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唐山哪裡黃瓜好吃

發布時間: 2022-06-29 07:53:28

① 唐山黃瓜和水果黃瓜哪個好吃

什麼是水果黃瓜

② 東北和山東產的旱黃瓜哪個好吃

還是山東的旱黃瓜比較好吃,山東氣候條件比較適合蔬菜的種植,山東的旱黃瓜很甜,又脆,比較東北的,肯定是山東的好

③ 國內哪裡的黃瓜最好吃哪裡又是黃瓜的高產區

1
我吃過的最好吃的黃瓜在秦皇島的一家飯店裡,它作的是涼拌瓜片,切的又薄又脆又長還很甜,特別爽口好吃.
2
北方的大部分地區都盛產黃瓜,以山東壽光的蔬菜文明.
黃瓜性涼,味甘,能生津止渴、除煩解暑、消腫利尿,治療咽喉腫痛、四肢浮腫等不適。但是,由於黃瓜偏寒,由脾胃虛寒導致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃。

④ 唐山美食有哪些

1、餎餷

餎餷又稱咯扎、擱著、隔著,一種河北唐山的麵食小吃,用豆面做成餅形,切成塊,熬菜吃、炸著吃或炒菜吃。是百姓逢年過節,婚喪喜慶,迎來送往的必備之物。在當地,甚至還有"不吃咯扎宴,不算到唐山"的說法。

⑤ 黃瓜哪個品種的黃瓜好,謝謝推薦

春黃瓜要選擇早熟、抗病、耐低溫、坐瓜節位低、瓜碼密、豐產的品種,目前多選用長春密刺,新泰密刺,北京101、102、201、202,津研6號,津雜1號、2號,津春3號,中農3號、5號、7號,津新密刺,津優1號。
露地黃瓜多選用抗霜霉病的津研系列品種及新育成的品種北京401、津綠4號、中農8號。
秋黃瓜苗期正值高溫多雨季節,黃瓜疫病、霜霉病、炭疽病危害嚴重,需選用耐熱、抗病、豐產的品種,如北京202,津研4號、6號、7號,京旭1號,秋棚1號,唐山秋瓜。秋黃瓜多採用直播。
津優1號和津綠4號:天津市黃瓜研究所第四代黃瓜育種新成果,具有多抗、豐產穩產、品質優良等特點,均抗枯萎病、霜霉病和白粉病,且商品性好,瓜條順直,瓜把短,果肉淺綠色,質脆,品質優。津優1號適於保護地栽培,耐低溫弱光能力強,春保護地可提前播種,秋保護地可延長收獲期,且無苦味,符合我國北方地區消費習慣,每公頃產量達75000~90000千克。津綠4號適於露地栽培,耐熱性好,在34~36℃高溫下生長正常,且質脆味甜,每公頃產量為82500千克。
津新密刺:天津市農業科學院蔬菜研究所自新泰密刺經5年系統選育而成。植株長勢中等偏強,節間較短,株型緊湊,適於保護地栽培。4~6節著生第一雌花,瓜碼密,結成性好,瓜把短。對低溫、弱光逆境條件有較強的適應性,對枯萎病可達抗級水平,對霜霉病的抗性有所提高。保護地在集約栽培條件下,單株產量可達2~4千克,每公頃產量為75000千克。適合於天津市及華北地區的塑料大棚和日光溫室保護地促成和早熟栽培。
秋棚1號:原北京農業大學培育的一代雜交種,主要用於秋大棚延後栽培。瓜條長30~35厘米,單瓜重300~400克,瓜肉厚,顏色深綠,質地脆,味香甜。生長快,從播種到拉秧80~90天。以主蔓結瓜為主,側蔓結瓜較少,比津研4號黃瓜抗病,高產。

⑥ 黃瓜山東和河北的+哪個好吃

山東的黃瓜相對好吃。

特別是壽光的更好吃。

黃瓜食譜

油酥黃瓜

食材:黃瓜3根,白糖、精鹽、白醋、花椒油、干紅辣椒、姜絲。

做法:

