① 在廣州哪個地方美味小吃最多
廣州小吃街哪裡最出名：惠福東路
廣州小吃街哪裡最出名 廣州著名小吃街在哪裡
這是一條非常繁華的商業街，在廣州可以說是相當的有名，這里濃縮了廣州的歷史文化，來到這里遊玩的人也不少，不僅可以感受廣州的文化特色，這里主要是吃嶺南傳統特色美食，還有東南亞風味美食的，消費並不高，各種老廣名店都在這里，可以慢慢找，
推薦美食：
銀記腸粉、巧美面家雲吞面、富臨食府脆皮豬手、大頭蝦越式風味咖喱炒蟹
交通：
地鐵站公園前下車，D出口
廣州小吃街哪裡最出名：西華路美食街
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廣州大大小小的美食街其實很多，為什麼這里特別出名呢？那是因為對於老廣州人來說，這是一條有回憶的美食街，來到這里能夠感受到濃濃的老廣情，美食多，基本上從街頭吃到街尾了。
推薦美食：
騰元生煎、合興小食店豬腸粉、牛佬牛雜湯、富記魚蛋粉、沙灣甜品食館姜撞奶
交通：
地鐵1號線陳家祠站，步行11分鍾即可到達西華路康王北路口
廣州小吃街哪裡最出名：長壽路美食街
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在廣州，長壽路美食街是一條獨具市井風情的老街，這條老街很有懷舊氣息，青石板、小弄巷、老街坊，讓不少老廣州人都懷念起童年印象。這里是著名的西關味美食街，這里的美食還是很有人氣的，比如叉燒粉，燒臘，粥粉湯面等等，遍布街道兩邊。
推薦美食：
同記雞粥粉麵店、泉記叉燒粉、堅記麵店、陳仔燒臘店、西關手磨芝麻糊
交通：地鐵地鐵1號線長壽路站A出口
廣州小吃街哪裡最出名：同福路美食街
同福路擁有悠久的歷史，也是一條很出名的廣州小吃街，建於民國1926年，一條小街，沿路都是中式騎樓建築，流露出嶺南氣息。這里也是老廣最愛的一條美食街之一，大街小巷幾乎到處都是美食店，還有很多老字型大小餐廳也在這里，到處都是記憶中的味道，所以想要吃地道廣州美食還是要來這里。
推薦美食：
森記小食店腸粉、芬芳甜品糖不甩、炸姨奶茶美食蝦餅、品味碗仔翅
交通：地鐵二號線市二宮站D出口
廣州小吃街哪裡最出名：洛溪特色風情美食街
美食街有很多的特色菜館，每一家都很有風格，有農家的古樸，也有鬧市的喧囂，想要吃廣州美食，這里絕對不會讓你失望，比如粵湘川菜、東北菜、韓國菜、鄂菜都有，而且還有各地方的風味小吃，菜品一應俱全，很多來過的人都比較滿意！
推薦美食：
小龍蝦、紅燒魚、許多東北菜都不錯
交通：
125、129
② 廣州有哪些老廣們扎堆的老字型大小美食店
（一）得心酒家
始於1863年，可以說是元老級別的酒家了。而在老廣州人心目中，就是吃白切雞、豉油雞的口碑食肆。裝修也是濃濃的西關風情，喝茶吃飯都選擇來這里。得心雞有豉油雞和白切雞兩大皇牌。一道得心鴛鴦雞將兩大皇牌結合，讓食客一次吃到廣州傳統雞餚的兩種風味。
地址：廣州市越秀區惠福西路93號
（二）榮華樓
始於1876年，位於龍津東路的榮華樓，是廣州最老的酒樓之一，榮華樓不僅是粵菜的覓食寶地，還是粵劇粵曲的傳承地，店內三樓設有舞台，定期有粵曲表演，一到飯點就坐滿老爺爺老奶奶。這里的蝦餃完勝外面很多餐館。看著朴實無華，卻口口都是真材實料，大隻鮮蝦仁混合嫩豬肉，裹上透明水晶蝦餃皮，燈光下透出蝦仁的粉紅。汁水豐富，蝦肉爽口鮮甜。燒鵝，脂肪含量很少，都是厚實大塊的鵝肉，不會吃得滿嘴漏油，鵝味很足。
