,對高血脂和動脈硬化也有一定的好處。

3:重慶梁平柚

梁平柚,果實碩大,芳香濃郁,汁多味甜,營養豐富,被稱為「天然水果罐頭」,是中國三大名柚之一。劃開一個口子,一股濃烈沁人心脾的香味撲鼻而來。切開後,果肉淡黃晶瑩,每一個細胞都充斥著飽滿的汁水。

梁平柚子為我國優良柚種。素以皮薄肉嫩,芳香濃郁,汁多香甜,營養豐富而久負盛名獲歷屆全國柚類「金杯獎」、99「北京國際農業博覽會」名牌產品獎。

中國果品流通協會授予「中國優質梁平柚基地」稱號,農業部授予「無公害農產品」。「中國名柚之鄉」梁平,盛產柚子,郁芳香和富有營養的特點,可食部分比例大,佔72.2%,久負盛名。

據西南農學院檢測,果汁達40.7%,每100毫升果汁含糖9.8克,果酸0.21克,維生素111.7克,可溶性固形物14.1%,富含β-胡蘿卜素。消食化氣、去痰利尿、清熱通便等葯效功能。

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柚子的白色海綿層可制蜜餞,它具有清除胃中浮風惡氣、色澤美觀,可作精工用材。鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

祖國醫學也認為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。

柚肉能補血、潤肺、清腸、利便,又能治療壞血病、腳氣病,促進傷口癒合,降低血液中膽固醇和甘油三酯,常吃能有效地防治動脈硬化。

柚·網路

Ⅲ 浙江金華有沒有紅 肉柚子買

有的 金華農貿城 就有賣的

Ⅳ 紅心柚子哪個產地的好吃

哪裡產的紅心柚子最好吃?如何挑選紅心柚子

紅心柚子是很多人都喜歡吃的一種水果,其不僅營養豐富,而且味道酸甜可口,常吃對身體非常有益,但是你知道最好吃的紅心柚子產自於哪裡嗎?怎樣才能挑出味道甜、汁水多、果肉緊實的紅心柚子呢?以下我們一起來了解下吧。

一、哪裡產的紅心柚子最好吃?

福建省漳州市平和縣產的紅心蜜柚最好吃。

紅心柚子是一種集營養與美味於一身的水果,它比普通白柚子的口感更加好吃,因此一直以來深受眾人的喜愛。那麼紅心柚子又叫紅心蜜柚、紅肉柚,最早被發現的株苗就在福建省漳州市平和縣小溪鎮厝丘村林金山琯溪蜜柚園,後通過培育實現廣泛種植,而福建平和縣氣候溫和、雨量充沛、土壤肥沃、空氣濕潤,非常適合種植紅心蜜柚,這里產的蜜柚多果大味甜,是全國最高產柚子的地方。

二、如何挑選好吃的紅心柚子?

1、巴掌大重2—3斤:說明果肉水分多好吃 首先挑選紅心柚子之前,我們需要去掂量一下它的重量,看看它的整體個頭大小。那麼一般個頭較大的紅心柚子,屬於成熟度較高的柚子,通常這種柚子由於掛果期過長,導致皮厚、果肉汁水少,建議選擇大小在巴掌大左右,重量在2—3斤一個,中等大小的柚果,基本是成熟度最佳,果肉水分最豐富的。

2、皮黃泛紅有光澤:說明果實成熟肉紅好吃 接著看紅心柚子果皮的顏色和亮度,這樣一來就比較容易的判斷出它的成熟度了。那麼通常成熟度好的柚果,其果皮金黃色,不帶青色,如是三紅柚,外表果皮還會泛粉紅色,而且皮上類似毛孔樣的紋路,在光線下照著發亮,這種柚子的果實成熟度較好,也較新鮮。

3、頸短圓形果香濃:說明柚果新鮮肉厚實好吃 最後還要留意柚子的形狀,形狀上如果不好的話我們肯定直接就不會選了。因此挑選的時候,我們如果看到柚子長長尖尖的,說明頂部是沒有肉的,果皮也較厚。此時要挑頸短,偏橢圓形,看著像個不倒翁一樣的柚子,並且聞著帶有濃郁的柚果香味的,這樣的柚子才新鮮,果肉多,味道甘甜好吃。

三、紅心柚子皮紅的能吃嗎?