1、黃瓜清洗干凈後,切成指形條狀;干辣椒切成段;姜切成絲備用。

2、切好的黃瓜放入盤中,加入食鹽腌澤20分鍾。

3、腌好後再用清水清洗干凈後碼入盤子中。

4、鍋中倒入花椒油,放入干辣椒和姜絲燒出香味,然後澆在碼好的黃瓜條上。

5、再加入白糖和白醋調味,拌勻後裝盤即可,這樣做出的黃瓜特別的脆嫩爽口,酸甜香辣。

三味黃瓜

食材:黃瓜250克,辣椒4個,香醋適量,食鹽5克,蔥花5克,白糖15克,花椒油25克,生抽10克,姜絲10克。

做法:

1、黃瓜清洗干凈後,切開先切去瓜瓤,再切成段狀,然後放入開水中打一個滾撈出瀝干水分。

2、辣椒清洗干凈後切成絲狀。辣椒切好後和黃瓜段一起碼入盤子中。

3、鍋中倒入花椒油,再加入蔥、姜、辣椒爆出香味,然後再加入生抽、香醋、白糖調成味汁。

4、將調好的味汁澆在黃瓜段和辣椒絲上拌勻裝盤即可。這道菜吃起來非常的味道鮮美,而且製作方便。

翠玉黃瓜

食材:小黃瓜800克,蝦米50克,大蒜5粒,紅辣椒2克,食鹽1小勺,醬油1湯匙,白糖3湯匙,白醋3湯匙,香油2小勺,食用油適量。

做法:

1、蝦米沖洗干凈,瀝干水分;大蒜切末;紅辣椒去籽後切成絲狀;小黃瓜清洗干凈後像削蘋果皮一樣轉圈將黃瓜皮削出(當然要削的厚些),瓜瓤除去不用。

2、鍋中倒入食用油,油熱後放入大蒜、紅辣椒和蝦米爆香後熄火。然後澆在削好的黃瓜皮上,再加入食鹽、醬油、白糖和白醋調味並翻拌均勻。

3、最後淋上香油拌勻,放置大約2個小時,食材入味後即可食用。

油潑黃瓜

食材:嫩黃瓜500克,花椒少許,蔥半顆,辣椒2個,姜絲10克,白醋10克,白糖15克,食鹽5克。

做法:

1、黃瓜清洗干凈後,一剖兩開,挖去瓤,切成寸段;辣椒清洗干凈後,切成絲狀備用。

2、鍋中倒入食用油,燒至八成熱的時候放入黃瓜條炸成碧綠色後撈出。

3、鍋中留少許底油,放入花椒炸出香味後,撈出不用。然後放入蔥姜和辣椒絲、醬油、白糖、白醋、香油調成味汁。

4、最後將調好的味汁澆在黃瓜段上即成。

熗辣椒黃瓜

食材:鮮嫩黃瓜1000克,紅辣椒4個,花椒油25克,醬油5克,蔥花適量,食鹽5克,姜3片,白糖10克,陳醋15克。

做法:

1、黃瓜清洗干凈後,切成兩半,再削去瓜瓤,然後切成長段,放入盤子中,加入食鹽腌澤10分鍾後,控凈水分碼入盤子中;辣椒切成絲狀備用。

2、再加入醬油、陳醋、白糖食鹽調味。

3、最後將蔥姜絲和辣椒絲放在上面;花椒油燒熱後澆在蔥姜辣椒絲上,燙出香味,然後再用盤子扣一會,入味後即可食用。

蒜泥黃瓜

食材:黃瓜2根,大蒜適量,食鹽、麻油、雞精適量。

做法:

1、黃瓜清洗干凈後切開,輕輕地拍一下,切成菱形;大蒜切成末。

2、切好後放入碗中,加入食鹽腌制15分鍾,腌好後輕輕擠去水分,碼入盤子中。

3、將切好的蒜末放入黃瓜中,倒入麻油、加點雞精拌勻。

4、最後裝盤即可食用。

⑦ 黃瓜都有哪些品種,你覺得哪個品種的黃瓜最好

黃瓜品種有哪些:

1.南亞型

南亞型黃瓜分布於南亞各地。葉莖粗壯,易分枝,果子大,單果重1-5Kg,果實短圓筒或長圓筒形,皮色淺,刺黑或乳白色。皮薄,味淡。喜濕熱。

哪個黃瓜品種最好

世界上最好的黃瓜品種「黑龍江黃瓜」,黃瓜的種類有許多,當今世界高達百餘種,但是最好的依然是我國黑龍江一帶的黃瓜,分為旱黃瓜和水黃瓜兩種,平常大家常吃的就是水黃瓜,這兩種黃瓜的味道只需洗一洗就可以嘗到潤甜的味道。

⑧ 唐山綠色食品黃瓜都有哪家

這個你可以到當地去看一下。

⑨ 黃瓜什麼品種的好吃

黃瓜是一種營養非常豐富的蔬菜,品種也非常多,但是口感好的黃瓜品種有哪些呢?這一直是我們在挑選黃瓜的時候,一直困擾著我們的問題。西瓜的功效及作用也有許多,不論是用來做菜,還是用來護膚,黃瓜一直都是不錯的選擇,口感好的黃瓜品種有哪些?挑選方式也一直是我們所發愁的事情。

口感好的黃瓜品種有哪些

1.新泰密刺黃瓜

周身光滑的小型黃瓜,口感獨特,身上的刺比較少,吃起來口感清脆,香甜可口。

2.津優3號黃瓜

嫩黃瓜的口感也很好,在黃瓜還沒有長得特別大之前,嫩黃瓜的口感也是非常好的。嫩黃瓜還沒有長得很大,所以裡面還沒沒有成熟的籽。嫩黃瓜脆脆的,咬一口甜甜的,口感也是很獨特的。

3.津綠3號黃瓜

新鮮的黃瓜,營養成分還沒過分的流失,這時候的黃瓜口感也是非常棒的,在鄉村找一個新鮮的黃瓜,咬一口沒有任何化學物質的添加,鮮美純粹,口感極佳。

4.津春3號黃瓜

大棚里種植的黃瓜,口感相對來說也是很不錯的,由於大棚里的溫度是可以控制的,所以種植出來的黃瓜產量較多,便於管理,吃起來口感也是不錯的。

5.津優2號黃瓜

現在市面上的黃瓜,一般都是成長筒狀或棍狀,這種黃瓜,一般只有身上刺比較多的,口感才會好,這種黃瓜果皮較薄,果肉比較清脆,用來拌菜等是很不錯的選擇。

一般食用黃瓜的季節都是夏季,比如製作涼拌菜或者吃面條的時候加一些黃瓜絲拌在一起。黃瓜中有豐富的水分,膳食纖維也很豐富,對於腸道蠕動有很大的好處,可以幫助緩解便秘,並且黃瓜的熱量很低,對於一些減肥的小夥伴來說,吃黃瓜的飽腹感很明顯,黃瓜中的物質有利於抑製糖類的轉變,減少脂肪的增多。黃瓜中的維生素也很多,可以延緩衰老,緊致皮膚,清除體內毒素,滋潤肌膚,對於乾燥的皮膚也有很大的好處。

⑩ 唐山唐海有什麼特產

四遠香的奶油點心跟萬里香的扒雞都是一流的老字型大小,老店在小山附近

麻糖要數新新麻糖廠的最好,廠子在新華道的華盛附近

棋子燒餅是九美齋的最好

還有就是花生酥糖,四遠香的就不錯
這些一般大樓和大超市都有櫃台

麻糖酥糖都有古式紙包裝和點心盒裝和鐵盒包裝

扒雞有真空包裝,味道也不錯,但不如現買的鮮