地址：廣州市荔灣區龍津東路712號
（三）陶陶居
始於1880年，位於廣州第十甫路的陶陶居，當年康有為為之親筆題名，也是廣州近代最早期的豪華食府，名茶、美食、點心名譽滿全省和港澳。陶陶居的麻皮乳豬，多次獲得國家的表揚，是很多老廣心中的C位。乳豬烤得脆而不硬，外酥里嫩。陶陶居的奶皇包，有甜香的椰子味，把包皮掰開時，鮮黃色的奶皇會流出來。奶和蛋黃的比例掌握得很好，吃起來甜味適中，甜而不膩。
地址：廣州市荔灣區第十甫路20號
（四）太平館
始於1885年，這是一家有著上百年歷史的老字型大小西餐店，周恩來總理曾經三度光臨該店，還在這里與鄧穎超舉行了婚禮。燒乳鴿為了達到預期效果，就派專人用嘴含豆於唇邊逐粒向鴿誘食，使糟養的乳鴿十分肥嫩。葡國雞將整雞、土豆、洋蔥、雞蛋，配以咖喱鹽制而成的美食，其特點為香味濃郁、雞肉鮮嫩可口。
地址：廣州市越秀區北京路342號
（五）蓮香樓
始於1889年，一百多年來，蓮香樓雖幾經風雨，但生意始終興旺。現在的老西關人，還會在家中女輩出嫁時，在蓮香樓訂「嫁女餅」，只有這樣才夠體面。蓮香樓的月餅，遠近馳名。黃燦燦的餅皮油而不膩，蓮蓉泥入口即化，鹹蛋黃黃中帶紅，切開可以看到油脂。大咬一口，蛋黃香口，蓮蓉清香，甜而不膩，怪不得老廣都愛吃。
地址：廣州市荔灣區第十甫路67號
（六）北園酒家
始於1920年，是具有嶺南建築色彩的園林式酒家，是廣州三大園林酒家之一。北園以經營粵菜而馳名中外，精美點心也出類拔萃，多姿多彩。北園蝦餃皇是北園的招牌，蝦餃不大，一口就吃掉一個。裡面有筍干，混合蝦仁吃起來，十分鮮甜。脆炸靚魚球，鮮炸的魚球，裡面全是實實在在的魚肉，沒有粉。外脆內軟，份量也不少。飄香「榴槤批」，榴槤味很香，是愛榴槤星人的福音。
地址：廣州市越秀區小北路202號
（七）點都德
你可能想不到第一代點都德其實在1933年就開了，但80年來開開關關，直到2013年，點都德的第三代又把茶樓開起來，所以很多人的印象里，點都德比較「年輕」。點都德是廣州市內不多的「全天茶樓」，從早上7點到晚上11點，早茶、早午茶、午茶、下午茶、晚茶一應俱全。雖是新式茶樓，但點都德講求以傳統口味為本源。除了經典茶點，這里還有超多創新茶點。新鮮出爐的蝦餃晶瑩剔透，透出微微的粉紅色。咬開蝦餃，皮薄若蟬翼，蝦肉爽口又彈牙，鮮甜度滿分。紅米腸的分量大得驚人，薄脆軟糯，里邊的蝦仁超級飽滿。
地址：廣州荔灣區龍津中路587號
（八）南信牛奶甜品專家
始於1934年，南信牛奶甜品專家，聽店名字就很霸氣自信，據說這家店是足以代表「食在廣州」的老字型大小之一。店裡裝修得很有西關特色，每次來都要等位，可謂是人氣十足。本是最簡單的雙皮奶卻讓南信做出不一樣的口感。他們家的雙皮奶雖然外表平淡無奇，但口感卻十分的豐富。上層的奶皮甘甜香嫩，下層的口感細滑。一個雙皮奶能夠吃出不同的感覺，堪稱一絕。
地址：廣州市荔灣區第十甫路47號
（九）廣州酒家
始於1937年的西南大酒家，因為隔年毀於戰火，重建後改名為「廣州大酒家」。鼎盛時期，廣州酒家曾名震嶺南，30年代還在香港石塘咀開設分店。鎮店之寶「文昌雞」是必點菜，雞皮爽滑，肉質松嫩。
地址：廣州市荔灣區文昌南路2號
（十）泮溪酒家