紅心柚子皮紅的能吃。

有些人在選購紅心柚子的時候,可能會發現有連果皮都紅的柚子,這種柚子是能吃的。那麼市面上紅心柚子除了白皮以外還有紅皮的品種,這兩種都是正常結果導致,並非是注射色素或染色行為,主要原因是紅心柚子中含有的番茄紅素以及胡蘿卜素,這兩種天然色素引起的柚皮發紅,不過本身柚皮是不能吃的,柚肉可放心食用,對人體健康不僅無害,還更有益處。

四、紅心柚子皮紅的還是白的好吃?

普遍認為紅心柚子皮白的好吃。

至於紅心柚子是皮紅的好吃還是皮白的好吃,這個就要根據大眾的口感而定了,而大多數人們普遍都認為紅心皮白的更好吃。那麼紅心柚子皮紅的為三紅柚,雖然看著好看,但品種培育時間短,還不大穩定,容易受種植過程中各種不良因素導致產出的柚子口感有差異,而紅心柚子白皮的叫做紅心蜜柚,由於培育時間較長,目前產出的柚子味道較一般柚子來說更為甘甜,是屬於比較好吃的柚子品種之一。

五、紅心柚子不夠紅能吃嗎?

紅心柚子不夠紅能吃。

紅心柚子不夠紅其實是屬於一種正常的現象,有人擔心是否會影響食用,這個大可放心,是不會影響的。那麼紅心柚子果肉不夠紅或果皮紅的不均勻的現象,是因為在種植紅柚的過程中,不同果園採取的嫁接技術以及培育的品種各不相同,有的果園可能因為技術不到位,或種植過程中授粉以及其他等因素導致產出的柚子口感和顏色均有差別,是屬於正常現象,這種現象不會影響柚子中的成分也不會生成其他有害物質,因此是可以放心食用的。

六、紅心柚子一天吃多少好?

紅心柚子建議一天吃2—3瓣,大約100克為好。

紅心柚子算是很大眾的水果,適合絕大部分的人吃,但是在食用量上還是需要有所注意的。首先是因為紅心柚子性寒,含有較多的果酸,吃多了容易加重食用者體內的寒氣以及刺激腸胃引發不適;其次是根據中國膳食居民指南建議,人均每日吃水果在300克,品種在3樣即可滿足需求,均算到紅心柚子上,大約是100克,相當於2—3瓣的柚子。

Ⅳ 哪裡產的柚子好吃

福建莆田仙游的度尾文旦柚,皮薄汁多,好吃的

Ⅵ 什麼地方的柚子最好吃

12月份的最好吃! 冬天是吃柚子的大好時節,中醫認為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,是冬 季養肺和緩解感冒後咳嗽的良好水果。但吃柚子也有禁忌,柚子不能與某些葯品同吃,高脂血症病人尤為引起注意,稍有不注意,病人極易發生中毒,出現肌肉痛,甚至腎臟疾病。 柚子營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養顏等功效。經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。此外,柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血黏度,減少血栓的形成,因此對腦血管疾病也有較好的預防作用。 經常感冒、咳嗽、氣管敏感的人,可用鮮柚一個去核留皮、肉,配以正北杏、貝母、未經漂染雪耳(或黃耳)各50克,加1000至1500克的蜂蜜小火燉五六小時後密封存放,每日服用能強健肺部。 柚子的選購要訣:一般是聞、叩兩個環節。聞,即聞香氣,熟透了的袖子,芳香濃郁;叩,即按壓叩打果實外皮,外皮是否有下陷,下陷沒彈性的質量較差。挑選柚子最好選擇上尖下寬的標准型,表皮須薄而光潤,並且色澤呈淡綠或淡黃。剛買回來的柚子,最好在室內放置兩周左右,這樣果實水分逐漸蒸發,甜度提高,吃起來味更美。