始於1947年，原本只是一間相當簡陋的小酒家，用竹木、松皮搭建於荷塘之上。50年代因為政府注資，再加上園林建築師莫伯治的重新設計，才有了今日樣貌。如今，因為價格便宜，環境又好，來泮溪飲茶的食客，多是鄰里街坊的老人家，一盅兩件，消磨一個早晨，倒是保留了早年茶樓的景緻。泮溪雖然園林景色絕佳，白兔餃是泮溪茶點中的招牌，晶瑩剔透，造型討喜。傳統泮塘馬蹄糕，香甜中帶著鑊氣，口感細膩，味道濃醇，吃下去，唇齒之間還保留有馬蹄的清香。
地址：廣州市荔灣區龍津西路151號
（十一）吳財記面家
始於上世紀50年代，藏在老西關一個舊巷裡，是一家有著六十多年歷史的老店，被稱為「廣州雲吞第一店」，廣州人幾乎無人不曉，收銀台旁掛滿了各地媒體的采訪報道。這里總是不分時段地坐滿著客人，如果店面位置不夠了，還得坐在巷子里的小凳上用餐。一份小的鮮肉雲吞面，8.5元就能吃上。從湯底的熬制到「三肥七瘦」的雲吞，幾十年來一直堅持用傳統的方法製作。經典的雲吞面按照「正統」吃法，雲吞一般不會放在面上——撥開金黃彈韌的竹升面，小金魚一般的飽滿雲吞就藏在面底鮮美的湯中。酥脆的炸雲吞，不油不膩，裡面的肉經過特別的調制非常香，配上酸甜醬口感很豐富，一個人就能幹掉一整碗。
地址：廣州市荔灣區大同路和隆里20號
（十二）銀記腸粉店
始於1958年，香港美食家蔡瀾亦曾親臨銀記腸粉店，並執筆親題「以腸為王」加以賞譽。銀記腸粉店的醬汁用得很足，口味在廣州腸粉里偏重，口感最大眾化。他家的腸粉皮特點是Q彈，有嚼勁，醬汁咸香，比較厚重。腸粉里加了芝麻油，很香。
地址：廣州市荔灣區文昌北路167-169號
（十三）南園酒家
始於1963年，廣州老字型大小餐廳，是廣州三大園林酒家之一。這里各類特色小點心應有盡有，是一家生意非常興隆的飲早茶的老字型大小店，去的人非常多，要是不能早起，去之前一定要先訂位。不少來南園酒家的人都會點上一份燒鵝，燒鵝皮燒得很脆，脆皮之下包裹著一層嫩肉，酥香但卻不肥膩，燒鵝精品。西汁焗骨，剛上菜的時候還是比較「脆口」的，而骨選用的是蝴蝶骨，肥瘦適中，非常入味，拌飯吃就最好了。
地址：廣州市海珠區前進路142號
（十四）利苑酒家
始於1973年，是一家廣州本地做起的老店，後來開到北京、上海，還摘了米其林一星。利苑早、午市有茶點，晚上就只做飯市了。來利苑吃飯，一定要先打電話預定留菜，像老火湯、乳鴿等熱門菜，飯點很快賣空，不預留可能吃不上。冰燒三層肉，10個來利苑吃飯，有9個都是沖著這道肉來的。九塊肉切得整整齊齊，脆皮、脂肪、瘦肉三者比例完美。脆甘香嫩，肥而不膩。芝麻玻璃燒乳鴿，是最好吃的乳鴿之一。玻璃是形容它的口感。乳鴿皮皮薄酥脆，還不是那種一咬就碎成渣的那樣，乳鴿肉筋嫩緊致。榴槤酥，酥脆的表皮，流心的內陷，一口咬下去非常滿足。榴槤味不是特別濃，吃起來沒那麼膩。
地址：廣州市天河區珠江新城華利路國際金融廣
③ 第一次去廣州，大家有好的美食店推薦嗎
第一次去廣州的話當然要品嘗當地地道美食，說到廣州本地美食不得不提本幫菜粵菜，廣州最有名的粵菜館非有著「食在廣州第一家」的廣州酒家與清朝道光年間1880開張至今的百年老店陶陶居。來廣州要早起品早茶吃早點，這是廣州特色。
④ 廣州哪裡有好吃的的地方
廣東，是一個能讓人對自己顏值充滿迷之自信的地方。
最近，#來廣東你就會變成靚仔#沖上熱搜，很多網友親測：是真的！
這條小街，沿路都是中式騎樓建築，走近去敲，能看到裝有花雕的牆壁以及樓柱上的淺浮雕，流露出滿滿的嶺南氣息。與此同時，這里還是老廣最愛的一條美食街，大街小巷，街頭巷尾，給無數老廣人的童年留下了各種難以忘卻的味道。
交通：地鐵二號線市二宮站D出口
⑤ 去廣州旅遊，廣州必吃的本地美食分別都有哪些呢
早茶是廣州人的飲食習俗，老廣州人習慣與家人一起喝早茶，分享家庭的幸福。早茶可以是年輕人的早餐，也可以是老年人的消遣。人們可以從早上喝到中午。"請早茶 "也是廣州人常用的一種社交方式。"北有紅燒醬，南有牛雜醬"，牛雜醬是廣州最朴實的小吃。不管是80年代還是90年代出生的人，校門口的那碗糖水都是他們最美好的記憶。
以上就是小編針對問題做得詳細解讀，希望對大家有所幫助，如果還有什麼問題可以在評論區給我留言，大家可以多多和我評論，如果哪裡有不對的地方，大家也可以多多和我互動交流，如果大家喜歡作者，大家也可以關注我哦，您的點贊是對我最大的幫助，謝謝大家了。
⑥ 廣州有些值得吃的日韓美食店
（一）藤野先生
這家隱藏在昌崗的日料店，師承日本居酒屋TOP2的山利喜。整個店鋪的風格都是按照傳統的日式居酒屋布局。半榻榻米的隔間、仕女畫的紙燈籠、日式擺件，甚至店裡的牆壁還有店主朋友手繪和風牆畫，店裡面每一個細節都很「日式」。
1.蒲燒鰻魚飯：3個小時熬制的秘制醬汁，日本人吃了都說正宗的這份鰻魚飯絕對是招牌中的招牌，鰻魚飯熱騰騰的，一打開蓋子，鰻魚的香味就霸道攻佔了你的嗅覺。超大隻鰻魚上刷滿了濃厚的醬汁，再點綴以姜芽的蝴蝶結，高顏值的賣相讓人忍不住食慾大動。咬下去一口就能被驚艷的鰻魚飯，店家秘制的鰻魚汁甘香濃郁，鰻魚的皮烤的有些脆，吃下去魚肉卻十分的細膩肥。而且鰻魚汁浸潤著飽滿的米飯，吃起來香濃Q彈。
2.牛丼飯：牛丼飯相當於澆蓋飯，在漆盒裡裝三分之二的米飯後再將菜鋪在表面。但不同於澆蓋飯直接下筷就行，牛丼飯的吃法有些講究。每一粒米飯完美的裹上一層金黃色的蛋液，牛肉鮮嫩有嚼勁，洋蔥十分的爽口，再配上鮮美的海帶味增湯，清爽又美味。
3.心情壽司：一款讓人吃了心情就會很好的壽司，據說是日本最流行的馬賽克壽司升級版。每天壽司的形狀不一樣還超高顏值，魚生都是厚切的，咬下去的瞬間被驚艷到，魚生口感細滑的就像冰淇淋一樣，和飽滿Q彈爽口的米飯完美的融合在一起。
4.龍卷：堪稱最有「內涵」的壽司，吃起來要比一般的壽司口感更加的豐富和更有層次感。上面鋪著一片厚厚的鰻魚片，中間包裹著天婦羅炸蝦，簡直是肉食動物的最愛，一口吃下去有種難以形容的滿足感。
（二）魔持鍋深夜食堂
藏在繁華的體育西橫街的巷子里，小小的門面，「深夜食堂」四個大字甚是醒目，整體裝修也有點像小格調濃郁的復古風。推門走進去，畫風與街上的熱鬧氣息形成強烈反差，頗有種深夜食堂的既視感。質朴的餐桌椅，日劇里的路燈，還有日劇里的半開放式廚房。魔持鍋家的酒，大多都是目前日本本土居酒屋熱度最高的果酒、梅酒、清酒等等。
1.黑糖梅酒：這款梅酒在別的居酒屋裡比較少見，是用清酒泡製的，喝起來不會苦澀，反而有種清酸的口感。有些人喜歡兌蘇打水再加冰塊一起喝，不僅不會影響口感，還會更加順口。
2.角瓶嗨棒：角瓶嗨棒（High ball）實際上是角瓶威士忌兌入蘇打水，用的蘇打水是三得利自產蘇打水。