Ⅶ 哪裡的柚子最好吃

  1. 柚子好不好吃跟種植管理有直接關系,遠遠大於地域條件。

  2. 另外還跟品種有直接關系。比如土柚子和蜜柚,相同管理技術下,蜜柚更甜,基因決定的。

  3. 品種相同,管理技術相同,地域所在的光照強度越高,糖分累積越好,柚子更甜。


推薦你買福建蜜柚,比較出名。味道一般也不差。

Ⅷ 哪裡的柚子比較好吃

當然是廣西容縣沙田柚原名楊核子。相傳舊時容縣沙田村有個在外地做官的夏紀綱帶回兩株楊核子苗, 沙田柚
種植於塘邊肥沃的土壤上,並囑家人精心護理。楊核子本來又酸又澀,為了改變果子品質,經過苦心栽培,終於培育成脆嫩香甜、蜜味可口的果子。後來乾隆皇帝出巡來到夏紀綱做官的地方,夏紀綱便把這種果子獻給皇帝,皇帝吃後,不禁連聲稱贊:「好吃,好吃!」並召見夏紀綱,詢問是何佳果。夏紀綱回答說:「叫楊核子。」皇帝道:「此果名字不佳,應另取果名。」一位大臣在旁說:夏官家在沙田,千里迢迢,郵送佳果獻給皇上,依臣愚見,郵由同音,又因此果為喬木所生,用木旁的「柚」,稱為「沙田柚」合適。皇帝聽罷,龍顏大悅,隨口贊道:「沙田柚,沙田柚,好,好!」沙田柚一得到天子的贊賞,便很快繁衍起來,沙田村附近越種越多,那裡的土壤特別適宜於它的生長,所產柚果確有「甜脆消渣,獨此一家」的特點,沙田也被稱為「柚子之鄉」。名聲傳開以後,外縣外省紛紛前來引種,產品質量雖然不能完全趕上地道的沙田柚,便也是果中上品,因種源來自沙田,又兼仗其名聲,不願另起別名,仍然沿用沙田柚之名,直至今天。

Ⅸ 哪裡的蜜柚比較好吃

  1. 廣西沙田柚,我想很多人一定都聽說過廣西沙田柚,哪怕你是一個不愛吃柚子的人。我們平時生活中吃到最多的柚子,應該就屬廣西沙田柚莫屬了,廣西沙田柚種植歷史非常的悠久,而且在古時候一直都是作為貢品水果,被譽為「柚中之王」。值得一提的是,沙田柚這個名字還是乾隆賜名的。廣西沙田柚色澤橙黃,外皮細薄,果肉脆嫩,味清香甜蜜,品嘗之後滿嘴留香,非常的不錯,而且相比之下,廣西沙田柚的營養價值也是特別的豐富,更為重要的,相比其它的柚子,廣西沙田柚價格也更加的便宜實惠,受到很多人的歡迎。

  2. 2.四川通賢柚,雖然四川通賢柚不如廣西沙田柚那樣的出名,但是通賢柚也是一種不可多得一種柚子,有著上百年的種植歷史。因為四川特殊的氣候和地理位置,非常適宜種植各種水果,其中柚子尤為出名,因此四川通賢柚果皮淡黃色、果肉米黃色、肉質脆嫩化渣、酸甜適中略偏酸。而且相比其它的柚子少核或無核,食用率非常的高,除了皮以外幾乎都可以食用,除此之外,通賢柚也更加的耐存儲。但是因為不如沙田柚那般的常見,所以通賢柚價格也更加的貴一些,而且也不是特別的常見,但是口感真的不是普通柚子可以比的,吃一口讓人難以忘卻。

Ⅹ 柚子產自哪裡什麼柚子比較好吃呢

沙田柚:果梨形或葫蘆形,果頂略平坦,有明顯環圈及放射溝,蒂部狹窄而延長呈頸狀,果肉爽脆,味濃甜,但水分較少,種子頗多。果期10月下旬以後,屬中熟品種。主產廣東、廣西(梅州、容縣、桂林、柳州等地)。橘紅:又名化州橘紅、化州仙橘。果被柔毛,果皮比柚的其他品種厚,果肉淺黃白色,味酸帶苦,不堪生食。果期10-11月。主產廣東(化州、茂名)。廣西(博白、陸川等)、湖南(黔陽)也有。文旦:果扁圓形,頂部微凹,基部稍狹,蒂部有隆起脊棱,果皮薄而光滑,油胞小而密,果肉風味略偏酸。主產福建(漳州一帶),台灣、浙江等有栽種。
金蘭柚:果形與沙田柚類似,但果頂部甚短或近於無頸,果頂圓而略平坦,蒂部淺凹陷,四周隆起,果皮較薄,果心小,果肉細嫩,爽口,多汁,味甜帶酸,有香氣,種子頗多。果期約10月下旬至11月。
巴岳柚黃心蜜柚、紅心蜜柚、黃心蜜柚青皮蜜柚,手掰柚高山果園,皮薄子軟、多汁味甜