3.荔枝牛奶酒：據說，這是最受女性歡迎的酒，是店裡的網紅酒。顏色白白的，就像平時的牛奶一樣，剛一開，濃濃的荔枝味以及輕盈清潤的酒香充斥著鼻腔，甜甜的。
4.壽喜燒：這家深夜食堂主打壽喜燒等鍋物。在如今潮汕牛肉火鍋撐起半邊天的美食圈，魔持鍋的肥牛壽喜燒，對牛肉的精挑細選程度絕對不差於潮汕牛肉火鍋的。牛肉不分復雜的部位，但很講究挑選牛肉的產地肉質。
（三）春笙食堂
這是一家被拉麵耽誤·壽司事業·不務正業·日料店。拉麵是日料里的最接地氣的角色。不同於刺身的精緻和壽司的季節性，蓋澆飯和拉麵才是日本人的日常。
1.元氣之面：他們家的湯底由豬骨、雞和蔬菜熬燉製成。顏色泛奶白，在玉米蘿卜粒、青豆和香菇的調味下，湯喝著更有鮮味而不過於膩。湯面上的兩片叉燒，分量還蠻大片的。不同於廣式燒臘叉燒，日式的叉燒更講究軟爛而不老硬。經過久煮，肥瘦適中的叉燒已變得酥軟。雖然並未入口即化，但易嚼的瘦肉中夾著一點油脂，口感層次豐富，使得豬肉本身的味道更顯肥美。
2.溏心蛋：每次吃拉麵，一顆好的溏心蛋，真的給拉麵加入點睛之筆。蛋白凝固，蛋黃還軟嫩，輕咬蛋黃就會爆出一點蛋漿，簡直不要太完美。
（四）博多天婦羅泰
一家專注於做天婦羅的餐廳，吧台式的用餐區和開放式廚房相結合，讓人感覺像是進入到深夜食堂劇中場景一般。客人可以一邊享受美味的天婦羅，一邊觀看廚師料理食物，坐在這里吃東西真是一種人間享受。師傅完全靠筷子和經驗感覺，觸感到位即撈上鍋，從盛起到送到客人桌上，不過短短幾秒，保證客人可以在最佳賞味期限內品嘗到最完美的天婦羅。
天婦羅主要分為海鮮、肉類和蔬菜三大類。海鮮可選擇的不少，蝦肉、海鰻和扇貝是必選。雞腿肉和雞胸肉都很受歡迎。蔬菜大多都是本地時令，新鮮爽口就好。
1.九節蝦：輕薄的面衣包裹著緊實的蝦肉，一口咬下去外皮酥脆，內里鮮嫩，蘸上山椒鹽簡直絕配。
2.海鰻：夾起後入口咬斷，齒間傳來咯吱的清脆響聲，隨即口腔中鰻魚鮮味四溢。
3.魚肉芝士雪餅：雖是魚餅，卻完全沒有魚腥味。里邊裹著一層滾燙的芝士，咬開後，芝士汁滲進魚肉里，味道甜中帶咸，吃起來很帶感。
4.秋葵：外酥脆，內爽脆。秋葵出乎意料地一點都不會老，還能嘗出秋葵多汁黏稠的味道。
（五）HOTFINGERS海雞(寶業路店)
位於海珠區寶業路這條有名的宵夜街上，是唯一的韓式料理店。它和幾十家大排檔待在一起，顯得有點「不接地氣」、「畫風清奇」、很不合群，讓人一路過就認住了它。要吃最正宗韓式炸雞和啤酒，不用去首爾，來海雞就能吃得到。
1.炸雞翅：店裡的炸雞有兩款選擇，一是炸雞，包括雞翅雞腿雞胸等不同部位，二是全雞翅。雞翅都是現炸的，滿滿的炸雞翅堆成了小山，辣炒年糕鋪滿了盤底，光看分量就能感受到歐巴們的實誠，輕輕掰開，聽到清脆的「咯咯」聲，聞著誘人的香氣，炸雞裹的粉不多，外皮很薄，裡面全是嫩滑的雞肉，外脆里嫩，可見歐巴對火候的掌握很不錯。
2.辣炒年糕：精髓在於醬汁，醬汁味道對了，年糕怎麼炒都好吃。這里的甜辣醬，前調偏甜，辣味後勁很足，味道比很多韓式小吃店都很正宗，吃起來很開胃。
3.科羅娜啤酒：店裡的主打科羅娜啤酒、cream啤酒和冰淇淋啤酒，cream啤酒和冰淇淋啤酒在冬季會不一定有得供應。這是一款蠻好入口的啤酒，沒有一般啤酒的苦澀，卻多了一點麥子清香。加入新鮮檸檬片，微微的酸甜讓啤酒味道更加清新。
（六）米倉食堂
藏身天河南的宜家風小店，店內主打日式定食，分為前菜、主食、甜品、炸物和飲料五大類，種類不多，卻款款精緻。
1.壽喜燒：端上來的除了食物外，還有一個小小的便攜燃氣爐。鍋里的食物，都是生的，需要客人自己煮著吃，就像吃Mini版的火鍋。鍋雖小，裡面裝的肥牛卻堆成了小山。肥牛肉完全熟透後，把火調小，就可以品嘗了。這個過程很簡單，但需要不少耐性，感覺就像為自己做愛心午餐一樣，一步一步地完成，最後品嘗到成品的時候超有成就感的呢。肥牛切得特別大塊，煮熟後吸入滿滿的湯汁，吃到嘴裡超級滿足。燉得軟軟的白菜和豆腐，豆腐溫熱嫩滑，白菜甜香軟嫩，吸進了醬香和肥牛的油脂香，味道簡直了。
2.米倉牛肉丼：肥牛的肥瘦相間，肥而不膩，裡面還有炒香的冬菇、金針菇、洋蔥，胡蘿卜絲，撒上少許芝麻、蔥和紫菜碎。滿滿的肥牛蓋住整碗飯，份量挺夠的，一個飯配上餐前小吃另外加的一個味增湯，女生可以吃得飽飽的了。
3.咖喱豬扒飯：豬扒表面裹上了厚厚一層麵包糠，炸後特別酥脆，廚師還貼心地切成小塊，方便小仙女下嘴。咖喱用的是日式的黃咖喱，味道比泰式咖喱淡了不少。甜中帶辣，無論是拌飯還是拌豬扒，都十分適合。
（七）誠壽司
誠壽司，是日本東京壽司學院的直營店，全國只有一家。東京壽司學院，是日本有名的壽司學校，很多壽司界的大咖都是從這里出來的哦。店裡師傅經過學院老師的指導，對食材很挑剔，不新鮮不要，飛機貨來自日本長崎縣，一周3次，都是當季食材。刀具只用柳刃刀，每天必須親自磨刀1h以上，對刀的長度、厚度、重量必須很熟悉，這是壽司學院最基本的要求。從選材、磨刀、殺魚到做刺身，誠壽司全部按照日本最地道的的手法進行。要吃正宗的日本料理，不用去東京，來這就很好啦。
1.雅壽司：雅壽司是店裡的招牌壽司拼盤，剛端上來時，第一印象是，長！長！長！一共12款，每款口味都不一樣，一次嘗遍多款刺身壽司，簡直是選擇困難患者的福音。吞拿魚大腩、池魚王、油甘魚、牡丹蝦、活赤貝、金目鯛……每一款都超高人氣，現點現做，吃的就是新鮮。大片厚切刺身360°緊緊包裹著米飯，不揭開根本瞧不見米粒，刺身米飯2:1，十分豪華。吞拿魚大腩，這是是靠近魚腹部的刺身，魚脂豐富，顏色也更加粉白，口腔的溫度足以讓它的油脂融化，真真的是「入口即化」，只有最新鮮的吞拿魚才有這口感。每塊刺身表面特意刷了一層醬油，微微的鹹味更加突出了刺身的鮮美。
2.刺身拼盤：第一眼看到這份刺身，簡直厚得變態。除了常見的三文魚，還有吞拿魚中腩、甜蝦、帆立貝和油甘魚。第一口，先吃不沾任何醬料的，感受刺身原本的鮮甜，多放一點調味料都怕毀了那份新鮮。第二口，才沾一點山葵和醬油，提升刺身味道的層次感。
3.箱押壽司：箱押壽司是日本關西地區特有的壽司，在國內並不多見，「箱押」就是用特製的模具，裡面按順序鋪上米飯、刺身等食材，壓制後切成小塊而成。箱押和平常的手握壽司差別很大，形狀方方正正，有稜有角。入口，能感受到米粒緊實的口感。表面的魚肉在火焰的炙烤下，魚油被逼出，搭配微微融化的沙拉醬，甘香微甜。
⑦ 廣州有什麼好吃的地方
1、北京路和中華廣場商圈
北京路是廣州城建之始所在地，是歷史上最繁華的商業集散地。聚集了大量廣州實力派的餐飲企業，如歡聚滿堂大酒樓、太平館西餐廳等，還有達楊原味燉品、銀記腸粉這樣傳統小吃店，在這里可以找到各個口味的美食。
2、廣記美食
位於萬福路汽車站往西行80米，廣記是一間老字型大小的餐廳，最為人津津樂道的是這里的掌亦煲，鵝掌亦膠質豐富，越吃越入味，加入一盤手打瑤柱肉丸，別具風味。
3、達揚、偉記燉品
達揚燉品位於廣州越秀區文明路160號，偉記燉品位於越秀區文明路144、156號。達揚和偉記都是老牌的燉品店。三伏天都有人群在排隊購買燉品進補。
4、風味館
位於越秀區越秀南路161號。傳說中能做出廣州最好味牛三星（牛潤、牛心、牛腰）的店子，雖然近年有走下坡路的趨勢，但牛三星的水準還是無容置疑的。
5、糖糖私房甜品
位於越秀區惠福東路588號。是一家新派甜品店。裡面的甜品都很有新意，價格又合理，極受年輕人歡迎。 推薦美食 腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。
⑧ 廣州番禺有哪些好吃的美食推薦
都說「食在廣州，味在番禺」，番禺不光有廣府美食，還聚集了來自世界各地特色美食。
1.佳樂粥粉店：一家街坊飯堂，很多人不想煮飯就會來這里解決肚餓問題，茶水免費供應，茶杯碗筷自取，就好像在自己家一樣。做街坊生意，價格一定是平民的，基本都是十幾塊錢一份，我們點了一份超大量的牛肉腸粉11元，肉好像不用錢那樣多。牛肉是腌制過的很入味，腸粉晶瑩剔透有韌性，醬油是偏甜的廣式醬油，雖然是平常的美食，卻讓人在有飽腹感同事更有親切感。
2. 聚興隆甜品名店：廣東人的夏天不能沒有糖水，聚興隆甜品名店是一家開了18年左右的老字型大小，承載了不少市橋人關於夏的回憶。店裡可選擇的種類不是特別多，但是基礎款的糖水小食都有，價格幾塊到十幾塊。堅持古法現磨的芝麻糊，細膩又濃稠像極了融化後的巧克力，是店內的當家招牌。它家的湯圓很好吃，軟糯有韌性，中間的餡也放得恰到好處，和香甜的芝麻糊搭配在一起毫無違和感。這里的杏仁蛋炒奶糊、蘿卜糕都不錯。
3.陳茶館：樸素又復古的騎樓店面，廣式竹桌、麻石石墨、粗瓷茶壺茶杯，感覺一切都停留了在過去。裡面擺放著不少老廣的專屬回憶：漫畫書、松下牌電視、破葵扇、舊算盤，牆上還掛著不少番禺的老照片。播著老歌，空氣中有老街的味道，聊聊天喝喝糖水……這樣的午後舒適悠閑，濃烈的老廣氣息。雖名為「茶館」，但陳茶館不賣茶，只賣糖水。而且還是手工石磨糖水，在機械化的今天已經很少見了。種類不多，杏仁、花生、芝麻糊、雪耳糖水，還有隱藏菜單「雙拼」。芝麻糊烏黑到發光，香滑軟糯，濃稠綿密，入口能感到一抹細膩絲滑迅速融化。杏仁糊雪白幼滑，口感甘甜清冽，味道濃郁。搭配老闆娘特製花生碎，潤滑中帶著幾分香脆，層次很豐富。蓮子百合雪耳應該女生會很喜歡，滿滿一碗都是材料。因長時間熬煮已起膠，口感細滑軟糯，很清甜，簡直是解暑神器。選一個午後，路過這里，坐下來和老闆閑聊幾句，再點上一碗糖水，充滿回憶的夏日時光也不錯。
4.家利美食店：這家店真的隱藏得太深，經營已超過20年的家庭小店，但只要吃過一次就會淪陷。店面談不上「裝修」，普通大排檔風格，簡單到街上隨便一家店也是長這樣。店裡有廣式和泰式2種菜單，而咖喱舊有20多種吃法，冬陰功湯是按「例」算的，沒有任何擺盤可言，但真的是實在。隨便一撈都是花甲、蝦、魷魚，再加上香茅、檸檬等調味，一個字香。味道很正宗，酸辣鮮甜，還喝出一絲奶味。黃咖喱雞，香氣濃郁，雞肉嫩滑、土豆綿密，被咖喱包裹，超級入味。蝦頭油炒飯賣相好看，分量真的很足，保留蝦的鮮香，還是比普通海鮮炒飯夠味的。
5.閑記茶餐廳：說是全番禺最出名的粵式茶餐廳—— 閑記茶餐廳，午飯時間來到已經是人頭涌涌，門口很多人取號排隊，十分熱鬧。花地磚、折台折凳，加上濃濃老廣風味的創意牆繪，裝潢很有市井氛圍。這「平平無奇」的蟹子撈丁，撈面濃郁的咸香加上日式胡麻醬那種甜甜的點綴，有點奇妙但很好吃。出前一丁面很Q彈，搭配醬汁吃起來特別順滑。還有這個XXL碼的豬扒芝士滑蛋菠蘿包，高度簡直就是菠蘿包中的中信大廈。濃誘人的芝士真的是視覺加味覺雙重暴擊。豬扒稍微有點遜色，但靈魂般的芝士又扳回一分。
6.好好麵店：被稱為「番禺最好吃牛雜店」，就藏在北麗園小區的停車場倉庫。遠遠看著，就像以前樓下的小賣部，頗有幾分懷舊感覺。牛雜、牛肺、牛筋、牛腩、牛腸……「一鍋熟」，種類還是蠻多的，全在一口大鍋里燜煮著，聞著超級香。配菜也非常豐富。蘿卜、海帶結、包菜、麵筋、魚蛋、豬腸粉、豬紅……即點即剪、按斤算價。可能是一開始期望太高，也可能天氣太熱，牛雜不算很驚艷。不過口感都挺軟爛入味，分量也算多，蘸料辣得很過癮。
7.童年的回憶炸叔：就在橋東小學的正對面，一樓是自選菜或飲料，付款後就可以上二樓找好位置坐等炸串。這里都是做附近學生生意，價格實惠，可以放心大膽地選。雖然是炸串店，但這瓷片牆、不銹鋼扶手和名言壁畫，都給人一種學校的感覺。二樓面積很大，很像上舞蹈課的大課室，有風扇有空調。豬腸粉、炸雲吞、包菜是炸串必點。炸雲吞外酥里嫩，炸過的雲吞皮就像薯片一樣酥脆，豬腸粉不會炸很久，口感比較軟糯。炸叔家的調味不會很辣，但整體偏咸也比較油，適合偶爾吃來過個嘴癮，搭配冰涼的汽水，和朋友一起回憶一下童年時光。
8.嘉樂瓦罉飯：一家其貌不揚的煲仔飯，不似老城區老店那種簡陋的感覺，有點像快餐店。對很多附近街坊來說，就是日常飯堂的存在。出品價格在15-20元這個區間，然後每個煲仔飯都配了一小碟菜。看上去不是很便宜，但是性價比絕對高。魚腩拼田雞飯 ，XL碼的肉可謂是真材實料。鍋底很深，米飯蒸得恰到好處，底部還有淡黃的鍋巴。魚腩也太大一塊了，比食指長了足足一倍。口感很滑，肉質緊實，不過有點點腥味。
9.阿文木瓜牛奶：在番禺火了9年的甜品店，從原來的光明北路搬到了繁華路。新店面的環境要好很多，有點小清新的感覺。招牌芒果牛奶冰，超超超大份。黃澄澄的果肉，晶瑩的冰沙，而且芒果太重太多，勺的時候一直擔心著會掉下來。木瓜牛奶同店名，也是招牌之一，聽說是附近街坊每次來飲的必點。聽說只用木瓜和牛奶，沒有加一滴水。打開杯蓋真真實實看得到裡面就是濃郁的果汁，比起喝奶茶來說要那麼健康些。
10.海清甜：主打創意甜品，某紅書上挺多博主都推薦過他們家，例如抹茶拉麵、芒果河粉……很多連聽都沒聽過。招牌榴槤河粉，還沒上桌我們就聞到濃郁的香味。真材實料沒得說，這么大一塊金枕榴槤，一個勺都裝不住，榴槤控看到都兩眼發光。牛奶製成的河粉超級爽滑，帶有一些韌性，雖然它奶味偏淡，但混合了榴槤的香氣後，絕了。
11.清邁大排檔：一家人氣爆棚的泰式大排檔，在番禺頗負盛名，不少人為嘗這一口正宗泰國味專門開車過來嘗鮮。店鋪在市橋星海公園公交車站對面，門口招牌很大，隔著幾十米遠都能看到。濃濃的泰國風情，異域獨特的裝飾，開放式的廚房看到大廚在賣力炒菜，讓你彷彿置身於泰國夜市。菜品種類多到我們強迫症都犯了，經過激烈的討論點了以下幾個菜，埋單一共花了260多，人均50塊左右。